Japanese IKAYAKI specialty restaurant "KENKICHI" grilled Ikayaki ASMR in Osaka September 22nd, 2020
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- Опубликовано: 31 июл 2024
- Contents
0:00 Opening
0:20 in the restaurant
0:52 Menu
2:29 Cook Ikayaki-Tamago-iri(Grilled squid with eggs)
6:52 Owner's talk about Ikayaki-Tamago-nashi(Grilled squid without eggs)
7:45 Cook Ikayakai-Tamago-nashi(Grilled squid without eggs)
12:07 Eat Ikayaki-Tamago-W(Grilled squid 2 eggs)
13:33 Ending
Map
goo.gl/maps/BRMWLiWNnzk9pW8P6
Business hours
11:00-23:00
Until 22:00 on Sundays.
Regular holiday
Almost only on New Year's Day.
#Japan#Osaka#Food#Restaurant#Bar#Cook#Bubrabura#Takoyaki
住所、地図、営業時間等は概要欄を御覧下さい。
タイムスタンプ、ご活用下さい。
Please see the summary column for addresses, maps, business hours, etc.
ご当地グルメ巡り 再生リスト Local gourmet playlist
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目次
0:00 オープニング・店構え
0:20 店内
0:52 メニュー
2:29 玉子入り、焼きシーン
6:52 大将の玉子なしのお話
7:45 玉子なし、焼きシーン
12:07 玉子ダブル実食
13:33 エンディング
Contents
0:00 Opening
0:20 in the restaurant
0:52 Menu
2:29 Cook Ikayaki-Tamago-iri(Grilled squid with eggs)
6:52 Owner's talk about Ikayaki-Tamago-nashi(Grilled squid without eggs)
7:45 Cook Ikayakai-Tamago-nashi(Grilled squid without eggs)
12:07 Eat Ikayaki-Tamago-W(Grilled squid 2 eggs)
13:33 Ending
ツイッターやってます。
フォローしてもらえると嬉しいです。
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卵なし ２０枚 ヒィエー って このオヤジ最高 確かに ヴィジターはどうせ同じ値段なら 卵入りになるだろう
一度卵なし５枚 って言ってみたいですね オヤジ怒るかも
ぶらぶら様、いつも見ているだけで旨さが、感じる動画有り難うございます！
今年は、日本いや世界中が大変の中、癒し系動画今後も、頑張って下さい‼️
ありがとうございます(*^^*)
いいなー、たまご無し食べてみたい🤤
わー、あの緑の包み紙とか半透明の紙とか懐かしい。
昔子供のころにあった、近所のたこ焼き屋がこんな感じでしたわ。
お客さんがどんどん来るのは間違いなく美味しいってことですね😊
亭主の接客がとてもいい！
また来たくなる店だなぁ〜！
ちょっとマニアックなこと言いますね。
あの包み紙。本当に好きです。
紙の絶妙な厚さ。 あと、ソースとかの匂いが染み込んで、包み紙をずっとクンクンと鼻に当ててました。
その包み紙でまだ包装してくれるお店を見つけたら、必ず立ち寄ってしまいます。
凄く美味しそう✨
イカ焼き器の鉄板を常に綺麗にしてるところから見て、いい仕事してるのがわかります☺️
玉子無し食べたい🍴
店員さんが粉混ぜて焼いてる所から旨そう！ こういうお店近くにあったらな～ いか焼きにビールは最高♪
田舎から大阪に出てきた時、ほんとすぐ近所に住んでいて、よく食べていました。
おいしかったよ〜
懐かしい。
職人さんですね。何度か行ってますが美味しいですね。
作るところみるん、たのしいわ。
イカ焼き鉄板でぺったんこのしイカ見たい！イカて噛めば噛むほど味がでる！たしかに美味しそう🤤
イカダブルが食べてみたい💦😆関西は、色々なお店があっていいですね〜😃
いか焼き旨そう🎵値段も高めやけど？大きさに納得です🎵ソースがまた良い感じです🎵食べたぁ〰️い❗
職人の技ですね、お酒が進みそうです🤗
食べたこと無いけど美味しいそう
イカ焼きといったらスルメイカを身とゲソと別けて甘辛ダレで焼いたのを露店で売っていたのを思い出します
これまた美味しそう。玉子無しが食べてみたいです。
イカ焼き
初めて聞きました
とても美味しそうです！
是非、食べてみて下さい。病みつきになるかも笑
阪神百貨店のいか焼きと違い、でかいし、厚みがあって凄く旨そうです❗マジで、大阪下町グルメ、何お食べても、安いし、うまいんですよね👍
卵なしの方が生地の風味をより感じられそうですね～🤤いか焼き好きですが近くに全くいか焼きのお店がないのが悲しいっす😢それにしても包装紙がいいですね～😊
職人さんの手つき。そして人懐っこい優しい人柄の店主。
それらが調味料となり、よりおいしく感じるんですよ。
いか焼きだけに、イカがですか!最高ですね！wwオヤジギャグ👍🤣
食べたことないけど、生地を鉄板にあけた時点で、もう美味しそう。
作り置きしないで注文してから作るとか本当に名店すぎる
やっぱり焼きたてが1番うまい
ホンマにね…福岡で他に客も居ない怪しい店でキャベツ焼きとたこ焼きを注文したら、奥から「ちーん」て音が聞こえてきた。
「しもたー」と思った瞬間だったが、食ったらソースの味しかしないキャベツ焼きと食感も何も無いたこどこ？焼きで二度「しもたー」と思った。
いか焼きに特化したこの
焼き器 感動した
はじめてみた~
おいしそ～
食べたいよ～
ここのイカ焼きは最高です‼️
イカ好きの自分にはたまりませんわ！！ 是非、食べてみたい！！ コロナ終息したら行きますよ👍 勿論、たまご無しのイカダブルで！
イカ焼き！最近見なくなった！見つけたらテンション上がる！
こんばんわ～ イカ焼きでビール呑みたくなりましたよ😁
美味そう
源ヵ橋、近くのお店‼️
生まれ育った街なんで懐かしい‼️😭
こんばんは⭐️
車で通っては見ていたけど気になっていた店でした🤨中でも食べられるなら今度寄ってみます❗️生地がとろろ入りかすごくモチモチですね😆
早速イカ焼き食べに行ってきまーす👍
イカ焼き機って、元祖ホットサンドみたいな感じですよね😃もちもちして美味しそう😙
そして、イカがでしたかを見逃しませんでしたよ(笑)
わー🎉美味しいそー！食べたいー😊😊😊😊😊
見たこともないボリューミーないか焼で驚きです🦑❗❗
中学生の時購買部でこれくらいの大きさの平べったいパン売ってて人気だったのを思い出しました😀
緑の薄い紙で包むの最高ですね。この紙の名前はわかりませんが、何か懐かしさを感じますね。最近は見なくなりました。
確かウグイスって、言うんですよね。
美味しそうだなあ。
玉子なしイカダブルのソース薄めをお願いします🎵
いか焼き、タコ焼き、ごはんのおかずになる。
あたしも昔からたまごなし♡近くの駅の桃谷にあるイカ焼きさんに子供のとき毎日食べてました。もうそのお店なくなったのかな。。ここも知らなかったので行ってみたいです！
あっここ行ったことある。赤井英和さん、テレビで来てた所。おいしいですよねー。
大阪ではイカ焼きは粉もん、イカを甘辛く焼いたのは焼きイカあるいはイカの姿焼きという認識かな？あの包み紙、懐かしい。昔はタコ焼きやイカ焼き、あれで包んでたもん。
イーカんじの御話しですねー。タマゴ無しに秘密ありなんすねー
ＵＰありがとうございます。
10点！
東京だとイカって言うとイカの丸焼きとかお好み焼きやもんじゃに入ってる感じでイカ焼きって見ないからめちゃめちゃ食べでみたいです！！
是非、食べてみて下さい。
小さいと紙に包んでクレープみたいに食べれますよ。
阪神のイカ焼きしか知らんからすごい大きさや！
卵なし 初めてしりました。
食べてみたい
美味しそうだ～～
イカ焼き食べたことない！！！
粉もの大好きだから、必ず食べにお邪魔します。
その時はよろしくお願いします。
生地に何がはいってるんだろ。もちもちしてて美味しそう
10年前くらいよく通ったなぁ。
ぶらぶらさん、次は是非、東大阪市の衣摺にある中華料理店、珍龍に行って、中華定食を食べてください。凄くボリューム満点です！
情報、ありがとうございます(*^^*)
ぶらぶらさん こんばんわ。
鉄板の準備、生地をこね、鉄板に伸ばし焼き上がりにソースを塗る
船に乗せ包み紙を巻き輪ゴムをかける全ての所作が素晴らしい。
昔ながらを地で行くイカ焼き屋さんですね。
私も昔小学中学の時によく食べました。イカは紋甲イカのげそでした。
香ばしい香りとコクのあるソースの甘辛さ、もっちり噛み応えのある焼き上がりの生地
今日も良いものを見させていただきました。(^^♪
ぶらぶらさま おはようございます。
今日から7日間住んでいる国でネットが使えなくなりました。
子供のネット学習のための準備だそうです。(笑)
また宜しくお願いいたします。(^^♪
恐らく生地に大和芋使ってるのかな？これは美味そう･･･
今めっちゃ食べたいですw
生地に粘りがありますね。何が入っているんだろう
年季の入ったいか焼き器いいですねー。返すとき手首痛めそうです
What is exactly in this recipe? Is it wheat flour and what else, I never saw this before it looks so good!
個人経営のいか焼き屋も少なくなりましたね。自分は、月イチくらいで「剣吉」と京橋の「つちはしフーズ」へ買いにいきます。
いか焼き専門店はここしか無い!
One of those dishes I have yet to find a recipe for. I love Japanese food. I've cooked everything from okonomiyaki to dojo nabe.
Well I didnt want to buy loach at a pet store so I substituted strips of catfish assuming the taste would be somewhat similar. I can say catfish miso soup is divine.
You made a lot of dishes.
There are many delicious Japanese dishes. Watch the video to get some hints.
シンデレラガールズ After20ってマンガで取り上げられてましたな。新年の神社の屋台で頬張るって設定でした。
ぐっさんこと山口智充さんがラジオで紹介してたお店だ！！
ちなみにぐっさんは芸人になる前は寺田町の家電量販店で営業のお仕事をしていたとのこと
マツヤ電気ですね。もう、今はないですけど。
ぶらぶらさんの前の日にいきましたよ❗️
この店が都内なら明日にでも行きたい位だけど大阪出張の時にでも行こう。 梅田の阪神地下のフードコートでトラトラセットっていうのを喰ったけどサイズや厚さが全然違う。 あんな立派なイカ焼き機じゃなくてもいいから家庭用のイカ焼き機って売ってないかな。
12:16 時計アピールしたいだけちゃうんか！！ってのは冗談ですが美味しそう
ここのはマジ美味い
テキヤのとは味が違う
卵無しイカダブルはほんまお勧めw
モッチモチの生地ですね。確かに卵無しだと焼きにくそう。
店主さんのお声がダウンタウンの松ちゃんに似ている気がします。
阪神百貨店で似た感じのを食べたかな(うろ覚えですが)
びーるとイカ焼き！美味しそう(^ム^)
店主の言う通り、玉子なしがイカ焼きの美味しさ楽しめるよ。
俺の近所の「三国屋」は玉子なしがデフォです
いやはや、こんなめちゃくちゃ腹減ってるこの時間帯しかも今ちょうど金銭的にもかなり金欠病でヤバい状態のときに観るんやなかった…。ましてや、今ちょうどコロナの影響でやたら遠出は出来へんし、いくらGO TOキャンペーンやってたからといって無茶は禁物やし…。なんぼイカ焼きが安いとは言ったってそこまで行く旅費が必要やしな。旨そうやなとは思うけど難しいなぁ…。早よコロナ落ち着いて欲しい‼️
一度、アオリで作って欲しい
ソースの情報戦
ネットでニュースのソースは？という問いにオリバーとかイカリとか冗談になりますが
ここではそれがナイーブな話題になるんですね！
love squids
赤井英和さんがそこの卵無しが好きって、ごきブラでだいぶ前に言ってた。
うまそう
昔近所に突如このぺったんこタイプのイカ焼屋さんが出来て、私は気に入ってよく買ってたけど、東北民にとって馴染みが無いからなのか、すぐお店なくなって悲しかった。生地が意外とモチっとしてて、お好み焼きとも違う感じが好きなんだけどな。
イカ焼き大好き😁
安いし旨い😋
生野のいか焼っついやー ここだいな！
千番の餃子も旨いので食べに行って下さい。
情報、ありがとうございます(*^^*)
@@Burabura アベチカにおか長８月にオープンしたでプレモル大瓶税込み390円ほんま安い行ってみてや
ありがとうございます(*^^*)
こんなうまいもん他にないよ
ぶらぶらさんが身に付けている時計は、どこのブランドでしょうか？
カシオのオシアナスですよ～。
@@Burabura
ありがとうございます。
立派な時計されてるので、そこに目がいっちゃいました😊
凄く美味しそうですやん
ご主人確かに松ちゃんやわ、声が(笑)
ツマミによし、おやつによし
く~~~~つ！食べに行きたいけど
今のところは自分←(一応主婦)で作って食べようかしら~
いつもみてます。一つ提案します。お店の具体的な場所の案内お願いいたします。駅から徒歩何分とか欲しいけどどうですか？
検討します(*^^*)
イカ焼き！でもこれね、殆ど関西でしか食べられないんよ。
以前は岡山とか名古屋でも売ってて頻繁に買ってたけど、経営者が老齢を理由に止めてしまった。
イカ焼き好きで、いろんなところ食べ比べましたが、ここのイカ焼きがマイNo.1です。 寺田町通る方はご賞味あれ！
その辺のイカ焼きより、相当でかいですよね。
阪神百貨店のイカ焼きより、・・・かも。ｗ
あんだけ話聞いて、玉子入りか〜い(^^)
JR環状線寺田町駅近くで美味しいいか焼きいただけます、ヤミツキになりますよ。
玉子無しが気になります😁
ここも行かないといけない店ですね。
なんか玉子なしはホットケーキみたいｗ
ぶらぶらさん玉子好きやなぁ～www
…で、この店はラジオじゃなくてテレビつけてるのかな？
はい
一声叹息，时间流逝！
日本帰国してから長い事ごぶさたです
東京出身なので 全く知らないものばかり
でも とってもおいしそう
くせになる動画ですね
なんで東京にはこういう店がないのか
店主が玉子入り批判派で笑う
Translate please😊👍
どうでもいいけど、電話☎️の音がアナログっぽいのが気になるw
黒電話かピンクの公衆電話か？
そういうところが年季はいってるなぁと思います
これってパリパリしてるんですか？
フワフワ系ですか？
どちらでもないですね～。
割としっかりした食感です。
美味しいいか焼きはモチモチ系が多いですね。
お好み焼きはフワフワ系、
タコ焼きはトロトロ系が多いと思います。