A day in the life of a nameless okonomiyaki stall in a shantytown in Japan. 西成 屋台 お好み焼き
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- Опубликовано: 26 сен 2024
- Hello! "Japanese Kitchen Tour".
This channel introduces Japanese food culture, chefs' techniques, and Japanese food.
In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, street food stalls), we will introduce a variety of gourmet foods such as local Chinese food, big-serve restaurants, Japanese street food, and sweets.
This time, I would like to introduce an unnamed okonomiyaki stall located in Haginochaya, Nishinari Ward, Osaka City.
This is a popular stall selling okonomiyaki for 100 yen each.
The melancholy atmosphere and warm okonomiyaki give you a nostalgic feeling.
Please watch till the end!
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#Nishinari
#100 yen okonomiyaki
#japanesestreetfood
#japanesekitchentour
#Japanese Kitchen Tour
こんにちは！「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
日本の伝統的な料理（ 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 ）などに加え、町中華やデカ盛り店、日本のストリートフードやスイーツなど、様々なグルメを紹介します。
今回は大阪市西成区萩之茶屋にある名前のないお好み焼き屋台を紹介します。
こちらは一枚100円のお好み焼きが人気の屋台。
哀愁漂う雰囲気と、温かいお好み焼きは懐かしい感じがします。
ぜひ最後までご覧ください！
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【 Japanese Kitchen Tour 公式インスタグラム 】
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#西成
#100円お好み焼き
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#ジャパニーズキッチンツアー
![[Heart-warming taste] A day at a grilled meat stall in downtown Osaka. 西成 丸八精肉店](http://i.ytimg.com/vi/D7rxwA6lp0c/mqdefault.jpg)
西成区の神様です。
治安の悪い中幸せを届けるおっちゃんがこの西成区にわずかな光を与えてます。
何でも値上がの世の中なのに100円でお好み焼きが買えるなんてありがたいお店ですねこれからも西成の人たちのためにも頑張ってください
現代は値段 ◯◯映えって
店が増える中
お店の変わらぬ味と辛わぬ顔
変わらぬ暖簾で勝負し
お客から愛されるお店って
良いですね
私は高い店や高級店より
こんなお店の方が好きですし
今の時代
カップラーメンより安いなんて😊
キャベツもたまごも高い時期があったのに、がんばりすぎ！
しかも、相棒さんがいるの初めて見ました
もはや神ですな🥹💯
A small, but also a very warming food stall. Simple food for appreciative customers. Enjoyed thank you.
こういう方が、本当の料理人なのかもしれない
いつの間にか助手が居るじゃないですか！
遠くて買いに行けないけど10枚は買っちゃいますよ！😅
まだ100円で売ってるのか凄いな
その場で食べるのは皿1枚に割りばし。
持ち帰りは紙に包装紙に箸に輪ゴムで同じ値段なのがスゴイ。
スゴい！
ちゃんとした お好み焼き だ！
本当に此れ１００円で良いの？素晴らしいな。
100円？😮
お仕事帰りに行ってみようかな✨
すごくすごくおいしそう🎉
豚卵大好き❤
検索すると、今池駅の近く
地域が地域だけに、卵トッピングしたの150円や豚平焼き350円(最高価格)もあるけど、この100円のお好み焼きがギリギリ買える人達の為に頑張ってらっしゃるようです😢❤
素晴らしいです🍀
I have watched videos about his shop before. Glad that he’s doing fine & hope he can make profits despite of inflation.
おひとりでやってらしたのを他の動画で観ましたが、手伝って下さる方がいて安心しましたヽ(；▽；)ノ大変だと思いますが頑張ってください
Amazing content as always.
おっちゃん、体壊さんように頑張ってや！って言いたいです☺️
以前違う動画で拝聴しましたがその時は1人でやられてたようですが現在は人を雇って？いらっしゃるのですね。
物価が高騰するなか低価格で経営なされてるオーナーさんには脱帽です。
これからも地域の方の為、従業員のため、そして自分のためにお身体に気をつけて頑張っていただきたいです。
以前動画を見て、どうしてるかと思ってました 食材、燃料など値上がりしている中 あてにしている人がいるという思いなのでしょうか？素敵なご主人です。
生地を混ぜてる音が心地いい。
いつもお世話になっております！
１００円でも、最高に旨いのヨ😊
I'm at school now when I get home I'll watch it 🙂
難波辺りの高〜いお好み焼きよりよっぽど美味しいよ。卵も肉も入って100円!
肉、玉子入り。
こういう方にお金の援助がいくことを願ってます。
１個１００円で、その場で食べると皿１枚に割りばし１本。
１個１００円で、持ち帰りやと紙に包装紙に割りばし、輪ゴム。
同じ値段なのがスゴイ。
ん？…お手伝いさん雇ったのか😮
A simple still a happy life❤
本当に安い👍
100円玉で買える温もり
熱いお好み焼き握りしめ
おやつ感覚で食ったらお得感ありそう
ちゃんと豚、卵も入ってる🎉
何で？100円？安すぎる！
多忙やから、アルバイト雇ったん？
I use to frequent a place like this when I was doing eikaiwa work in Japan. On my last time teaching near his location he closed shop and grabbed a beer with me.
食べに行きたいです。おじちゃんに会いたい♪
おっちゃん、まだまだ頑張ってるなぁ😅
When did he start having help? I'm glad to see the assistance as he needs the help😁
100円でこんなに美味しそうなお好み焼きが食べられるなんてとても魅力的ですね!
このクオリティで100円は安すぎる。
利益はちゃんと出てるのだろうか。
原材料、光熱費も上がって100円じゃあ赤字やろ😢
それにインボイスやろ💢
100円はホンマ助かるわ😊
西成には「着古した緑のドカジャン」を羽織っていくと安全で快適
周りと溶けこめて絡まれる心配もない。正に魔法の上着だ
隣のおっさんにも気軽に声をかけられて楽しい時間を過ごせる
ここも安くて美味しいけど落ち着かない路上立ち食いがネックかな
ちな、この近辺の居酒屋は2合徳利を頼むと一合おまけがついてくる
これで「おばいけ」と串カツでワンコイン 最高だな
１００円でもちゃんと旨そう
Cool
前から何回もRUclipsで観てますが激安過ぎます玉子豚肉入って１００円安すぎですお願い🙏します🙇値上げしてください
その通りやなぁ。
100円から10,000円に値上げしたらどないやろ。店を畳むか10,000円に値上げするか２つに１つと思う。
観光ガイドとかに
掲載して欲しい
大阪の優良店
ご無理なく頑張って下さいm(_ _)m
いつのまにか手伝う人が増えてる
くだらん宗教動画より感動しました♡
太佛心
私埼玉県に住んでるんですがこの動画見て凄く食べたくなりました。新幹線で往復３万円は流石にきついレシピ教えて下さーい😂
100円、安いです。
是非、食べてみたいです。
これからも、続けて下さい。
❤😃。
やまきのおっちゃん亡くなってしまったけど😢この方も、お体に気をつけて頑張って下さい😊
やまきなんで死んだんですか？
すげーな、100円じゃ食べられんて、おじさん値上げしていいと思うよ、人情で信念持ってやってるんだろうな、これを食べた人は幸せだろうなー大阪なら、数は売れるけど、儲けなしやろなー
今の日本飲食潰れる店多いけど、このクオリティーは食べてみたい、絶対美味しいもん
おじさんがんばれ、みんなの楽しい声も聞こえるよ
1個利益なんか10円とか20円しかないでしょ。
購入者の事を考えての商売。
人に記憶を残す素晴らしい人生ですね。
この100円お好みに救われた人とかも居るんじゃないかなぁ…。しかし値上げしてないことで大変なのは事実だろうからなんか補助あって欲しい…。
地域の最後の砦的な所こそ大事にされるべきだよ…！
キャベツ1玉400円の時代なので100円で売るのは無理があると思う
遠慮なく値上げしてな！
いまキャベツ高いのに…
大手企業経営者は、ここの大将を見習って貰いたいです。
Only in Japan are there still so many that care for others… May his life be full, his pains minimum and his afterlife his reward. 🥰🥰🥰🥰
Parece saboroso
手のひらサイズだな
タマゴも1個20円はするのに相変わらず安い
１個で持ち帰りやと赤字やと思う。
お好み焼きに乗せる紙、包む紙、輪ゴム、割りばしとお好み以外の物が多い。
美味しそう。
時折きこえる煩いチンピラはいつもおるんけ？
肉、玉子入り
１度は購入してみたいと思っても、何か申し訳ない気持ちから購入する事が出来ないんですよね😢ｸﾞｽﾝ
これで100円は安過ぎる。他の地方じゃ考えられない。
これで百円は安過ぎる。他の地方じゃ考えられない。
300円でも安いよ
値上げして少しは、楽になってください
おっちゃん １人で やってたん
じゃないの？
人を雇ったの？
それとも、後継ぎ？
いかに便乗値上げ画多いのかわかるな
갓본
"Real food"
Made by hands, not machines.❤
これで１００円は安いな
❤️❤️❤️🇺🇦
100円は儲けがいくらあるのか？ ほとんどないと思う。
何枚売れば良いんだよ。
外営業だから、雨の日も雪の日もあるだろうし。
🤍
お好み焼きだから大きさを調整できるのがいいですね。ずっと100円でやってきたから少し小さくしても1枚100円を維持すればお客さんは納得してくれるかもしれないけど1枚150円に値上げしたらお客さんは納得してくれないかもしれませんからね。
He is losing money 0.52 p in English money for this food. Someone should explain to him the overall cost in ingredients etc as he is working for no profit at all
卵1個トッピングしたお好み焼きは150円✨豚平焼き350円もあるようです🍀
日雇い労働者や貧困に苦しむ人達もいる地域なので、100円のお好み焼きを頑張って売ってらっしゃるそうですよ✨
He makes money on toppings and volume purchasing.
Its mostly cabbage and toppings are extra.
ファクトリーマスターせんきた検索
200円でいいと思う
Only 100 yen??? That's insane. Please sir increase your prices.. No one will bat an eye if it's even a little more. I find it completely INSANE other cultures frown on tipping - I'd leave this guy easily 10x what this is worth to say thank you for all his hard work. #Insane
por favor, subtitulos o audio es español latino!
たこ判みたい😅
流石に卵はつかなくなったか。
ちゃんとマスクをして調理する。マスクもせず調理する料理人、見習え。
I can't believe he's selling this for the equivalent of 67 cents a portion. This bloke is a great man.
I do wonder about the batter and the pan he dumps eggs and cabbage in being at outside temperature.
I have to 👏👏👏👏him for his staying true to his price.
It's like asking if you expect diarrhoea the next day after taco bell. I just feel so bad for the man. I hope he has enough for retirement, he definitely desires every bit of enjoyment in life as the rest of us.
昭和の香り西成の宝！
卵が値上がりしてるのによくやるよ
利益なんてほとんどないだろうに
❤, A 1.00 food stall is that good. I wish we had a here in the USA food restaurant or place. I had to look on Google Maps to find it 🤤🤤
Is he making his batter with grated mountain yam? Legit!
100円で売っても利益あるわけで、
物価高の情報に便乗してる奴らが悪。
これに関しては利益無い😂
言い切れる。
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