El Gran Fraude de la Miel Falsa: Cómo Identificarla en 5 Pasos Simples | Alba Marina
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- Опубликовано: 6 янв 2024
- Este video se adentra en el mundo de la miel, un producto aparentemente sencillo pero que esconde una realidad compleja y a veces engañosa. Abordamos el preocupante hecho de que más del 30% de la miel en los mercados no es pura, sino una mezcla de jarabes, colorantes y aromas artificiales. Explicamos la importancia de consumir miel auténtica y los riesgos de la adulterada, tanto para nuestra salud como para el respeto a la producción honesta y sostenible.
A continuación, presentamos una serie de pruebas caseras que cualquier persona puede realizar para diferenciar la miel pura de la falsificada. Desde la prueba del agua, que explora la densidad y viscosidad de la miel, hasta la prueba del fuego, que se basa en su composición química y capacidad de arder. También cubrimos métodos como la prueba del vinagre y la del congelador, explicando el fundamento científico detrás de cada uno y cómo realizarlos correctamente en casa.
Finalmente, destacamos la importancia de ser consumidores informados y conscientes. Enfatizamos que, aunque estas pruebas caseras son útiles, la mejor manera de asegurar la calidad de la miel es comprando productos certificados y de marcas confiables. Además, abogamos por apoyar a los productores de miel honestos y respetuosos con el medio ambiente, destacando que elegir miel pura no es solo una cuestión de salud, sino también de responsabilidad social y ambiental. 
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Muy buen día Alba para usted, su equipo y todos los que le seguimos, muy buenas pruebas caseras muchas gracias, soy apicultor y productor de miel orgánica te enviaría un detalle de miel pero soy de Villavicencio Colombia, la miel orgánica sale de la vegetación autóctona no de cultivos invasores dónde la mano de el hombre adultere el ambiente natural además sin ningún aditivo de compuesto químico como abono o controladores de plagas y cumpliendo con unos 10 km. De distancia de cualquier casco urbano por qué la contaminación de las ciudades como monóxido de carbono dióxido de azufre y demás sustancias nocivas volátiles allí producidas nos afecta las flores y por ende nuestra miel.
SALUDOS
Amigo gracias por tu comentario, lo voy a fijar por si hay amigos de Colombia puedan adquirir tu miel, que Segura estoy es una delicia, gravias por tu arduo trabajo y sobretodo por tu integridad y compromiso con la calidad de tu producto, por mas apicultores como tú.
MUCHAS GRACIAS. MUY IMPORTANTE Y ÚTIL INFORMACIÓN
Muy buenas ideas para descubrir alteraciones en la miel que adquirimos pensando que es totalmente pura.
Muy difícil saber su autenticidad a la hora de comprar nuestra miel pues algunos agricultores también hacen alteraciones.
Triste 😢triste 😢
Saludos Alba y Familia excelente información.
Muy buen vídeo, muy educativo. Es como un curso de capacitación.
Amiga b.dias le faltó la prueba del pelo... toma una hebra de tu cabello y lo pasa x la miel, se pone la hebra en vertical y mira si la miel se desliza rápido o lento, si baja rápido es falsa, y si dilata en bajar o no baja es miel real. Saludos desde Pensilvania EU un beso 😘 y un fuerte abrazo.
Buena información Alba. Bendiciones
Muchas gracias❤muy valiosa está información ya q me gusta muuuucho la miel y la consumo a diario❤
Saludos a todos🇪🇨
Hola, Saludos desde Murcia España.estamos totalmente de acuerdo con las pruebas de la miel 🍯,la mayoría de las mieles debe ser que no tengan humedad, un abrazo fuerte desde España
Gracias 🙏
Gracias Alba , bendiciones saludos 😇😇🫂👍👋
Buenísimos los tips para saber si la miel es falsa. Muchísimas gracias!!!
Muy bien 👍
Dios te bendiga y gracias por tus recomendaciones.
¡Mmm interezante con lo de la cristalizacion, siempre lo atribui a falsedad pero tambien mencionaste que es a bajas temperaturas. 🤔🤔🤔 Gracias por la informacion!
Gracias...esa..informacio
Saludos para usted y su familia desde las Vegas gracias por su información ..sigo sus videos y son de muy buena ayuda y también los comparto con mi familia en Ecuador...Albita me ayuda por favor cuál es la marca que recomiendas ? Si gracias 😊❤ y sigan adelante felicidades 👏🫠🥰🥰👏👏👏🙏 bendiciones
Abrazos para usted y su familia hasta el bello Ecuador, yo la miel que compro se la compro a una Amiga que su esposo es apicultor.
@@TheLatinMommy
También el Piloncillo y la Canela son falsos. Hágan un video de eso. Saludos.
otro producto que dudo también que tenga jalea real es el champú tío Nacho ya que la jalea real es carísima ya que hace mucho vi un documental y el kilo salía alrededor de tres mil dólares por lo difícil que es producirla
Buena información, gracias 💝..
aquí en Chile sabemos de que la miel puede ser falsa, nos guiamos por la marca o la recomendación de persona a persona, pero en estos días la ignorancia es grande y sobretodo la mía😊.. con la miel que compré, dicen natural, haré las pruebas y veré el resultado 😉💪
La prueba del congelador es la mejor, aunque la miel sea de tipo de flores con distintas cualidades.
Aprendí como identificar miel falsa y la miel original se puede adquirir en tiendas mexicanas sin alteraciones.
Gracias Alba, Dios les bendiga.
Error, la miel mexicana es la que más está adulterada, me consta, es muy difícil encontrar miel mexicana sin adulterar.
Aca es bien dificil de distingir la miel falsa de la real por que la mezclan con melaza de caña que es super biscosa y hacen una meszcla practicamente indetectable, lo mejor es comprarla a productores de confianza que conozcas y si te venden una miel super barata en la calle cuidado con lo que compras que lo mas seguro no es miel real.
La melaza tiene un olor muy concentrado a caña de azúcar, si tu miel huele a caña de azúcar pues es melaza.
Amigo la melaza de caña de azúcar posee mas agua en su composición que la miel de abeja, por eso es que estas pruebas si funcionan para detectar adulteraciones como esas, en el video lo explico, hay varias formas. La del congelador y la del fosforo son una gran herramienta.
Tambien te la pueden dar cara y no lo es.Lo mejor ir a tiendas un poco mas confiables como naturistas y hacerles las pruebas y ahi tu ya sabes si la sigues comprando o no.Bendiciones
Así es, casi todas las mieles mexicanas están adulteradas, aparte de la melaza de caña también usan la miel de maíz.
🤔🤔🤔
suban algunas marcas puras
Yo lo que hago es contactar a los productores directamente y que sean reconocidos pos su asociación, así aseguras que sea real, más barata ya que no pagas marcas y apoyas a los productores directamente ya que las marcas como compran producciones enteras pagan mucho menos por la miel.
No se congela pero sí se puede cristalizar!
Cristalización no es sinónimo de adulteración, lo explico en el video, saludos.
El único y más efectivo método para saber si la miel es pura, se puede explicar en 15 segundos, y lo sabe.
Tanto tiempo de vídeo, hace perder el interés y la confianza, para creer lo que estás diciendo, además, aburres.
falto la prueba del yodo
metele un foforo unratico sacalo y Rallalo si no prende no sirve la miel
Soi apicultor i mejor lavando con panal así no ay reclamo 😚😚😚😚
ESAS PRUEBAS SOLO PUEDEN HACERSE EN CASA UNA VEZ ABIERTO EL ENVASE..¿¿cual super te va a permitir que destapes el envase en el local antes de pagarlo..??
Los súper mayormente te venden la miel adulterada te conviene comprar en una dietética o herbostería donde te venden la verdadera
Si sabes que es falsa despues de comprarla la volverías a comprar?, ahí es donde la radica la importancia, tu decides si te sirve o no, porque claramente digo pruebas caseras, no pruebas en el super, ni tampoco digo abre la miel en el super, si tienes miel en casa verfifica sino es real no vuelvas a comprar lo mismo, 😄 pero en fin cada quien Toma lo que quiere tomar y como lo quiere tomar.
Pues si resulta falsa, ya no compre en ese lugar oh esa marca
y con un porcentaje de adulteradas tan alto, cuantas tendrias que comprar hasta encontrar una buena ??..lo ieal es que como la miel es incorruptible..esperar a comprarl una buena cantidad,en panal, en un apiario,@@TheLatinMommy
la miel es incorruptible ,esperen a encontrar un apiario ,y compren una buena cantidad ,en panal..o simplememne aprendan a degustar el sabor natural de los alimentos.y ya no fastidien mas@@TheLatinMommy