Quand vous sortirez ça du congélateur, ça va être la folie !
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- Опубликовано: 6 сен 2024
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Sur le plan de travail :
- Bac à glaçons (pour 8 glaçons)
- 1 poignée de fruits mélangés
- 8 pics à brochette
Pour le cube de chocolat fourré au sorbet fruits rouges :
- 1 poignée de fruits rouges
- 1 orange
- 400 g de chocolat noir fondu
- 100 ml de sirop de sucre
- 1 gaufrette
- Feuilles de menthe et fruits pour la déco
Pour le cube de chocolat à la crème de café chocolatée :
- 20 g de grains de café
- 200 ml de crème liquide
- 1 c. à s. de sucre brun
- 400 g de chocolat blanc fondu
- 100 g de chocolat noir
- 1 gâteau
- Mousse de lait et cacao en poudre
Pour le cube de chocolat fourré au fromage frais :
- 400 g de chocolat au lait
- 1 brownie
- 100 g de fromage frais
- 1 c. à c. d'arôme vanille
- Zestes de citron
- 150 g de crème fouettée
- 1 poche à douille
- Sucre glace
- Chalumeau
Pour le cube de chocolat fourré à la mousse au chocolat blanc :
- 1 feuille de gélatine
- 130 ml de lait
- 1/2 gousse de vanille
- 80 g de chocolat blanc
- 100 g de crème liquide
- 400 g de chocolat noir
- Chocolat blanc pour la déco
Aux fourneaux !
1) Mettez les fruits rouges dans deux des huit compartiments du bac à glaçons et versez le jus d'une orange par-dessus.
2) Faites revenir tous les grains de café dans une casserole avant d'ajouter la crème et la cassonade. Laissez bouillir la crème au café et, une fois refroidie, versez-la à travers un tamis dans les deux compartiments suivants.
3) Remplissez d'eau deux autres compartiments.
4) Faites tremper la gélatine. Chauffez le lait avec la vanille puis pressez la gélatine et la dissolvez-la dans le lait vanillé. Hachez le chocolat blanc et faites-le fondre dans le lait. Enfin, ajoutez la crème fouettée - versez maintenant cette mousse au chocolat blanc dans les deux derniers compartiments.
5) Enfin, placez un pic à brochette dans chaque compartiment et congelez le tout, de préférence pendant 24 heures.
6) Retirez d'abord les deux glaçons aux fruits rouges et trempez-les dans du chocolat noir fondu, comme montré dans la vidéo.
7) Attendez que le chocolat durcisse puis retirez le glaçon fruité.
8) Retirez maintenant le glaçon de la tige, versez le sirop de sucre dessus et réduisez le tout en purée.
9) Placez une gaufrette dans le fond du cube de chocolat.
10) Versez le sorbet de fruits par-dessus et garnissez de fruits et de feuilles de menthe.
11) Maintenant, sortez les glaçons de crème au café du moule et trempez-les dans du chocolat blanc fondu.
12) Attendez que le chocolat durcisse et retirez le glaçon du cube de chocolat.
13) Faites fondre le cube glacé de crème au café dans une casserole et mélangez-le avec du chocolat noir pour obtenir une délicieuse crème au café chocolatée.
14) Déposez un morceau de gâteau à l'éponge dans le fond du cube.
15) Maintenant, remplissez les cubes de chocolat blanc avec la crème au café chocolatée et décorez le tout d'un peu de mousse de lait et de cacao en poudre.
16) Retirez ensuite les deux glaçons du moule et trempez-les dans du chocolat au lait fondu.
17) Attendez que le chocolat durcisse et retirez ensuite le glaçon.
18) Placez un morceau de brownie dans le fond du cube.
19) Pour la garniture, mélangez le fromage frais avec l'arôme vanille, les zestes de citron et la crème fouettée. Versez le mélange dans une poche à douille et injectez-le dans le cube de chocolat.
20) Garnissez la crème de sucre glace et caramélisez le dessus du cube de chocolat avec le chalumeau.
21) Enfin, retirez les glaçons de mousse au chocolat du moule et plongez-les complètement dans le chocolat noir fondu.
22) Attendez que le chocolat durcisse avant de décorer le tout de copeaux de chocolat blanc. Et voilà, c'est prêt !
Bon Ap' !
www.bonap.fr/q...
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
Là, je suis dégoûtée à mort de tant esprit créatif 😍😘😘😘😘😘😘
Mon dieu je n’aurai pas du regarder cette vidéo c’est vraiment de la folie tellement ça paraît bon !! C’est de la folie furieuse!!!!!
Je comprends pas le concept avec le chocolat blanc.. On le fait congeler, pour ensuite le faire fondre à nouveau.... 😱. C'est pour faire le récipient, il n'y qu'a utiliser le glaçon, ou alors mettre carrément le chocolat dans le bac à glaçons. Ils se compliquent trop la vie.
Bien vrai 😊😊
Carrément d’accord
L'idée est bonne mais en peux faire tous les clubs avec les glaçons à l'eau.. moins de trravail et le résultat est le même 🤔
Je me suis dit la même chose pour quasiment tout. Par contre l'idée de faire un gros glaçon pour faire le récipient en chocolat est à retenir.
A mon avis tu te casses vraiment le cul à le faire, surtout pour le manger en 2 secondes
C'est trop beau et çà a l'air trop bon!!!!!!!
Ta raison 🙂🙂☺️☺️
Ne jamais regarder leurs vidéos quand vous avez faim de même ne jamais allez faire ces courses quand vous avez faim, arrivé la caisse tu peux hypothéquer la maison .
👍
😂😂😂
😂🤣
Et en plein ramadan , 5 min avant depouvoirmanger
C très bien fait et ça donne vraiment envie tout ça 😋😋😋😋😋
Beautiful ! Вкусняшки ! ! !👍👍😃😘
Bah d'habitude j'apprécie vous vidéo mais là franchement expliquez-moi lintéret de congeler des fruits de faire un bac à chocolat et décongeler fruits ça n'a aucun sens c'est ridicule
Je crois que l'idée, c'est de faire un sorbet avec les fruits congelés et d'avoir l'exacte dose. Il m'arrive parfois de faire ce genre de sorbets avec des fruits congelés.
Très ingénieux. C'est très inspirant.
La complication cosmoplanétaire. 4h de manipulations invraisemblables pour bouffer un cube de chocolat fourré, de la taille d'un glaçon. N'importe quoi... 😅
Oh mais tellement !!!🤣
Rectification du titre : Quand vous sortirez ça du congélateur, on dit bonjour aux calories !
Bonjour,
Vraiment ça a l'air délicieux ! 🙂💖💥💥👍
J'adore vos vidéos , sur ce bonne ap' !!
Tres original merci du partage
idée excellente j'aime
Sa serai sympa pour cet été merci
Ça manque de fromage.
😂 non je pense pas
@@niel59npc19 il n'y a jamais assez de fromage.
_Retenez cette phrase._
@@iloveburger4355 pas faux...😂
Mdr
n'importe quoi
Trop fort(e)💪.
Un régal avec vos vidéos 👌
Comment perdre du temps , des fruits et du chocolat:
Pourquoi vous ne commencez pas avec de simples glacons d'eau pour faire vos moules ? Ça vous évitera de faire fondre du chocolat, le congeler, puis le décongeler, et congeler encore....
La folie j'ai tjr rêvé de manger des fruits congelé 👍
Tu m as tuee.
Excellente recettes bravo !!!
Its amazing....I really luv this video
Juste si vous versait directeur le choco sur le moule vous n aller pas avoir le vide pour remplir 😉tres bonne idée
wow je viens juste de découvrir ta vidéo et g abonné 🤗
Vraiment top,toutes mes félicitations
La seule chose que je réussirai à faire c est la creme fouettée mdr... et encore avec du chantifix! Les glaçons aussi, que j utiliserai pour me lapider.
Heu ça sert à quoi de faire geler des trucs pour ensuite les mixer ou les faire fondre?? Ça me parait un peu débile
Nice recipe
والله افكار حلوي كتيررر
Tout ça de magie laa 😲 autant faire sirop avec eau flacon c bon
رائع كالعادة
C'est des merveilles😋😙
Franchement magnifique
C'est beau !
Tout simplement génial ! Ça donne beaucoup d'idées !
👍👍👍
Super idée ❤️
Sa donne envie de faire les recettes
Super!!!
Merci beaucoup.
J'aime beaucoup c'est extra ordinaire
Yen a marre de toute vos video recette
Très bon concept
Génial
Merci, j'ai conquis le coeur de ma nouvelle copine avec ce désert à la St-valentin 😉👍
Et sa schneck aussi, ou pour ça il a fallu que tu lui fasses une autre recette ?
Super et encore 👏 merci
Super recette
C sur que c la folie g gerbé
0:04 il dit fruits rouges pourtant ils sont rouges ET NOIR 🤗
Gacha Fiction ça reste dans la catégorie des fruits rouges
@@leili5949 ah ok
👏👏👏👏👏 bravo...
Ste plaît comment tu fais le chocolat ??? MERCI🍯🍯🍯
Une tablette de chocolat fondu, quand il refroidi ça re-durci. C'est tout.
Si tu parle de la mousse au chocolat blanc, tout simplement une recette de mousse au chocolat mais tu met du chocolat blanc à la place du chocolat noir.
Can you translate it in English please
Enfin des assiettes proportionnelles aux plats xD
Beau et bon😚😚😚😍😍😍😍
Look so amazing
J'adore l'idée
C moi ou vous avez copier sur '' So Yummy ''?
C'est du copier/coller de Yummy et Tasty. Et ce, pour toutes leurs vidéos...
Merci beaucoup ma chérie pour la vidéo 🤩🤩
Comment sa t'a chérie ? Juste comme sa unh...
Désolé de briser tes fantasmes mais la chaîne est tenue par des hommes Allemand et quelques femme. Tu n'a qu'à regarder les mains
Je pense que c'est un homme vue ses mains dans la vidéo
Bravo 👍
Il y a des limites à ne pas dépasser
Je pense pas que je vais y arrivé 🙁
Lau Chiant c’est pas faux !
Super😍😍😍😍
J'adore !!!
Cc j’aime trop tes. Vidéo
Autant faire tous les moules avec le glaçon eau
روعه
La vidéo pourrait s'intituler "comment se compliquer la vie"... L'idée du glaçon pour faire le récipient de chocolat OK c'est joli... mais les garnitures sérieux, à quoi bon se crever le cul à faire une mousse au chocolat blanc pour la refondre après avec du chocolat noir (??) Pas compris... Idem pour les fruits y a pas besoin d en faire des carrés c est se compliquer.. bref
A mon avis les fruits c'était pour en faire un sorbet avec donc il devait les congeler et peut-être que c'était pratique niveau quantité 🤷🏼♀️😂
extra extra😍😍😍😍,on adoreuhhh😘😘😘
Super
sehr schön
كل فيديو احط البصمة تبخلي فيديو بالانجليزي ووا حد بالعربي شكرا علي الزؤؤ العالي
Merce شكرا
مصرية مش كده
Ça c'est une damnation, j'aime bien vivre dangereusement 🙆🙆👍👍👍😂😂😂😂
Le chocolat noir qui ressemble à du caramel un peu
I am starving right now
Wouaaah🤤🤤🤤
Que d'imagination !
😍😍👍
Mmm !! Je teste ça tout de suite !
Tu nous diras ce que ça donne
Si quelque chose matire je le regarde
T essayes de faire pareil, ça ressemble à rien... 😂 😅
C est pour cela que je n essaierai jamais.
Compliqué
Top
💐
كل ماتفرج علي فيديو ازعل عشان مش فهمة
Yummy
Pas mal
Leger 🤔
bonap 😋😋😋😍🤩
Plz translate in english soon we are waiting it is so delicious bt cant understand
ياالله....
Waw
👍👍👍👍😍😍😋😋
Oh la la
le premier ,troisième et quatriéme
Élèonore LÒPES 😋😋beautiful girl
Ohlala 😛😛😛😍👍👍👍
😋😋😋😋
💖💖💖😋😋😋😋
77k de vue wahoo record non?
Ps allez sur la chaine RUclips elle s appelle hermione fans si vous pouvez