طريقة عمل شوربة الحريرة مع الشيف أفنان - مطبخ فتافيت

شوربة الحريرة هي شوربة مغربية تقليدية تقدم في رمضان. تعلموا الطريقة المثالية لصنعها مع الشيف أفنان
مقادير هذه الوصفة
٢٠٠ جم لحم مقطع صغير
١ بصلة مفرومة
٤ حبات طماطم، معصورة
١/٢ كوب بقدونس مفروم
١/٢ كوب كزبرة مفرومة
١٠٠ جم عدس بني
١٥٠ جم حمص مسلوق ومقشر
١ لتر ماء
١ ملعقة صغيرة قرفة
١ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ ملعقة صغيرة كركم
٣ ملاعق طحين + ٢ ملاعق ماء
١/٢ كوب شعيرية
٢ ملعقة كبيرة صلصة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
فتافيت، فن الطبخ والحياة الجميلة. وصفات، طرق طبخ وبرامج. شاهدوا، اطبخوا، استمتعوا
اشتركوا على يوتيوب ► bit.ly/2RPPHxI
/ fatafeat
/ fatafeat
/ fatafeatchannel