Das luftige Focaccia Rezept für Zuhause | OHNE KNETEN

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Entdecke mit mir ein einfaches Focaccia Rezept, das ohne kompliziertes Kneten oder spezielle Ausrüstung zubereitet werden kann! Mit dieser Anleitung gelingt dir dieses köstliche italienische Brot garantiert jedes Mal und zaubere dir zuhause dein eigenes aromatisches Focaccia. 🍞✨
    _______________________
    Zutaten.:
    -600g glattes Mehl typ00
    -480ml kaltes Wasser
    -3g frischer Germ
    -10g Zucker
    -10ml Olivenöl
    -15g Salz
    Zum Verarbeiten.:
    -etwas Olivenöl
    -Wasser
    _______________________
    Du hast noch Fragen oder benötigst Hilfe? Besuche mich doch gerne auf Instagram und schreibe mir persönlich - / ichmachpizza
    Hier findet ihr meine Pizza - Essentials.:
    *Backblech.: amzn.to/442HSuX
    *Backofen.: amzn.to/49DL6X9
    *Pizzaschaufel.: amzn.to/3xrnCqH
    *Teigballenbox.: amzn.to/3xv6nFa
    *Pizzagitter.: amzn.to/4alGaav
    *Mehlbehälter.: amzn.to/4csRnHG
    *Feinwaage.: amzn.to/3IQz95p
    *Teigspachtel.: amzn.to/4amXtYj
    ____
    *Anzeige/ Hier handelt es sich um Partner links

Комментарии • 31

  • @berndbendler9196
    @berndbendler9196 5 месяцев назад +3

    Bei deinem Videos merkt man,daß du ein Profi bist.Focaccia ist einfach der Traum geworden,danke für das einfach-gute Rezept ❤

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  5 месяцев назад +1

      Dankeschön 😋 das freut mich und weiß ich sehr zu schätzen! 🥰

  • @leopoldschwarz1881
    @leopoldschwarz1881 9 месяцев назад +4

    Deinen Videos zuzuschauen ist ein echter Genuss. Bitte mehr ...

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  9 месяцев назад +1

      Das freut mich wirklich sehr Leopold, danke 🙏☺️

  • @reinholdtitz6963
    @reinholdtitz6963 8 месяцев назад

    Hab ich nachgemacht- wahnsinn wie der Teig aufgeht mit dem bissl Germ- super Rezept!!!!🥰

  • @hausmannkocht
    @hausmannkocht 7 месяцев назад

    So ein tolles Video, danke für die Mühe!

  • @edithkarr2705
    @edithkarr2705 7 месяцев назад

    Danke für das tolle Rezept ❤

  • @CookingwithLeonhardandGabriel
    @CookingwithLeonhardandGabriel 10 месяцев назад

    Freue mich schon das Rezept auszuprobieren !

  • @marcdietzel2487
    @marcdietzel2487 10 месяцев назад

    Sieht sehr gut aus!

  • @lululuslululus
    @lululuslululus 9 месяцев назад +1

    Hallo. Welches Mehl von Caputo eignet sich am Besten für das Focaccia? Und ist Umluft ein absolutes "Muss" für das Gelingen? Weil bei uns daheim gibt es nur einen Backofen mit Ober- und Unterhitze. Ganz lieben Dank schon einmal im Voraus für die Rückantwort.

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  9 месяцев назад

      Hi 🙌 ich persönlich verwende am liebsten das Cuoco 🙏
      Geht auch genau so gut mit Ober - Unter 💪

  • @ivanbendra7917
    @ivanbendra7917 8 месяцев назад +2

    Mit Gottes Hilfe, versuche ich es nach zu machen. Könnte man den Teig 2 Tage im Kühlschrank stehen lassen?
    Danke für das Rezept.

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  8 месяцев назад +1

      Ja klar, evtl dafür die Hefemenge um die Hälfte reduzieren.

    • @ivanbendra7917
      @ivanbendra7917 6 месяцев назад

      ​@@Ichmachpizzadanke

  • @HeartofNature
    @HeartofNature 10 месяцев назад +1

    Super Video. Welche Oliven nutzt du? Oder welche kann man gut empfehlen?

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  10 месяцев назад

      Danke dir! Ich verwende am liebsten Kalamata (griechische) oder Taggiasche (italienische) Oliven 😋

  • @leopoldschwarz1881
    @leopoldschwarz1881 6 месяцев назад +1

    Hat eine Emulsion einen Vorteil gegenüber nur Öl?

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  6 месяцев назад +1

      Durch den Wasseranteil wird die Oberfläche etwas krosser ☺️

  • @marcjedamski5523
    @marcjedamski5523 10 месяцев назад +1

    Darf man fragen was für ein Kunststoff Behälter das ist. ?

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  10 месяцев назад

      Ja klar, die hab ich beim Großhandel gekauft 🙏

  • @Malerin90
    @Malerin90 8 месяцев назад +1

    Ich bin überrascht wieviel Zucker du reingibst. Schmeckt man den Zucker?

  • @maximilian5683
    @maximilian5683 10 месяцев назад +4

    Mööööööööh

  • @hinterdemstuhl
    @hinterdemstuhl 9 месяцев назад +1

    😊❤

  • @teedoubleu2580
    @teedoubleu2580 9 месяцев назад +1

    tiptop