▼ 오늘 만든 '올드패션드 도넛' 더 알려드려요 :) '좋아요'와 '구독'은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다! 안녕하세요 siZning입니다. 오늘은 케이크 식감의 '올드 패션드 도넛'을 만들어봤어요. 폭신한 빵 식감의 글레이즈 도넛과 달리 베이킹 파우더의 힘으로 튀겨내는 스타일의 도넛이에요. 만드는 재료, 방법도 모두 간단하고 공정시간도 짧아 쉽고 간편하게 만들어 드실 수 있답니다. 밀도감 있는 부드러운 식감에 달콤한 아이싱이 어우러진 맛있는 올드패션드 도넛 영상을 통해 만나보세요. 👩🏻🍳 만드는 방법 1. 분량의 버터를 중탕으로 녹여 준비해 주세요. 2. 계란에 설탕과 소금, 바닐라 익스트랙을 넣고 고속으로 휘핑해 주세요. 3. 뽀얀색으로 휘핑이 완료되면,(너무 볼륨을 올려줄 필요는 없어요.) 중력분과 베이킹 파우더를 체 치고 섞어서 반죽을 완성해주세요 4. 완성된 반죽은 랩을 씌워 15분 정도 실온에서 숙성시켜주세요. 5. 숙성이 완료된 반죽을 1-1.2cm두께로 밀어주세요. 6. 도넛 틀을 사용해 찍어주세요. (찍고 남은 반죽은 모아 밀어서 다시 틀로 찍어주세요.) 7. 도넛 모양이 예쁘게 튀겨질 수 있도록 반죽 가운데를 원형 커터로 조금 눌러주세요. 8. 170℃의 기름에 넣고 튀겨주세요. (앞면, 뒷면 각각 1분 30초-2분 정도) 9. 앞뒤로 잘 튀겨진 도넛을 식힘망위에 올려 식혀주세요. 10. 슈가 파우더와 우유를 넣고 섞은 아이싱을 식은 도넛 위에 뿌리면 완성! 🔸 보관 튀긴 도넛은 잘 밀봉하여 실온에서 3일 이내로 섭취하여 주세요. 장기간 보관 시 밀봉 후 냉동 보관해주세요. (2주 이내) 🔸 영상에 사용된 제품 바닐라 익스트랙 : T&C오가닐 바닐라 익스트랙 100ml 무염버터 : 프레지덩 무염 버터 베이킹 파우더 : SIB 베이킹 파우더 EP 150g - 알루미늄 프리 원형 커터 : 5.5cm 지름 원형 쿠키 커터 도넛 틀 : 오프라인 구매 (검색창 '스텐도넛커터' 검색) 🧡 재료 ( 8개 분량) 🔸 도넛 반죽 30g 무염 버터 100g 설탕 1.5g 소금 110g 전란 250g 중력분 7g 베이킹 파우더 4g 바닐라 익스트랙 🔸 아이싱 100g 슈가 파우더 25g 우유 **이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다. ‘siZning' 앞으로도 좋은 영상과 레시피로 찾아오겠습니다. 많은 구독 부탁드려요! ☆구독: ruclips.net/user/siZning ☆인스타: instagram.com/sizning/ ☆블로그: blog.naver.com/sisdining_8689
Beautiful doughnuts 😍 I love doughnuts so much 😍 I like that you made them without yeast and don't need to wait so much time. Should be super delicious 🙂
앗!! 그냥 글레이즈드 도넛인 줄 알았는데... 올드훼션드 도넛이군요!! 부드러우면서 촉촉한 일반 도넛들과 다르게 밀도있는 묵직한 질감이 시원한 흰우유와 함께 즐기면 맛있게 먹게 되는 것 같아요. 시간이 나면 재료가 꼭 하나씩 부족하고, 재료가 다 있으면 시간이 안나니 요즘들어 베이킹을 못하고 있네요...ㅠㅠ 너무나도 맛있어보이는 레시피이기에, 시간이 되면 꼬옥 만들어보겠습니다!! 오늘도 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다!!
If stored well sealed, it will remain soft. Please eat within 3 days at room temperature. :) For long-term storage, seal it and keep it frozen. (Within 2 weeks)
![[SUB] raspberry crumble cheesecake recipe｜ siZning](/img/1.gif)
▼ 오늘 만든 '올드패션드 도넛' 더 알려드려요 :)
'좋아요'와 '구독'은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다!
안녕하세요 siZning입니다.
오늘은 케이크 식감의 '올드 패션드 도넛'을 만들어봤어요.
폭신한 빵 식감의 글레이즈 도넛과 달리
베이킹 파우더의 힘으로 튀겨내는 스타일의 도넛이에요.
만드는 재료, 방법도 모두 간단하고 공정시간도 짧아
쉽고 간편하게 만들어 드실 수 있답니다.
밀도감 있는 부드러운 식감에 달콤한 아이싱이 어우러진 맛있는 올드패션드 도넛
영상을 통해 만나보세요.
👩🏻🍳 만드는 방법
1. 분량의 버터를 중탕으로 녹여 준비해 주세요.
2. 계란에 설탕과 소금, 바닐라 익스트랙을 넣고 고속으로 휘핑해 주세요.
3. 뽀얀색으로 휘핑이 완료되면,(너무 볼륨을 올려줄 필요는 없어요.) 중력분과 베이킹 파우더를 체 치고 섞어서 반죽을 완성해주세요
4. 완성된 반죽은 랩을 씌워 15분 정도 실온에서 숙성시켜주세요.
5. 숙성이 완료된 반죽을 1-1.2cm두께로 밀어주세요.
6. 도넛 틀을 사용해 찍어주세요. (찍고 남은 반죽은 모아 밀어서 다시 틀로 찍어주세요.)
7. 도넛 모양이 예쁘게 튀겨질 수 있도록 반죽 가운데를 원형 커터로 조금 눌러주세요.
8. 170℃의 기름에 넣고 튀겨주세요. (앞면, 뒷면 각각 1분 30초-2분 정도)
9. 앞뒤로 잘 튀겨진 도넛을 식힘망위에 올려 식혀주세요.
10. 슈가 파우더와 우유를 넣고 섞은 아이싱을 식은 도넛 위에 뿌리면 완성!
🔸 보관
튀긴 도넛은 잘 밀봉하여 실온에서 3일 이내로 섭취하여 주세요.
장기간 보관 시 밀봉 후 냉동 보관해주세요. (2주 이내)
🔸 영상에 사용된 제품
바닐라 익스트랙 : T&C오가닐 바닐라 익스트랙 100ml
무염버터 : 프레지덩 무염 버터
베이킹 파우더 : SIB 베이킹 파우더 EP 150g - 알루미늄 프리
원형 커터 : 5.5cm 지름 원형 쿠키 커터
도넛 틀 : 오프라인 구매 (검색창 '스텐도넛커터' 검색)
🧡 재료 ( 8개 분량)
🔸 도넛 반죽
30g 무염 버터
100g 설탕
1.5g 소금
110g 전란
250g 중력분
7g 베이킹 파우더
4g 바닐라 익스트랙
🔸 아이싱
100g 슈가 파우더
25g 우유
**이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
‘siZning' 앞으로도 좋은 영상과 레시피로 찾아오겠습니다.
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단면봐ㅠㅠ 너무 포슬포슬해보여요 진짜 맛있겠다
구움도넛의 빵같은 질감도 좋지만 주기적으로 이런 식감 도넛이 너무 그리워지는데 내일은 도넛 튀겨봐야겠어요😚 반죽 다루는 부분은 시각적으로 만족ㅎㅎ...
맛있게 봐주셔서 감사드려요💛
저도 한번씩은 포슬한 식감의 올드패션드 도넛이 생각날때가 있더라구요. 만들기도 쉽고 재료도 간단해서 금방 맛있게 완성하실 수 있으실 거에요. 달콤한 올드 패션드 도넛과 함께 즐거운 주말 보내세요. 🥰
씨즈닝님 역시 최고의 도우넛
보기만 했는데도 맛을 본듯한
느낌은 뭐죠~~~~
당장 해보고 싶은 도우넛~~~
맛있게 완성하셔서 달콤하고 포슬한 이 맛을 함께 해보셨으면 해요💗
오늘 영상도 맛있게 봐주셔서 감사합니다.
즐거운 주말 보내세요.💛
하ㅡ 넘 맛있는 도넛영상 올려주신거 아닌가요??이러시면 곤란해요ㅠㅠ
참을 수 없게 또 만들어봐야하잖아용~~
우유랑 먹으면 더없이 맛있겠네요~~^^
우유가 꼭 필요한 올드패션드 도넛이죠 ㅎㅎ
간혹 한번씩 이런 도넛이 생각이 나서 먹고 싶어지더라구요. 맛있는 올드패션드 도넛과 함께 달콤한 주말 보내시길 바랄게요 💗💗
명장님 의 도넛을 먹고 십습니다.
감사 합니다,👍👍👍👍❤❤❤❤
헐!!! 인스타보고 예상했는데 맞았네요 ㅎㅎㅎㅎ 도넛 진짜 맛있어 보여요!! 괜찮으시다면 담에 언젠간 구움도넛도 기대해도 될까요... 🥺❤️
구움도넛도 좋죠~~ 😍😍
맛있게 완성되면 꼭 영상으로 제작해서 소개해 드릴게요 💗
@@siZning 감사합니당 ㅎㅎ 영상 언제나 잘 보고 있어요!! 씨즈닝님만의 느낌이 너무 좋아요
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Beautiful doughnuts 😍 I love doughnuts so much 😍
I like that you made them without yeast and don't need to wait so much time.
Should be super delicious 🙂
Thanks a lot 💛 It's a simple doughnuts, so it's a big advantage to be able to eat it often. 😍
예쁘게 보이네요 맛있게 보이네요 잘 봤습니다
예쁘게 봐주셔서 감사합니다 :)
These look so good. Great job and thanks for sharing!
Thanks a lot 💛
앗!! 그냥 글레이즈드 도넛인 줄 알았는데...
올드훼션드 도넛이군요!! 부드러우면서 촉촉한 일반 도넛들과 다르게 밀도있는 묵직한 질감이 시원한 흰우유와 함께 즐기면 맛있게 먹게 되는 것 같아요.
시간이 나면 재료가 꼭 하나씩 부족하고, 재료가 다 있으면 시간이 안나니 요즘들어 베이킹을 못하고 있네요...ㅠㅠ 너무나도 맛있어보이는 레시피이기에, 시간이 되면 꼬옥 만들어보겠습니다!!
오늘도 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다!!
우유가 꼭 필요한 올드패션드 도넛이죠 ㅎㅎ
저도 간혹 한번씩 이런 도넛이 생각이 나서 먹고 싶어지더라구요.
맛있는 올드패션드 도넛과 함께 즐겁고 안전한 주말 보내시길 바랄게요~ 🥰
오늘도 함께 해주셔서 감사해용💗💗
Zzz
운슬영이김석
운준영이김권
운랑영해김늘
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맛있을것같아요 씨즈닝님 덕분에 맛있는것도 만들 수 있어서 넘. 좋아여 힘내세용 화이팅! 감사합니당!🥰🥰
맛있게 봐주셔서 제가 더 감사드립니당💗💗
포슬포슬한 식감의 올드패션드 도넛과 함께 달콤하고 즐거운 주말 보내시길 바랄게요~🥰
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I really like this ❤️
Thank you 💛
AMAZING!!!😍😍😍😍
Thanks a lot💗
Очень красиво и с большой любовью.👍🌹
спасибо хорошего дня тебе 😍
Good
Thanks 💗
중력분 대신 강력분을 사용해도 되나요?
신나요 :)
감사합니다 😍
기름으로 튀기는거 대신 에어프라이기 쓰는건 안되겠죠ㅎ;;
구움 도넛이 아니고 튀겨서 만드는 반죽이라 어려울 것 같아요.🙏🏻💗 구움 도넛 레시피도 소개해드리도록 연구해볼게요.🥰
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Great
Thanks 💗
문트에리 마진미디어
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오븐으로 하면 안되려나요? ㅠㅠ
위의 레시피는 튀김에 적합한 레시피라 오븐에는 조금 어렵지 않을 까 싶어요 ☺
How long the donut stay soft..??
If stored well sealed, it will remain soft. Please eat within 3 days at room temperature. :)
For long-term storage, seal it and keep it frozen. (Within 2 weeks)
문진미디 어리커이 베운라크
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