마늘쫑고추장장아찌 묵은고추장 활용법 ❣️흰쌀밥에 앙!! 진짜 밥도둑!!

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 94

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 3 года назад +3

    저 오늘 마늘쫑2키로 사다가 따라했습니다.옛날먹던 추억의 마늘쫑짱아찌 어찌하는지 몰라서도 못해먹었는데 이리 알려주시니 지체없이 오늘 실행했어요.삭힐때까지 기다렸다가 맛있게 얌얌.기대가 됩니다.

  • @박모니카-f1p
    @박모니카-f1p 3 года назад +3

    김치냉장고안이 두둑해져 갑니다~^^
    장마준비 김치(열무얼갈이물김치, 오징어다리 넣은 쪽파김치, 배추김치)들과 밥도둑 장아찌(부추장아찌,쪽파장아찌, 마늘쫑고추장 장아찌)들 ~~곳간에 쌀이 넘치도록 가득 있는 느낌입니다.ㅎㅎ행복합니다~🌾🌻☘💗
    웃음 가득한 하루 되세요 ~~~🤹‍♀️💗💗💗

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 3 года назад +2

    ㅎ~오늘 마늘쫑.2키로 담았어요.3년전 찹쌀에 마 말려서 갈은거 넣고 담은 고추이 쫀쫀하게 변했네요.관리만하다 3년만에 처음먹어봅니다.마고추장으로 담은 마늘쫑 장아찌 1주후가 기대됩니다.맛있게 익기를...

  • @오늘의부엌
    @오늘의부엌 3 года назад +14

    고추장 장아찌는 처음봅니다~^^
    진짜 밥 위에 올려두고 먹으면
    최고겠어요☺👍밥도둑~

  • @Moon-cy9it
    @Moon-cy9it 3 года назад +5

    마늘쫑은 맛있으면서도 만들기가 아주 쉽네요~ 먹을때 참기름 깨소금 넣고 먹을께요...

  • @user-ud8kr7gn2t
    @user-ud8kr7gn2t 2 года назад +1

    영자씨 비법이 오래두고먹기는 딱맞네요 참잘하십니다 감사합니다

  • @라헬-z9g
    @라헬-z9g 2 года назад +2

    영자씨의 부엌 최고😍🤩
    오늘도 맛난 짱아치 잘배우고갑니다~
    어쩜, 그렇케 요리마다 깔끔하고 맛있는지 감사합니다^^

  • @김미숙-z9z1q
    @김미숙-z9z1q 3 года назад +2

    마늘쫑 짱아찌 쉽게 깜찍하게 담그 시네요. 영상 감사합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^

  • @혜성한-m2u
    @혜성한-m2u 5 месяцев назад

    와~~내가 너무 좋아하는 고추장에 박은 마늘쫑~~❤❤
    신납니다~~😅❤❤

  • @정희박-u2o
    @정희박-u2o 2 года назад +5

    울엄마하는거 보면 마늘쫑을 자르기전에 적당한 위치에 실로 묶어서 잘르면 전부 단으로 묶이니 그대로 되진 고추장에 박아 둿다가 여름에 꺼내서 먹엇던 기억이 나네요

  • @WhangasTable
    @WhangasTable 3 года назад +6

    묵은 고추장 에 버무리면 끝이네요 간단하게 맛있는 마늘쫑 반찬 한가지 완성 이네요 잘 배우고갑니다 좋은 하루되세요^^

  • @정수자-p1r
    @정수자-p1r 3 года назад +2

    어제 마늘쫑 5키료 따왔어요 두가지로 꼭해볼께요 고추장이 더맛있을것
    같아요 감사합니다
    천하쉽게 가르처 주셔서요

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 3 года назад +2

    요거요거 밥도둑입니다요.저두 따라 할거예욤.알려주셔서 감사합니다.

  • @여왕5월
    @여왕5월 2 года назад +1

    이방법으로 해야겠어요
    예전에 먹었던 방법데로 감사합니다

  • @박모니카-f1p
    @박모니카-f1p 3 года назад +1

    오늘 밤에 담궜어요~^^ 벌써 부터 군침이 도네요~ㅋ
    감사합니다 ~~🍓🍉🍈🍋💗💗💗

  • @서춘자-o1n
    @서춘자-o1n 3 года назад +2

    소금은 하나도 넣지않고
    고추장만 넣고 만드시네요
    그래도 괜찮은가요
    한번 만들어 보겠습니다
    마늘종짱아치 만드는법
    잘배우고갑니다
    감사합니다

  • @김성숙-j4t
    @김성숙-j4t 3 года назад +2

    고추장 마늘짱아지 식구들이 다 좋아하는데 늘 사 먹었는데 요번연 한번 만들어 봐야겠네요~
    늘 감사합니다~^^

  • @Kwon-z4m
    @Kwon-z4m 3 года назад +2

    마늘쫑이있는데,,뭘해먹을까?,생각했는데,,영상대로해먹어야되겠네요 ,,감사합니다~~^^♡

  • @김지혜-s3w6v
    @김지혜-s3w6v 3 года назад +4

    간장에다만 삭혀먹었는데 고추장에도 해먹어야 겠네요~감사합니다

  • @감로수-x7h
    @감로수-x7h 3 года назад +3

    항상 감사합니다 ..궁금햇는데
    확실하게 배웠어요....👍💕

  • @최명순무상신
    @최명순무상신 3 года назад +5

    묵은 고추장이 없으면
    햇고추장도 으로 해도되나요?

  • @윤영희-o9n9j
    @윤영희-o9n9j 3 года назад +2

    정말 쉽네요 맛있을것 아요

  • @박선이-b6m
    @박선이-b6m 3 года назад +2

    마늘쫑을 좋아해서 간장으로만 해봤는데 이렇게도 해봐야겠네요.감사합니다.^^

  • @hyeonokkong5734
    @hyeonokkong5734 2 года назад

    감사합니다 영상보고 4키로나 만들었어요 삼일 지났는데 맛보니 덜 삭았지만 아주 맛있네요.누름 잘해서 실온에 두었는데 괜찮겠죠?

  • @들꽃사랑-w4l
    @들꽃사랑-w4l 2 года назад +3

    옛날에 돌아가신 엄마께서
    길게 그대로 재래식 고추장에
    넣어놨다가 한가닥씩 뽑아
    주시면 참 맞있었든 추억이
    떠오릅니다 지금은 편하게
    잘라서 하는게 좋겠어요
    시장가서 햇것 나와있으면
    꼭 사다 수퍼 순창고추장으로
    담가서 믿반찬 해야겠네요 !
    맛있겠는데요 ! ***^^^

  • @kyunkjayun4743
    @kyunkjayun4743 Год назад

    맛있겠어요감사합니다

  • @김윤희-s5d
    @김윤희-s5d 3 года назад +8

    옛날에 엄마가 해주신 고추장마늘장아찌네요
    간장보다 훨~~~맛나요

  • @김진희-t9k
    @김진희-t9k 3 года назад +10

    일반 시판 고추장으로도 가능 할까요~
    묵은 고추장이 없어서요ㅠ

  • @하늘사랑-e2g
    @하늘사랑-e2g 3 года назад +2

    잘 배우고갑니다 수고하셔요.

  • @열매-b7c
    @열매-b7c 3 года назад

    조금전 메추리알 꽈리고추 조림 보고 해 보려했는데 요거요거도 꼭ㅈ해야되겠네요 덕분에 바쁠듯~
    감사합니다

  • @쌍둥아비-z6p
    @쌍둥아비-z6p 6 месяцев назад

    영자님~ 영상보고 만들었는데 시중에 파는 고추장만 넣었어요 설탕 안넣고~ 근데 4일 밖에 두고 오늘 봤는데 쉰냄새가 나고 하나 먹어봤는데 아무맛없이 매운맛만 나거든요? 이거 쉰거 맞나요?

  • @올드팝-k2l
    @올드팝-k2l 7 месяцев назад +1

    선생님깨 최고입니다 오월을 기다립니다 건강하세요

  • @김미경-p6n1j
    @김미경-p6n1j 2 года назад +17

    최고로 간단한 방법......문제는 이것보고 똑같은 방식으로 담근 나~~망해부러쓰~~~비추,비추!!!!

  • @토리-y7m4e
    @토리-y7m4e 3 года назад +1

    마늘쫑 맛나겠어요

  • @정명득-p2y
    @정명득-p2y 3 года назад +3

    간단하고 쉽게 밑반찬이 생기네요.

  • @최행복한하루-q8f
    @최행복한하루-q8f 3 года назад +1

    도움이 넘 많이 되어서
    감사해요~~^^

  • @김혜정-g6k
    @김혜정-g6k 3 года назад +1

    마늘쫑 국산은 넘 비싸서
    중국산도 괜찮을까요?
    영자쌤은 어떤거 쓰세요?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  3 года назад +1

      지금은 안비싸요
      꼭 국산 추천 합니다

  • @곽영례-c5n
    @곽영례-c5n 3 года назад +1

    저도당장담아봐야겠어요^^감사합니다^^

  • @gyesookin42
    @gyesookin42 3 года назад +3

    마늘종을 지인이 주셨는데 담어봐야겠네요

  • @신용옥-d4v
    @신용옥-d4v 6 месяцев назад

    넘 쉬운데 맛있을거같아요

  • @봄별맘-x7x
    @봄별맘-x7x 3 года назад +2

    안그래도 충남태안 마늘쫑 주문했는데 쌤의 레시피대로 해봐야겠네요 소금에살짝 절여도되나요? 영상잘보구 잘배웠습니다 감사합니다 건행하십시요.~♡♡♡

  • @gwicheongchoe8278
    @gwicheongchoe8278 2 года назад +2

    추천좋와요
    장아지나 효소는 =고추장,설탕 재료가 충분이 들어가야 하고
    장아지는 짜지안고 싱거우면 변질되고 상해서 버려야 합니다.

  • @kfood7
    @kfood7 3 года назад +3

    마늘쫑 너무좋아하는데 영상처럼 만들어봐야겠네요😋 자세한 설명에 깔끔한 영상 잘보고 배우고가요👍👍😊

  • @김경희-e5d
    @김경희-e5d 3 года назад +3

    소주는 안넣어도 골마지 끼거나 하지는 않은가봐요?

  • @park2253
    @park2253 2 года назад +1

    시판 고추장으로 해도 되나유?

  • @뉴데이-h6t
    @뉴데이-h6t 5 месяцев назад

    6개월전에 담근 햇고추장으로 담그어도 괜찮을까요??

  • @오드리-z4m
    @오드리-z4m 3 года назад +2

    시중에서 파는 고추장도 가능한지 궁금해요

  • @난나-d1k
    @난나-d1k 3 года назад +1

    정말 쉽네요. 묵은 고추장 활용도 하고. 선생님 👍

  • @에젤-n3c
    @에젤-n3c Год назад +1

    뭍혀먹을때
    씻어서 묻혀요 ?

  • @웨딩뮤리엘
    @웨딩뮤리엘 3 года назад +2

    시판 고추장일때 설탕빼면 되나요?

  • @hyunjajeong2246
    @hyunjajeong2246 3 года назад

    영자씨는 못하는 음식이 없어요 ㅎ ㅎ현모양처 부럽습니다 어떡게 배웠을까요

  • @화순박-f4o
    @화순박-f4o 3 года назад +1

    와우~~내일이 너무나 기대됩니다..

  • @시골아낙네-j6o
    @시골아낙네-j6o 3 года назад +1

    이렇게도 하는군요
    감사 합니다

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    본방을 못 봤내요

  • @yhy7833
    @yhy7833 6 месяцев назад

    씻는장면이 없든데 당연 씻고 물기 없애야되는거죠?

  • @sarahlee5693
    @sarahlee5693 2 года назад

    선생님레시피가 너무 쉬워보여 마늘쫑 고추장장아찌를 했는데 담근지가 한달전부터 되는데 아직도 너무 맵고 아린맛이 있는데 어떻게 해야하나요 좋은방법 알려주시면 감사하겠습니다

  • @복이와-k1j
    @복이와-k1j 3 года назад +2

    뇌혈관 질환 환자한테 좋은 요리는 어떻게 있을까요?!

  • @털없는원숭이-f9r
    @털없는원숭이-f9r 3 года назад

    캠핑가서 밑반찬으로 먹으려고 많이 담가서~설탕대신 꿀 넣으면 안될가요?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  3 года назад +1

      꿀은 저장성이 떨어져요~~특유의 향도 나구요 ㅎㅎ(소근소근)

    • @털없는원숭이-f9r
      @털없는원숭이-f9r 3 года назад

      @@youngjas_kitchen잘 알겠습니다.부엌일 마니마니 알려주삼 ^ㅛ*

  • @하지은-p4s
    @하지은-p4s 6 месяцев назад

    묵은고추장 아니여도 괜찮나요? 묵은 고추장이 없어요^^ 시판 고추장밖에요

  • @희수-z2c
    @희수-z2c 5 месяцев назад

    문은고추장 없으면 어떡해요?

  • @로즈-x7l
    @로즈-x7l 3 года назад +1

    감사합니다

  • @이석연색소폰
    @이석연색소폰 3 года назад +1

    😍

  • @전순우-z1m
    @전순우-z1m 2 года назад

    소주는안넣도되나요

  • @hong3811
    @hong3811 2 года назад

    소금은 안넣어요 골마지 생길까봐 소주도 사왔는데
    작년에 어디서보고 담아서 맛있게 먹어서 또해보려 5키로 샀는데 방법이 약간다른듯

  • @조을상-n1c
    @조을상-n1c 2 года назад

    곰팡이 안생기나요?

  • @이영림-x3c
    @이영림-x3c 3 года назад +1

    묵은고추장이 없을땐 어떻게 하면되나요?

  • @임혜진-m5u
    @임혜진-m5u 3 года назад +2

    꼭 냉장보관 해야하나요.요즘 선생님 유튜브보고 따라해서 꽉차서 넣을때가 없어요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  3 года назад +1

      냉장보관 하셔야 합니다
      아니면 더 짜게 해야 해요

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    안녕하세요

  • @임혜진-m5u
    @임혜진-m5u 3 года назад +1

    재료 g말고 몇스푼 이나 몇컵으로도 말해주면 좋겠어요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  3 года назад

      몇컵은 컵마다 량이 다르기 때문에 g이나 리터 같은게 맛이 일정 합니다

    • @숙자이-z1s
      @숙자이-z1s 2 года назад

      ,

  • @조미숙-i5b
    @조미숙-i5b 5 месяцев назад

    이렇게하면물많이생기죠

  • @KH-mb9nv
    @KH-mb9nv Год назад +1

    소금에 삭혀서 해야 됩니다

  • @신영숙-s3f
    @신영숙-s3f 3 года назад +1

    마늘쫑 살짝 데처서 담는거와
    생으로 담는거에 차이점은 뭔가요?

    • @들꽃사랑-w4l
      @들꽃사랑-w4l 2 года назад

      연한것 햇것 국산으로사서
      익히지말고 그냥하세요 !!

  • @이재숙-n4m
    @이재숙-n4m Год назад +1

    네ㅡ시판고추장으로됩니다

  • @jrk327
    @jrk327 5 месяцев назад

    통째로 넣었다 꺼내서 씻어서 다시 무처 먹었는대 아예 무처 넣은것을 좀 안좋을것 같내여

  • @안심화-i2b
    @안심화-i2b 5 месяцев назад +2

    이분짱아치그데로했다가너무너무질겨서화가납니다 설탕으로먼저비비면절데안되어요 메실오그라드는것처럼짱아치가가늘어지면서엄청질겨여 짜증나

  • @아리바다
    @아리바다 Год назад

    물이 많이 생기는데요~

  • @이지현-g1u5z
    @이지현-g1u5z 2 года назад

    맵지 안나요

  • @예송림맘
    @예송림맘 2 года назад

    맵기가 안빠져서 맛없어요

  • @gyesookin42
    @gyesookin42 3 года назад

    감사합니다

  • @윤영순-i2j
    @윤영순-i2j Год назад

    감사합니다