I really love the sound of foreigners speaking our language. I'm from taiwanese parents, who are from taichung. X)X) born in foreign lands. When foreigners speak chinese, it just feels so good. It feels like music. Their accent, their slight pauses, it's adorable. Better than me and other chinese friends. no accent, speak fast, feels too meh.
Awesome. First of all it is great that you love the Taiwan foods and too you promote it in Usa. Secondly, it was a great session for your brother to experience about the real business. A good learning outside from books
我看到一半就覺得很感動眼眶泛淚，覺得彩曦真的超級愛台灣的，也很大力的推薦台灣美食，QQ蛋(地瓜球)真的是很道地的美食
陳大雲 🥺🥺❤️ 好想要給你一個擁抱喔，因為有你們，台灣真的是我們第二個家！
真的真的很愛美國人 感謝美國人守護著台灣
大陆这边叫香芋地瓜丸
我看完這影片才第一次去夜市買地瓜球來吃看看
@@haileymocaixi 說真的，封鎖對話好像中華民國流亡政府獨裁者模式。不敢正視中華民國殖民統治台灣人，又拿那種流亡政府旗子欺騙台灣觀看的人
雖然我是大陸人，但我也非常支持台灣的民主發展與未來，加油💪，
謝謝您 歡迎您到台灣來玩
只要不談政治，我們就是同胞一家人！
+1
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@@sky741124 中國是國家，你們臺灣又不是，誰跟你同胞
看美國人吃台灣道地美食吃得津津有味
莫名感到非常榮幸
看到 蔥油餅 我也嚇一跳
雖然我比較愛 蘿蔔糕
我以為是在台灣賣，沒想到是在美國，好多人捧場
小胖子的也超級真材實料啊~一定好吃的
@@林浚良-l9j 感覺擀得很紮實
我是華裔，紐約第三代了，我覺得美國人能在美國吃到道地的台灣美食是美國人的榮幸，美國食物讓人很無語，綜合口味，食安，衛生，物價，選擇性，便利，食材，服務，創新，精緻度，技術含量，台灣是貨真價實數一數二的美食天堂，尤其在素食方面。
彩曦家人的感情真好，爸媽特地開車來吃弟弟的作品，溫馨一家人，好棒 ! 還有之前傳教的朋友也都很熱情。
喜歡看阿登的嫂嫂拿到地瓜球時，小孩蜂擁而上，媽媽真的很辛苦，又要抱小孩，又要分配食物
你如指的是4：37抱小孩的那未媽媽，那位應該是adam的姐姐.（有一影片是adam和彩曦般家前先住adam姐姐家，住的那未姐姐和此未媽媽應是同一位.所已應該是姐姐不是嫂嫂）
補充那位adams的姐姐，彩曦應該才能用嫂嫂的稱乎(彩曦有未哥哥，雖哥哥老婆彩曦稱嫂嫂，在美國先生的姐姐，太太應該也是稱對方嫂嫂吧:美國親戚間稱胡不像台灣複雜)
@@tomsmith1146 我一直以為是嫂嫂，原來是姊姊
真的謝謝弟弟的用心跟支持我們臺灣道地的食物，也謝謝你們這樣喜歡我們臺灣，真的謝謝！愛你們全家人唷！
我看完了這部影片之后呢，
我的感想是：
1.大家都是高興的。
2.小胖子，盡他自己的努力，做喜愛的事。
不是家庭作業。
這是最大的喜樂。
我朋友去美國讀書也是常去台灣夜市
真的很感動 一群會中文的人聚集在異地享受美食
最近很愛看彩曦跟酷的影片
都把台灣介紹的很美好很棒
女人也許會欺騙你
兄弟也許會背叛你
但數學不會， 數學不會就是不會
算對的話
冷冰冰的數字才真的會騙人
雙官語，哈哈
你會不會太毒一點？
Such sweet family !! Thank you for the love and support for people of Taiwan.
謝謝你們美國姊弟們,一直在推廣我們台灣美食文化和力挺台灣事物,真的發自內心感謝你們！
那群小食人魚們真是太可愛了
你弟弟真的很有料理天份😆
他就是學廚藝的阿~~
厲害
厲害
可惜沒有數學的天分.......
傳說中得小當家！哈哈哈
感謝你們喜歡台灣
真的非常喜歡你們的頻道~❤
台灣很棒
我以身為台灣人感到驕傲
用“願意”好像有點怪....
沒事！
願意？真的超級奇怪的...
不需要這麼卑微
@@ming8209 我的用字遣詞或許真的有點奇怪哈哈！
@@surtec3660 我想表達的意思其實就是感謝他們跟台灣人一起喜歡、愛台灣 我實在是沒太大注意用字遣詞的部分😂😂
看到自身國家平民美食在國外受到誇獎，有點淚目盈眶。謝謝你們介紹台灣 ~~讓更多人知道這美麗的島嶼
第一個顧客就直接臺灣人wwww
Love love love you guys always. 🤪😋🥰🥰👍👍👍👍
讓更多人了解台灣🇹🇼謝謝你們🤗🤗
看到美國小孩吃地瓜球吃得很開心,小胖子已經成功第一步的,不知道美國學校附近能不能開小吃,如果能開小胖子可以買專門炸地瓜球器材用具,就不用那麼辛苦炸地瓜球,剛開始做會很累,做一段時間熟練就會輕鬆多了
我是印尼华人美国公民，我非常喜爱台湾，很高兴看到这个节目，👍❤😜✌
哇，長老，姐妹耶。。。。。
是弟兄，姐妹
我一直覺得妳有那種傳教士熱力，果然是🥰
我家樓上就住著4位長老，最愛你們的那種樂觀和熱力了，我家小孩都已經受洗。
願你們的頻道越來越多人訂閱。😍
在教育上西方人贏在東方人的地方.總是用行動來表達支持.一家人既是親人也是朋友.一家之間無話不藏.感情非常好！
地瓜球 可以做七彩的 像藍色就用蝶蘭花去調色素 如果鍋子用大一點 押給他膨脹 中間空心 就可以 把煉乳 巧克力 花生醬稀釋 用大管針孔注入 就變成有內料的地瓜球 外表也可以灑點粉 梅子粉或有香料的粉....
+1，台灣的地瓜球比較大顆XD
原味我覺得最好
可是空心的會不會就沒有內部QQ的感覺了? 我是都喜歡啦XD
@@ToyCar11250 有些地瓜球是中空的 外皮非常脆 很大顆 也是不錯吃
南部夜市我吃到的都是空心的，咬下去口感獨特
通常吃到實心的是店家
莫彩曦的影片
總是給我一種溫馨、知足的感覺
同感
徐培恩 看到你的留言我突然很感動，真的要祝福你天天有知足，快樂的感覺💛 你很棒！
就是看了會很開心的感覺，可以把煩惱抛在腦後~
厲害的弟弟替台灣夜市美食爭光
我覺得很有愛，我怎麼就流了眼淚了😂謝謝你/妳們把台灣夜市的食物帶入到國外，也讓國外更認識台灣🇹🇼❤️感恩🙏
我是台灣人，但我很欣賞你們美國家庭與家人的互動是很快樂，表達能力非常好又不會酸人，包容感十足，是很多台灣家庭需要學習的，看到你們父母真的很棒，能夠放下身段與小孩自然的互動，這是很多台灣家庭無法做到的，我很喜歡你們的分享，也經常向你們學習，謝謝你們。
看你們的影片莫名心情開心起來了，從你們的身上感到濃濃的台灣人情味跟熱情感，加油讓這種人情味發揚光大🤗
地瓜球快炸好的時候...要用勺子一直壓
這樣地瓜球才會膨脹...才會圓
請小弟試試
鍋子要大一點才好壓..
用中華炒菜鍋....
壓下去皮也變薄變酥脆 但咬下去是QQ軟軟的 好吃 賣相也好看
其實我比較喜歡裡面QQ的 空心的太普通了
@@t8989889ole 我也是！！！裡面軟軟，紮實一些不空心比較好吃
沒空心那叫地瓜丸不叫地瓜球了
@@阿偉-g8u 只要是球形的都可以叫地瓜球啊..不要限制自己的想像力啊
一包六顆只能塞牙縫😂
下次可以大包一點
地瓜球可以一顆接著一顆吃很多
我也是一個在台灣嘉義擺攤夜市的人，真的很辛苦！每天都只能跟自己說不要放棄任何可以賺錢的可能
很棒喔~要多給弟弟鼓勵~他很帥也很有才能，然後一直都有訂閱你們，很喜歡你們家庭和樂融融的感覺
弟弟有做菜天賦噢，看了我也想吃😋 還有爸爸媽媽超級貼心的❤️
如果像章魚丸一樣，用便當盒裝，撒上煉奶或其他海苔絲、蜂蜜、糖粉,多種口味，應該很棒！
地瓜球要壓輾才會膨漲變大顆喔！小胖子很厲害了！
有愛無礙
全世界的人都一樣
我很喜歡你們對別人那種關懷感覺的愛
也很喜歡你公錃 真的so cute
期望自己年老時也能擁有那顆年輕的心
愛你們哦 all
一家人感情很好 👍 羨慕 ❤️ 謝謝你們宣傳台灣 🇹🇼 愛你們
你的弟弟很棒 太厲害了 連台灣的地瓜球也會做 好像很好吃 謝謝你們推薦台灣小吃美食 祝你們全家 平平安安健健康康 Happy New Year
給小胖一個讚的👍🏻
👇🏻
弟弟真的太有天分了! 那個小胖子地瓜球的名子也很可愛. 爸爸媽媽好溫馨喔~ 開這麼遠的車給你們suprise! 好有愛~~
好感動…辛苦了～在那麼冷的天
【真心覺得…用『說』的都很容易，真要能『自己動手』做出成品，再出門擺攤販售的】→才是最強大的💪💪💪且Hailey的弟弟並不是台灣人，應該也沒吃過台灣攤商的手作實品or看過台灣攤商現場的製作過程吧😆
Hailey的弟弟～真的很厲害👍👍👍地瓜球看起來很好吃😋（只是～數學就……不過也可能是顧攤位一整天太累or實在是太冷了～以致無法思考）
如果要我自己做地瓜球，還真不知何年何月才會成功😅
賣吃的很辛苦，也很現實，好吃就是好多人買，不好吃當然就只有罰站的份，真的辛苦你們了，在那麼冷的天氣，還這麼認真拍片，我看很快訂閱就要破百萬嘍，加油，永遠支持你們。
家人的陪伴很重要 也很和諧 希望你們一直平安 快樂
看著大家吃的津津有味，突然感動想哭……😭
弟弟真的很厲害欸！而且爸媽特地來很感人
溫馨又自然的一家人，言行舉止都富含素養，很棒。
我如果是身在國外的台灣人看到這個夜市應該會流眼淚吧，我能想像身處異地懷念家鄉的那種感覺.....謝謝你們喜歡台灣的美食，祝福鏡頭裡的你們能夠每天都如此開心，如果有機會歡迎你們來到台灣逛一逛道地的夜市！
小胖的地瓜球這樣看下來很真材實料
如果要降低成本提高利潤
就要有壓地瓜球的動作
讓它蓬鬆變大顆
但也可能是美國取得地瓜的成本較高
假使地瓜也一樣便宜的話
那麼增加一些工具
提高油炸效率
一包一樣維持4美金
但是可以變成10顆
這樣小胖會賺更多LOL
問題
他不會壓
須要技巧⋯⋯美國人大老粗
學不會 😎😎
美国吃的很便宜，而且超级大分量。原材料便宜。
如果天氣好一點，又有長期擺攤，相信業績會大大提升的。
器具可以去淘寶買看看，亞馬遜或許也有😂
壓地瓜球的原因不是要把裡面的油擠出來嗎？
彩曦的爸媽好年輕❤️
看你們這樣好可愛唷
希望你們都喜歡台灣 喜歡台灣的美食🥰🥰
那個油鍋離小朋友太近、 幾乎貼著小朋友的臉 一不小心會釀成無可挽回的大錯
好棒的一家人，尤其是有一對那麼可愛的父母，難怪莫姑娘超正點，氣質美女真是迷人。弟弟也超有才好厲害，能做台灣的特色地瓜球，給你比一個讚，真令人欣賞噢！
感謝你們將台灣夜市美食分享到當地，也非常敬佩你弟弟嘗試的精神與行動，這經驗會帶予它未來有所幫助的，祝福你們、幸福快樂。
炸地瓜球的鍋子最好是大鍋子，地瓜球壓的越大力，脹的越大顆，然後就是傍晚就要擺攤，然後要去宣傳，市區發傳單讓更多的人曉得~~~
其實我覺得是鍋子太小XD 而且地瓜球要邊炸邊壓～ 會變很大顆 我常吃的地瓜球攤位 一個晚上賣的都是小胖子做的那兩大盤的份量差不多7-8盤~
Jullinda Liu 感覺人不多，又冷，不然我覺得應該會更好。而且天氣冷，如果沒馬上吃容易冷掉，加上天冷和暖和不管煮出和炸出的東西口感也會有差
有個地方早上10點就開賣，大概2個多小時就賣完了。 秒殺地瓜球。
我也都吃壓過大大顆空心的地瓜球👍
有內餡的我還不愛耶！
而且大顆的看起來賣相也較佳啊～
我是不知道我們這的攤販一晚能賣掉幾盤 但每次去買前面的顧客幾乎每人都一次買3包 我都買1包感覺很像異類哈哈！
要壓才是重點～
Jullinda Liu 其實會變大顆是因為熱漲的關係，那邊天氣冷變大後很快又會縮回去～（如果不快點吃
應該是地瓜球炸太慢，客人跑了。油鍋太小，台灣夜市用汽化爐加上一個大油鍋，或是炸雞排那種油鍋，又快又香，才賣得快
不能雞排的，因為地瓜球要壓才會膨脹，所以大油鍋可以，記得要壓口感才會更好
是要用大炒鍋加快速爐
炸雞是方型的又小
可能要去亞洲超市再看看
夜市地瓜球很好賺?
@@許叔華 成本不高，累在人工
給你弟弟一個"讚"(真心奉上)
熟能生巧啦^^ 若能持之以恆
相信~在閒暇之餘 休假之日
也能賺個小盈頭 創作利潤的
想說~你弟弟真的是太有才了
😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄
很喜歡這樣的影片。生動活潑自然。
希望美國所有人都熱愛台灣。
煉乳好吃
我會把芋圓/地瓜圓拿去炸
類似地瓜球的口感QQ的
然後加煉乳真的超好吃👍
因為他們的差別就只是一個是炸的一個是煮的...材料一樣喔
加煉乳不會太甜嗎？ 我還沒這樣吃過 想像了一下
@@clike03574 恭喜你！
可以加蜂蜜!!也超好吃~!!
害我流口水了，你怎麼賠我?
小胖子的地瓜球沒有壓的動作，所以比較小顆，其實一包可以放到10-12顆賣吧~
不過看到大家這麼喜愛吃台灣食物還是莫名感動!!
應該放個20顆，一下子就吃完了
林芷伃 哈哈 我也覺得放的有點少
@@user-iv2kf5mt3y 20顆會不會不符成本XD
@@owenccy5162 對阿~6顆是真的有點少!!
@@Stebby1107 價格要跟著調整啦XD
好溫馨
家人聚在一起的感覺❤
小胖子真的很厲害耶👍
真是很好的教育，台灣或亞洲醫生家庭，幾乎不會讓小孩去擺地攤，與其話時間擺攤還不如去背幾百年前古人寫的詩，然後小孩喪失嘗試所有事務的可能思想就非常固化
有些攤商考量成本只用少量地瓜，有些考量口感地瓜比例會提高，我看你們顏色那麼深，若無添加食用色素，那地瓜的應該比例滿高的
題外話
小胖應該比較好
爸媽顏值都很高！也感謝你這麼愛台灣！
臺灣是我們華人的典範，我們上海人也超愛臺灣，感謝美國人支持😀
願中國各地早日實行民主，致自由
致你們上海人，你用繁體讓我超驚訝，我們也很喜歡像你們這樣的大陸人
不過台灣不是華人，感謝
@@kayceliu2128 啥毀，不要說什麼意識形態，驗DNA是最科學的方法，結果出來會告訴你是不是華人，我們都不喜歡大陸的共產黨政府，不代表要跟同樣反對共產黨的希特勒一樣搞種族主義，理性來看，科學分析，你我就是華人
你可以說自己不是中國人但怎麼會說自己不是華人呢...
I really love the sound of foreigners speaking our language. I'm from taiwanese parents, who are from taichung. X)X) born in foreign lands. When foreigners speak chinese, it just feels so good. It feels like music. Their accent, their slight pauses, it's adorable. Better than me and other chinese friends. no accent, speak fast, feels too meh.
台灣的冬天如果遇到寒流來太冷，也是很少人會去夜市的！
你們很棒！那麼冷的天氣確實影響人潮，但我喜歡你們enjoy這個過程的感覺！我也擺過夜市～真的不簡單！
地瓜球做的好很棒!希望多多推廣台灣好吃的美食給美國人，並祝妳們賺大錢。
真的好喜歡你們，每次新影片一出就先按讚，看了之後讚了也不後悔❤❤❤
你們開始做RUclips到現在，我一直追著你們！你們的內容很有趣！讚讚讚！加油！⛽️❤️
不愧是廚師出身，製作過程很專業
帥哥美女太感謝你們了把台灣發揚光大在美國我真的很感恩您的視頻我都有在看我覺得你超級愛台灣的比我們台灣人還愛台灣真的太感恩了有時間再回來台灣玩我很喜歡看你的視頻我覺得你們下輩上輩子可能是台灣人
教妳們一個方法，
如果為了讓地瓜球更Ｑ更酥脆，
可以使用圓圓的炒鍋炸，
平底鍋比較不好炸﹑
再用園湯杓或是撈杓不停地壓它們，
會變大顆，表皮更酥脆...
哈哈哈哈6顆感覺吃不過癮，台灣一包都10幾20顆
彩曦不是小胖子準備太多而是你們一包太少顆了啦~~ 所以才會最後賣不完。如果一包20顆你們應該賣得完的。
꧁小小 ༺༒༻ 餅乾꧂ 高雄的一元地瓜球很適合你
6顆真的太少😂
跨海不是就是要貴一點嗎？
吃不夠可以買兩份
10 for $4.5 dollars
我覺得很多臺灣夜市小吃拿到美國都會大賣！
我去美西國家公園旅遊的時候，有一晚在一個小鎮用餐，看到水餃一粒一美元⋯，美國的豬肉牛肉價格其實和我們這裡差不多耶，好想去賣水餃！
一顆1美元?天啊
其實未必要包肉類阿
我們自己包都用冬粉+高麗菜
美味又容易飽足感。
美國的消費物價和台灣不一樣，我20年前住洛杉磯時，一般吃的東西(不是餐廳)就會貴台灣的2倍多一點。
@@steventseng2513
這種說法就跟在台灣南北部的差異雷同阿
南部物價比北部少、薪水普遍也比北部低
北部物價高、薪水也是高阿
我覺得1顆水餃1美元是真心貴......
@@夢幻小螞蟻 算很貴吧，我也忘記水餃餐館是怎麼賣了，因為那時候想吃都是去大華或香港超市買整包的冷凍水餃回去煮
@@夢幻小螞蟻 美國賣華人用的蔬菜 比肉類貴很多 ...
好酷 賣地瓜球 地瓜球加煉乳 好像不錯耶
很有創意的吃法
台灣也有店是這樣賣的（還有加巧克力醬的）
冬天逛夜市吃到溫暖的熱食，身體跟著溫暖，是一件很幸福的事，呵呵 ~~
我很喜歡看妳們拍的影片，都很正面，很陽光，然後也很感動妳們那麼的愛台灣，在美國把台灣的美食介紹出去，如果每個國家，每個人都能夠像你們這樣願意去了解，去感受不同於自己的文化，那我想歧視跟衝突就不會存在了
加油噢，在美國的妳們
來自台南市的Leo
時間太長小胖子太辛苦了
我超喜歡吃地瓜球！你的弟弟好厲害！👍👌👌🤣我每次去夜市都會買！
3:57 繼鼎泰豐的黑木耳之後，再一次看到這樣的表情 看了真開心。
支持臺灣，感謝美國的好友友🥰🥰🥰很喜歡你們的頻道👍👍👍
加油..台灣有你們這群美國好朋友真好 ...
一群美國人講台灣腔的中國話，太迷人了!太感謝了!真是好聽!!!
小胖子賺大錢了要請全家吃鼎泰豐了啊醬 🤣🤣🤣🤣🤣
可以吃個兩頓鼎泰豐
Awesome. First of all it is great that you love the Taiwan foods and too you promote it in Usa. Secondly, it was a great session for your brother to experience about the real business. A good learning outside from books
Adam抱的那個藍眼睛小嬰兒好可愛
因為有台灣夜市，台灣人才會那麼幸福
謝謝您拍出台灣人的心聲🙏
看著一間間也是收起來真的很有感觸
彩曦是我最愛的頻道之一，中文好人美有禮貌，父母人都好棒，如果在台灣我逛夜市看到你們，我會請你們吃夜市小吃喔！
臨時的市集加上天氣太冷~導致人潮沒預期的好~要是有那種常駐的市集~人潮會比較多
我有朋友在花蓮東大夜市
賣【開運地瓜球】
地瓜球要反覆壓
地瓜球才會澎
圓圓的👍
蛤？玩真的？
行動力十足呀！更有勇氣跟自信！
厲害呦~~~
美國人真的很愛吃甜還吃很甜 看那煉乳擠那麼多會甜死人還說很好吃!!地瓜球要揉圓下去炸要用大一點的中華鍋去炸拿漏勺在油炸定型後用力擠壓他 一邊炸一邊擠壓3~5次 炸好才會又澎又圓很漂亮又大顆
台灣夜市很多攤販從早忙到半夜.也可能賺不到4千多塊台幣.我覺得一開始這樣已經很讚了.不要得失心太重.最重要的是參加這次體驗擺攤的過程.我以前做夜市做了3年多.辛酸血淚史啊..記得擺夜市前三個月.扣掉格租.油資.耗材.每天賺不到500元
1:42 CUTE嗎😂😂😂😂
太可愛了 英中文法💗💗💗
不說沒發現呢XD
晶晶體
杜力：cake吧
它有字幕XD
小規模的夜市也很好玩👍
Hailey的父母出現是最大驚喜😆
很健康的家庭，有傑出的孩子，超級棒。
“真“台灣人和美國人共通點，包容一切，願意改進，行動支持
秋天、冬天適合賣地瓜球或類似的(幫助人取暖)，春天、夏天適合賣西瓜或類似的(幫助人去燥熱)
地瓜球真的是超好吃的食物，小胖子好厲害👍
外國小朋友真的超可愛，小胖子很讚👍
看外國人做地瓜球很特別欸~
小胖子很可愛，而且真的很強欸
妳們讓我從頭看到尾，一直都能感受到歡樂的氣氛。
祝妳們大家永遠健康與快樂。
謝謝妳們的分享&加油。
I have watched several episodes of you and your brother cooking together, must say that your brother is a gifted chef! Love your guys.
爸媽突然來的那段好感動❤️❤️❤️❤️