The perfect Sinampalukang Manok Recipe for rainy weather! | Chef Tatung
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- It's been raining a lot lately, and there's nothing more comforting than a steaming bowl of Sinampalukang Manok. It's the perfect dish to prepare for loved ones on those gloomy days. If you're looking for new comfort food ideas for your family, this is definitely worth a try.
Ingredients:
Annatto oil, for sautéing
2 pcs, Red onion, quartered
6 cloves Garlic, minced
4 thumb Ginger
1 stalk Lemongrass
4 pcs. Ripe tomatoes, sliced
1 whole Chicken, cut into pieces
Rub with salt
400g. Young tamarind
2 pcs. Maggi Magic Chicken Cubes
1 pc. Banana heart
Mashed with salt
8 cups Rice wash
3 pcs. Green chili
1 cup Young tamarind leaves
Fish sauce & black pepper, to taste
For more recipes, visit www.simpol.ph
#Simpol #cheftatung #SimpolCooking #DishkarteSaKusina #fyp #foryou #foryupage #foryourpage #fypシ
Wow ito na naman po si Chef Tatung huhu ... buti na lng may mabibilhan pa ng sampalok po dito samin yehey....❤
Sa aming taga Bulakan province, ang ginagamit namin pag sinampalukan manok ay yung murang dahon ng sampalok, tinatadtad at nililigis ng asin para kumatas yung asim nya, pag bunga ay snigang tawag sa kanya.isinasama sa gisa yung tinadtad na dahon. Nagdadala ako sa Canada at US ng frozen ginisang dahon ng sampalok if dumadalaw ako sa relatives ko. Sabik din kasi sila makatikim ng sinampalukan.
I'm about to comment the same 😊 mas gusto ko yung plain na usbong ng sampalok sa sinampalukan yung tipong hinnahawi mo yung mga dahon sa sabaw.. hehe
Very nice!
Same din po sa Nueva Ecija ska wla po syang di po nilalagyan ng pampakulay
sarap makagawa nga na minatamis na sinampalukang manok...
Minatamis na sinampalukang manok?
@@ChefTatung opo try lang ano kaya lasa niyan chef..siguro parang sweet and sour na lasa pero tamarind ang gamit.
Bigla tuloy akong nagcrave ngayong tag ulan. Sarap naman nyan Chef. Yummy much ❤❤
Thank you for sharing hmm yummy delicious 😊😊😊
You're welcome!
meron nanaman po akong bagong recipeng napulot. maraming salamat po chef!
Walang anuman!
This is what I love about you Chef walang arte sa pagluluto...and minamaximize anu ang meron sa bahay... pag wala na po ako halos sahog naalala ko po mga recipes nyo na napaka simple. Super helpful and of corz masarap.
Good am Chef. salamat ho sa masarap na recipe. ❤
You're welcome!
Wow. Sarap Nyan natural ang ang pang asim bulaklak ng sampalok .
Will definitely cook this tomorrow.
Please do!
Woww galing nyo talaga chef...❤
Thanks!
Sarap. For me, yun sobrang asim, na sabaw pa lang, ulam na.
Very nice!
Yummy 😋😋😋😋
Thank you 😊
Grabe sabaw palang busog na,tamang tama sa maulang panahon
Big check!
Wow ang sarap naman po nyan Chef Tatung 😋 nakakagutom po sa sarap
Oh I love sinampalukang manok,I used to cook that in the Philippines.
Yummy
😋 Try it!
Dito sa Amin talbos ng sampalok nilalagay namin the best din yan if sampalukang itik 😊
Natakam ako … sarap
another recipe added hehe thanks chef tatung !
You're welcome!
Sarap naman Chef 😋 sarap higupin sabaw lalo na tag ulan,thank you Chef ❤❤❤
Correct! Perfect for this kind of weather!
Naglaway ako chef. Goshhh. Watching it at 12am lol
Sorry to hear that! Hahahaha. Lutuin mo na lang pag may time ka na.
Banana blossom
namimiss ko na yang usbong ng sampaloc
Try it!
Thank you chef💕
'will try it😋
You're welcome!
❤
Attendance ✔️
❤❤❤
Thanks a lot!
kalame ba anay chef uy?!
Lami!
Eto ang pinaka seasonal na lutuin. Ang hirap makatyempo ng bulaklak ng sampalok. Kaya kapag meron, taob ang kaldero 😅
Very right! Kaya sa umaga palang mabilis na maubos sa palengke ang usbong ng sampalok lalo't ganitong maulan! Ang sarap humigop ng mainit at maasim na sabaw!
Favorite ng anak ko yan n c Daniel tomboc
Sarap asim
Sarap! Ma-luto nga chef!🤗
Let's G! Sabayan mo ako sa pagluluto!
Just sybscribes yesterday chef love the way you present your cooking style. Here abroad i use lemon dahil walang sampalok sa lugar ko
Thank you so much for the sub! Welcome to our channel! Hope you enjoy our recipes! Happy cooking!
Banana blossom, puso ng saging
Di ba yung banana blossom bulaklak ng saging? Yung hinahalo sa humba?
Congrats po sa 1M subscribers... bekke nemen Chef hehehe
Thanks!
Pwede po ba kayo Chef gumawa ng recipe ng may kamias naman po may puno po kasi dito sa tapat namen laging may bunga... salamat Chef Tatung.
Chef gusto ko po maasim...favorite ko po puso ng saging ❤
For some people, mas maasim mas masarap. But for me, balance is the key. Maasim na may alat na may anghang ng konti.
puso ng saging - "heart of banana/banana heart"
Inununan nasad sunod chef
Puso ng saging sa sinampalukan interesting, never pa natikman agad agad susubukan ko👍👍❤️❤️❤️🤪🤪
Let's Go!
Thank you chef for this recipe. Pwede ko ba add yung talbos ng sampaloc?
My pleasure! Yes, of course! Hope you like it! Thanks for watching!
Hello Chef Tatung!
Hello!
I would like to try the recipe but fresh tamarind are very difficult to find 😔 Are there alternatives to tamarind ?
You can use tamarind powder if you want to.
@@ChefTatungthank you for the reply chef Tatung 🤗 Unfortunately, there's no tamarind powder too 😔 I only have the tamarind base sachet for the dish sinigang. Nevermind😊
Yah! It's ok to use it too!
@@ChefTatungoh really! brilliant 👏👏👏 Thank you for taking the time to reply 🥰
My pleasure! Hope it helps you a lot! More recipes to come!
pag hinain mo yan sa harap ko, pag lingon mo, ubos na yan hahahaha
Hahaha! Very fast eater! Mapapaso ka nga lang sa init ng sabaw! Kaya hinay-hinay lang!
So basically this is sinagang
First 🥇
Iyong ‘ligáw’ na manok hindi yong labuyô ang mainam at malasa pa, mula sa aking karanasan noong nadestino ako Iba Zambales noon…pero sa aming lugar ay hindi; iyong sa malawak na bukirin ng Macadaan clan whose elder was once a Voted National Farmer of the Year decada 70; iyong anak niya ay ginawa akong ninong ng panganay niya…teka at maraming puno ng mga mangoes kaya nagsawâ din ako doon🎉❤…balik sa cnigang doon sila ay nagkatay ng manok na ‘native’ ( ligaw ba ang tamang pang-uri o malandi na manok o ‘wild’😢…imo add: some farmed chickens are fed with antibiotics but some free range I’m not so sure unless they informed the buying customers 😅
Vaklang vakla nung kinilig sa,asim si lola tatung ha ha ha jha
😅
Puso ng saging pala un. Akala ko bamboo shoots or sprouts.
Cooked this pero wala ko banana heart.,
Its ok. Kung anong ingredients lang meron sa kitchen mo ayos lang. Ang importante masarap!
Problema ko Yung bunga ng sampalok walang mabili merun Ako Dito sinigang mix.at bonsai n sampalok pwd dun Ako kumuha ng dahon.
Yes!
kadiri kung hahaluan mo ng dugo yan.
However, in some regions of the nation, chicken blood is used. If you don't have any blood, you can ignore it.