COMO FAZER FRANGO ASSADO | Cozinha Básica
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- Aprenda uma receita e tempero para um frango assado inteiro no forno super suculento e com pele crocante. Prático, fácil e delicioso que nem de boteco!
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INGREDIENTES:
2kg de frango orgânico
1 alho poró
1 cenoura
2 dentes de alho
2 cebolas
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Vinho branco
Tomilho a gosto
Sálvia a gosto
Alecrim a gosto
Louro a gosto
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Flávia Zündt e Rafael Ribas
Produção: Maryan Hindi
Edição: Marina Alves
Moha faz uma temporada de lanches para levar p/ trabalho, escola, facul, etc.
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Oi. Meu nome é Mohamad, eu tenho 31 anos e um milhão e 42 mil grãos de pimenta-do-reino acumulados.
😂😂😂 super condiz com ele
Dirty mito tá em todo lugar
1 milhão e 42 mil potes de manteiga kkkk
1 milhão e 42 mil galhos de tomilho 😂😂
Mito Kkkkkkkkkkkkkkk
Esse canal do Mohamed tão profissional que chega da gosto de assistir!!!!!☺☺
Tens de experimentar frango assado aberto e assado na brasa.... dos deuses 😙😙
Adoro o frango assado boa tarde!!!
Top de mais fiz o passo a passo e fico top do top
Meu guia para todo domingo!!
Nossa não sabia que era tão fácil fazer um frango assado.
Muito bom Mohamad !!!!!
Mohamed Hindi,, você é simpaticíssimo; foi um prazer acompanhar essa sua aula ! A boa comida começa na cabeça e no coração!
Nossa, como amo esse canal, não passo 1 dia se quer sem assistir seus vídeos. Nunca pare com os vídeos please!!! ❤❤❤
Gosto dos teus vídeos ,pq não tem muito blá blá blá e mi mi mi , faz o que todos comem sem frescura porém com técnicas ótimas .... Muito bom
Me encontro aqui vendo a primeira temporada de Masterchef ( não tinha assistido ela ainda) e meu Deus, ele evoluiu BASTANTE. Tão concentrado, confiante e com postura perfeita. Lindo!
Oie voltando com tudo adoro teu canal e teus conceitos sobre gastronomia tu és incrível cara amo tu
Fiz o frango desossado e recheado q vc ensinou e agr com certeza vou fazer esse. 🤩😍
Hummm que delícia, me convida pra comer esse frango maravilhoso 😂😂
@@elainecristina7666 convido sim!
@@pameladefreitas9714 ❤
Muito prendado, este rapaz!! Parece delicioso!
Fiz esse franguinho, e, UAU!! Maravilhoso!
Parabéns e obrigado!
Moha, falando em figado, tu poderia ensinar a gente a fazer a um bom bife de figado, muita gente odeia (inclusive eu) mas acredito que se for bem feito deve ficar gostoso.
Eu só aqui de Pernambuco pra mim vc é um gênio
14.02. 2021. 29 anos. Hoje eu vou preparar meu primeiro frango assado de forno. Obrigada por me ensinar. 😁🎊
O Mohamad arrasa, é o amor da minha vida mesmo, manda beijo para mim no próximo vídeo😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Que receita maravilhosa, simplicidade é tudo, amei!!!!
Amo seus vídeos..vc é incrível, admiro sua culinária
Amo fígado da galinha, e miúdos no geral. Eu saio catando na panela. Hahaha assistindo na hora do almoço e a barriga roncando. 🤤🤤🤤
me tornei fã desse cara!
Nossa muito bom, fiquei até com fome agora...
Melhor canal de culinária 💖
Amo seus vídeos
Hoje ele tá muito blogueirinho ...cheio das dicas 😍
O Mohamad cozinhando esse clássico que eu amo meu deu vontade de fazer e comer no fim de semana!
Boa Mohamad 😍😍😍
Mohamed, por gentileza faça uma aula sobre especiarias. Obrigada.
Amo suas receitas e vc é um lindo 😘
Muito bom ter ensinado a tecnica de amarração do frango, excelente video :) edição impecável como sempre
Amo seus vídeos cara!
Curto antes de começar assistir!
Oi,amo suas receitas
Meu nobre você não tirou a base das penas do rabinho da galinha ( aqui no nordeste chamamos de sobrecu). Mas os temperos ficaram muito bons.
Kkkkkkkkkkkk também percebi kkkkkkkkkķ😰😁
Aqui no sul é sambiquira e nós comemos hahaha
aqui em Bh (Minas Gerais) fazemos até churrasco kkkkkk mas tem que limpar kkkkkkkkkkk tirar aquela saliência que minha já falecida vozinha kkkkkk dizia que era o umbigo do frango kkkkkkkkkkk na verdade é minha parte favorita kkkkkk o dorso completo, ou sobre. ..como muitos o chamam kkkkkkk
Sobrecu kkkkkkkkkkk
Aqui em casa chamamos de sobrecu tbm KKKK mas é bom se bem higienizado claro KKKK
olá ! eu adoro o seu canal, vc explica mega bem, parabéns !!! vc pode fazer uma serie ensinando a fazer pates? desde ja eu te agradeço . BJS, BOA SORTE E SUCESSO !!!
Perfeição!!!!!!
Oi tudo bom eu amo suas receitas show de bola você é o cara 😍👍👊🎆
Você é o cara
Achei excelente.
Como eu adoro franguinho
Uaaau. Deu água na boca *.*
SERA QUE É SÓ EU QUE AMA SEUS VÍDEOS?
Você é o cara, tem me ajudado muito a começar na cozinha, continue postando vídeos mano! Forte abraço!
Hummm! Que delícia!! Me perdi um pouco na hora de amarrar o frango mas depois vou praticar com o vídeo pausando passo a passo.
Tenta aí que dá certo!
Vc já participou do Master chefe? Cheguei agora e já estou amando
Nossa deve ter ficado bem saboroso
Tem que respeita esse Frango 👏
Show! Parabens pelo seu trabalho...
Poderia fazer um desossado com receio!!!😅
Deu água na boca 😋
Maravilha!
Já desossei um frango assim inteiro depois de ver um vídeo no yt mas deu trabalho. Ensina a desossar e rechear também!
Adorei o vídeo
Eu amo esse canal ♡
Comeria sem preocupação. Bem saudável. Grata.
Amo frango... Essa receita é perfeita 🙌
Hummmm muito bommmm
Amo suas receitas 😍
Frango orgânico é ótimo 😂😂😂😂, ótima receira.
Esplêndid😋...
👏👏👏👏👏
Am❤ frango assad😋
Maravilhoso
Lindo esse frango assado! Amanhã é meu aniversário, me deseje os parabéns! 😂😍😘
Parabénssss Fran
Parabéns 😂😂😂💖🇵🇹🇵🇹
Maravilhoso sempre...DEUS abençoe grandemente sempre esse menino incrível 😘
Vc lembra demais o meu irmão, tanto no jeito como na aparência, ele está morando em Londres, vejo vc, dou risada e no final me bate saudade 🤗
fica muito gostoso.
Muito top! Likes em dobro pra vc!
Adorei descobrir o tempo de forno pra cada kg de carne, rsrsrs . Com certeza, vou fazer .
Muito bom
Frango Mara!! 😋😋
Moha preparado para temporada de inverno? Tem as melhores receitas
Amo! #mohamad vc é mil😍
Mohamad cara seria legal um dia dar uma volta pelo Peru, ou fazer algumas receitas de lá saindo do classico ceviche tem muita coisa mesmo por lá.... que apesar de nao ser longe eh pouco conhecido ainda...
Fiquei interessado pelo patê de fígado de galinha, seria interessante trazer um vídeo com ele, supondo que não seja uma receita muito complicada, vale a pena fazer uns 3 tipos de patê no mesmo vídeo.
hindi bom dia queria saber se fizeste algum curso de culinaria e onde??amo cozinhar e gostaria de ter um canal onde pudesse fazer o mesmo que tu e mesclar pratos africanos(sou angolano)com outros e mostrar um pouco da nossa gastronia pro mundo
Mohamad ensina a fazer uma receita com figado de galinha, pode ser algo simples mesmo como patê
Por favor ensina o patê de figadooooo
muito fixe, Mohindi :)) Abraço.
Mohamad em fez de falar "merepoa" chama logo de "trio ternura"
Obrigada!
Cara, receita excelente, mas o que eu gostei mesmo neste vídeo foi tu ter falado do pano de prato e do perfex, esse é o tipo de dica prática, que quase ninguém fala por achar meio óbvio de mais, mas é o tipo de dica da cozinha profissional que pode e seve ser usado em casa.
Adorei
Eu amo fígado de galinha😁
Oi!ensinar patê de fígado. Adoro
🤢
adoro seu canal
boa sorte no futuro
Foda, me ajudou a melhor mto na cozinha esse canal!
Ensina a fazer o patê de fígado Mohamad
Nem assisti mas já dei meu like hehehehehe amo
Esse Vídeo Me Lembrou Quando Eu Tinha Uns 10,8 Anos De Idade Que Minha Mãe Comprava Aqueles Prontos Que Vendian Naqueles Fornos,A E O Frango Que Vc Fez Com Certeza Ficou M A R A
MIREPOIX ............. VC ESQUECEU DE USAR O AIPO OU SALSÃO ............. BJSSS ................. AMO SEU CANAL !!!!!
nmrl moha,te amo
Chamo o ossinho da sorte de "ganhador". É maravilhosa essa parte do frango. Depois de alimentado ainda é possível uma boa brincadeira.
Ai Xassus, Hindi, o que eu dava agora para trincar essa coxinha de frango! Parabens, abracinho :))
É bom deixar na marinada um pouco antes de assar né, assim pega o tempero e o sal. Fazendo desse jeito, você tem uma alta probabilidade de a carne, no meio do peito por exemplo, ficar inssossa.
Vivi pra ver o Mohamad fazendo bondage num frango
Por incrível que pareça o sal pega legal, só caprichar na hora de colocar, fica bem suculento, até mesmo o peito, já o tempo de forno que varia de forno para forno, no meu tive que deixar mais meia hora
Juro que parei o vídeo uns minutos só pra ficar admirando essa pele maravilhosa e crocante, Senhor! Quase lambi a tela do celular kkkkkkkk
Eu como o coração, a moela e o fígado. Delicious!
Minha mãe fazia um frango frito inteiro. Meu Deus! Era a décima maravilha do mundo!
Na panela de pressão ?
Essa é nova pra mim. Compartilha a receita com a gente.
@@diegoo.7824 É simples, temperava ele um dia anterior, deixava pegar o tempero durante a noite. No domingo ela pegava uma panela normal só que coubesse o frango inteiro, com as asas e coxas arradas, o óleo pegava na metade do frango, coloca no óleo frio e um pouco de água pra ele cozinhar, quando começava a fritar ela ia virando o frango até ficar bem dourado.
@@wagnermoura2385 Não, panela normal que caiba o frango inteiro
@@dannydores Valeu, Daniela. Vou experimentar fazer qualquer dia. Nunca tinha visto!
frango amarrado estilo 50 tons de cinza
Kkkkkk
Kkkkkkkkkkk
muito boa
( ͡° ͜ʖ ͡°)
@@comunistapro-505 num granola
Pô irmão, adorei a receita do frango assado, eu adoro com farofa, mas queria pedir um favor à você estamos numa crise desgraçada com o feijão e eu consegui comprar feijão barato R$4,00 o quilo, (não era R$3,00),porém é o feijão fradinho e as receitas que eu vi, sinceramente não me deu gosto nenhum. Você conhece o chefe Rodrigo manja pra caramba de comida nordestina, faz uma receita de feijão fradinho amigão. Obrigado desde já!
Upppp moha
Up
Tenta fazer ele tropeiro que funciona 😉
Ta barato ue 4 reais só
@@Laninha7220 Funciona até d+
Não SABIA que era tão fácil assim