PAN ESPECIAL para SANDWICH (muy Tierno y Esponjoso) ✌🏻 - RECETAS EN 5 MINUTOS
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- PAN ESPECIAL para SANDWICH (muy Tierno y Esponjoso) ✌🏻
INGREDIENTES
3 Tazas de Harina de Fuerza
20 gr. Levadura Fresca o 5 Seca
40 gr. Mantequilla
1 Taza y 1/2 Leche Tibia
1 Cucharadita de Azúcar
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PAN ESPECIAL para SANDWICH (muy Tierno y Esponjoso) ✌🏻
👉🏻 ruclips.net/video/PjgjIrd5xP4/видео.html
Aca en argentina hacemos el mismo pan y le ponemos una papa hervida hecha puré a la masa y se conserva más tiempo aproximadamente 5 a 6 días 🇦🇷 😘
Guillen,cuando veo trabajar la masa ,tu súper fácil ,a mi súper pegajosa….
Que pinta mas buenaaa
Excelente justo lo que necesito un saludo grácias por hacerlo más fácil 🤗😘👍👌
Muchas gracias ☺️ Aida
Me relaja verte cocinar, 😍 Menudos sándwiches salen de ahí 🤭
Ni te imaginas😍
Muy buena receta pprq me acorde del tiempo que viví en el campo y todas las mañana preparaba el pan para mis niñas 😍
Vaya pinta Guille, gracias por tus recetas. Como sería con harinas integrales, o cualquier otro tipo de harina que no fuese blanca?
Un poco más lenta la Fermentación y menos elevada.
Olé, olé, excelente, me quito el sombrero ante ti,woow!Gracias Guille, muy bn explicado,te felicito.Saludos desde Donosti
Me encanta este 🍞 pan
Fàcil y rico!!!! Podrías intentar hacerlo en microondas?? Gracias 😘
Guille, podrías enseñarnos a hacer unos panes de brioche para hamburguesas? Espectacular esta receta! 😁
Hola Jesus, si ya sé que hace bastante tiempo; pero me acordé de tu comentario. Este Domingo en mi Canal principal : "GUILLE RODRIGUEZ" haré los Panes de Hamburguesas que me pediste. Un Saludo, Guille
Ostras guille, qué bueno leerte! No me lo pierdo ni en broma! Tendremos que copiarte 😉
Peligra pan Bimbo y panrico ,ahí viene el PANGUILLE,un crack .
🤣🤣🤣🤣
Qué pintaza tiene que estar riquísimo.un saludo desde madrid
Gracias 🤩 Alicia
Uiuiuiiiii....que ricooooooooo😋
Siii gracias 🤩 Nago
Hola, le comento que hice el pan..... Me quedo super super espectacular, muy suave, delicioso, esponjoso, gracias, gracias, gracias.
Si tiene una receta de pan dulce completaría mi felicidad
Muchas gracias ☺️
Realmente tengo que hacer esta receta Guille, se ve deliciosa. Gracias por compartir esta receta 😊
Con mucho gusto
Hola Guille, estaba viendo el vídeo de los sándwiches y quiero hacer el pan primero, te quería preguntar cuántos gramos de harina se necesita, es que depende de la taza son unos gramos o otros, se ve tan tierno....😋 muchas gracias y sigue enseñándonos recetas fáciles y ricas, eres súper gracioso, me lo paso genial, un abrazo🤗🤗💕💕💕
Hola Inma; las Tazas son de 250 gr. cada una; un saludo y Gracias por tu comentario Inma.
Hoy estoy yendo por tu librería de viejo cocinilla, como me gusta, este pan lo hice hace mogollón de tiempo, con una receta de Pedro Subijana, y voy a volver a hacerlo después de ver tu vídeo, ole ole y ole...Gracias Guille,
Pero que pan más rico y precioso te ha salido 👌😋😋😋
Muchas gracias ☺️ Lourdes
Que rico el PAN😋
Gracias 😊
Que bueno
Me encanto! 🤩vamos con unos ricos sándwiches los domingos para la cena ! 🥰 GRACIAS GUILLE!! ☺️
A ti Ana👍🏻
Ahhhhhhh. Delicioso 😋. Gracias Guille por compartir. 🤗🤗🤗
Gracias 🤩 Esco
Espectacular!!
Gracias 🤩
Buen día, recién llegué a tu canal y me suscribí, primero me llamo la atención su escenario, pero al estar viendo los videos estoy encantada saludos desde mexico
Muchas gracias ☺️ Adriana por tu apoyo y bienvenida al canal 🤩👋🏻
Me ha encantado!! Esta tarde preparo todo para hacerlo!! 🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
La taza de harina, entiendo que son 120 gramos aproximadamente?
Yo lo preparé y queda buenísimo 👍👍👍👍
Muchas gracias krys❤️
Guille, cómo se hace una masa madre?
Muy flipudo!!!
Hola he echo el pan bueno a mí sobrina y hermana le ha encantado a mí hijo pequeño ,se lo he echo tirado con nutella ,yo tostado con aceite de oliva ,virgen extra y azúcar ,mañana voy hacer dos, danos la receta de pan para hamburguesa.gracias,un saludo.
Me alegro Alicia☺️
Creí que era más difícil,lo haré 👍
Muchas gracias ☺️
Excelentes recetas, me encantan tus videos, saludos desde Mexico!!!
Muchas gracias ☺️ julio
Excelente receta . 👍👍👍
Muchas gracias ☺️
Hola qué envidia de pan pero yo soy celiaca. Podrías hacer un pan sin gluten por favor. Gracias
Tomo nota PIli 📝
Lo voy a hacer!! 😍
Todo lo que prepara se ve fácil, es usted una persona muy agradable, solo una pregunta, de cuántos cm es el molde? Gracias y bendiciones 🥰
Hola Miriam; es de 1´5 Litros; saludo
@@GUILLERODRIGUEZ Gracias por responder, un abrazo, desde Villahermosa Tabasco México 🙏
Excelente!! Ojala me venga el pan èsta vez.. será la tercera vez que pruebo hacer el pan. En Italia se usa en gramoos los ingredientes, por favor 3 tazas de harina cuantos gramos viene hacer? Gracias.
Disculpame puedo usar la harina n. 1 con 11% de proteina, es un poco integral en Italia no se encuentra la harina 000. Gracias ❤
Pintaza 😋
Gracias 🤩 Alicia
Hola, me encantan todas las recetas enhorabuena!. Cuando llegue más fresco quiero hacer este pan. Con estas calores seria horrible encender el horno jajajaja. Que molde es el que se usa, su tamaño. Tengo uno parecido, no se si será pequeño. Gracias
Gracias 🤩 isabel
@@RecetasdeGuille5minutos Sabias decirme el tamaño del molde? Porque me salga parecido al tuyo. Gracias a tí.
Hola Guille soy Viviana de Argentina hice el pan salió espectacular donde puedo enviar la foto
Muchas gracias ☺️ viviana . Puedes etiquetarme en instagram @pilpileando_con _guille
¿Cómo son las tazas?.
De desayuno o de té.
Super!!👍🏻
Hola Guille: podrías decirme cuantos gramos necesito de levadura en polvo para el pan de leche. Help, tengo invitados hoy y haré este rico pan de leche. Tengo levadura en polvo. Gracias por tu respuesta.
Hola Marlene acabo de ver tu mensaje; Levadura en Polvo de Panadería 5 gr.
Tienes los Ingredientes siempre en el Video y tb. en el cuadro de la descripción.
Espero haberte ayudado
Guille
hola familia culinary
Gracias por tu apoyo visi☺️
Hola Guille tengo dos preguntas. Primera cuantos gramos son 3 tazas de harina. segunda, como sería el procedimiento para un horno eléctrico. ellos no son tan altos y la lámpara lo quemaría. atenta a su respuesta. quiero hacer el pan
Una taza de 25o ml equivale aprox a 130 gr de harina
Porque hay que poner azúcar en el pan? Grascias
Ayuda a la fermentación
No me aclaro, en la receta dice tres tazas de harina y en el video solo le pone dos, cuantas son realmente. Si fuera posible podría poner las cantidades también en gramos y mililitros, se agradecería, gracias por los videos.
Al igual que te comenta Inma y a la cual no has contestado y es muy importante intenta decirnos los ingredientes en peso o volumen o al menos el volumen de tu taza sino, Guille, dificilmente podremos hacer la receta. Gracias
Hola Rafa; Taza Americana (250); que son los que inventaron las medidas en tazas. Saludo
🤜👏👏👏👏🤛😷🇦🇷
Buenas Guille. Pues no me ha salido bien! Al final el pan no ha subido de volumen después del amasado, y se ha quedado totalmente comprimido al salir del horno. He usado los 5 gramos de levadura seca que indicas.
Guille, una crítica constructiva: sería de gran ayuda que indicaras las cantidades en peso o volumen, así no se produciran posibles equívocos.
Me gustaría decir que hace mucho tiempo que preparó tus recetas, y hasta ahora todas me han salido muy bien! La verdad es que da gusto cocinar con tus vídeos, y le recomiendo a todo el mundo que los vea. Un saludo Guille.
Hola Rafa, Pues no entiendo por qué, no sé que quieres que te diga, lo preparo sin parar y siempre me queda bien.
Puede haber varios motivos, la Temperatura del Agua, la Sal en la Levadura o masa antes de tiempo, el Amasado, los Tiempos, la temperatura del Horno, la doble fermentación necesaria...etc
Prueba ha hacerlo con la Levadura Fresca (es más fácil)
NO te rindas, no hay trucos, solo práctica
Un saludo
Guille
Gracias por los consejos Guille! Otro día intentaré volverlo a hacer con levadura fresca. Un abrazo!
Ah perdón también los gramos o mililitros de leche😃😚
1 taza equivale a 250ml
Es un engaño poner esa receta de pan que se hace en 5 min.
Hola Paca, los videos de este canal duran 5 minutos; van al grano; eso es lo que quiere decir. Creo que ya te contesté lo mismo hace unas Semanas que hiciste el mismo comentario.
Al igual que te comenta Inma y a la cual no has contestado y es muy importante intenta decirnos los ingredientes en peso o volumen o al menos el volumen de tu taza sino, Guille, dificilmente podremos hacer la receta. Gracias
Gracias Una taza de 25o ml equivale aprox a 130 gr de harina