【ENG SUB】红豆粽子｜阿嬷的秘方｜简单易做的粽子食谱｜AhMa Recipe （Red Bean Rice Dumpling Easy Recipe）
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- #红豆粽子
#粽子
#红豆糯米粽
红豆糯米粽子，以糯米、红豆为原料包的粽子。
阿嬷这个星期就分享给大家，简单易做的《红豆粽子》！
【ENG SUB】红豆粽子｜阿嬷的秘方｜简单易做的粽子食谱｜AhMa Recipe （Red Bean Rice Dumpling Easy Recipe）
《红豆粽子食谱》
红葱头 三百克
Shallots x 300 grams
红豆 一公斤
Red beans x 1 kilogram
五香粉 十二克
Five spice powder 12 grams
白胡椒粉 十克
White Pepper x 10g
粽叶 一百五十克
Reed leaves x 150 gram
糯米 两公斤
Glutinous rice x 2 kilogram
三百毫升的水
300 milliliters of water
六茶匙的盐
6 teaspoons of salt
两汤匙的黑酱油(老抽)
2 tablespoons of dark soy sauce
两汤匙的酱油(生抽)
2 tablespoons of soy sauce
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Backgroud Music By
freedom-stomp by rex-banner Artlist
the-calling by pete-james-johnson Artlist
keep-the-sun-down by alon-peretz Artlist
settle-down---instrumental-version by giants-and-pilgrims Artlist
brown-hill by muted Artlist
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拍摄器材
Sony’s A7M3
Tamron 20mm f/2.8 Di III OSD M 1:2 Lens for Sony E mount
Rode Video Mic Pro
Nanlite Forza 60
Editing Software - Final Cut Pro X
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阿嬷的网店正式上架哟～里面会卖一些阿嬷制作的美食哟！
ahmarecipe.vvi...
![[鹹肉糭][綠豆及紅豆紫米] 軟糥綿綿,香氣四溢, 超正[Rice dumpling][mung bean and red bean purple rice] delicious, Homemade](/img/1.gif)
《红豆粽子食谱》
红葱头 三百克
Shallots x 300 grams
红豆 一公斤
Red beans x 1 kilogram
五香粉 十二克
Five spice powder 12 grams
白胡椒粉 十克
White Pepper x 10g
粽叶 一百五十克
Reed leaves x 150 gram
糯米 两公斤
Glutinous rice x 2 kilogram
三百毫升的水
300 milliliters of water
六茶匙的盐
6 teaspoons of salt
两汤匙的黑酱油(老抽)
2 tablespoons of dark soy sauce
两汤匙的酱油(生抽)
2 tablespoons of soy sauce
😘
1st time in Malaysia
This is hokkien recipes because when l am small my mother also make this kind of zong zi. I am hokkien.
ya ! this is hokkien recipes XD
Must boil the red bean first?
很特别的配方哦 平常吃的红豆馅都是甜的~ Ng Ng长大了 上学了感觉不同咯~
哈哈哈是呀，阿嬷的红豆粽不是甜的XD ，尔尔上小学比较成熟了^^
请问可以放多久呢？如果没有放冰箱的话，要放冷藏还是冷冻冻呢？
放冰箱冷冻可以半年哦
如果普通放外面两天就要吃完了哦，不然就需要放冷藏
炸過的紅蔥頭叫“油蔥酥”
哈哈感谢告知！