Recette Des Samossas Indiens Aux Légumes | Cuisine Végétarienne 𑁍 Pankaj Sharma
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Cuisine indienne : recette végétarienne des samosas indiens aux légumes.
Les ingrédients :
2 pommes de terre cuites
des petites pois surgelés (un petit bol)
un oignon coupé
2 gousses d’ail coupées
du gingembre râpé (un petit morceau)
quelques feuilles de coriandre
une cuillère à café de curcuma
2 cuillères à café de curry
une cuillère à café de graines de cumin
du sel à votre goût
un peu d’huile pour faire frire ces aliments
des feuilles « spring roll pastry »
2 cuillères à soupe de farine de blé
25 cl d’eau pour faire la colle
...
La suite de la recette sur mon blog :
www.pankaj-blog...
#samosa #indien #végétarien
📚 Mes livres de cuisine indienne :
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En savoir plus sur... la CORIANDRE INDIENNE :
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Epicerie et cuisine indiennes en ligne :
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:)
EDIT : découvrez ma nouvelle recette de Samosas indiens traditionnels :
• Recette De Samosas Ind...
Découvrez ma nouvelle recette de Samosas indiens traditionnels :
ruclips.net/video/WkkzCEZGo8I/видео.html
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Genial, je suis jeune chef dans un hotel restaurant du WA en Australie, et tes recettes m'impressione par leurs simplicités de réalisation, je me suis fait le dessert halva l'autre jour, exelent !!! vive la cuisine indienne
Vous avez une façon très "calme" et agréable de présenter votre recette, je vous dis bravo car j'ai parfaitement réussi mon pliage et c'est grâce a vous...
Toutes vos recettes me sont utiles, j'en fais souvent pour les autres pour leur montrer que la cuisine végéta*ienne peut-être savoureuse (ils s'imaginent tous qu'on ne mange que de l'herbe ! ;-) ) Merci beaucoup pour ce cadeau que vous faites à tous que le Ciel soit avec vous...
Il est près de minuit lorsque j'ai découvert votre recette....qui a ouvert mon appétit. Quelle belle recette et toute simple à faire. Merci pour ce beau partage je veux faire votre recette😍😍😍😍😍
C'est toujours un réel plaisir de te suivre, je n'ai jamais raté une de tes recettes alors merci 🙏🏼🕉❤
Avec grand plaisir ! Et bravo à vous, elles ne sont pas toutes si faciles ;)
Bonjour Pankaj Sharma, Merci pour vos recettes, merci pour votre si joli accent en Français, merci pour votre si jolie voix. Vous êtes adorable.
Elle a sa technique vous vous avez la votre... lol elle est indienne elle a pas besoin qu'on lui apprenne a faire des samossas^^
votre recette à l'air délicieuse et vos explications sont très claires. je vais faire votre recette de ce pas. Grand merci à vous pour cette recette de samoussa.
Meci beaucoup Pankajune!!!
Votre recette est parfaite ,votre français admirable et votre beauté renversante!!!
bravo!!!
Bonjour,
Je viens de faire ma toute première farce pour samosa grâce à vous: Un vrai régal!
Un tout grand merci pour cette recette, elle va faire plaisir à toute la petite famille!
C'est toujours un plaisir de suivre vos recette!
Enfin quelqu'un qui fait dessamosas avec des feuilles a samossas et des feuilles de brick
Oui simple et efficace j'ai suivi scrupuleusement la recette, le goût était au rdv et mes invités ont adoré. J'en ai fait une autre partie en ajoutant du poulet dans la farce mais j ai du le couper trop finement le poulet car impossible de les différencier. Mais votre recette est transmise déjà tellement c'est simple et bon. Merci pour votre partage
Merci beaucoup :) Avez-vous testé la recette ?
Je me suis abonné à votre chaîne! étant d'origine réunionnaise, je connais certaines de vos préparations... vous faites des merveilles! :)
Sa jeremy tampon sa ben mdr
Super bien expliqué jolie demoiselle le pliage des samossas ainsi que la recette...Merci beaucoup!!!!!!!!!!!
Merci beaucoup j’ai goûter ceux d’un supermarché halal et depuis je cherche la recette merci beaucoup ils ont l’air beaucoup plus bonne les tienne 🤍🤍
J ador la cuisine Indienne et Marocaine mmmmmm😍😍😍
Un grand merci à vous pour cette magnifique recette que toute ma famille a adoré !
Super ! Je suis ravie et bravo à vous :)
La colle. :-) En tous cas, j'ai suivi la recette à la lettre et c'était excellent. Merci !
Idem, c'est devenu notre gros coup de coeur a la maison !
On prévoit une après-midi samossas, on en fait une bonne centaine qu'on congèle pour les jours de flemme ! :)
Merci les instructions sont très claires. Merci encore.
jojokavi
@@lindamallocci3800 quoooiiii??
Hello.
Je viens d'essayer....un succès.
Je passe pour la " Boss" ... même mon mari était scotché par mon pliage.
Merci beaucoup pour cette vidéo 😘😘😘😘
Excellent !! Bravo à vous :)
Oooh elle est trop mignonne avec son petit accent ! ^^ Ça a l'air super bon!! *_*
Merci ponja pour vous recette magnifique
la plus belle cuisinière que j'ai eu le plaisir de suivre...
MashaAllah vous êtes très jolie 😍 super la recette merci bcp !
on se régale déjà en regardant la vidéo, bravo !
Bonjour , merci pour cette recette , en plus comme vous êtes très jolie , c'est un vrai plaisir !
Bonne continuation !
J'adore mais il faut que je te dis que j'adore le " ladoo " ( c'est super bon )
Merci et bravo pour ces explications! J'ai essayé la recette, c'est délicieux !
Merci pour toutes ces délicieuses recettes
Bravo!!! je suis un épicurien gastronimiquement jovialiste et ca...c'est joli!!
Adorable cuisinière ( comme tous les Indiens )et délicieuse recette
il serait agréable d'avoir la recette du Rhum Charette (crème aux amandes).....C'est Bon et très Bon.....
Merci beaucoup ça a l'air délicieux; j'ai tout se qu'il faut je me laaaance !!!
tres tres bien expliquer et bien fait surtout merci
Merci pour la recrut mette sa a eu un succès 👌🏼
Recette délicieuse ! Merci de partager tes recettes !
Merci beaucoup pour la recette elle a l'air à préparer et délicieuse bizzzzz.
Ca sent très bon, et ça a l'air délicieux... Je vais essayer très bientôt. Merci ;-)
Merci beaucoup ❤
Je tente ce soir votre recette, ca l'air très appétissant! :)
superbes recettes !
merci pour cette recette ! ^^
cooking is an art
merci de partager avec nous
Merci pour ces informations culinaires ! Je m'y mets de suite !! XD..
Merci beaucoup!
Bonjour, adepte de la cuisine indienne, j'adore le mélange des épices, le cumin
Avec grand plaisir ! En général le Curry Madras doux :
www.pankaj-boutique.com/fr/epices-indiennes/29-curry-indien-melange-epices.html
:)
Je proteste contre ta vidéo: ça donne super faiiiim! En tout cas, merci de l'explication! :-)
Ca donne envie d en faire. la colle se fabrique ou faut il l acheter tout pret ? Merci
Bonjour, merci beaucoup pour ce partage. Je voulais savoir, C'est des cuillères à soupe ou à café que vous mettez? J'ai du mal à voir. Euh, moi, je n'ai que du gingembre en poudre. Combien de cuillère dois je en mettre? Je vous remercie. Bonne continuation.
J'espère que tu as déjà considéré à te présenter au concours miss France ^^ parce que sinon ça serait très dommage x') et merci pour nous faire partager tes recettes moi je fait juste du lèche vitrine parce que je nsais même pas cuisiner lol ( à part si tu peux me conseiller les recettes indiennes les plus simples) =).
Bonne continuation à toi et merci encore ^^
bravo et merci pour ces bonnes recettes ! Puis-je vous demander quel est cet ingrédient que vous mentionnez tout à fait à la fin de la recette, à 9:33 ?
Encore merci !
Thank you ;)
Muuu j adoore vs cuisine sharma
@pankajune De rien :) mes feuilles étaient rondes du coup j'ai pas bien réussi l'étape du pliage mais c'était très bon quand même!
@pankajune la colle cest quoi comme ingredient???
❤❤❤❤
si je n'est pas de pate pour samoussas, comment je peut faire ? Parce que sa a l'air trop boooon !!
:)
Merci Pankajune !
merci beaucoup
merci beaucoup 😊😊😊🇹🇭
Avec plaisir :)
Bonjour Merci encore pour toutes ces recette
Svp esque vous avez dès recette pour apéritifs merci
Ceci par exemple :
ruclips.net/video/ZH25Q47mr78/видео.html
:)
Je vais l'essayer peut etre ce soir! j'aimerai savoir les ingredients ecrit et ce serai pour combien de personne merci :)
Merci à vous...
🙏
Avec plaisir :)
Bonjour, c bien pour la farce et bien Claire mais ,en aimerait bien nous donner le vrai recette de pâte ca veut dire la pâte spécial samoussa pas les feuilles asiatiques, merci
❤
A nouveau merci.
D'accord merci :) Par contre je n'ai pas retenues tous les ingredients pouvés vous les ecrires merci :) et on peut y faire avec des feuilles de brick
Est-ce que vous pouvez faire la recette au Samosa au Fromage
Miam miam... Tu m'invites quand ? lol
Je voudrais savoir vs faite deux feuille samoussa pour la farce je vais essayer cette recette j'ai fait la pâte moi même samboussa maison j'aimais votre recette la farce avec légume???
La recette est ici :
www.pankaj-blog.com/article-13428143.html
:)
souhila messaoudene
Merci pour cette recette !
j'adore la cuisine Wiet, et un jour il faudra que j'essaye de réalisé un plat
J'ai un traiteur Asian (le Bouddah Gourmand) pas loin de chez moi, ou tout est
très bon, et de très bonne qualité, en plus ils sont très sympa, surtout Mlle Thu,
(Qu'est-ce que j'aimerai faire ma vie, avec une femme Asiatique, et d'avoir de beaux enfants, aux yeux bridés, lol)
Bonjour, comment fais tu ta colle? Merci.
Bonjour, pour cette recette, juste de l'eau mélangée à la farine cela fonctionne parfaitement (même sans cuisson) :)
J’ai une question Sharma est un nom de famille indien connu car il y a bcp d’indien qui on se nom de famille c comme sisoko ou ben salem
Oui Sharma c'est répandu comme nom :)
Pankaj Sharma a merci c gentille de m’avoir répondu
C'est affreux : je n'ai plus de gaz de butane ce wend , et devant ta vidéo .... je bave !
merci pour tout , et , que tu es bellllllleeeeee !
so nice , good job , je te souhaite d'accomplir tes rêves!
re bave devant les recettes....
She says it is a vegetarian recipe, that's why it is so different
Vous êtes trop mignonne 💐
C'est Bon pour le Moral........
Bon.
Bonjour c dés feuille de quoi
Des feuilles Spring Roll pastry
28 seconde je n'est pas compris svp jai compris que gimgembre? Merci
2 gousses d'ail (les ingrédients sont dans la description ;) )
😘
merci!!!!!! et en plus tu es très jolie
;)
je peut manger chez vous ?
😍👍💗💗💗👍👍👍
Vous etes trés belle :)
peut etre quelle est indienne la fille qui a commenté non ?
bien sûr c'est une indienne
c est marrant parce que ma grand mere qui est marocaine fait la meme chose on apelle ca les pastelles et on met surtout viande+pomme de terre
Je veux faire mai j ignore coment faire la patte
Tu peux acheté la pâte dans les supermarchés asiatiques sa s'appelle pâte a samossa c'est du surgelés et a la friture sa prend pas beaucoup d'huile! Sinon tu trouve la recette facilement sur Internet en tapant pâte a samossa
J'essaye de ce pas miam
Vous me direz le résultat ;)
@@pankajune ce fut un succès fou, un vrai délice ! Merci beaucoup :)
Bonjour c'est avec la colle blanche où la colle à bois ? Merci
it ' s a morrocan food SPECIALITY and it s called BRIWAT
à la mn 1:14 on les appel DIOUL en algerie y en plein fel marché de Bab El Oued ou Rue de charte C pas la peinne de vs deplacer au supermarché ....BOURAK àl'algerienne
2 remarques:
1 - Il faut super bien écraser les pommes de terre de facon à ce qu'il n y ait pas de gros morceaux
2 - Il faut quand même mettre plus de farce dans une Samosa, dans ton exemple, c'était quasiment vide !
TG la mouette
it s a morrocan food called BRIWAT
saerch BRIWAT youube and you find it .
trop de sel, les patates malheureusement écrasé dans la poêle mais cela a l'air bon moins salée.lol
pas trés appétissant beret
C'est bizarre ç'est la copie des briouettes nord africaines ça serait pas un plagiat ?
Ça n'a rien à voir. C'est mille fois meilleur.
ça existe dans plein de pays en fait, avec des noms plus ou moins différents.
Un plagiat 🤡🤡🤡
Merci et bravo pour ces explications! J'ai essayé la recette, c'est délicieux !