완벽한 리더다 진짴ㅋㅋㅋ 넘나 명쾌한 이유로 자기가 독단적으로 결론 내고 멤버 내보녀 짐을 다 지고.. 진짜 리더로 완벽하게 역할 해냈다... 진짜 늘 몇 수 앞을 보네. 리더는 팀을 이기게 하는 거라고 미역국에서 말했던 것이 갑자기 기억남, 넘나 멋있음. 팀멤버들 분명히 개소름 돋았다.
이건 최현석 까는거 아님? 메인이 맛이 없어 김이 돋보이는게 정상인가?ㅋㅋㅋ 다들 메인은 맛이 없는데 김이살렸다자나 ㅋㅋ 그리고 메뉴3개중에 심지어 돈까스? 그건 통편집으로 방송에 나오지도 못함 아마 평가가 최악이였던듯? 이 미션은 맛보다 가격 책정 잘해서 살아남았고 가자미미역국은 심사위원은 아무도 손들어주지 않았지만 재료선점+명성으로 살아남았고 예선?에서 최현석과 123? 붙었을때 123도 맘에 안들지만 최현석 요리가 최악이라 123뽑았단 평가 받고 명성이 과대포장된건가?
퇴출시킨게 불편하다기보다는 퇴출 미션 나왔을때 리더의 태도문제임.. 적어도 다른 팀들은 회의를 했는데 여기는 어차피 리더는 방출 안되니까 걍 뻣뻣하게 있고, 자기 맘에 드는 장호준은 일단 필요하다는 식으로 어필을 해버리니...남은 사람들 마음 불편할 수밖에...그러다가 아 그럼 이름 쓸까요?이러고 걍 씀...최현석 가리비 싹쓸이한거나 레스토랑 가격 높게 책정한건 똑똑하다고 생각하는데 이부분은 좀 아쉬웠단거
최현석 저기서 보여준 태도 좀 역겨웠음. 에드워드리랑 트리플스타가 보여준 모습이랑 대비됨. 최현석은 업계에서 사파 소리 듣고 인정 못받아서 더 방송에서 악착같이 승리하려는게 보임. 솔직히 요리사로 위상 커리어 안유성이 최현석 압살함. 애초에 대한민국 건국 이후 조리명장은 단 16명 밖에 없었고 그 중 한명이 안유성임. 그리고 가메도 역대 대통령 중 4명이나 단골이였을 만큼 엄청난 명성을 자랑하는 곳임. 최현석 파인다이닝 30년 하면서 미쉐린 별은 커녕 가이드에도 한번도 못들었음. 이제 서른인 트리플스타가 본인이 운영하는 트리드 미쉐린 빕구르망 꾸준히 유지하고 이제 원스타 받네 마네 이야기 나오는데 업계 후배들한테 무시당할 만함.
그 요리사로 위상 높으신분이 자진해서 나가서 팀을 꾸렸으면 얼마나 좋았을까? 솔직히 안유성도 팀장급인데 최현팀에서 하는게 없었음 다른팀들은 팀장이 잘한게 아니라 본인들이 그 팀에서 활약하지 못하거나 부딪칠수 있어서 스스로 자진해서 나온거지 팀장이 잘한거 아니지 그리고 서바이벌에서 살아남으려고 이기려는게 잘못이냐? ㅉㅉ 이런글 쓰는 니가 더 역겨운거 같음
악착같이 승리하려는 모습이 역겹나요? 보기 흉한가요? 저건 팀전이었고 최현석 셰프가 리더로 지목된 상황이었는데 당연히 이기려고 해야하지 않나요? 설령 팀전이 아니라 하더라도 이기기 위해, 쟁취하기 위해 최선을 다하는 모습은 아름답습니다. 그걸 뭐라고 하는건 뭔가를 이루기 위해 진지해져 본 적 없는 사람의 유치한 생각처럼 보이네요... 미쉐린이니... 커리어니... 그런걸로 평가할거면 왜 흑수저 요리사들 불러서 이런 프로그램을 찍습니까?
자기 의견이 없었다고? 니가 그 자리에 있었냐? 상황 다 꿰고 있는듯 막 지껄이네. 니 말대로 의견을 안냈다고 치자. 셰프들이 각자 자기 의견 강하게 내서 서로 부딪히고 산으로 가는 모습을 지켜본 입장에서, 본인 의견 강하게 피력하는게 맞냐? 특히 저런 방출 룰이 있는지 모르는 상황이라면 리더인 최현석을 존중하고 묵묵히 따라주려고 했던게 현명한 판단인데, 꿔다놓은 보릿자루니 어쩌니 함부로 판단하는거 완전 역겹다 ㅉㅉ
요리사 100명 데려다 놓고 김 구워봐라 시키면 3명정도밖에 못할거에요 가르쳐주면 별거 아닌데 해본적이 없어서 못하는거고 보통 요즘은 생김을 아예 쓰거나 구워져있는 돌김을 쓰니까 김을 직접 굽지 않아서 할 줄 모릅니다 근데 저분은 많이 하셨으니까 오늘 굽는거 가르쳐준 애들이랑은 차원이 다르죠 뭐랑 비슷하다고 생각하면 되냐면 군용텐트 피는거 안 가르쳐주면 하시나요? 할수도 있겠죠 이리저리 하다가 근데 가르쳐주면 거의 몇번만에 혹은 한번만에 하잖아요 근데 30년동안 텐트 친 사람 속도나 퀄리티 나오나요 그렇게 생각하시면 됩니다 별거 아닌데 별거입니다
![[전참시] 허세(X) 카리스마(O) 폭발하는 🧑🍳쵸ㅇ닷 대표 최현석🧑🍳의 주방 대공개ㅣ#최현석 #흑백요리사 MBC241102방송](http://i.ytimg.com/vi/hyyY2mIXlMw/mqdefault.jpg)
솔직히 이모카세 보낼줄 알았는데
보고 판단력 지린다 생각했음
최현석의 이모카세 김의 비중을 계산한 것은 장사감각이 아니라 미각이다.
이때 ㅈㄴ 웃겼음 ㅋㅋㅋㅋ 다들 김에 꼿혀서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리하는돌아이는 몰랐던거지. 김 하나를 구우는 데에도 다른 경지가 존재할줄은 ㅋㅋㅋ
그쵸 단순한 계란 볶음밥도 격이 있다고 하죠.
김때문에 재주문 들어오는 거 보고 본인도 많이 반성하고,머쓱했을 것 같아요😅
원래 최현석 좋아했는데 방송보고 더좋아짐 ㅋㅋ리더쉽 지리는데 상황판단력까지
근데 이거 검색어 어떻게 하신 거에요?
구글에 ”셰프 최모씨“ 치세요 최현석 .박가람이랑 불륜한 영상 나옵니다
사이버 장의사 고용해서 필사적으로 막는중
저는 원본 봤네요
판단력 적중
방출하는 룰이 잔인하다 생각했는데, 그 시기가 각 팀의 전략이 다 파악되고 재료구입까지 다 끝난 시기였어서, 어쩌면 저 전략을 다 갖고 나와서 그걸로 각 팀을 칠 묘수를 만들어 내지 않을까? 싶었는데, 아쉽게도 그 정도로 전략가들은 아니신 순수한 요리인들이셨음
하루만에 뭔놈의 묘수ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이모카세=나가시면 메인메뉴 잡고 가실게 없으실 수 있음 (다 잘하심
명장님=나가셔도 메인메뉴 잡고 가실게 있으심 (극 적으로 잘하시는 분야가 있음
명장님 내보낸건 안타깝지만 겹치는 요리사가 몇이나 있고 더군다나 리더쉽이 분열될수도 있으니 최셉입장에선 계륵인거지..
이모카세는 치트키
나는 오뚜기 참기름 들기름으로 저렇게 맛있는 김을 구울 수 있단 게 신기했음 저런거 원래 막 직접 짠 비법참기름 이런 거로 구워야하는 줄 알았는데..
오뚜기로 구운거 아님
용기가 오뚜긴데요?@@이현수-c7o3l
이모님이 국산 참기름 썼다고 하셨는데 오뚜기에 국산 참깨 들깨로 뽑은 참기름 들기름이 있나요...? 저 장면은 오뚜기 바르는것처럼 보이는데(광고목적으로 연출된것 아닌가 싶고) 분명 이전 장면중에 국산 방앗간 기름통 같은걸 봤어서...
오뚜기꺼 맞든데요 섞는 장면 나왔잖아요
@@yuran0.0들기름은 모르겠고 국산 참기름은 나오는 것으로 압니다.
최현석 대단해
저 정도 실력자들이 모였는데 뭘 시키든 1인분 이상은 다 하지...그냥 룰이 1명 방출하라니까 한거지..
신의 한수였지.똑똑하 사람이야
참기름 들기름 국산으로한거라고 강조해서 뭐 대단한거썻나했더니 오뚜기 ㅋㅋㅋㅋ
오뚜기 매출 오르는 소리가 들리네요. ㅎㅎ
ppl..
저도 첨엔 “응?그냥 시판에서 파는건디??“라고 생각했지만,비싼 재료를 안쓰고도 최상의 맛을 낸 게 더 대단한게 아닐까요?
그거 갓뚝
오뚜기 무시하냐
싸게판다고 브랜드를 밑으로보네
품질은 1등 브랜드인데
원래 바로 구운김이 제일 맛있는 법이야.
오뚜기 들기름 참기름으론 저렇게 과찬받기 힘든데... 소주병 기름이 찐이지
조미김이 퍼지기전 엄마가 구워주던 방식~
김따위로 캐비어 이김.
우리야 평생 먹어와서 김따위라고 생각할 수 있지만.... 은근 깊이 있는 식재료가 김이라... ㅋ
참기름 들기름 오뚜기꺼 국산 참깨,들깨 맞음?
그니까 나도 국산꺼래서 방앗간에서 짜온걸로 썼나 했더니 오뚜기 PPL
국산으로 좀더 가격있는 제품이 별도로 있음요.
저기 나온 오뚜기 기름 들깨 참깨 원산지는 모두 외국산..ㅎㅎ
오뚜기는 ppl이고 실제 쓰인 기름은 오뚜기가 아닐수있음ㅎㅎ 방송이라...
보고 솔음돋음 최현석의 감각
명장님 안따깝네 차라리 튀김보다 참치대뱃살 초밥 20000원 이렇게 팔고 중식도 무거운것보다 가벼운 요리했으면 충분히 이길수 있었는데 왜 그랬는지 궁금함 튀김 마파는 질리기 쉬운요리인데
재료를 못구했답니다 당시에 업체에 급하게 연락해서 구해야했다네요
광주분이시라 서울쪽에 연락할곳이없음
이거 설마 오뚜기 참기름 들기름 선전인가… 그렇다면 진짜 엄청난 선전이다…
난 제발 돌아이 내보내서 탈락하길 바랬음
왜 반응 꿀잼인데ㅋ
인정..
묘하게 사람내리깔고 + 가벼운 언행 + 산만한 제스처등등..
@@지나가는행인1-u2k알고보니 맘여리고 눈물많고 눈치 드럽게 많이보고 입만 센 느낌.
돌아이는 왜 전혀 빌런도 아니고 요리 실력도 있고 귀엽잖아
요리에 진심이고 실력있어보이긴 하는데 약간 컨셉 느낌있긴함 근데 저런 이미지가 방송에 더 노출되고 사람들한테 기억되긴 좋지
들기름과 참기름의 적절한 비율은 김을 미친맛을 만들어버리............아우 침나와
그치 보이는게 전부지 ?ㅋㅋㅋ
제사때 오랜만에 직접 구운김 올렸더니 다들 좋아하긴하더라
완벽한 리더다 진짴ㅋㅋㅋ 넘나 명쾌한 이유로 자기가 독단적으로 결론 내고 멤버 내보녀 짐을 다 지고.. 진짜 리더로 완벽하게 역할 해냈다... 진짜 늘 몇 수 앞을 보네. 리더는 팀을 이기게 하는 거라고 미역국에서 말했던 것이 갑자기 기억남, 넘나 멋있음. 팀멤버들 분명히 개소름 돋았다.
너무 싫어 이거 계획자 부터 방출 하고 시즌 2 가자
역쉬~짱
안유성보다 이모카세가 나중에 대결할때 이기기쉬워서 남긴것도있다고봄
이건 최현석 까는거 아님? 메인이 맛이 없어 김이 돋보이는게 정상인가?ㅋㅋㅋ
다들 메인은 맛이 없는데 김이살렸다자나 ㅋㅋ
그리고 메뉴3개중에 심지어 돈까스? 그건 통편집으로 방송에 나오지도 못함
아마 평가가 최악이였던듯?
이 미션은 맛보다 가격 책정 잘해서 살아남았고
가자미미역국은 심사위원은 아무도 손들어주지 않았지만 재료선점+명성으로 살아남았고
예선?에서 최현석과 123? 붙었을때 123도 맘에 안들지만 최현석 요리가
최악이라 123뽑았단 평가 받고 명성이 과대포장된건가?
원래 캐비어 딱히 맛이 없긴해요 ㅋㅋㅋㅋ 짜기만 드럽게짜고 그래서 그걸 보완해줄 김이 거의 메인이라고 봐도 될정도라서 투표에서도 살린듯해요 애초에 컨셉이 좀 과장된 캐비어 알밥이니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
캐비어가 무슨 천상의 맛인줄 아나 ㅋㅋㅋ 참나
@@bkh7693 넌 그냥 짜져라
정정할께 니들 말대로 드럽게 맛없는 캐
어를 사용하기로 했으면 맛있게 조화롭게 만드는게 요리사 몫 아니냐?
비싼 캐비어를 메인으로 쓰고 고명급인 김이 더 돋 보이게 만들었다면 과대포장을 떠나
요리실력이 진짜 형편없다고 봐야겠네 ㅋㅋㅋ
아니 저 참기름이 그렇게 맛있는게 아닌데~?! ㄷㄷ
저건ppl이고 사용한건 다른거겠지
오뚜기 기름은 혼합기름 아닌가
은따만드는 것도 아니고 갑자기 전화하면서 누구누구는 투표못하게 분위기 조장하는거 극혐이었음
누구는 최현석이 잘한거라는데 나한텐 개최악
무슨 은따? 누굴? 안유성을? 이모카세를? 누가 누굴 내보내자구 말도 안한 상황인데? 안유성을 은따 시켰으면 몰표가 나왔어야지 최현석은 누굴 내보내자구 표도 안냈는데?
방출미션 나오자마자 혼자 전화하더니 일단 장호준이랑 요똘한테 일 시킴 = 얘네 둘은 우리 팀에서 쓸거다 선언
애초에 흑백요리사에서 한명 퇴출시키라 한거잖아 불편하면 보지마셈
퇴출시킨게 불편하다기보다는 퇴출 미션 나왔을때 리더의 태도문제임.. 적어도 다른 팀들은 회의를 했는데 여기는 어차피 리더는 방출 안되니까 걍 뻣뻣하게 있고, 자기 맘에 드는 장호준은 일단 필요하다는 식으로 어필을 해버리니...남은 사람들 마음 불편할 수밖에...그러다가 아 그럼 이름 쓸까요?이러고 걍 씀...최현석 가리비 싹쓸이한거나 레스토랑 가격 높게 책정한건 똑똑하다고 생각하는데 이부분은 좀 아쉬웠단거
나야 들기름
이모카세 빠졌으면 1등 못했을듯
나야 들기름.. 이네
국자이크 안하냐
국자이크좀 했으면..
명장 방출시켜놓고 이모카세를 김 명장이라고 소개하는건 선을 넘은거라고 생각함 명장이 아무나 되는거 아니라는걸 알텐데
악마의 편집
@@Teufel-o8u 텐동 5분에 하나씩 나갔는데 손 느리다고 사람 바보 만든거 말하는거임?
김이 엄청났다고 유튜버들이 이미
후기 나옴 주제파악하셈ㅋㅋㅋ
@@네모-n8t 명장이 어떻게 되는건지나 찾아보셈 주제 파악이 왜 필요함?
@@네모-n8t 근데 이 분 말이 어느정도는 이해가 되는게 내가 초딩때 임요환, 대학생때 페이커 데뷔전을 보면서 자란 게임팬인데 임요환과 페이커 같은 프로게이머를 그게 뭐 대단한건가 싶은 발언을 하면 좀 긁힐 것 같기는 함 ㅋㅋ
오뚜기 승 ㅋㅋ
이번 팀전이 흑백요리사를 망쳤다
최현석 저기서 보여준 태도 좀 역겨웠음. 에드워드리랑 트리플스타가 보여준 모습이랑 대비됨. 최현석은 업계에서 사파 소리 듣고 인정 못받아서 더 방송에서 악착같이 승리하려는게 보임. 솔직히 요리사로 위상 커리어 안유성이 최현석 압살함. 애초에 대한민국 건국 이후 조리명장은 단 16명 밖에 없었고 그 중 한명이 안유성임. 그리고 가메도 역대 대통령 중 4명이나 단골이였을 만큼 엄청난 명성을 자랑하는 곳임.
최현석 파인다이닝 30년 하면서 미쉐린 별은 커녕 가이드에도 한번도 못들었음. 이제 서른인 트리플스타가 본인이 운영하는 트리드 미쉐린 빕구르망 꾸준히 유지하고 이제 원스타 받네 마네 이야기 나오는데 업계 후배들한테 무시당할 만함.
그 요리사로 위상 높으신분이 자진해서 나가서 팀을 꾸렸으면 얼마나 좋았을까? 솔직히 안유성도 팀장급인데 최현팀에서 하는게 없었음 다른팀들은 팀장이 잘한게 아니라 본인들이 그 팀에서 활약하지 못하거나 부딪칠수 있어서 스스로 자진해서 나온거지 팀장이 잘한거 아니지 그리고 서바이벌에서 살아남으려고 이기려는게 잘못이냐? ㅉㅉ 이런글 쓰는 니가 더 역겨운거 같음
뭔 말같지도 않는소리지 두팀은 자발적으로 나간다한거고 최현석팀은 없으니 투표를한거지
경쟁하는 요리프로에 당연히 이겨야하는게 맞지 우유부단한 리더만나서 다떨어지길 바라는거임?
각자 맡은 임무중 비중이 제일적은사람 내보낸건데 그게 커리어랑 뭔상관임 ㅋㅋ
미슐랭 3스타 입이 니보다 더못해서 저기올려보냈을까
어줍잖은 공감하는게 더역겹네
악착같이 승리하려는 모습이
역겹나요? 보기 흉한가요?
저건 팀전이었고 최현석 셰프가 리더로 지목된 상황이었는데
당연히 이기려고 해야하지 않나요?
설령 팀전이 아니라 하더라도
이기기 위해, 쟁취하기 위해 최선을 다하는 모습은 아름답습니다.
그걸 뭐라고 하는건 뭔가를 이루기 위해 진지해져 본 적 없는 사람의 유치한 생각처럼 보이네요...
미쉐린이니... 커리어니...
그런걸로 평가할거면 왜 흑수저 요리사들 불러서 이런 프로그램을 찍습니까?
그럼, 리더가 본인 착한척하느라 졌어야함? 팀원들 희생시키면서?? 아니면 리더가 자진방출이라도 해야함? 나는 나갈테니 팀원들끼리 잘해보라면서?? 방출시스템 만든 제작진이 이상한거지, 저기서 최현석은 최선의 선택을 한건데 더이상 어쩌라는건지
예능입니다
안유성명장은 너무 꿔다논보릿자루같았음 자기의견도없고
자기 의견이 없었다고? 니가 그 자리에 있었냐? 상황 다 꿰고 있는듯 막 지껄이네. 니 말대로 의견을 안냈다고 치자. 셰프들이 각자 자기 의견 강하게 내서 서로 부딪히고 산으로 가는 모습을 지켜본 입장에서, 본인 의견 강하게 피력하는게 맞냐? 특히 저런 방출 룰이 있는지 모르는 상황이라면 리더인 최현석을 존중하고 묵묵히 따라주려고 했던게 현명한 판단인데, 꿔다놓은 보릿자루니 어쩌니 함부로 판단하는거 완전 역겹다 ㅉㅉ
김/ 김이 요리냐?
요리사 100명 데려다 놓고 김 구워봐라 시키면 3명정도밖에 못할거에요 가르쳐주면 별거 아닌데 해본적이 없어서 못하는거고 보통 요즘은 생김을 아예 쓰거나 구워져있는 돌김을 쓰니까 김을 직접 굽지 않아서 할 줄 모릅니다 근데 저분은 많이 하셨으니까 오늘 굽는거 가르쳐준 애들이랑은 차원이 다르죠 뭐랑 비슷하다고 생각하면 되냐면 군용텐트 피는거 안 가르쳐주면 하시나요? 할수도 있겠죠 이리저리 하다가 근데 가르쳐주면 거의 몇번만에 혹은 한번만에 하잖아요 근데 30년동안 텐트 친 사람 속도나 퀄리티 나오나요 그렇게 생각하시면 됩니다 별거 아닌데 별거입니다
요리지. 잘 구운 김으로 밥 한 공기 다 먹잖아~~ 애기들 첫 밥에 김은 기본인데. 기본이라고 무시하네. 요리의 기본을 모르네. 라면은 질려도 김은 안질린다.
괜히 세계를 정복하고 있는게 아니네요. 검은 반도체😊😊😊
당연하지
저기 나갔던 유튜버들이 후기에
죄다. 김얘기 나옴 엄청났다고
그정도 남다르면 실력이지