Fluffy cafe au lait whipped cream made from milk

Fluffy cafe au lait whipped cream made from milk
⏬ Material
Milk 200cc
15g sugar
1.5 teaspoons of gelatin (using 1/2 bag of cook gelatin)
1 tablespoon of water
Instant coffee 3g
If the room temperature is high, the whipping property will be weakened, so if you are worried, soak it in ice water and whisk it ♪
The whisk time varies depending on the whipper used.
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[@こまちあきた-u6i]

作ってみました！フワフワで新感覚スイーツって感じでした！ホイップの上にコーヒーの粉をパラパラかけて頂きました♡

[@bon6967]

つくれぽありがとうございます！！
上にコーヒーの粉！！おしゃれなデザートですね(^^♪
マネしてみま～～す♡

[@あこ-i3u]

レシピ通り作りまたが、いくら混ぜてもクリームにならないです...
ゼリーぽくなっていたので、最高かなー？っておもったんですが...
5分以上混ぜても液体になってます...
原因はなんなんでじょうか...

[@bon6967]

温度が高いのかもしれません。氷水につけてやってみてください(^.^)

[@あこ-i3u]

@@bon6967 ありがとうございます😭とりあえずホイップに混ぜるとお味は凄く美味しかったので、次は氷水につけてやってみます！
本当にパピコみたいな味で、クレープ事業に取り入れようと思います🤍

[@mimi510]

コーヒー以外にも何を入れたら美味しいのか気になりました！ミキサーにかけた苺、かぼちゃ等を入れてもちゃんとホイップクリームになってくれるのでしょうか？？

[@bon6967]

ジャム大丈夫ですが、水っぽいものはホイップになってくれないかもしれません！かぼちゃクリームとか面白いですね♪

[@mugi_koneko]

ままどおる！！宮城県民なんでテンション上がりました☺️

[@bon6967]

宮城仲間(#^.^#)

[@happym3684]

質問です‼️
バレンタインに作りたいのですが、
次の日までもちますでしょうか？

[@bon6967]

冷やし固めるところまでは前日で大丈夫でーす🙆‍♀️泡立てのは食べる直前がおススメ🥰

[@happym3684]

了解しました🎵
返信ありがとうございます✨

[@user-ez5xw3rm6z]

液体の生クリームはどうやって作れば良いのでしょうか？

[@bon6967]

これは牛乳を使って生クリームっぽく仕上げています(^.^)

[@mokoue4798]

珈琲味大好き😍✨☕
と楽しく観てたら､あっ😳ままどおる⁉️
なつかしーーー☺️(←元宮城県民🤭💖

[@bon6967]

そうなのー？？
私も住んでたよ🥰
いいところだよね✨

[@sakurahiroko6801]

すごーい✨めっちゃ美味しそう、って言うか絶対美味しいのわかる❣️パピコの表現すごくわかりやすいです😆👍
ゼラチンで固めてホイップできるって👏😆ままどおる？が、わかりませんでしたが、宮城のお菓子なんですね🤗甘いものって食べだしたら、もっともっとってなるのわかります😂😂
いつもありがとうございます😊🌈

[@bon6967]

正確には福島です(^.^)チョコ味もあって美味しいよ～～(*^▽^*)たまにヨーカドーでも売ってるの（笑）

[@4203-j4q]

固めに作ってティラミスに仕上げたい。

[@bon6967]

あ、それ絶対おいしいヤツですね～～、私もやってみます！美味しく出来たら動画に上げます♡