Gibt es noch FISCH in der OSTSEE?! Angeln auf Plattfisch | inkl. Catch & Cook
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Im Mai waren wir zu Besuch beim LAV Jugendtag in Mecklenburg-Vorpommern. Der Landesanglerverband hieß die Anglerinnen und Angler aus dem ganzen Land im Rostocker Stadthafen herzlich willkommen und veranstaltete ein interaktives Event rund um das Thema Angeln im hohen Norden. Natürlich ging's für das DAFV-Team auch ans Wasser, so wie es sich für eine solche Veranstaltung gehört. In diesem Video nehmen wir euch mit auf die Mole in Warnemünde - unsere Mission: Flunder, Scholle und Kliesche. Wir zeigen euch zwei unterschiedliche Methoden zum Angeln auf Plattfisch. Außerdem erfahrt ihr, wie ihr eure selbstgefangenen Fische aus der Ostsee perfekt zubereiten könnt. Ob wir alle drei Zielfische fangen konnten, seht ihr jetzt! Viel Spaß beim Schauen!
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Moritz Freudenthal / kochenmitfreude
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Rezeptzutaten:
Fisch:
2 Schollen
1Prise Salz/Pfeffer
1 Prise Gewürzmischung
Beilagen:
400 Gramm Risotto Reis
1,2 Liter Brühe/Fischfond
50 Gramm Parmesan
50 Gramm Butter
1 TL Kapern, gehackt
1 EL getrocknete Tomaten gehackt
Soße:
400 Gramm gehackte Tomaten (Dose)
50 Gramm Oliven
2 Zweige Rosmarin/Thymian
1 Prise Salz & Pfeffer
1 Prise Zucker
Für weitere Rezeptvorschläge besucht gerne unsere Website:
www.catch-and-...
Erst ketschn dann kucken❤
Petri
Petri tolles Video 😊
Danke! Schön, dass es dir gefallen hat.
Mann,was war ich früher Brandungsangeln. Wie oft hab ich mich im März gefragt, was machst du hier eigentlich. Euer Video hat mich motiviert mal wieder loszuziehen. Super sympathisch! Dankeschön
Das freut uns sehr! Danke für´s Feedback 🙌
Moin🙋Petri zu den tollen Platten 👍Das Rezept ist ja der Hammer. ❤❤❤
Die Klieschen erinnern mich immer an den Glattbutt in Norwegen, da kann man Zeitung lesen durch 😊 was mich besonders gequält hat sind die Geräusche eurer Rollen😂 Dropshot Rig geht auf Platte auch super ...😉 34:43
😅 die Rollen könnten mal etwas Pflege vertragen, aber viel besser wird's wohl nicht mehr
Das Rezept klingt mal richtig gut 🤤🤤🤤
das Rezept sieht sehr gut aus und Erklärt, für meinen Geschmack etwas zu viele Oliven aber das ist ja Geschmacks Sache.
sehr schönes Video! LG aus Sachsen
Dankeschön 👍
Schönes Video , kannst Du mir sagen was das für Gastangler kostet ?
LG
Die Angelkarte für die Ostseeküste MV kostet 6,- (Tageskarte) bis 30,- (Jahreskarte)
Bei uns gibt es soviel Plattfisch.... wer da nichts fängt macht was falsch
Petri zu den Fischen 🙂aber eigentlich gibt es doch ein Fang Verbot für Dorsch da sollte man den gefangenen Fisch eigentlich nicht zeigen. Bei Apps wird es auch gesperrt. Sind es nicht 4 Plattfisch arten ?! Kliesche Durchsichtig einfach, Scholle Punkte= Glatt, Flunder =Punkte, rau Steinbutt Keine bis selten Punkte Rau und gleichmäßig Runder Körper. ( zwischen Flunder und Steinbutt liegen auch noch 5 cm Mindestmaß Unterschied!!! Und an der Ausrichtung der Augen kann man es auch noch zum teil erkennen.)P.S. für Steinbutt bei guten Bissen die 3 Rute mit Stinten oder anderen Fisch fetzen bestücken als Köder, wenn Platte gut Läuft hat man mit 2 Ruten eh genug zu tun. Aber die Stellnetze habt Ihr ja schon gut erkannt. weil zu der Zeit Ausgebaggert wurde im Kanal und mit Echolot war dort gar nix an Bewegung. Erstaunlicher weise am Rand fast nur Kliesche. Und auf Grund der Bagger Arbeiten sehr Komisch das dort wenig Hering gefangen Wurde 😲denn zur Vertiefung wird ja nicht nur Angler Reste sondern auch Futter Entfernt. Denn jetzt Aktuell im Juli wurden von den Seebrücken alle Plattfischarten und auch Hering & Makrelen geangelt.
Man kann trotz Verbot nicht verhindern das mal einer sich verläuft!! Aber das gezielte Angeln auf Dorsch ist verwerflich!
Der Dorsch war in diesem Fall nur Beifang und ging schnell wieder zurück ins Wasser. An diesem Tag haben wir definitiv keinen Steinbutt gefangen, da musst du dich getäuscht haben. Aber danke für dein Feedback!
Kann man haie fangen ?
Gibt es die in der Ostsee?
In der Ostsee gibt es z.B. Dornhaie, welche jedoch eher selten sind und keine Gefahr für den Menschen darstellen.