Ой спасибо, как же я искала этот рецепт, давно по молодости делала такие огурцы, до чего вкусные не подвергались горячей обработке получаются хрустящие жаль что мало кто их помнит, в интернете не встречала, буду делать
Не поняла зачем банки стерилизовать? Вы же не маринуете, а солите, не закрываете герметично. Да и смысл в стерильные банки закладывать не стерильные огурцы, специи, зелень и заливать не кипячёной холодной водой. Достаточно хорошо вымыть с содой и ополоснуть горячей водой.
Вкусно получилось;)
Ой спасибо, как же я искала этот рецепт, давно по молодости делала такие огурцы, до чего вкусные не подвергались горячей обработке получаются хрустящие жаль что мало кто их помнит, в интернете не встречала, буду делать
По моему не сказали сколько соли на литровую банку
Круто
Не поняла зачем банки стерилизовать? Вы же не маринуете, а солите, не закрываете герметично. Да и смысл в стерильные банки закладывать не стерильные огурцы, специи, зелень и заливать не кипячёной холодной водой.
Достаточно хорошо вымыть с содой и ополоснуть горячей водой.
Здравствуйте! А, сколько соли на 3 л. банку? Спасибо! Всех благ!
А как хранить ? Наверное не в квартире? Только холод ? Если в квартире , особенно , когда включат отопление , что будет м банками ? Не понятно..,....
Да в любом месте можете оставить.
Я хранила в погребе и была удивлена тем когда зимой достали банку с прозрачным рассолом и хрустящими огурцами