【10分で簡単!】小麦粉不使用!ヘルシーで旨い!カリカリもっちり『豆腐ニラチヂミ』グルテンフリーのニラチヂミです。-How to make Korean Pancakes-【料理研究家ゆかり】
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- Опубликовано: 5 дек 2024
- こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、豆腐ニラチヂミの作り方をご紹介します。小麦粉不使用!ヘルシーで旨い!カリカリもっちり食感のチヂミです。具材はニラだけ!やみつきになる特製だれレシピもご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make tofu chive chijimi. No flour used! Healthy and delicious! Chijimi with a crunchy and chewy texture. The only ingredient is chives! We will also introduce a special sauce recipe that is addictive. It's very delicious, so please try making it.
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【材料】(2人分)
⚫︎チヂミ
・ニラ 1/2束
・絹豆腐 150g
・片栗粉 大さじ4
・米粉 大さじ2
・卵 1個
・オイスターソース 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
⚫︎特製だれ
・醤油 大さじ1
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・白胡麻 大さじ1/2
【ingredients】
・1/2 bundle Chinese chives
・150g Silken tofu
・4 tbsp Potato starch
・2 tbsp Rice flour
・1 Egg
・1/2 tsp Oyster sauce
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Grated garlic
・1 tbsp Sesame oil
・1 tbsp Soy sauce
・2 tsp Vinegar
・1 tsp Sugar
・1 tsp Sesame oil
・1/2 tbsp White sesame seeds
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#チヂミ #韓国料理 #料理研究家ゆかり
いつも米粉のチヂミを作っていてカリッとしないでネバネバした焼き上がりになっていたのですが、こちらのレシピで作ったら外カリ中フワでとても美味しくできました😄
タレもすごく美味しかったです✨いつも美味しいレシピありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです(^^)
チヂミ大好きで良く作りますが、お豆腐と米粉でヘルシーで凄く美味しそうです😋特製だれで食べたいので一緒に作りま〜す♪いつも美味しいレシピばかりで作りたいお料理でいっぱいです😊
コメントありがとうございます✨ヘルシーで美味しいので、ぜひ作ってみてください😊
豆腐を入れるバージョン、とても大好きです!!
(お迎え団子も豆腐を入れて作ってみた所、すごく柔らかく出来て、家族がこっそりつまみ食いする程大好評でした💕)
米粉も入ってもっちり美味しそうなので、早速作ってみます!😊
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
いつもありがとうございます😆💕✨何度も見ながら作りました。細かな解説のおかげさまで分かりやすくて😊カリッとモチっとニラの風味もタレもとても美味しかったです🎶米粉買っておいて良かった🎉
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
いつも丁寧な説明で、助かります❣️
ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
小麦粉使わないところいいですね🌞✨
豆腐チヂミ作ってみたい❣️
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
こんにちは!材料全てあるので明日作ります!
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
作りましたよ〜
とても美味しく出来ました。
大葉を使った他のお料理も是非作りたいのですが、私の住んでいる所(🇺🇸のちょっと田舎)では手に入りません。代わりになる物はありますか?
ふわふわに出来ました。とても美味しかったです。いつも美味しいレシピありがとうございます。❤
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
オイスターソース無くて、入れないで作りましたが、とても美味しかったです。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
私が求めてた味だったので感動です!
いつも利用してるチヂミの粉の味だったのでよかった...
しかも豆腐なので罪悪感なし
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
こんばんは!さっそく夕飯に動画見ながら作りました。米粉がなく小麦粉で代用しましたが、とてもモチモチで美味しく作れました🥰タレも美味しくできました。ちくわを入れてアレンジしましたが、とても美味しかったですよ。素敵なレシピありがとうございます🥰
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
いつも わかりやすい 作り方で助かります 絹ごし豆腐をいれてヘルシー料理 良いですよね
ちょうど ご近所さんにニラを頂いたので 作りたいと思います
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
ゆかりさんの動画で餃子を作り、残ったニラを使ったレシピを探しておりこちらに辿り着きました!めちゃくちゃ美味しく出来ました✨有難うございます🥰
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
タレもチヂミもとっても美味しかったです😋
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
これはもう美味しそうですね😋
今は材料がないので、明日買ってきて明日の昼食に作ります😊
コメントありがとうございます✨購入されたら、ぜひ作ってみてください☆
お盆休みで暇だったので挑戦してみました!
鍋にくっついちゃってぐちゃぐちゃになっちゃったのでまた挑戦してみます!でも味はおいしい♡栄養満点!
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊また挑戦してみてください(^^)
ゆかりさんこんにちは!
ふっくらに焼き上げたチヂミ美味しそうですね!
しかも小麦粉なしに豆腐で作るのでヘルシーですよね。食べてみたいです!😊
木綿だと違った仕上がりになるでしょうか?
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
コメントありがとうございます✨多少変わります(^^)
とてもよくできています、気に入っています🙂👍
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
豆腐のちぢみは、はじめてなので、にらていつしよにやいてみたいとおもいますありがとうございました。❤❤❤❤🎉🎉
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
グルテンアレルギーの友達、周りに割といるからありがたいです!
コメントありがとうございます✨そうなのですね!参考になってよかったです😊
私も作って見ます😊
コメントありがとうございます✨はい(^ ^)ぜひ、作ってみて下さい☆
チヂミ美味しいですね❤️ お豆腐からチヂミできるのはびっくりしました😃
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
こんにちは❤️
ひじきの煮物も作って欲しいです🎵
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます😊
めちゃくちゃ美味そうですね😊
これぞ酒のアテですね🤚
ニラの代わりにネギでも大丈夫ですか⁉️ 後、干しエビも入れたらどえかな⁉️て思ったんですが😅
コメントありがとうございます✨アレンジはお好みでしていただいて、大丈夫です☺️
豆腐ニラチヂミは美味しいね🥚😃
大好きだよ😄
ビールだね🍺
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@@yukariskitchen3689
豆腐ニラチヂミは美味しいですね🥚😃
大好きです😄
ビールですね🍺
倍量でも分量はそのまま倍で大丈夫でしょうか?
今日の夜ご飯に作ってみたいです❤
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います(^^)
わぁ〜ヘルシーでいいですね🩷やってみます🤗
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
こんにちは。ヘルシーなチヂミ参考になります。片栗粉使わずに米粉だけでも作れますか?小麦粉や片栗粉は普段から使わないようにしているので無しでも作れたらいいのですが!
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思いますが分量の調整は必要かと思います!
ヘルシーだし、美味しそう(*'▽')
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
うわ♡♡
ヘルシーで
めっちゃ美味しそう✨️✨
Ψ( 'ч' ☆)♡♡
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗