Salsa de Tomate en Conserva. Dura 1 año!

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 109

  • @anacristinadiazdonoso8399
    @anacristinadiazdonoso8399 Год назад +7

    Lo hice ,,ahora a esperar ,,hasta el invierno ,fue el mejor video q encontre ,
    Marzo 2023 🇨🇱

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад

      Mil gracias, un abrazo gigante 😉

    • @josueespindola3720
      @josueespindola3720 Год назад

      a baño maria es la forma correccta..como este video no ..este proseso esta mal..

    • @mariagonzales2836
      @mariagonzales2836 Месяц назад

      Así se hace con ajos y también con cebolla todos llevan el mismo tramiento 😢😊

    • @mariagonzales2836
      @mariagonzales2836 Месяц назад +1

      quiero la respuesta lo antes posible atte María

    • @mariagonzales2836
      @mariagonzales2836 Месяц назад

      Bogotá Colombia 😊

  • @leylatala4269
    @leylatala4269 4 дня назад

    Me encantó!!!!!❤❤❤😊😊😊

  • @carmenrubio1435
    @carmenrubio1435 11 месяцев назад +1

    Muy rica la receta me duró todo el año

  • @liliduarte3254
    @liliduarte3254 2 года назад +2

    Muy bien explicado muchas gracias lo haré Bendiciones ypacarai Paraguay 👏👏👏🇪🇬

  • @paulagavilan478
    @paulagavilan478 11 месяцев назад

    Gracias por su receta. Muy maravillosa. Me encanta.
    Me voy a llevar de sus recomendaciones. Muy buenas.
    Gracias
    Desde Santo Domingo República Dominicana 🪴❤🏖️🌞

  • @judithcardenas18
    @judithcardenas18 5 месяцев назад

    Wow! Super didáctico. La felicito por el vídeo tan bien hecho. Mejor, imposible. Gracias por compartir 😊

  • @dilciacolmenarez1935
    @dilciacolmenarez1935 Год назад +2

    Me encanta ☺️😍 está receta, por la hiegiene

  • @marygonzales5957
    @marygonzales5957 Год назад +2

    I want to thank you for putting your ingredients y all you did it helps your videos like me that want to learn. I really appreciate it so much,! Mari G Texas

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад

      Hi Mary, I really appreciate your comment, thank you very much 😉

    • @maxilopez4878
      @maxilopez4878 11 месяцев назад

      No me gusta con todos esos ingredientes lo puedo hacer con tomates solo?

  • @JANNETHLOPEZCENDEJAS
    @JANNETHLOPEZCENDEJAS 6 месяцев назад

    Muchísimas gracias por la orientación, excelente explicación, de gran ayuda, abrazo fuerte! Éxito total

  • @valentinahernandez7323
    @valentinahernandez7323 Год назад +2

    Me gustó mucho gracias bendiciones

  • @alejandrinaub
    @alejandrinaub 5 месяцев назад

    Felicitaciones, AMÉ TU VÍDEO, excelente explicación.

  • @vicentanilo8091
    @vicentanilo8091 10 месяцев назад

    Me encanta tu canal, ¡muchas gracias!❤

  • @LaCivisvenezolana
    @LaCivisvenezolana 11 месяцев назад

    Me gustó mucho la receta y el procedimiento de la salsa de tomate. Agradecida

  • @georginayoyi9564
    @georginayoyi9564 Год назад +2

    Felicitaciones,es la mejor receta de todas las que ví,muy bien explicado y sencilla,la voy a hacer, muchas gracias.

  • @arenasunset1734
    @arenasunset1734 3 года назад +3

    Excelente video!! Todo un proceso! Ya se había hecho extrañar. Si leí el comentario anterior sobre su recuperación. Que siga supersana. Bendiciones!!

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  3 года назад +1

      Muchísimas gracias, me levanta el ánimo ver tu comentario en este momento, eres mi primera suscriptora y significas mucho para mí. Te envío un gran abrazo, ya estoy preparando mi próximo video 💖💖💖

  • @marcelarobledo508
    @marcelarobledo508 2 года назад +1

    Gracias, gracias!!!! Tenía tomates y busqué como hacerlo y el mejor y sencillo explicado fue este. Muchas gracias

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  2 года назад +1

      Gracias a ti por la visita Marcela y bienvenida al canal, besitos.

  • @MarielosPRamos
    @MarielosPRamos 9 месяцев назад

    Muchas gracias por compartir bendiciones 💞💞

  • @mirthaximenanavarromartine2299
    @mirthaximenanavarromartine2299 3 месяца назад

    Gracias por la receta.

  • @gerardovivanco814
    @gerardovivanco814 10 месяцев назад

    Hola , buenas tardes me encanto la forma de como explico la forma de hacer la salsa de tomate, en cuanto pueda manos a la obra.

  • @MariaEugeniaRomeroAbal
    @MariaEugeniaRomeroAbal 3 года назад +3

    Espero que siga publicando videos, me gustaron mucho sus videos anteriores. Que este bien

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  3 года назад

      Muchas gracias Sheny, tuve que parar por problemas de salud, pero ya estoy mejor y voy a seguir adelante con el canal, besitos.

  • @anamariabraun202
    @anamariabraun202 2 года назад +1

    Muy buena esplicacion muchas gracias

  • @MarllirMartinez
    @MarllirMartinez Год назад +1

    ❤ gracias por compartir se ve exquisita

  • @vanesasanchez3473
    @vanesasanchez3473 Год назад +1

    Gracias por tu vídeo muy bien esplicado está

  • @edward7076
    @edward7076 2 года назад

    Perfecto el video y sobre todo el sellado para conservar mi abuela los tapaba con vela liquidada y boca abajo .gracias por el completo video. Un detalle esos tomates son exclusivos para salsa verdad

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад

      Hola Edward, gracias por tu comentario. Te cuento que los tomates que usé son alargados y son óptimos para hacer salsas, pero tienes otros tipos de tomate que también puedes agregar y mezclar con los alargados (los cherry, por ejemplo, son muy jugosos). Un saludo.

  • @virginialobo9123
    @virginialobo9123 Год назад

    Gracias la hice y quedó exquisita!!! 😍

    • @carlaparco
      @carlaparco 9 месяцев назад

      Consulta, se podrá frizzar

  • @luciaheredia9396
    @luciaheredia9396 Год назад +1

    Gracias 😊

  • @Angel-jl9fs
    @Angel-jl9fs Год назад +1

    Me encanto gracias

  • @telodigo7223
    @telodigo7223 2 года назад +2

    Excelente !!!🍅🍅

  • @amandacarvajal127
    @amandacarvajal127 Год назад

    Muchas gracias por su importante enseñan

  • @carlosurzua5535
    @carlosurzua5535 Год назад

    Saludos desde 🇨🇱🇨🇱🇨🇱bendiciones 🙌🙌🙌🙌

  • @LaCivisvenezolana
    @LaCivisvenezolana 11 месяцев назад +1

    Porfa si tienes otros productos salados o dulces en conserva me encantaría conocerlas

  • @anacristinadiazdonoso8399
    @anacristinadiazdonoso8399 Год назад +1

    Gracias,

  • @nellydejneka3842
    @nellydejneka3842 Год назад +1

    Hola! Me gusta mucho tu receta. Tengo muchos tomates en mi huerta, pero solo tengo frascos de vidrio con tapa plastica, los de café. Pregunto: puedo freezar los frascos con tu receta?? y cuánto tiempo durarían aproximadamente?? Gracias 😁 desde ya. Abrazo desde Adrogué pcia de Buenos Aires, capital 😁 de Argentina.

  • @dorinerismontero7592
    @dorinerismontero7592 Год назад +1

    Que ricos

  • @haydeesoberon8629
    @haydeesoberon8629 11 месяцев назад

    Hola! Me puedes pasar el enlace donde compraste esos frascos porque no encuentro con botón 🙏

  • @anadd7618
    @anadd7618 Год назад

    Gracias por mencionar que eran frascos especiales, casi meto mis frascos del supermercado

  • @auroramartinez5458
    @auroramartinez5458 Год назад +1

    Me gusta

  • @susanaamaro-ly1cz
    @susanaamaro-ly1cz 4 месяца назад

    Genial.

  • @gloriadelasmercedesacuna6864
    @gloriadelasmercedesacuna6864 Год назад +1

    Estoy terminando mi salsa .mis tomates son.rosado jugosos.la.hervi un poco mas .gracias

  • @martinapazgc
    @martinapazgc 10 месяцев назад

    Hola, me encantó tu receta, me gustaria saber que puedo hacer con todo el líquido que queda de la coccion? Alguna idea 💡??? Me da penita desecharlo ajaj

    • @MrNano75
      @MrNano75 Месяц назад +1

      Con todas las verduras que lleva podrías usarlo como fondo para un arroz o salsa, es mucho mejor agregar ese líquido a tus preparaciones que solamente agua….

  • @MonicaGomez-s9r
    @MonicaGomez-s9r Месяц назад

    Las salsas..se hacen únicamente con éste tipo de tomate?...0 también con las otras ??

  • @karlotiandrea
    @karlotiandrea Год назад +1

    Hola! Ame la receta, para l cantidad de tomate cuantos frascos ocupó??

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад

      Hola Karlotiandrea, no me mates, es que no conté la cantidad de frascos! Usé de 2 capacidades: 370 y 490 😉

  • @filiv.1874
    @filiv.1874 2 года назад +2

    Mejor q otras explicaciones

  • @MonicaGomez-s9r
    @MonicaGomez-s9r Месяц назад

    Qué pasa si hago ésta salsa con los tomates más grandes ?

  • @magdalenavaldes7860
    @magdalenavaldes7860 2 года назад +7

    Pregunta: tambien puedo sellar al vacío con la técnica de las mermeladas? (Luego de llenar los frascos con el contenido caliente se dejan volteados por 24h)

    • @angelicajeannettecarrascom6319
      @angelicajeannettecarrascom6319 Год назад +2

      Si se hace lo mismo, asi se sellan mejor

    • @rosaelianaolivoshenriquez3457
      @rosaelianaolivoshenriquez3457 Год назад

      @@angelicajeannettecarrascom6319 que bueno

    • @lilisol05
      @lilisol05 Год назад +2

      Así lo hago y funciona perfecto. Saludos

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад +1

      Magdalena, yo aprendí a hervir los frascos con las conservas para evitar el botulismo. Las mermeladas contienen mucha azúcar, que es un conservante. Las conservas de tomate o verduras no tienen azúcar. Saludos.

  • @CristhianomarFernandez
    @CristhianomarFernandez 2 месяца назад

    que es el trozo de porro

  • @magalyconrado5870
    @magalyconrado5870 10 месяцев назад

    Siempre he querido probar el elaborar conservas pero me da miedo que al abrirlas exploten, pues he leído comentarios de que sucede incluso estando almacenadas. ¿Hay un procedimiento especial para abrirlas después y que no se corra el riesgo que exploten por la presión que guardan los envases? Muchas gracias.

  • @roadtrip07
    @roadtrip07 11 месяцев назад

    Hola... Una duda... Porque seavam los tomates en bicarbonato??

  • @marionoportus257
    @marionoportus257 Год назад

    Se pueden hervir con la salsa, de costado o de lado, si no caben parados en la olla? ... espero que alguien me conteste, si no es la titular del video, gracias ☺️

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад

      Hola! Mira, puedes poner los frascos uno sobre otro acostados, pero siempre coloca un trapo entre ellos para que no se rompan y controla que el agua los cubra siempre por completo. Besitos.

  • @LilianaFernandez-un9bh
    @LilianaFernandez-un9bh 6 месяцев назад

    Yo no escucho ninguna música,se escucha perfecto

  • @saoricl
    @saoricl Год назад

    Hola yo hicee salsa y a uno de los frascos le entro agua, que puedo hacer con el lo puedo consumir ahora o de plano no sirve, saludos desde 🇨🇱🇨🇱

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад

      Hola. El frasco al que le entró agua tienes que usarlo en 2 ó 3 días y mantenerlo en refrigeración, no está arruinado, tiene sólo un poquito de agua.
      La próxima vez, verifica que los frascos estén bien cerrados poniendo cada frasco de cabeza unos minutos antes de meterlos al agua: el que esté mal cerrado, perderá líquido y te darás cuenta de inmediato.

  • @maxilopez4878
    @maxilopez4878 11 месяцев назад +1

    Uuu demaciado lio

  • @natusykasuenos2874
    @natusykasuenos2874 Год назад

    Existe una maquina como las de picar carne pero tiene un cono que es un filtro para separar semillas y piel

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад

      Hola, sí, esa con esa máquina te ahorras el trabajo de colar todo a mano 😉

  • @irmamoraga2588
    @irmamoraga2588 9 месяцев назад

    Le faltó decir el tiempo de cocción del tomate

  • @martaaldana2493
    @martaaldana2493 Год назад

    El tomate no se pela?

  • @zadef2106
    @zadef2106 6 месяцев назад +1

    Nota : A los tomates se les dabe quitar el pedúnculo, la partecita verde porque esto amarga...veramente italiani

  • @mariajesusharoharo3077
    @mariajesusharoharo3077 9 месяцев назад

    No se escucha lo que usted dice con la musica.

  • @edward7076
    @edward7076 5 месяцев назад +1

    realmente la salsa casera no queda tan roja .porque a ti si ????

  • @dilciacolmenarez1935
    @dilciacolmenarez1935 Год назад

    Por la higiene del tomate.

  • @janinajim3643
    @janinajim3643 Год назад

    Mejor compro🤣

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад

      Hola Janina, si haces la conserva en casa, te aseguras de que no tenga conservantes 😘

  • @juantognozzi5290
    @juantognozzi5290 Год назад +2

    Su salsa no sirve. Se debe usar una maquina que le quita la semilla (gusto amargo) y el hollejo, se llama en italiano “spremipomodoro”. Yo tengo la “manuale-tic-tac-gulliver” Aquí se fabrica una rústica pero sirve. Es algo cara, cómprela en sociedad con amigos. También hay una denominada “pasata”. 4 klg no es nada, yo envaso 80 klg por año.

    • @CocineraporCasualidad
      @CocineraporCasualidad  Год назад +5

      Hola Juan, parece que saltaste la parte donde cuelo toda la salsa. Bendiciones.

    • @marcelobello251
      @marcelobello251 Год назад +1

      Es la segunda vez que la hago. Estoy ansioso por ver cómo queda. PARA FINES DE ENERO sabré. Otra manera de saltear la colada, en pequeñas cantidades (claro) ha sido pelar c/u de los tomates. Semillas, los de nuestra Área metropolitana Buenos Aires prácticamente no tienen. Son medio de laboratorio😢

    • @patricioandreslolaslolas5142
      @patricioandreslolaslolas5142 10 месяцев назад

      La salsa se puede hacer con cualquier tomate y si no se fijo , le saco las semillas , supongo que usa olla a presion o auto clave ...

  • @serafinlopezgonzalez3004
    @serafinlopezgonzalez3004 4 месяца назад

    Gracias al principio da algo de respeto por si se estropea si está se notará al probarla

  • @LaCivisvenezolana
    @LaCivisvenezolana 11 месяцев назад

    Porfa si tienes otros productos salados o dulces en conserva me encantaría conocerlas

  • @LaCivisvenezolana
    @LaCivisvenezolana 11 месяцев назад

    Porfa si tienes otros productos salados o dulces en conserva me encantaría conocerlas