Pan de muerto - Receta de 10, paso a paso
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- Опубликовано: 27 окт 2017
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Este vídeo es sobre cómo hacer en casa riquísimo pan de muerto tradicional mexicano. Explicación detallada, paso a paso.
★Ingredientes:
Prefermento
70 g de harina de fuerza o harina apta para hacer pan y bollos
90 g de leche semidesnatada o entera
2 huevos medianos talla M
21 g de levadura fresca ó 7 g de la seca
20 g de azúcar
Masa
prefermento
330 g de harina de fuerza o harina apta para hacer pan y bollos
80 g de azúcar
5 g de sal
95 g de mantequilla sin sal
1 yema
1 cdta. de agua de azahar (opcional)
ralladura de 1 naranja
mantequilla para pintar y azúcar para espolvorear el pan
★ Música:
Laserdisc de Chris Zabriskie está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: chriszabriskie.com/honor/
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Heading West de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
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Bumba Crossing de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
South Of The Border de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artista: audionautix.com/
Harina para brioche es una harina apta para elaborar las masas enriquecidas (las que llevan azúcar, huevos, leche, mantequilla), tal y como es la masa de este pan. Creo que en México este tipo de harina la llaman "extra fina". Otro de los indicadores de que la harina es apta para hacer este pan son las proteínas que lleva: una harina con 11-12 g de proteínas por 100 g de harina te sirve. Esta información la encontrarás escrita directamente en el paquete de la harina, en la caja de "información nutricional".
RESPONDER
Muchas gracias por compartir este delicioso pan de muerto! Haciendo honor a nuestras tradiciones... Prometo hacerlo !
Recetas de Esbieta podrias hacer roles de canela por favor
Recetas de Esbieta en mexico es comun la harina marca "diluvio" o "selecta" lo he hecho con esa y ha quedado delicioso
Recetas de Esbieta ☺️
por lo regular ocupamos harina de mil usos, así la llamamos aquí en México o harina normal de trigo, un saludo desde México, una delicia tus recetas!!!
No eres mexicana y eres la primer persona que dice que el pan de muerto es una obra de arte muchas gracias.
Se ve exquisito!! Pero el nombre pan de muerto !! 😖
@@maigualidaspinetti3660 El nombre viene porque se utiliza en el Dia de Muertes (la bolita central representa el craneo, palitos son los huesos, las lagrimas, los 4 puntos cardinas asi como Dios prehispanicos y su forma Circular simbolisa el ciclo de la vida y muerte) donde conmemora y recuerda a nuestros seres queridos, como una forma de demostrarles que siempre estan en nuestra memoria y los amamos, pues se cree que ese dia viene a visitarnos es una forma de decirle que nunca los olvidamos, depende en la parte de Mexico donde se vive como se celebrara pero usualmente se hace un altar con ofrendas (su comida favorita del difunto o difuntos) con flores de cempasúchil como guiar camino y velas para alumbrar el trayecto. Ademas del pan de muerte tambien hay calaberitas de azucar que tambien son muy ricas. De hay su nombre de Pan de Muerto pero no te sustes en Mexico se come mucho desde Septiembre esta casi Diciembre, celebres o no el dia muertos o creas en sus simbolis es un rico pan para disfrutar en epoca de frio se suele acompañar de cafe caliente (tracional el cafe de olla), chocolate caliente, champurrado, atole, etc. (pero te sirve cualquier bebida caliente que te guste) checa la pelicula de COCO y proximanente saldra Dia de Muertos (ambas animacion), no son exactos en datos pero es una forma entretenida de aprender un poco sobre esta tradicion Mexicana.
No has escuchado al chef Yuri de Gortari.!!
@@neferuc5065 ¡Exactamente! Iba a comentar lo mismo.
Busca la receta de pan de muerto de Cocina Identidad y verás que no el la única que lo piensa así. Saludos. ;-)
(Aclaro que los procedimientos son distintos pero que van al mismo fin, por ello ninguno descalifica al otro, sólo te lo comparto como referencia y de la manera más constructiva).
Ohooo que maravilla mi México lindo y querido. Soy chilena viviendo en España y viví en México. El país más bello del mundo.
Gracias muy bonita opinion de una Chilena para nuestro Mexico 👌🏼🇲🇽💪🏼💞
Muchas gracias amiga, mi México es hermoso.
Que lindo te expresas de mi bello país mexico, mi querida chilena bendiciones para ti y tu familia y gracias.😘
Gracias por tu comentario un abrazo para ti desde Ciudad de México y nuestro cariño para ti y tu pais😘❤️🇲🇽
Mariluz gracias por querer a México los mexicanos también somos hospitalarios de todo el mundo y muy especialmente de nuestros hermanos latinoamericanos que DIOS te bendiga siempre y un saludo cariñoso desde México para ti y tu familia gracias
Esbieta, tu receta y preparación son las correctas, me impresionó lo mucho que cuidaste cada detalle, porque como bien dijiste, este pan es una auténtica obra de arte. Pero lo que me dejó con la piel "de gallina" (como decimos en México) es el respeto y amor que mostraste hacia nuestra cultura mexicana. Eso muy pocas personas lo hacen.
Te agradezco que te hayas tomado el tiempo para compartir esta receta con la humildad y profesionalidad que te caracterizan.
Antes de este vídeo eras una de mis youtubers de cocina favorita, pero luego de verlo te convertiste en la n. 1
Un saludo y abrazo muy afectuosos de parte de otra de tus seguidoras mexicanas 💖
Mexico y su gente es de lo mas bello que hay en el mundo ! Un privilegio disfrutar de tanta belleza cultural un abrazo desde Centroamérica 🌺
coincido con tu msj una lindura de mujer y el amor que le pone a sus recetas
Soy mexicana, Gracias por reconocer que es una obra de arte ,así demuestras tu humildad y cariño a repostería, que orgullo que una extranjera haga con tanto cariño y dedicación esta receta repito que humildad la tuya. Mil gracias
Que belleza! Que honor! Gracias soy mexicana y te quedo de maravilla
Alejandra de Nava , soy seguidaro tuya, cual es esa Harian q usa ella?
Yo tanbien quiero saber por fabor
Alejandra de Nava Hola Alé yo también soy tu seguidora y déjenme decirles que Ale hace unos postres exquisitos.saludos
Gracias, Alejandra! Viniendo de ti me siento halagada. ❤️
Harina para brioche es una harina apta para elaborar las masas enriquecidas (las que llevan azúcar, huevos, leche, mantequilla), tal y como es la masa de este pan. Creo que en México este tipo de harina la llaman "extra fina". Otro de los indicadores de que la harina es apta para hacer este pan son las proteínas que lleva: una harina con 11-12 g de proteínas por 100 g de harina te sirve. Esta información la encontrarás escrita directamente en el paquete de la harina, en la caja de "información nutricional".
👏🏻👏🏻👏🏻 Muy bien esbieta!! Si no ganas el concurso con la receta anterior con esta ya te ganaste a todos nosotros *Viva México!!!*
Un beso grande, Marce! 😘 ¡Viva México!
Marce Alvarez que viva
Hola buenas tardes... Todas tus recetas son riquísimas 😋
"Ligero y esponjoso como una nube" que hermosa definicion Esbieta . Gracias Saludos desde Mexico.
Ese pan es delicioso 😍
De verdad no hay otro lugar tan mágico como México 🇲🇽❣️
una vez me comi 2 panes de estos de tamaño grande con mucho cafe , no me arrepiento de nada
Yo me comi uno entero de una sentada y tampoco me arrepiento! 😜
Con chocolate en lugar de cafe sabe mejor
Que rica esta reseta gracias por todo lo que nos enseñas
Jajaja ya somos dos, pero yo con chocolate caliente abuelita
Yo también con café, soy de esas raras que no les gusta el chocolate caliente, ni el de Oaxaca.
Soy mexicana y hago el pan de muerto desde hace años, y tu receta es muy buena, gracias por difundir a nivel internacional tan bella costumbre, un abrazo Esbieta desde México.
Me alegro mucho que te haya gustado, Susana! Gracias preciosa. ❤️
@@RecetasdeEsbieta saneíchom
.sanwichon
@@RecetasdeEsbieta sanwichon
Hola Susana, amo la panadería mexicana, soy Peruana y me encanta la panadería de tu país y toda su gastronomía, aprendí a preparar las conchas y pan fino de Canela las cuales vendo acá en Lima con su Champurrado, ahora me encantaría preparar este pan de muerto y las novias. Si sigo esta receta de Esbieta ¿crees que me saldrá bien?
Hola, sé que ya tiene dos años que subiste éste vídeo, pero me dio gran emoción encontrarlo, muchas gracias por el amor con que lo preparaste. Te admiro mucho, eres la mejor maestra que e podido encontrar. Saludos desde León de los Aldama, Guanajuato; México. 😘❤️
¡felicidades Esbieta! no siendo mexicana hiciste una obra de arte, tu pan se ve muy rico digno de cualquier panadería mexicana y luce delicioso
Esbieta me has hecho el día. Te sigo casi desde que empezaste a subir videos en este canal. La verdad no pensé que fueras a subir una receta de pan de muerto... pero lo hiciste!!!! Mil millones de gracias por honrar parte de la cultura mexicana. Abrazos desde México.
Un abrazo, amigo!
Viva mexicooooooo caninos .
No sabes de verdad que emoción que alguien como tú hable tan bien de un aspecto de mi México y elabore la mejor receta que he visto de pan de muerto, mejor que todas las mexicanas que he visto... En medio de tanta destrucción que los mexicanos le hacen a su propio país y a su propia gente con tanta delincuencia, ver que alguien extranjero trata tan bien a mi país da emoción hasta las lagrimas... muchas gracias de verdad...
Si eras mi ídolo, ahora que estoy buscando una receta para Día de muertos eres mi preferida, como siempre con tus maravillosas explicaciones me han quedado súper ricos mis panes, gracias por nombrar a mi hermoso pueblo mexicano, nosotros tenemos tantas costumbres tan bonitas cómo está, el festejar a nuestros difuntos, hoy 24 de octubre preparo la ofrenda para mi mamá y estoy segura que se quedará maravillada. Saludos Esbieta!!!
Ma atreví a hacerlos y me quedaron fabulosos. Gracias por la receta! Eso sí, a mí me llevó más de 6 horas terminarlos!
cualquiera hace pan , pero pan bien hecho y fino usted Sra..me encanto su manera de preparar la masa y la explicación tan clara que dio ...saludos.! se ve delicioso
Así como cualquiera esta difícil también, no cualquiera hace pan rico y bien hecho!
Esbieta, te saludo con mucho cariño desde mi amado país México. Y si, es verdad que en éstas celebraciones de nuestros difuntos, horneamos pan de muerto y es un pan muy exquisito, pero veo que tu receta es super deliciosa. Muchísimas gracias por difundir nuestra tradición por medio de tu extraordinario canal.
Un fuerte abrazo y mil Bendiciones 👍 👏👏👍🙏😘🙋💐
Gracias a ti, lali! Saludos!
Querida Esbieta... Ya eres Mexicana!!💕😊 Felicidades por tu canal!
😍😍😍😍
Dios, como amo a ésta mujer.
Hermosos panes de muerto haz logrado.
Siempre me sorprendes. Saludos desde México.
Wow!! Eres genial, ESBIETA !! Gracias por este tributo a México.❤❤❤❤❤❤
Ha sido un placer, Thais! Gracias y saludos!
Hola Esbieta,no soy mexicana pero admiro mucho la panadería mexicana.pero enla forma tan clara q explicas la receta me voy a animar a hacerla y acompañarlo con un café.gracias saludos de Costa Rica🇨🇷
Te va encantar, ya verás! 😉
El pan de muerto se come con un buen chocolate caliente
Cuando lo hagas nos dices como te quedó... es delicioso! Vale la pena el tiempo invertido..
Te recomiendo que el pan lo tomes con un chocolate ☕
Siiii, un chocolatito bien espumoso.
Hola hoy realize su receta y me quedo excelente estoy muy agradecida con usted por compartir su conocimiento reciba millones de bendiciones saludos desde México
Hola Esbieta no soy Mexicana soy gallega pero me encanta compartir culturas y tradiciones .un honor México será mi próxima receta
Gracias Esbieta eres la mejor
Gracias Ezbieta, como siempre un placer ver tu trabajo con el pan y la investigaciôn que has hecho para difundir e informar las costumbres de nuestros hermanos mexicanos. Un saludo fraternal desde Estocolmo.
Para mi ha sido un placer poder acercarme a este maravilloso pan. Un saludo, Angelica!
Que gusto saber que nuestro nuestro pan de muerto es apreciado en otras culturas felicidades por darlo a conocer Esbieta un fuerte abrazo desde Tijuana México ❤️💯
Una rusa muy a la mexicana... cuanto detalle!!! Excelente...!!! Gracias Esbieta!!!
Esbieta no es rusa, es ucraniana, lo aclaró en un video.
Ucrania ya no es propiedad de rusia, se independizó.
Muchas gracias Esbieta por hablar tan bonito de México, mi país. Mejor los extranjeros valoran nuestras tradiciones que nosotros mismos. Dios te bendiga.
Exacto! El pan de muerto es toda una obra de arte deliciosamente mexicano ♥️🇲🇽♥️🇲🇽♥️🇲🇽♥️🇲🇽
Qué bárbara!!!, jamás escuché a ningún mexicano narrar y preparar con tanta devoción la receta de uno de nuestros panes mas emblemáticos y distintivos, te abraza con el corazón una mexicana que te admira... Dios te bendiga y GRACIAS!!!
"Para mí ha sido toda una revelación este pan. Es tan buenísimo. Súper delicado, jugoso y aromático, ligero y esponjoso como una nube". Jamás, nuestro tradicional pan de muerto, tuvo tanta poesía en labios extranjeros. Saludos mi México de mil sabores.
Hermosa!!!! Eres un angel y una mujer muy dulce y talentosa, es una delicia verte y una bendición encontrarte!! Me haz impresionado con esta receta como nunca pensé. 😍 Amo este pan y la tradición de mi lindo México Lindo y Querido!! Abrazos, besos y bendiciones!!!
Orale es justo mi mero mole y ahorita estoy en eso y en los días siguientes lo estaré haciendo que DIOS TE BENDIGA a ti y a todos los que te rodean saludos desde Coatepec Veracruz México
Saludos, Mateo!
Esbieta gracias por resaltar a México con tu cariño al hacer las cosas eres muy limpia y cuidadosa felicidades desde México Bendiciones!
Que honor el que te intereses por la cocina de mi hermoso México.
Hola! Soy mexicana, y les puedo decir que hice la receta y es uno de los panes de muerto más deliciosos que he comido en México... como vivo en una zona alta, tuve que aumentar un poco la cantidad de levadura (15 gr levadura seca) y un poco la cantidad de mantequilla (120 gr). No tenía agua de azahar ni chance de ir a comprar, ni té, pero le puse esencia de vainillla y ralladura de limón porque no tenía naranja... mañana lo haré con el agua de azahar y con la ralladura de naranja, quedó delicioso! Todas las recetas de este canal son maravillosas!!!! Gracias gracias!!!
De mis panes favoritos! Saludos desde Chihuahua, México
Esbieta, todos tus panes son una obra de Arte y éste es especial es Exquisito.
Bella Esbieta desde siempre!! Gracias por compartir a todo el mundo nuestras tradiciones, yo si estoy orgullosa de cómo recordamos a nuestros seres queridos!!! Saludos cariñosos desde Guadalajara jalisco México
Que belleza de receta. Gracias por honrar a nuestro país. Viva México! ❤️
Hola Esbieta. No estas equivocada, el pan de muerto es parte de las tradiciones mexicanas que con mucho orgullo festejamos. Gracias por darle el crédito que se merece y gracias por compartir tus recetas y tu experiencia. Saludos desde México con cariño para ti.
Bueno se que es tarde pero igual me apetece escribir un comentario, se ve muy bien tus panes, aquí en mi casa ya casi ya no compramos panes de la panadería y luego bien pedorros, si no más bien ya los hago caseros, de hecho soy la panadera de la casa, en el día de los muertos yo hice el pan desde cero y buen ricos, y en el 6 de enero hice 2 roscas de reyes que estaban infinitamente mejores que el de las panaderías, esbieta tu también me has enseñado y he descubierto mi otro pasatiempo, la panadería, desde que conocí tu canal me he animado a hacer panes para mi familia y me han salido bien. Gracias 😘😘, saludos desde México.
Amo a esta mujer que da derecho de autor y nombres correctos de cada platillo que ella hace, incluso hasta investiga mucho antes de hacer sus recetas por lo visto!!! Me encanta la mejor!!!
😱😱😱 wow muchísimas gracias..en México son muy importantes los panes de muerto .
Un placer, guapa!
¡Guau! Te quedó riquísimo el pan de muerto orgullosamente mexicano. Muchas gracias por hacerlo por lo que varios de nosotros te pedimos el favor. Saludos de Xalapa, Veracruz, México.
Gracias, Claudia! Saludos!
Que hermoso pan de muerto, soy una gran seguidora tuya y este pan de muerto te quedo de 10, mejor que algunos otros que he visto.
Saludos y bendiciones desde la CDMX 💐
Hace meses que leo la receta y me daba respeto trabajar con levaduras y mantequilla hasta que hoy me decidí a hacerlo. Empecé a las 6 de la mañana y tengo que decir que la media hora que empleé en amasar la masa me pasó volando. Es una masa muy agradable y fácil de trabajar y cuando está lista lo notas enseguida. Ahora está levando y tenía necesidad de compartirlo. Muchas gracias por la receta! Lo explicas tan bien que haces que la repostería sea fácil. Un gran saludo desde Barcelona España.
Mi papá fue biscochero toda su vida , y le ponía agua azar al pan de muerto.saludos desde México.
Si, estas en lo correcto. Yo asi es como lo preparo, con agua de azahar. Le da mas aroma y sabor.
Tus recetas son el top!!! Por explicación, facilidad y calidad!!!
Gracias...
P.s podrías hacer la receta de las conchas (pan mexicano dulce)
Eres un amor!!! Que bonito se ve una receta tan amada por los mexicanos encariñada por ti. Abrazos desde Guanajuato México, uno de los Estados de mayor actividad y celebración el día de muertos.
Es Betis, quiero darte las gracias por tus deliciosas recetas, yo vivo en Houston y hago muchas de tus recetas y hoy me quedaron buenísimos el pande muerto,me encantaron GRACIAS
Ya se acerca día de muertos de nuevo en México 🇲🇽 y lo voy a preparar, muchas gracias 🥰
Muchas gracias Esbieta,me halaga que tengas conocimiento sobre la historia de mi bello país, gracias por mostrar un poquito de nuestras costumbres.🇲🇽
Hasta ahora mire este video, que gusto ver a Esbieta cocinar un platillo tan Mexicano. abrazos desde CDMX
aaaaawww
Que honor que una extranjera aprecie nuestras tradiciones ❤💀
Soy mexicana y quería hacer este pan para amigos de otro país. Revisé e hice 3 diferentes recetas y esta es increíble... El pan es suave y con un sabor delicado. Mil gracias Esbieta, que hermoso homenaje a nuestras tradiciones.
Hola. Cuántas horas tardaste en hacerlo? La harina es de fuerza?
Me encanta
El respeto con que Esbieta se expresa a esta tradicion mexicana.. es un pan que está dedicado como un homenaje a nuestros difuntos..
wow que orgullo que hables así del pan de muerto tradicional de esa fecha conmemorativa de los fieles difuntos saludos desde México 😊
Maravillosa receta de algo tipico y hermosamente celebrado en México, es una de sus fiestas más importantes y la favorita mia. Soy chilena viviendo entre México y España. Podrías hacer empanadas chilenas?
Lo haré!
Eres genial
saludos afectuosos desde mexico,la felicito por ser una gran maestra,bendiciones a usted y a sus seres queridos.
Saludos, amigo!
Qué maravilla como mexicana ver este video realizado por una experta como nuestra querida Esbieta‼️ Abrazo desde 🇲🇽
Mi respeto y admiracion para esta gran mujer q siempre estamos aprendiendo algo diferente en repostería.bendiciones desde TAMAULIPAS MÉXICO..😇😘
Qué felicidad encontrar esta receta en tu canal, no la había visto!!! Gracias desde mi querido México 🇲🇽 eres la mejor trabajando las masas 😘
Gracias por hacer ésta receta tan tradicional de mi país! El pan de muerto es delicioso con chocolate caliente. Un abrazo desde la Ciudad de México, Esbieta!
Hola, soy mexicano y te puedo decir que tu receta, procedimiento, tips y resultado, son asombrosos. Muchas gracias por compartir esta fantástica receta con el mundo. Saludos!
Hola saludos desde Michoacán México muchas gracias por compartir nuestras recetas mexicanas admiramos mucho tu paciencia y amor que pones son los mejores e importantes ingredientes Que Dios nuestro Señor te bendiga hoy mañana y siempre cuidate mucho
Gracias desde éste maravilloso país que es México!!
Una joya, llevo ya un rato buscando una buena receta para pan de muerto y me tope contigo fabulosa me encantó muchas gracias ya se acerca la fecha para comerlos practicaré gracias por todos los tips 🤗
Esbieta, yo soy mexicano y jamás me hubiera imaginado que una extranjera apreciara tanto nuestro Pan de Muerto, tan tradicional en México. Gracias infinitas por tu receta, te esperamos en México cuando quieras!!! 🥰 🥰 🥰
Esbieta, hermana, ya eres mexicana!! ❤️
Genial preparación, muy fiel a la receta original. Me encantaría que subieras la receta de la rosca / el roscón de Reyes.
Ya lo subió, de hecho hizo 2 recetas. Son viejo.
👏👏 they look delicious 😋, how about sharing this recipe in English 😀
Gracias por valorar mi país, mi cultura, mi gastronomía
Qué maravilla!!!! Qué cariño, destreza y pulcritud pone usted todo lo que hace!!!! Gracias por hacer de nuestro pan de muerto un protagonista en su maravillosa cocina!!! Es que juraría que puedo olerlo!! Saludos cordiales!! 🙏😍🙂👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
¡Qué rico! puedo olerlo a través de la pantalla. Me encantan tus vídeos Esbieta, saludos desde México n_n
Wow! Muchisimas gracias por consentirnos tanto! Me siento emocionada ya por hacer tú versión! Gracias infinitas😊
Gracias, a ti, Alexa!
Muchas gracias Esbieta un verdadero orgullo y honor que tú lo hubieras preparado tan perfecto y seguramente riquísimo gracias saludos cordiales desde mí México lindo y querido
Muchas gracias Esbieta, después de un par de años fuera de México sin posibilidad de comprar este pan lo hice con tú receta y quedé fascinado. Me regresaste por un momento a mi México y las bonitas tradiciones, muchas gracias 🙏
me encanta el respeto con el que elabora la receta, te queda preciosa, creo que me toca usar harina normal porque extrafina no creo conseguir gracias por esta receta tan bonita.
Sabrosa tradición :3 amo mi México mágico y colorido😍
Por segundo año consecutivo paso a agradecerte la receta, sigo viviendo en España y volveré a hacer pan de muerto para recordar lo rico que es en mi México ❤ gracias Esbieta
Gracias por honarar las costumbres de mi pais. Muy halagado que seas tu como nuestra embajadora culinaria extranjera 🥰
Me encanta tu canal. Soy mexicano y ya preparé tu receta de pan de muerto, me encantó el resultado. Mil gracias por tu conocimiento!
Estaba leyendo comentarios buscando uno que diga que ya lo preparo. Eso siempre me anima a hacerlo yo también.
Hola esperó que hagas tú pan de muerto yo acabo de probar el mío y el sabor es realmente exquisito no te arrepentiras suerte!!!
@@beatrizsandoval4395 acabamos de hacerlo, están en el horno ahora mismo y vamos, ni te cuento que 2 cachos de panes me han salido desprendiendo un olor suuuuper rico. 😉😁 Saludos desde Gran Canaria. Soy alemana y prácticamente tenemos el mismo nombre. Acá me llaman Beatriz que es Beate en español. 😀
Beate Fackler yo traté de hacerlos hace unos días y no funcionó. Preparé el prefermento y si subió bien pero para la segunda vez que lo fui a ver ya olía feo y no subió. Ósea la leche se malogró creo o los huevos. No se realmente pero no hacía calor. Aparte ya no subió. Tuve que tirarlo. Después ya no quise intentar porque me dio pena desperdiciar los ingredientes.
@@beatrizsandoval4395 A mi si me salieron, de hecho yo publiqué en mi canal de alecuma cuermar mi versión en cup cakes. Los niños quedaron encantados. Si gustas date una vuelta a mi canal. Saludos.
La mejor receta, me quedaron maravillosos, la mejor masa
Gracias 😊
Por favor, que cosa tan bien hecha!!! Nunca había visto que alguien que no fuera un panadero o panadera mexicana hiciera tan bien los huesitos. No es tan fácil cómo se ve, perfectos te quedaron.
Hola Esbieta!!! El pan de muerto te ha quedado sensacional,se ve exquisito y segurísima que asi debe de estar.Un abrazo por el gran halago que nos haz hecho a los mexicanos.
Hoy estoy haciendo pan por primera vez en mi vida.... Especialmente este pan de muerto.. me falta mucho practicar en mi amasado y al hacer la forma... Pero sin duda estoy seguro de que no me arrepentiré del resultado, ahorita ya están en la charola, esperando al último reposo de 20 minutos.
Muchísimas gracias Esbieta por tu receta!!!!! Pronto te dejaré saber que tal me quedaron 🥺
Hiola como te quedo?
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te amamos....saludos llenos de cariño y admiración desde 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺
Me encanta que preparas los panes de México saludos desde México Bravo
Muchas gracias Esbieta! De todo lo que tienen México, la celebracion de Día de Muertos es muy representativa. Hiciste un pan delicioso con respeto y excelente técnica de amasado. Gracias
Esbieta!!!!..... Te amo!...... Si!!!!..... Eso es!..... Una obra de arte!.. Saludos cordiales desde Sonora México!.
Me gusto mucho ver la elaboracion de este pan y conocer asi un poco mas de esta maravillosa cultura. Muchas gracias, Esbieta.
A mi tambien me gustó mucho acercarme a la maravillosa cultura mexicana. Un saludo, Martha.
Esbieta, que gusto que nos hayas hecho un pan que muy pocos chefs saben hacerlo así de perfecto. Hasta mi cel llegó el olor que tiene mi casa en este tiempo.
Yo sé que si sabes pero de todos modos lo diré por si alguien no sabe.
Las tiras con bolitas atravesadas al pan son los huesos del esqueleto y la bolita de enmedio es el cráneo.
Se hacen de diferentes tamaños y pequeños se colocan en los altares de muertos como ofrenda.
Día de Muertos, para nosotros los mexicanos, recordar, honrar a nuestros difuntos con amor.
Ojalá algún día vivieras a México 🇲🇽 para que disfrutaras de esta fiesta.
Gracias por tu mención
Que linda que te tomas el tiempo para hacer este pan riquísimo y que amamos los que somos mexicanos.
gracias por tomarnos en cuenta esbieta saludos y un fuerte abrazos desde CIudad de México
Este pan me fascina!! Espero con ansias estas fechas para comer éste pan es muy delicioso y con ese saborcito a naranja se me hace agua👅 la boca!!
Viva México y viva Esbieta .......muchas gracias por hacernos el honor de hacer esta receta .
No cabe duda que dominas la panadería, haces el mejor pan del mundo. Aprovecho para darte las gracias por hacer un pan tradicional en dia de muertos; eres sencillamen la mujer mas linda y creativa.
me encanta tu canal explicas muy bien todo :) gracias por compartir esta receta aquí en México disfrutamos de comer pan de muerto ;)
Gracias a ti, Elba!