QUANTO Cobrar Pelo PASTEL na SUA Pastelaria Delivery?

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 172

  • @receitasdokiu
    @receitasdokiu  3 года назад +14

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    • @silasalmeida7110
      @silasalmeida7110 3 года назад +1

      Ola boa noite
      Estou querendo começar um negócio nessa área de pastel de feira frito na hora entao e ai quais as dicas vc pode me repassar amigao pra quem vai começar os equipamentos os produtos
      Um abraço silas aqui de Zé doca no Maranhão

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      @@silasalmeida7110 Olá Zé como vai? Zé temos aqui vários vídeo sobre o tema, mas em Março Faremos Uma Semana Dedica para quem quer montar sua pastelaria. Será a Semana Viver de Pastel. Fica atento! Grande Abraço!

  • @anajuliamassucato7438
    @anajuliamassucato7438 3 года назад +14

    Obrigada pelo vídeo. Ele nos ajuda muito. Deus ABENÇOE seu NEGÓCIO.❤❤

  • @Brunaalves-si5km
    @Brunaalves-si5km Год назад +1

    Gosto tanto de ver seus vídeos, são diretos sem mais mais ... Sem promessa de valores surreal, como vejo muitos vídeos, obrigada por passar seu conhecimento e mostrar.a realidade da venda de pastel.

  • @pamelamendes1518
    @pamelamendes1518 3 года назад +24

    Nós meus produtos,costumo calcular valor total ,mais 25%que seria água ,luz, gás ,detergente e outros e após dividi pelo tanto de produtos que rendeu senso assim coloco de 30 %ate $100% sempre observando a concorrência.Jeiro fácil e rendavel que achei ..

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +4

      Obrigado Pela Dica.
      Sucesso

    • @dicadodia8545
      @dicadodia8545 7 месяцев назад

      Pode explicar com exemplo por favor
      Sou leiga no assunto e vou começar agora

  • @mahlefosse2349
    @mahlefosse2349 3 года назад +4

    Meu Deus minha cabeça n dá pra TD isso conhecendo vc hj vou me escrever obrigada Deus abençoe

  • @odairoliveiramanoel1429
    @odairoliveiramanoel1429 Год назад +2

    EU to abrindo minha pastelaria e vc ta me ajudando muito

  • @erencristina9462
    @erencristina9462 3 года назад +4

    Nossa. Deus. Abençoe. Vc. E sua. Familhia. Vc e muito. Umillde. E está nus. Ajudando. Muito. Tenho. Um. Lanche. Aqui. No. Cris. Lanche. O mais. HVendido. Mais. O. Custo. Dele. Está. Ficando. Muito. Caro. , O lanche. C.

    • @erencristina9462
      @erencristina9462 3 года назад +2

      Nome. Do. Lanche. E. Lanche. Louco. Queijo. Presunto. Azeitona. Uvas. Passa obrigado. E Deus. Ti. Abençoe

    • @erencristina9462
      @erencristina9462 3 года назад +2

      E. Esquecir. O. Ovo. De. Codorna

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      Obrigado

  • @CarlosRilmarOficial
    @CarlosRilmarOficial Год назад +1

    Macho vc está liberando cada pérola 😮 muuuuuito bom mano obg.

  • @Felipe-cv3eo
    @Felipe-cv3eo 2 года назад +3

    A dias estou vendo vídeo sobre pastelaria,me veio essa idéia e estou aqui vendo esse vídeo,muito bem explicado... parabéns

  • @annahsilva2656
    @annahsilva2656 3 года назад +15

    Meu amigo vou montar minha pastelaria na minha casa estou desempregada e peguei suas ideias adoro trabalhar com pasteis obg meu amigo

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +1

      Obrigado e desejo muito sucesso em seu negócio ❤👍

    • @nilbolos899
      @nilbolos899 Год назад

      Oi Ana vc abriu sua pastelaria.

  • @elizangelasales3020
    @elizangelasales3020 3 года назад +3

    Obrigada pelas dicas , Deus abençoe

  • @sergioaraujodeamorim7581
    @sergioaraujodeamorim7581 3 года назад +18

    vou montar minha pastelaria em casa no final deste mes de abril aqui no embu das artes

  • @andreagarcia5062
    @andreagarcia5062 3 года назад +3

    Vc e Maravilhoso muito obrigada pe las dicas e compartilhar seu conhecimento..❤

  • @luizcarlosferreiracarlos3081
    @luizcarlosferreiracarlos3081 3 года назад +3

    Muito bom amigo! Sou inscrito e deixo sempre like! Santarém- PARÁ

  • @ademariosilva8984
    @ademariosilva8984 3 года назад +6

    OLÁ, ADOREI SEU CANAL. Comprei uma fritadeira com tacho de 7 litros. Devia ter pego um maior? Vou começar a fazer em casa... Obrigado!!

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      Não. Para começar está bom. Sucesso!👏👏👏👏

  • @erikricardo7000
    @erikricardo7000 3 года назад +3

    Parabéns,vídeos excelentes..

  • @luizamaria2750
    @luizamaria2750 3 года назад +3

    Parabéns pela dicas

  • @carysantiago8779
    @carysantiago8779 3 года назад +3

    Amei obrigado

  • @cristianemaria7094
    @cristianemaria7094 Месяц назад

    Nesse caso e muito importante a planilha de custo , e sempre procura preço e qualidade

  • @Luciana-tb6ey
    @Luciana-tb6ey 6 месяцев назад

    Da diferença fazer o pastel com queijo fatiado ou com o queijo ralado ?

  • @deolindaponte5152
    @deolindaponte5152 2 года назад +3

    Olá onde publica as suas receitas dos pastelos

  • @danielamaciel833
    @danielamaciel833 Год назад +1

    Kiu vc poderia dizer os sabores de pastéis,as carne que usa,onde encontrar mais barato e qual o melhor delivery para colocar?

  • @marcosbraganca
    @marcosbraganca 3 года назад +6

    amigo esqueceu de algo muito importante ! valor do gás,e óleo para fritura.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +3

      Obrigado amigo realmente👍👍👍

  • @jessicajesusdasilva3178
    @jessicajesusdasilva3178 3 года назад +6

    Kiu eu tô pesando em montar uma pastelaria delivery eu tô pesando em fazer um cardápio com os que tem mas saída e disponibilizar a opção dos clientes montar seu pastel com oque quiser e nesse eu estabelecer um preço fixo no caso os que os clientes vão montar ele terá 5 opção de recheio e paga 10 vc acha oque ?

  • @joaocarlossouza4502
    @joaocarlossouza4502 2 года назад +2

    Qual melhor fritadeira ? Água e Óleo ou somente óleo pra quem tá começando?

  • @sergioaraujodeamorim7581
    @sergioaraujodeamorim7581 3 года назад +2

    Ola boa tarde kiu assisti suas video aulas adorei so uma pergunta simples qual tamanho dos pasteis e 1kl. quantos pastei consigo fazer

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +4

      Quanto ao tamanho tenho um vídeo aqui no canal falando sobre isso, um kilo dá entre 11 e 12 pastéis

  • @hiframmousse8037
    @hiframmousse8037 3 года назад +4

    Kiu, Parabéns pelo Canal!
    Pretendo comprar os Pastéis prontos?
    Alguns fornecedores na minha Região vendem no Atacado pastéis 11x20 na média de R$2,00
    Alguma dica de quanto posso cobrar?
    🤝

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +3

      Obrigado. Precisa ver o quanto os demais estão cobrando.

  • @rosyanetorrentearquitetura8332
    @rosyanetorrentearquitetura8332 3 года назад +3

    SHOW!

  • @coisasdemae7427
    @coisasdemae7427 3 года назад +5

    Depende de onde vai vender né. Se vender no Ifood por exemplo, tem um monte de taxa.

  • @adolfohildeberg6331
    @adolfohildeberg6331 3 года назад +3

    Parabéns

  • @alexcosta1336
    @alexcosta1336 3 года назад +6

    Estou trabalhando mas estou cansado de ser funcionário quero ser patrão vou abrir minha pastelaria pequena pra começar

  • @magdyelwaggne2012
    @magdyelwaggne2012 3 года назад +4

    Qual óleo você usa pra fritar os pastéis ?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +1

      Qualquer marca de óleo comum! 👍🤗

  • @jessicajesusdasilva3178
    @jessicajesusdasilva3178 3 года назад +3

    Kiu qual a carne vc usa pra preparar seu recheio ?

  • @guirosa3986
    @guirosa3986 2 года назад +2

    Após quantos pastéis fritos preciso trocar óleo.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  2 года назад +2

      Se for no mesmo dia você vai acrescentando mais óleo quando fritar aí uns 80 pastéis, mas se não vender muito, até uns trinta por dia você deve uma uma nova lata no dia seguinte

  • @julianavalloto9726
    @julianavalloto9726 3 года назад +3

    Aqui na minha cidade esta 8.00 pra cima o valor do pastel
    To querendo abri uma Delivre em casa mesmo q vou fazer os pasteis mais nao sei por onde começar sobre preços

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      Faça uma pesquisa de preço e custo dos recheios dos pastéis para ver os preços a serem trabalhados

  • @vagnermatias2446
    @vagnermatias2446 3 года назад +4

    Vou montar uma pastelaria aqui em casa em franco da rocha si Deus quiser em breve mês de agosto 2021

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +3

      Me chama que vou na inauguração 👍👏

    • @vagnermatias2446
      @vagnermatias2446 3 года назад +1

      @@receitasdokiu kkk sério c vem nada

    • @vagnermatias2446
      @vagnermatias2446 3 года назад +1

      Dahora seu canal,👏👏 sucesso pra nois 😉🙏🙌

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад

      Opa, conheço FRANCO DA ROCHA. Já trabalhei aí em 3 escolas. Sou professor TAMBÉM e no início eu comecei minha carreira aí.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +1

      @@vagnermatias2446 👍👍👏👏

  • @instrutor.oficial
    @instrutor.oficial 3 года назад +3

    Boa Tarde. Estou pensando em invistir de começo uns 500 reais, sera que em 1 mes consigo pegar de volta o que eu invisti?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      Sr Bruno, boa noite! Olha precisa ser bem planejado e organizado. Você precisa saber para quem irá vender, fazer uma boa divulgação, e pastéis clássico (os que mais saem), aí sim você terá o retorno e ainda mais. Sucesso

    • @rodrigosilva8192
      @rodrigosilva8192 3 года назад +1

      @Amanda Malheiros tô pensando em fazer uma pastelaria gourmet também, com uns pastéis coloridos...A sua pastelaria é delivery? Quantos pastéis em média vc tá vendendo em média?

  • @pamela7355
    @pamela7355 2 года назад +1

    Amei a dica do "concorrente"🤭 obrigada kiu

  • @rosenildepereiradearaujo1997
    @rosenildepereiradearaujo1997 3 года назад +2

    Eu amei as suas explicações tenho muito interesse de saber mais sobre os pastéis. pois pretendo fazer para vender como um complemento de renda.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +1

      Isso aí . Tem bastante video aqui no canal.

  • @Dudanascimento12
    @Dudanascimento12 3 года назад +3

    tem alguma massa no mercado q posso comprar e não ser aquela massa azeda

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      Massa leve é uma boa massa, mas o ideal é ir em um atacadista e pesquisar😍

  • @nadirdasilvasantos8933
    @nadirdasilvasantos8933 3 года назад +2

    Boa tarde, acabei de me inscrever no seu canal, estou pensando em vender em casa, pra começar um tacho de número 12 da?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      O 12 é pequeno, recomendo o número 18 ou 20. Sucesso em sua pastelaria!

  • @cozinhadanalva346
    @cozinhadanalva346 3 года назад +2

    Sup laik kiu to curtido as dicas

  • @perolarosa19
    @perolarosa19 2 года назад +1

    Cris por favor quantas gramas de recheio temos que colocar para ser um pastel comum ? E no especial ?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  2 года назад +1

      70 gramas mais ou menos

    • @perolarosa19
      @perolarosa19 2 года назад

      @@receitasdokiu Muito obriigado nem acredito nossa nem acredito que to falando com vc Muito obrigado mesmo Deus te abençoe cada vez mais La pro dia 21 vou receber um dinheiro e se Deus quiser vou comprar seu curso!!!estou doida pra assistir todas as suas aulas

    • @canecoazul
      @canecoazul Год назад

      ​@@perolarosa19 kkkkkk

  • @dalvinasocorro582
    @dalvinasocorro582 3 года назад +2

    Você é de onde? Obrigada estou querendo começa em casa.

  • @thiagodias9780
    @thiagodias9780 2 года назад +2

    Curitiba-PR vendo a 12,90 pastel de 20x10 bem recheado 😋

  • @m.c.reisbessa4261
    @m.c.reisbessa4261 3 года назад +2

    Oi amigo, bom dia. Assisti seu vídeo que vc fala de o que vc comprou para começar. De tudo, só não tenho as vasilhas para o insumos e o gaveteiro.
    Tenho uma garagem (vazia), com uma cozinha, e uma suíte que pode ser utilizado para depósito, em frente a um supermercado bem pequeno, mas não sei montar os pastéis, além de ter medo de não dar certo. Eu sou professora, mas o salário é pouco e nestes dias de pandemia estou parada e gostaria de ver se isso dá ou não. Mas o medo me trava.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      Que bom, tb sou professor! Então siga em frente e NÃO tenha medo. As coisas acontecem quando imaginamos que podem dar certo

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      Que bom, tb sou professor! Então siga em frente e NÃO tenha medo. As coisas acontecem quando imaginamos que podem dar certo!

    • @andreasilvavalenca5326
      @andreasilvavalenca5326 2 года назад

      Amada ,medo todos nós temos , mas se continuar com medo nunca vai saber se dará certo ,
      Muitas vezes na vida temos q enfrentar o medo
      Tô me planejando pra montar uma na minha casa ,
      Mas como eu disse pro meu marido ,se não der certo , fecho a pastelaria e como todos os pastéis ,rarsra

  • @CADUPESTANA
    @CADUPESTANA 8 месяцев назад +1

    Incrível, vc falou TUDO, menos a logistica e custos com o motoboy, é de graça? O quanto impacta no valor? Vale a pena fazer um pastel pra entregar?????? Qual é o custo do MOTOBOY???????

  • @jao.fonseca
    @jao.fonseca 3 года назад +3

    E como definir a quantidade máxima de recheio do pastel?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +3

      Sr João nós temos uma quantidade certa depois de pesquisar junto aos concorrentes. Cada item tem uma quantidade.

  • @alexandrealcantara2789
    @alexandrealcantara2789 2 года назад +2

    Quero montar pastelaria em casa,Fortaleza

  • @oportall
    @oportall 3 года назад +2

    Kiu dia 19 agora fez um mês que abri minha pastelaria e no caixa tenho 200 E pocos meu pastel tá 5 reais eu aumentei o preço mais ninguém comprou tive que deixar pro 5 to em desespero com medo do meu negócio não ir pra frente

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +6

      Daniih, você precisa seguir em frente e não desistir. Venda pelo delivery e faça uma lista de transmissão no whatsapp para oferecer, sem ser muito chata, para aqueles que já compram com você. Já criou combos? Faça um dia da SEMANA com PREÇO ESPECIAL para chamar a atenção, eu recomendo um dia que não costuma vender muito. NÃO DESISTA SEM LUTAR. Sei que muitos empreendedores nesse momento se sentem só, mas a resiliência é fundamental para as coisas acontecerem, para DEUS responder aos seus pedidos. SUCESSO E UM GRANDE ABRAÇO

    • @oportall
      @oportall 3 года назад +2

      @@receitasdokiu muito obrigada vou seguir suas dicas obg de vvd

    • @brunof800
      @brunof800 Месяц назад

      ​@@oportalle ai deu certo seu negócio?

  • @soldajustica207
    @soldajustica207 2 года назад +2

    Quanto cobrar por k de massa em rolo?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  2 года назад +1

      Eu não vendo 👀 então sei o que te dizer, mas cobraria um preço pelo menos 100 % do custo dela

  • @adrianapena6773
    @adrianapena6773 2 года назад +1

    Não consigo baixar o ebook grátis

  • @sireideleite58
    @sireideleite58 3 года назад +2

    Ensina nós fazemos a massa?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +3

      Já tem vídeo aqui ensinando a fazer!

  • @frankerebeca
    @frankerebeca Год назад +1

    Abri em 3 dias
    Ja vendi quase 2 mils pois ainda nao vi lucro pois comecei agora

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Год назад +1

      Precisa ver a precipitação

    • @frankerebeca
      @frankerebeca Год назад

      @@receitasdokiu tô quase desanimando o Ifood tá comendo dinheiro .....

    • @brunof800
      @brunof800 Месяц назад

      ​@@frankerebecae ai como anda a pastelaria

  • @edsonbarbosarocha1940
    @edsonbarbosarocha1940 3 года назад +2

    Quantas gramas de carne por pastel??

  • @hellensilva5531
    @hellensilva5531 3 года назад +2

    Qual valor q voce vemde 1 pastel

  • @marciamiranda7197
    @marciamiranda7197 3 года назад +2

    Meu sonho..😊

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +3

      Tudo começa com um SONHO. Esse é o PRIMEIRO passo, logo VOCÊ chegará lá. ✌👍

  • @aparecidadiniz604
    @aparecidadiniz604 3 года назад +2

    Olá Kiko, tudo bem?
    Estou procurando algo para trabalhar, pois perdi meu emprego. Como foi o início do seu delivery, foi difícil conseguir pedidos e clientes?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +3

      Foi um pouco mas a persistência foi fundamental

  • @cintiasenaoficial2496
    @cintiasenaoficial2496 3 года назад +2

    Se o concorrente vende de 4.00 reais?

  • @JOAOPIPEIRO1972
    @JOAOPIPEIRO1972 7 месяцев назад +1

    esqueceu do oleo e do gas

  • @beneditodito3771
    @beneditodito3771 3 года назад +2

    Guanto tem de Lucro

  • @divinarocha6891
    @divinarocha6891 3 года назад +2

    Não fio deixa disso !! Comprar da mais certo kkkkkkkkk

  • @rosanaaraujo2540
    @rosanaaraujo2540 2 года назад +1

    Como fazer com o sabor 🥓

  • @adrianoferreira5451
    @adrianoferreira5451 3 года назад +3

    Bom dia sou adriano ferreira e estou começando uma pastelaria delivery os codimentos såo pre fritos tipo CALABRESA , BACON obrigado pela atenção
    Sou de fortaleza ce

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +2

      Fala Adriano. O bacon sim, mas a calabresa NÃO precisa

  • @wanessagoncalves8842
    @wanessagoncalves8842 3 года назад +3

    Vendo por 6 reais pastel médio.

  • @helensantana4843
    @helensantana4843 2 года назад +2

    Gente, boa noite. Vendo pastel em casa agora, minhas compras deu 220,54. Tenho 3 massas de pastel, cada uma dar 15 pastéis de 20cm. Quanto devo cobrar em cada pastel?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  2 года назад +3

      Helen, essas dimensões custa em média 8 reais, mas precisa ver o que seus concorrentes estão cobrando

    • @helensantana4843
      @helensantana4843 2 года назад +3

      @@receitasdokiu Muito Obrigada. A concorrência cobra em torno de $15,00 os pastéis de 20cm. Estou cobrando alguns " gourmet " a $12,00 , os mais simples a $8,00 !

  • @silviaquevedo9861
    @silviaquevedo9861 3 года назад +3

    É posso frita o pastel com Mantega vegetal?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +3

      Nunca utilizei manteiga para fritar.!

  • @jadisondasilvapantoja2289
    @jadisondasilvapantoja2289 3 года назад +2

    Por quanto tempo devo usar o óleo

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +4

      Se usar constantemente tem que trocar todos oa dias👍

  • @joelcarvalho2359
    @joelcarvalho2359 2 месяца назад

    Que papudo, quanto cobrar pelo pastel da sua pastelaria?
    No vídeo o lenga lenga a falação toda sobre isso ou aquilo é encheção de saco, já estou vendo quanto cobrar pelo pastel pra ter imediatamente um preço do pastel que ele vende e o custo do gasto para produzir.
    O que fazer, os produtos para comprar e todo resto é de cada pastelaria, só queria saber o valor X do gasto e o lucro X.
    Então faça vídeo dizendo que é uma orientação geral do jeito dele trabalhar e não quanto custa já que não vai informar

  • @joaocarlossouza4502
    @joaocarlossouza4502 2 года назад +2

    Quanto de recheio colocar em um pastel? Carne

  • @j.ferreira
    @j.ferreira 3 года назад +2

    Fala demais. Kkk da próxima seja mais objetivo. Valeu

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +10

      Não sou eu que falo demais, mas sua fé em empreender que é de menos 😂😂😂😂

    • @j.ferreira
      @j.ferreira 3 года назад +2

      @@receitasdokiu fala muito sim. Parece um papagaio kkk seja mais objetivo.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  3 года назад +1

      @@j.ferreira 👍

    • @claudioalvesdesouza9065
      @claudioalvesdesouza9065 3 года назад +1

      Kkk pô meu se falar menos vc não entende jumento kkkk

    • @Dyiresenhas
      @Dyiresenhas 3 года назад +2

      Invejoso kkk