مدوویک کیک _کیک عسل روسی کم شیرین با خامه ی سبک خونگی بسیار خوشمزه
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- مدوویک کیک _کیک عسل روسی کم شیرین با خامه ی سبک خونگی بسیار خوشمزه
.
.
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
مواد لازم (برای گرفتن نتیجه ی بهتر از ترازو استفاده کنید اندازه هایی که به پیمانه میدم تقریبه)
سایز رینگ برای این کیک 20cm هست
آرد 550گرم (4و 1/4 پیمانه)
کره 113 گرم (1/2 پیمانه)
عسل 120 گرم (1/3 پیمانه)
شکر 135گرم (2/3 پیمانه)
جوش شیرین 6 گرم (1قاشق چای خوری)
عصاره ی وانیل 5 گرم (1 قاشق چای خوری)
نمک 1 گرم
تخم مرغ 150 گرم( 3 عدد)
خامه صبحانه 600 گرم
شکر 75 گرم
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
عسل 75 گرم
سلام استاد جان.. عالی بود عزیزم.. منم این کیک رو چندبار درست کردم. بی نظیر بودن. فقط جای ماسکارپونه از شیرعسل الفجر استفاده کردم.. واقعا کیکهای روسی بهترین کیکهای دنیا هستن.. مرسی از آموزشتون عزیزم..
ممنون تارا جان اینکه آموزشای میذارید که مواد در دسترسی دارن و حتی از ابزار ساده‌ای استفاده میکنید ارزش کارتون رو صد چندان میکنه 😍😘
🥰❤️
دقیقاً
بسیار فوق‌العاده.ومحشر
تارای عزیز و دوست داشتنی
هر بار ویدئو های شما رو میبینم ، فقط لایک میکنم و شیر میکنم، چون تنها کاری هست که از دستم میاد و چون شنیدم دیدن تبلیغات تا اخر برای شما خوبه
چندین و چند بار ویدئوهاتونو میبینم و تا آخر تبلیغات رو رد نمیکنم
لایق بهترین ها هستید، امیدورام بزودی جهانی شدنتون رو ببینم، دستورات بی نقص، مدرس فوق العاده، استاد بینظیر ، ممنونم
سلام عزیزم خیلی ممنونم از لطف و مهربونی شما 🥰❤️
من این کیک رو با رسپی شمادرست کردم عالی شد خیلی خیلی خوشمزه بود❤
نوش جونتون ❤️
عالی، یکی از انواع تزئین های جالب این کیک، شکل دادن فوندانت به حالت کندوی عسل و گذاشتن روی کیک هست که خیلی جالب میشه
بی نهایت سپاس بابت آموزش هاتون
توضیحات تون خیلی کامل و دقیق هست و جای هیچ سوالی نیست.
ممنونم عزیزم
تاراجون من این کیک و با رسپی شما دیروز درست کردم طعمش فوق العاده شده بود با اینکه اولین بارم بود و برا مهمونام درستش کردم خیلی طعمشو دوست داشتن ممنون برا رسپی خوب و آموزش کاملتون🥰
نوش جونتون
سلام دست شما درد نکنه عال عالی عالی سوالی دارم چرا وقتی که عسل ساده و کره شکر را که آماده میکنم خیلی سفد و چسب میشه ؟ اگه راهنماییم کنید ممنون میشم
ممنونم ازتون عزیزم.تمام آموزشهاتون عالی ودلی .بهترینها رو برات آرزو میکنم 😘😘
سلام عزیزم عالی بود ممنون از اموزش های بی نظیرتون 🙏🌹
تاراجون من چون استند میکسر ندارم واز همین میکسرهای دستی استفاده میکنم همیشه نگران این هستم که خامه صبحانه رو نتونم فرم بدم ولی با اموزش های شما واقعا ترغیب شدم یبار امتحان کنم
یکی از کیک هایی که من خیلی دوست دارم ممنون از زحمات شما😘👏🏻
بسیااااار عالی شما بسیاار هنرمند و زیبا هستید ممنون که زیبایی ها را رایگان در اختیار عموم قرار میدهید شما سخاوتمند هستید و زکات علم تون رو پرداخت میکنید خداوند به شما و خانواده تان سلامتی و ثروت و سعادت عنایت کند ان شالله
ممنونم از لطف شما
عالی بود،خیلی خوب آموزش میدید ،اگه امکانش هست آموزش رول دارچینی هم بذارید
استاد جان خسته نباشید کارت بی نظیر بود
بی شماردرود.دست مریزاد
ممنون از زحمات شما عالى آموزش ميدهيد با تشكر بنظر من اين نان ها شكل شان مثل نان قنديه حالا نمدونم مزه اش چطور باشه دست شمادرد نكنه عالى بود🌹
بله عزیزم مزه خالیش هم بسیار به همون نان قندی شبيه
آموزشاتون خیلیییی جذابن😍🙏🏻
واقعا علی چقدر عالی توضیح میدین ❤❤
ممنونم بابت این کیک بینظیر
🙏🙏🙏🌷❤️😘
خیلی ممنون عزیزم بابت این دستور عالی ممممممننننوووووننننن
ماشاالله چقدر هنرمند وباسلیقه هستین تارا جون👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
سلام تاراخانم عزیزخداقوت بسیارعالی
بوداین آموزش‌‌تشکرفراوان موفق ودر
پناه خداباشید
ممنون بابت توضیحات کاملتون 👌
افرين بر استاد عزيز فوق العاده بود👏👏👏👏😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️
خیلی عالی بود❤
مرسی که این کیک رو آموزش دادین🙏🏻👌🏻🌺
❤️🥰
عالی بود خیلی دوست داشتم متشکرم👌👌👌👌🙏🌷🌷
این خیلی خوشمزه میشه یه بار درست کرده بودم 🤍👌🏼
❤️❤️
تارا جان لطفا کوکی لوتوس هم اموزش بدین ممنون از شما بانوی زیبا 🙏🙏🌹
سلام تارا جان لطفاچیز کیک لوتوس رو اگر ممکنه آموزش بدین بابت آموزش های عالی وبی نقص شما ممنونم🙏🌹😘♥️
سلام این ویدئو رو ببینید ruclips.net/video/fJWZ0m8a9N0/видео.html
@@taraparsamehr سلام تارا جان عزیزم ممنون از پاسخگویی شما اگر ممکنه کوکی لوتوس رو آموزش بدید در ضمن اگر ممکنه دستور کرم خانگی وبیسکویت لوتوس خانگی لوتوس هم آموزش بدهید 🙏🙋♀️🌹♥️😘
بسیار خوشمزه وعالی هستش . سپاس
عالی بود مثل همیشه تاراجان🙏❤
حتتما درستش میکنم معلومه که از اون خوشمزه‌هاس😉
خیلی خیلی عالی بود خسته نباشید ❤
عالی بود❤
مرسی گلم از اموزش عالیت 😍😍 فقط یه سوال داشتم میشه بجای نصف مقدار عسل گلوکز اضافه کنم یا خراب میشه؟
من پیشنهاد نمیکنم چون طعم و شیرینی کیک رو تحت تاثیر قرار میده❤️
سپاس از توضیحات کامل و عالی شما .سلامت و سرافراز باشی .قربونت بشم عزیزم💕💕💕🎄🎄💜💜💜✔✔✔
❤️🥰
بی نظیر هستی عزیزم ...لطفا تارت سیب فرانسوی هم آموزش بدید سپاس گذارم 💎💎
عالللیییییی بود
مچکرم از زحمات شما استاد عزیزم .لطفا میتونید فوندات را هم آموزش بدید بچه ها دوست دارن روی کیک های تولدشون عروسک یا اسباب بازی فونداتی باشد .خیلی خیلی سپاسگزارم 🌺🌺
بینهایت سپاسگزارم♥️⭐
تارا جان مواد روی حرارت چقدر میماند؟
اگه امکانش بود لطفا آموزش چند مدل کیک روسی رو هم بزارید. آموزشتون رو خیلی می‌پسندم. واقعا انگار سر کلاس و حضوری نشستم
ممنونم عزیزم
مرسی از آموزش خوبتون تاراجون.امکانش هست چند مدل کرم با طعم اای مختلف هم برای فیلینگ لایه ها آموزش بدین
Perfect 👏🏻
آفرین بانوی با سلیقه موفق باشی
سلام تارا جان بینهایت سپاسگذارم خیلی عالی شد نوش جان اگر زحمتی نیست کیک بادام سوئدی هم آموزش بدید ممنون میشم😙😙👌👌🌹🌹❤❤❤
🥰❤️
واقعا عالی شد مرسی از ویدیوی خوبتون🥰🥰🥰
عالی بود استاد جان جانان .میشهدسرای به شکل میوه یاد بدید لطفا 🙂☺
سلام تارا جون میشه لطفا از این سیک کیک های مدویک بیشتر بذارین لطفا ❤
سلام ممنون از کارهای عالی شما میشه به جای پنیر ماسکارپون از پنیر کیوی استفاده کرد
بله میشه اگرطعم شور و شیرین می‌پسندید میتونین استفاده کنین
مرسی عزیزم عالی بود
سلام تارا جان اگر میشه لطف کنید آموزش چیز کیک لوتوس رو آموزش بدید ممنون از آموزشهای خوبتون همه رسپی های شما عالی🙏🌹😘♥️
سلام عزیرم این ویدیو رو ببینید ruclips.net/video/fJWZ0m8a9N0/видео.html
مثل همیشه عالی
سوالی دارم اینکه در کیک های کره ای میشه روغن جامد رو جایگزین کره کرد برای کسانی که طعم کره رو دوست ندارن
بله میشه ولی من طعمش رو و کیفیتش رو نمی‌پسندم ولی اگر شما دوست دارید بله میتونین
به به عجب کیکی مرسی هنرمندجان
سلام وقت بخیر.برای درست کردن شیرعسلی بهش شکلات اضافه کنی در حین پخت شیرعسلی غلیظ میشه؟
بعد از پخت شیر عسلی بهش اضافه کنید بله غلیظ میشه
سلام آیا می‌توانیم بجای جوش شیرین بیکینگ پودر بزنیم
عالی بود تارا جان👌👌
سلام،ممنون بابت توضیحات کامل و رسپی‌های خوشمزتون❤ممکنه بگید رینگی که استفاده میکنید چه سایزیه؟
سلام عزیزم سایز 20
عزیزم ،با در قابلمه هم میتونی سایز بزنی
@@marziesoleimanpoor7428 ممنونم از راهنماییتون❤🙏
عالی👏👌
در جواب یه دوست گرامی من گاهی چندین بار میبینم ویدئوها رو ونکته برداری میکنم باز هم سپاس فراوان برای ذکر نکته به نکته رسپی ها
تارا جون میشه خمیر درست کنیم و داخل فریزر نگه داریم ؟؟
بسیار‌عالی‌زیبا❤
صد آفرین بر شما😍✌️👩🍳🥰
سلام عزیزم ممنون از توضیحات کاملتون ❤
یک سوال داشتم ، دلیل اینکه در این مدل کیک بعضی دستور ها ابتدا شکر رو کاراملی میکنن چی هست ؟🙏🏼
ممنون از رسمی عالیتون تشکر
واقعاا ممنون از آموزشهای خوبتون و زمانی که برای آموزش میزارین🥰🙏یه سوال دارم تاراجان چه فیلینگهای دیگه ای میتونیم برای این کیک استفاده کنیم؟ممنون میشم راهنمایی کنین🙏
ممنون عالی، برای شکلاتی باید چه کار کنیم که کیک شکلاتی بشه
10 درصد از میزان آرد کم کنید پودر کاکائو اضافه کنید
عالی عزیزم..تارا جان سایز کاتر چند بود؟
سایز 20 عزیزم
استاد عزیزم ببخشید اینهمه مزاحمتون میشم ،می تونم بجای پنیر ماسکارپونه از پودر خامه استفاده کردتا خامه صبحانه سفت تر بشه ؟ ممنونم گلم
من استفاده نمیکنم ازش و من طعم ماسکارپونه رو می‌پسندم
دلبرانه های استاد 🤩 بهترینی 🤍
بسیار عالی و فوق العاده .موفق باشی عزیزم😚😚😚🍎🍎🍎🎋🎋🎋
❤️🥰
سلام‌عزیزم‌پنیر‌خامه‌ای‌اگه‌چهار‌درصد‌باشه‌اشکال‌داره‌به‌خامه‌اضافه‌بشه‌منظورم‌نمکش‌بود‌چهار‌درصد‌وخامه‌در‌صد‌چربیش‌تا‌چقدر‌باشه
عالی 😍😍استاد وقتتون بخیر اگه بخواییم خمیر شکلاتی کنیم از مقدار آرد کم میکنیم آیا؟چقدر پودر کاکائو اضافه کنم؟
تارا جون،لطفا کرم پسته وکره پسته رو آموزش بدید،خیلی کاربردیه،ممنونم
این ویدئو رو ببینید ruclips.net/video/Fboiqo7_W6k/видео.html
@@taraparsamehr ممنون عزیز دلم،بله ، دیدم،ممنون گلم
سلام تارا جون ممنونم از اموزش های عالیتون
یک سوال داشتم میشه جوش شیرینو جایگزین براش در نظر گرفت؟
سلام توی این کیک نه من پیشنهاد نمیکنم عوض کنید
سلام تارا جون خیلی ممنون از آموزش هات
شما وقتی کناره کیک رو با پودر کیک پوشش دادی در ویدیو نشون ندادی امکانش هست اون رو هم نشون بدید
مجددا متشکرم
سلام ویدئو رو با دقت ببینید همه چی رو توضیح دادم و هست توی ویدیو 19:46
بینظیروعاآاااالی
رسپی هاتون خیلی عالیه❤مرسی بابت نکته های عالی شما ❤ فقط این کیک به نظرتون زیاد شیرین نمیشه چون هم شکر هم عسل داره
مزه کاملا سلیقه ایه از نظر من کاملا شیرینیش اندازه س ولی باید خودتون تست کنید
لطفا مدوویک با فیلینگای مختلف هم یاد بدید😍
سلام ببخشید میشه فیلم بگیریم از رو فیلم هاتون چون همیشه نمیتونیم به یوتیوب دسترسی داشته باشیم ؟اجازه هست ؟
تارجون آرد این کیک چه نوعی هست؟آرد نان یا ۳صفر؟
تارا خانم نازنین، در این روش فرم دادن خامه صبحانه و پنیر ماسکارپونه، میشه خامه رو از یکی دو روز قبل فرم داد و توی یخچال یا فریزر نگه داشت برای زمان خامه کشی؟ یا همیشه باید تازه تازه فرم داده بشه؟ پرسش دوم اگر خامه فرم گرفته (فقط خامه صبحونه) اضافه بیاد، دوباره قابل استفاده و فرم دادنه یا باید قیدشو بزنیم؟
تارا خانوم پارسامهر فقط میتونم بگم
بی نظیر👌🌸💗💕
❤️🥰
سلام خسته نباشید واقعا 🌱
اگر جوش شیرین رو حذف بکنم میتونم از تو ابن رسپی نون های ترد و نازک عسل در بیارم ؟
بسیار عالی عزیزم
نوع سنتی کرم این کیک خامه ترش ودلسه دولچه هست درسته؟
عسل سوخته داره که کیک رو خیلی شیرین میکنه و من حذف کردم ولی کرمش دست شماست و انواع و اقسام متفاوتی میتونه داشته باشه
تارا جان سپاسگزارم❤
سلام خانم تارا
ميتونم ورقه ها را نگه دارم در يخچال و چند روز بعد كرم مالي كنم؟.كه همه كارها را يكباره در يك روز انجام ندم؟ سپاس از شما
واییییی عالیییی
این کیک دوش طرح کندوی عسل نداره؟😊
سلام تاراجان خوبی عزیزم یک سوال دارم من میخوام برای کاورکیک ازپنیرماسکارپونه استفاده کنم چه مقدارخامه چه مقدارپنیر
سلام من همیشه هرچقدر خامه دارم نصفش پنیر ماسکارپونه میزنم 200 گرم خامه 100 گرم پنیر
عالیییییییی ❤
mesle hamishe alii bod . mersii
لایک فراموش نشه👍😍
تارا جان
پیشنهاد میکنم ویدیوهاتون رو در کانال دیگه ای با تایتل انگلیسی و زیرنویس انگلیسی قرار بدید.شما در حد جهانی شدن لایق هستید💗💖
باعث افتخار هموطن شما بودن🙏🌹🌿⚘
ممنونم عزیزم 🥰
کاملا باهاتون موافقم برای بیشتر دیده شدن این اموزش ها واقعا لازمه
چشم بسته میشه رسپی های شما رو پخت وکیف کرد
❤️🥰
سلام، وقت بخیر
ممنون بابت آموزش خوبتون
یه سوالی داشتم
برای ۱۵ نفر بخوام همین کیک رو درست کنم.، قطر رینگ چند سانت باشه خوبه؟
مرسی تارای عزیز از اموزش خوبت
تاراجان ببخش این کیک خیلی شیرین نیست من قبلا این کیک تست کردم خیلی شیرین بود
نه من سعی کردم شیرینیش نکنم از نظر من نیست ولی این کاملا سلیقه ایه و ذائقه شما ربط داره❤️
استاد عزیزم شما این نان ها را چند دقیقه گذاشتید؟
گفتم توی ویدئو عزیزم زمان مشخصی داره معمولا کمتر از 10 دقیقه
سلام عزیز دلم وقت بخیر خسته نباشید
ببخشید استاد عزیز من یدونه اموزش از یه استاد روسی تهیه کردم برای لایه های کیک عسلی کرم دیگه ای میزنه تقریبا شبیه کرم پاتیسیر
سلام هیچ قانونی وجود نداره براش شکل کلاسیکش با کرم عسل سوخته درست میشه ولی هرشفی به سلیقه خودش میتونه وسط این کیک کرم بزاره شما از هرکدوم دوست دارید میتونین استفاده کنین