Uthulla Përveç përmirësimit të shijes dhe strukturës, besohet se vetitë acidike të uthullës pengojnë glutenin në brumë. Kjo teori sugjeron që pasi uji dhe mielli bashkohen, gluteni fillon të formohet, duke bërë që brumi të ngurtësohet. Shtimi i një acidi si uthulla ndalon glutenin në orbitën e tij dhe kursen koren nga ngurtësimi dhe ndihmon qe peta te shkriferohet kjo kuptohet gjat konsumimit .
@@kuzhinaeferidesferideskitchen Përshëndetje e dashur, falemnderit shum për pērgjigjen e spjegimin. Po po ju kuptova shum mir e përdorim edhe ne Balsamicon. Gjithashtu gjith te mirat edhe juve e suksese ma tutje KLM 🍀☘️🌻
Tu lumshin duart edhe un e perdor shum byrekun me mish por jo me mish te grir me mish copa e ziej ne tenxjere me presion edje lepijn edh gistat por e ky me plqeu do ta provoi ❤
Shpjegim dhe pune e persosur! Ju lumshin duart! Kush nk ka eksperience ne gatimin e byrekut kjo video eshte mesimi me i mire ! Pak susam te kishte siper byreku ! Uaaauuuu!
@@kuzhinaeferidesferideskitchen vertet eshte vlera juaj une di te bej byrek por vajzes time kaq bukur qe shpjegoni ju une nk mundem ti shpjegoj gjithe keto detaje si prsh sasine e ujit qe eshte relative sipas mjellit temp e ambjentit clodhjen e brumit lageshtine qe te kete mbushja prerjen e aneve dmth susamin e thashe per shaka se ai eshte me deshire sikurse mbushja e byrekut.mamate nk do ishpjegonin me mire
Uthulla Përveç përmirësimit të shijes dhe strukturës, besohet se vetitë acidike të uthullës pengojnë glutenin në brumë. Kjo teori sugjeron që pasi uji dhe mielli bashkohen, gluteni fillon të formohet, duke bërë që brumi të ngurtësohet. Shtimi i një acidi si uthulla ndalon glutenin në orbitën e tij dhe kursen koren nga ngurtësimi dhe ndihmon qe peta te shkriferohet kjo kuptohet gjat konsumimit .
Pershendetje e dashur Drita ju falënderoj përzemërsisht 🙏Perdor mjell te thjesht numer 00 dhe ska rendesi te jete i shtrenjtë .Ne grisjen e peteve ndikojne shumë faktorë. Menyra se si e ze brumin, gjithashtu duhet te shplodhet per disa minuta deri ne 1 ore qe te leshohet glutena ,temperatura ne dhomën ku tollni sidomos ne dimer duhet te jet e ngrohtë ndersa ne verë sduhet te drejtoni freskuesen ,dhe sigurisht eksperienca .Gjith te mirat 🌷
I make 15 small maringues!!I laid 7 phyllos in the first part l poured half of the filling ,again I laid 2 phyllos dropped the rest filling, and the 6 remaining phyllos on the top!!Thank you have a beautiful day 🙏😊
E di qe shum i qesin brumit uthull por nuk e di arsyen saktsisht
Edhe a ka rēndsi qfar lloj uthulle duhet a po sasht me rendsi
Uthulla Përveç përmirësimit të shijes dhe strukturës, besohet se vetitë acidike të uthullës pengojnë glutenin në brumë. Kjo teori sugjeron që pasi uji dhe mielli bashkohen, gluteni fillon të formohet, duke bërë që brumi të ngurtësohet. Shtimi i një acidi si uthulla ndalon glutenin në orbitën e tij dhe kursen koren nga ngurtësimi dhe ndihmon qe peta te shkriferohet kjo kuptohet gjat konsumimit .
@@kuzhinaeferidesferideskitchen Përshëndetje e dashur, falemnderit shum për pērgjigjen e spjegimin. Po po ju kuptova shum mir e përdorim edhe ne Balsamicon. Gjithashtu gjith te mirat edhe juve e suksese ma tutje KLM 🍀☘️🌻
Faleminderit shumë 👋🌹☕
Flm shum e nderuar ⚘️☕️🤗
Uthull hidhet qe petet te hapen shpejte dhe mire provoje❤
Je tradicionale e vecante tipike shqipetare gatuani pa shume fjale po e shume shije te lumshin duart dhe lume familja qe ju ka respekte
Je super guzhunjere Feride Bravo Bravo 👏🙌👌👍♥😀👏🙌👌
Shumë Faleminderit 💐🤗
Follow on Instagram instagram.com/kuzhina_e_ferides/
Nese i pelqeni rrecetat tona Na ndiqni ne Instagram instagram.com/kuzhina_e_ferides/
Rrecet speciale te lumshin duart 🌷
Shumë Faleminderit 🌻🙏
Ju lumshin duart, shum e mire duket, ju befte mire !!!!
Shumë Faleminderit per komentin ju uroj gjithë te mirat klm 🙏
Ju lumshin duart. Jo vetem qe gatuani por dhe shpjegoni shume mire .👏👏
Shumë Faleminderit per fjalet e dashur Vjoleta ju uroj gjithë te mirat klm 🙏💐
Ote lumshin duart dhe goja qe e shpjegon shum bukur dhe qarte
Shumë Faleminderit gjithë te mirat kalofshi nje dite te bukur 😊💐
E pashë videon dhe si gjithmonë shumë e qartë dhe duket teper i shijshëm e dashur .Te lumshin duart👏🌟
Shumë Faleminderit e dashur Besa klm 🌻
Te lumshin duart.Artiste e vertete.flm
Shumë Faleminderit kalofshi nje fundjave te bukur 🌺🙏
Te lumshin duart. Me pelqeu shume receta do t'a provoj menjëherë.
Pershendetje e dashur Elisabeta ju falënderoj përzemërsisht!!Gjith të mirat javë te mbar 💐🙏
Beautiful presentation best share thanks keep uploading have a great day Stay safe always
Thank you very much I wish you all the best 🙏
Te lumshin duart e arta.😉👌👌👌❤❤
Shumë Faleminderit klm 🤗🌻
Të lumshin duart !
Shumë Faleminderit e dashur ju pershendes përzemërsisht gjithë të mirat 🌷
Tu lumshin duart edhe un e perdor shum byrekun me mish por jo me mish te grir me mish copa e ziej ne tenxjere me presion edje lepijn edh gistat por e ky me plqeu do ta provoi ❤
Looks very delicious and tempting recipes friends. Great sharing.
Thank you dear friend 💐🙏
O te lumshin duart ,na hape oreksin😋
Shumë Faleminderit e dashur Era klm 🌻👋
Bravo zemer shume e shijshme duket 🥰🥰👏
Shumë Faleminderit e dashur 🌻
Te lumshin ata duar ❤️
Shumë Faleminderit e dashur 🌻
Oh te lumshin duart shoqe ❤️ si gjithmon je e shkelqyer 😍
Shumë Faleminderit e dashur Besa je shumë e mire 🌻
Te lumshin duart oj nikocire do ta provoj simbas pamjes shum shum i mir
Shumë Faleminderit per fjalet ju uroj gjithë te mirat 🙏🌹
Te lumshin duart shume e shijshme po duket
Shumë Faleminderit e dashur klm 🙏🌻
Te lumshin duart e arta
Shumë Faleminderit per komentin gjithë te mirat klm 🙏🌻
Te lumshin duart 😋😋😋
Shumë Faleminderit e dashur klm 🌻
@@kuzhinaeferidesferideskitchen 🥰
Ju lumshin duart👏🏼👏🏼👏🏼👍
Shumë Faleminderit gjithë te mirat 🙏💐
Te lumshin duart sh e mire
Pershendetje e dashur Diana ju falënderoj përzemërsisht 😊🌷
Te lumshin duart😍⭐😘
Faleminderit shumë te perqafojme 🤗🤗💐
Tlumshin duart
Shumë Faleminderit ju pershendes përzemërsisht gjithë te mirat 🙏 ⚘️
Te lumçin duart, sa e mire qe duket dhe me sa detaje dhe te qarte po na i sqaron!
Shumë Faleminderit per komentin gjithë te mirat klm 🙏
Faleminderit per receten e dashur te lumshin duart👏👏👏Un e pergatis shpesh sepse cunat ma pelqejn, po de provoj patjeter edhe ne kete menyr 😘
Shumë Faleminderit e dashur Margarita jeni shumë e mire ju pershendes gjithë te mirat 🙏🌹
@@kuzhinaeferidesferideskitchen 😘😘
Hi, great recipe! I’m form Poland, I will make Burek today for my Albanian boyfriend.
Shpjegim dhe pune e persosur! Ju lumshin duart! Kush nk ka eksperience ne gatimin e byrekut kjo video eshte mesimi me i mire ! Pak susam te kishte siper byreku ! Uaaauuuu!
Shumë Faleminderit per fjalet kaq te bukura eshte miresija juaj qe sheh gjithmon bukur ju uroj nga zemra gjithë te mirat e dashur Antoneta klm 🙏💐
@@kuzhinaeferidesferideskitchen vertet eshte vlera juaj une di te bej byrek por vajzes time kaq bukur qe shpjegoni ju une nk mundem ti shpjegoj gjithe keto detaje si prsh sasine e ujit qe eshte relative sipas mjellit temp e ambjentit clodhjen e brumit lageshtine qe te kete mbushja prerjen e aneve dmth susamin e thashe per shaka se ai eshte me deshire sikurse mbushja e byrekut.mamate nk do ishpjegonin me mire
🥰🌻
Te lëmshin duart
Brava Feride 👍👍👍
Te lumshin duart zemer
Shumë Faleminderit e dashur znj Qerime ju uroj gjithë te mirat klm 🙏🌹
Nice cooking thanks four 🤗
Thank you dear 💐
Very tasty a patty health in your hands dear enjoy your meal 👏👏👍💖🌿🍀
Thank you very much dear 🙏💐best wishes from Albania!!
Te lumshin duart
Shumë Faleminderit 🙏
Bravo❤❤
Shumë Faleminderit klm 🌻
Te lumshin duart ka problem po te hedhim vetm uthull jo sode
Shumë Faleminderit 🙏. Jo ska problem sipas deshires.
Awesome Yummy recipe
Thank you 🙏🏻
Ju.lumshin.duarte♥️♥️♥️♥️♥️
Shume faleminderit 🙏🏻
Bravo asteri ❤💝💝
Faleminderit bukuroshja ime 🌟🤗
Wowwwww! Traditional and delicious recipe made with perfection👏👏 great job. Keep up the good work and stay connected please 👍👍🔔🔔
Thank you very much 🙏🌻
@@kuzhinaeferidesferideskitchen if you like to try some Indian recipes ☺ you know where to find ✋✋
@@TanisKitchenTales 👍🌻
Είσαι υπέροχη!!! Για στα χέρια σου, ευχαριστώ πολύ για την συνταγή πού μας έδειξες!!!!!
Γεια σου αγαπητή μου Λία σ’ ευχαριστώ απ’την καρδιά μου για τα καλά σου λόγια σου εύχομαι ότι καλύτερο💐
Te lumshin duart dhe shume mire e shpjegon.Po uthulla cfar efekti ka te pergatitja e brumit?
Uthulla Përveç përmirësimit të shijes dhe strukturës, besohet se vetitë acidike të uthullës pengojnë glutenin në brumë. Kjo teori sugjeron që pasi uji dhe mielli bashkohen, gluteni fillon të formohet, duke bërë që brumi të ngurtësohet. Shtimi i një acidi si uthulla ndalon glutenin në orbitën e tij dhe kursen koren nga ngurtësimi dhe ndihmon qe peta te shkriferohet kjo kuptohet gjat konsumimit .
Rrepet te madhe
Τέλεια η πίτα σου! μπράβο φίλη μου, γεια στα χέρια σου!!! καλή συνέχεια 💞
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ Μαρία μου καλό μεσημέρι 💐👋
❤❤❤❤❤
Feridea bravo !!! Nëse mundesh , më shkruaj , çfar numur tepsie përdorim ?
Pershendetje shumë Faleminderit Tepsija eshte 48cm 🙏🌹
Awawa tlumshin durt😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Shumë Faleminderit 🌻
Te lumshin duart sa te holla i bete petet dhe te pa grisura ky lloj byreku me pelqen dhe cfar mielli perdorni mir u shikofshim.
Pershendetje e dashur Drita ju falënderoj përzemërsisht 🙏Perdor mjell te thjesht numer 00 dhe ska rendesi te jete i shtrenjtë .Ne grisjen e peteve ndikojne shumë faktorë. Menyra se si e ze brumin, gjithashtu duhet te shplodhet per disa minuta deri ne 1 ore qe te leshohet glutena ,temperatura ne dhomën ku tollni sidomos ne dimer duhet te jet e ngrohtë ndersa ne verë sduhet te drejtoni freskuesen ,dhe sigurisht eksperienca .Gjith te mirat 🌷
Looks yummy 😋 #SeemaOfficial
Thank you very much 🌻
👌👌💖
Shumë Faleminderit 🌻
Po me peta te pjekura behet? Te lumshin duart 😊
Shumë Faleminderit 🌺 🙏 Po behet dhe me petë të pjekura!!Gjith të mirat kalofshi nje fundjave te bukur!
👏😍❤
💥👌💕
Shumë Faleminderit 🙏
🍽❤👏
Faleminderit shumë 💐
👍👍💯🇦🇱
Faleminderit 🙏🤗
👍
Shumë Faleminderit e dashur Jeta ju uroj gjithë te mirat 🙏💐
👏👏👏
Ju Faleminderit 🙏
Te llumshi duar 🤣🤣
A bon pa vezë ? Mendoj se 4 . Vezë jan shum ?
Pershendetje po mundeni dhe pa vez!!Faleminderit 😊
🤤
👍👍👍👍👍👍👍👍💔💔💔💔
Hello,good day,,,l think you made 14 small meringues from the dough,but you used 8 of them for patty,,is not it?
I make 15 small maringues!!I laid 7 phyllos in the first part l poured half of the filling ,again I laid 2 phyllos dropped the rest filling, and the 6 remaining phyllos on the top!!Thank you have a beautiful day 🙏😊
U n e bej shpesh po kte pjesen me qumesht e vez nuk e dija sh flm
Behet shume i shijshme nese e provon do me kujtosh. Faleminderit e dashur klm 🙏🌻
Te lumshin duart
Do doja te di po ka mundesi nga cfar krahine je
Faleminderit
Pershendetje e dashur Αγγελική origjinën e kam nga shqiperi e mesme Faleminderit për comentin gjithë te mirat🙏🌻
Te lumshin duart!
Bravo dhe per menyren e qete dhe te qarte qe na e spjeguat!
Faleminderit!
Të lumshin duart !
Shumë Faleminderit gjithë te mirat 🙏🌷
Te lumshin duart
Shumë Faleminderit e dashur Z.Marieta gjithë te mirat 🙏💐
Te lumshin duart e dashur😍🤩🤤
Shumë Faleminderit klm 🌻👋
Te lumshin duart 👌👌
Bravo😃😃❤
Faleminderit 🤗🌻
Te lumshin duart
Shumë Faleminderit 🙏🌺 Javë te mbar klm!!