Um prato que adoro e já não me lembro de fazer, foi hoje o dia. Eu costumo pôr as batatas no fim, como a maior parte das pessoas. Hoje tive desejos deste prato . Mas andava por aqui , e vi a receita do chef Paulo e pensei " tem razão , as batatas vão ficar mais crocante porque não levam tantas voltas. Embora pra cozinha😂 E hoje dia 3 de Novembro de 2024 , foi o nosso jantar como o chef Paulo faz, batatas depois dos ovos. Realmente, ficou divinal. Pus algumas batatas por cima e delicia - mo - nos. Obrigada por mais esta dica . Adoro as suas receitas . Adoro cozinhar . Um abraço desde a cidade de Gaia 🇵🇹
Ola Luis, A mandolina é da marca Benriner é feita no Japão. É muito boa! A espessura não lhe consigo dizer com precisão, mas é uma questão de ir testando até obter um corte bem fininho a
O tradicional é primeiro o bacalhau e as batatas só depois os ovos..mas cada um com as suas técnicas 👍👍👍 vou experimentar fazer como fazes 👍👍
Top! Muito obrigado! 🔥
Um prato que adoro e já não me lembro de fazer, foi hoje o dia. Eu costumo pôr as batatas no fim, como a maior parte das pessoas. Hoje tive desejos deste prato . Mas andava por aqui , e vi a receita do chef Paulo e pensei " tem razão , as batatas vão ficar mais crocante porque não levam tantas voltas. Embora pra cozinha😂
E hoje dia 3 de Novembro de 2024 , foi o nosso jantar como o chef Paulo faz, batatas depois dos ovos. Realmente, ficou divinal. Pus algumas batatas por cima e delicia - mo - nos. Obrigada por mais esta dica . Adoro as suas receitas . Adoro cozinhar . Um abraço desde a cidade de Gaia 🇵🇹
Obrigada pela reseita , explica muito bem 😘
És grande cozinheiro
És o melhor
Vou fazer porque eu amo todas as receitas que vem de ti...
Sou de Cabo Verde São Vicente
Top!! Muito obrigado! Um abraço pra Cabo Verde 🇨🇻🔥🔥
adorei sua receita, sou do Brasil e gosto muito de bacalhau.
Muito obrigado ! 🔥
This is the portuguese carbonara. I am making it right now. Abraco!!
Muito bem.Boa técnica
Muito obrigado!
Vou fazer com bacalhau defumado 😅😅😅
Excelente!!! Como sempre 👍👏
Muito obrigado Rute 🔥 boa semana
Adorei excelente receita
Muito obrigado!! 🔥🔥
Um bacalhauzinho enquanto ver a Selecção a ganhar (se Deus quizer), contra a Bosnia. Muito bém.
Top! Também estou a ver 🔥 esperemos que ganhe 🇵🇹🇵🇹
Muito bom do melhor que ja vi 😊 espetáculo
Agradeço imenso Carlos, um abraço e boa semana 🔥
Gostei
Muito obrigado! 🔥
💓🌻
🙏🔥
Faço com 5 gemas e um ovo inteiro. Parabéns pela receita. Abçs
Também resulta muito bem! Um abraço e boas receitas 🔥🔥🔥
Bom dia ..
Onde comprou a mandolina?
E qual a espessura em que cortou as batatas?
Obrigado
Ola Luis,
A mandolina é da marca Benriner é feita no Japão. É muito boa!
A espessura não lhe consigo dizer com precisão, mas é uma questão de ir testando até obter um corte bem fininho a
Olá!...
Espectacular como sempre,muitos parabéns adorei.😊
Anciosa pelo próximo vídeo.
Bom fim de semana
Muito obrigado! Uma receita muito boa 👍 uma boa semana e até a próxima receita
Delicia!!Perfeito
Boa noite grande cozinheiro. Uma pergunta amigo. As quantidades que colocas nas receitas, é para quantas pessoas?
Depende sempre da receita, mas no caso da para 2 a 3 pessoas a vontade
😋👍
Muito obrigado
🙏👍💋❤️🥀🌹🇵🇹
Detesto esses pratos... os de loiça claro, não "carregam" a dose ideal :)
Ehehe isto é só para a foto, depois é prato cheio 😅 diga lá se não ficou bonita a foto! Muito obrigado e um abraço 🔥
@@TerapiaNoFogo Adoro o teu canal, as tuas receitas e a forma como apresentas.
Muito sucesso para ti e para os teus canais.
Muito obrigado! Sucesso para nós, também faz parte deste canal 🔥🔥