第一次用电锅蒸包子｜原来这么简单！连做带吃半个小时！

#大同電鍋

[@千人鳳]

想念丹尼的朋友可通過‘’硬柿子‘’的視頻觀看丹尼在美國的生活😍
丹尼由於懂得剪輯和上傳所以通過［硬杮子］發佈視頻😍👌

[@SFChou-dr9nv]

肖恩真有福氣,娶到丹丹又溫柔又會做菜!❤

[@張雄英]

丹丹可愛，因為大同電鍋露了好幾手，撖麵手法完全標準！

[@Sth1018]

小雨很棒嘍～肯學就很棒了，多摸幾次就會順手，而且很為家裡人想，每次買東西都記得誰喜歡吃什麼，貼心喔！

[@Alice-cx9iv]

丹丹好厲害啊，人美廚藝精湛

[@林阿西-m1j]

丹丹好手藝👍👍
陪著肖恩打電動真溫柔❤❤

[@6697nancy]

丹丹好厲害啊～什麼都會做耶，還不會嫌麻煩👍

[@徐曉莉-e7z]

肖恩很辛苦呀！ 其實魚肉豆腐都可以吃但別吃過多的肉食品 可以吃雞肉 小雨 可以滷很多的像豆干豆皮海帶呀~雞肉呀但要去皮這樣爸爸都可以吃 冬粉呀~在配合走路運動 很快就瘦下來了 要肖恩加油加油喔~辛苦了😂😂❤

[@孟秀蘭-k1b]

丹丹包子包的很漂亮喔！

[@蘇秀玲-q9r]

小雨這幾集都是丹丹大展廚藝．．．好棒呦

[@The12345678931340]

小雨長大會是好媽媽~跟溫柔賢慧的阿姨 耳濡目染下

[@terrylam9442]

丹丹手藝超級棒！貓咪都要參與😂

[@stozos]

丹丹做菜感覺清淡 一定好吃❤

[@小橘貓-n5e]

蒸包子 可以在內鍋內鋪上乾凈的布（沾水扭乾的濕布）,這樣蒸包子後 包子的表皮不會乾掉

[@惟禎]

餐巾紙沾水蓋上面也可以

[@RICHARD-fz3mg]

電鍋煮飯或蒸東西時，當開關跳起來後，不用立刻急著掀蓋 ，可依不同食材，再悶個約5~10分鐘再開蓋會更好。

[@藍星-w9y]

蒸包子最好是跳起來馬上開蓋；否則蓋子上的水會滴到包子，外皮變爛爛的。

[@reic55]

有小雨就有讚，有貓兩個讚

[@邱舒諭]

哇～《硬柿子》終於找到丹尼的視頻。太開心啦🎉🎉🎉

[@小蚊子-r6z]

白胡椒粉加一點也不錯

[@AnnieCheng666]

可惜大同電鍋不需要業配就已經賣很好了，不然小雨天天用電鍋料理真的效果很好😂

[@lightarttw]

貓咪好可愛

[@kevin16880]

真好吃，吃的津津有味，國外生活辛苦什麼都要自己做，還好有兩位賢內助，來台灣再大吃一頓

[@Salt24451]

丹丹太厲害了！手藝真好，只是對小雨這個包子新手好像有點嚴格呀！😅

[@Aimusicmore]

丹丹姐多才多藝連包子都包得那麼美，Honey越長越漂亮了，球球趴在那歲月靜好，肖恩哥躺著打遊戲啃包子不要太舒服🤣

[@陳郁凡-s5x]

為什麼叫父親

[@Juby-m7x]

@@陳郁凡-s5x……..

[@Jing0103]

@@陳郁凡-s5x是付清😂

[@tida6839]

丹丹跟小雨都很漂亮賢慧❤❤

[@sulatitan]

老抽是調色用的，畢竟已經有加生抽跟蠔油顏色肯定夠了，況且還是包子內餡，所以這次好像不加也可以，畢竟化學添加劑少點對健康還是有加分的。

[@davidliou1379]

大同電鍋有專用的蒸屜籠，買3個蒸屜籠，一次可以蒸3籠包子

[@黃-may]

丹丹的聲音好好聽，小雨慢慢學以後就很厲害啦！❤

[@LiLi1006s]

真的太愛大同電鍋，現在是每天都有大同電鍋的出現是嗎！？😂😂😂

[@GanX-t9c]

真的好厲害，會自己做😄超棒的，看得我也想自己來弄 (然後媽媽說累死了買一買比較快又便宜🤣)

[@EAGY1122]

下次肖恩來台旅遊時，可以讓他帶電鍋專用的蒸籠，蒸食物更方便

[@qqq9453-bj4]

丹丹這手藝，挖塞 可以開店了

[@nathanhu3937]

包包子好熟練喲👍👍👍

[@布加拉提-d2r]

@@丹丹完勝，小雨加油😂🎉🎉🎉❤❤❤

[@qwerty750332]

我很好奇你們叫老抽到底是什麼，上網查了一下竟然說：老抽的「老」與釀製時間長短無關，與化學添加劑多寡有關，特色是色澤較深，呈棕褐色並帶有光澤，味道較為濃郁鮮甜，鹹度較淡，是一種化學調和而成的醬油，並非台灣醬油膏，更不是壺底油，雖然到處都有化學物，還是覺得每天用老抽少用比較好😊

[@_monkrian3744]

桿面皮大拇指得護在中心，隨著麵皮一邊轉動，讓麵棍來回壓平麵皮的週邊、除了中心，因為最終、麵皮包了餡料後、還要兩兩壓合，所以、外皮必須較薄，兩兩相折、才跟中心的底部、差不多厚實！😊

[@文騏]

大家一直誇讚丹丹，肖恩在家地位不保，戶長要換人做了😂

[@FunAppleTW]

你挑的這顆很厲害 汁水都沁到皮裡面了

[@missyhsu]

看到你跟媽媽逛超市 讓我這沒女兒的媽媽太羨慕了😊😢

[@qoo8062465]

手藝真好❤😂

[@chiyi64]

放一點點薑末可以讓肉汁更鮮甜😊

[@richardjiang1245]

小雨蛮乖巧的

[@user-un5sg3eg8i]

小雨領悟力觀察力真有限 😢

[@林迅鋐]

真的😮‍💨而且幾乎不太會採納網友意見很我行我素，也不上網科普然後再來一直做錯🤦‍♂️

[@IrisWu-p2j]

Honey 真的好漂亮唷！🥰
希望Honey有專屬照片區。

[@喬妹-e9x]

下次熬雞湯和滷滷肉做滷肉飯，超方便
只要要花長時間熬煮的我都丟給大同
它開關跳起來可以不用理它，它可以恆溫溫度繼續，很入味

[@tinafang4899]

丹丹好棒喔還會桿麵皮、我覺得很難，以為丹丹不下廚的❤⋯⋯

[@JoyanceChassis]

貓咪太可愛了 😍😍😍

[@eust787]

小雨 大同電鍋的耳朵那個 銀色的環 開鍋後是可以用來卡住蓋子的。

[@evapao1289]

好好吃喔～

[@reiko3136]

丹丹好厲害啊👍

[@陸莉莉-w3r]

丹丹厲害

[@李佳曉-g6f]

小雨可以嫁了，越來越厲害😂

[@alpa1287]

這包子捏得有模有樣，果然是個山東媳婦兒

[@御之貓]

原來是擀麵棍靠自己這一側..
另隻手轉動麵糰..邊轉邊桿成麵皮..
下次我也來試試~
🤗🤗🤗
感覺丹丹包出來蒸包可以開間"丹泰豐"了~

[@bettyhuang5073]

貓貓趴在桌上是很可愛，可是食材放在桌上並沒有用任何東西蓋住，就不怕貓的毛掉進去或貓走動時會碰到食材呀 ？？？

[@周建華-u3s]

你們那貴寶地買得到金蘭純釀造醬油嗎？
適合滷肉、紅燒肉尤其是一再加熱的肉類料理，例如紅燒雞、滷牛肉、紅燒獅子頭。不只是因人而異口感，最最重要的是再加溫後菜不發酸。
我們早年回大陸探親時，真的是整箱背回老家去。
龜甲萬醬油也行，台灣的日料餐廳愛用。

[@porkisme1022]

減重我真的覺得168是王道
自己夏天沒胃口早上起床忙到下午才吃東西
集中時間吃一邊搭配肖恩的影片
也吃便當也吃控肉
但晚上睡前就不再吃
結果真的越來越瘦
不用很努力
就是真的很餓很餓了再吃
不要嘴巴閒閒一直吃

[@chj8818]

丹丹鼎泰豐手藝 小雨包子變餃子

[@mgkao7097]

‘’小雨慢慢說‘’最有趣😅

[@crocod20]

肖恩哥不知道可以堅持多久🤣

[@jiajia6909]

小雨現在可以接 大同電鍋 的業配了😂

[@lin0990]

建議下次做包子饅頭加一點小蘇打,麵皮會更白嫩鬆軟

[@maggieh1542]

小雨丹丹都很可愛

[@Mimi-wb6xl]

上次給貓買的雞胸肉，可以拿來做舒肥雞給姨丈減肥的時候吃😅

[@xiaoyu_somewhere]

哈哈哈哈哈哈哈哈

[@YanXiLiu815]

丹丹太厲害了
下次可以表演邊蹦極邊包餃子

[@uko7538]

小雨 是不是每天就上網查大同電鍋 料理~笑

[@李靜文-b4t]

糖加太多啦！這簡直變成點心！哈哈！

[@喬妹-e9x]

大同電鍋的用途和各種料理其實上網找就非常多

[@風逍遙-n6q]

買個豬皮來熬一下肉湯 豬皮撈起來切盤還可以沾醬油吃 肉湯放冷 放進冰箱 讓它變肉湯凍 包水餃 包子 一咬下去肉湯滿滿
我家要包水餃小包子的時候前一天都會做個肉湯凍

[@rnan00011]

豬皮凍!湯包做法😊

[@林祐徵-w6r]

大多豆腐粉絲肉末很適合加韭菜做成韭菜盒子

[@xiaoyu_somewhere]

韭菜盒子也蛮好吃的！！不过泰国买韭菜比较难😢😢😢

[@stevenchen9626]

可以加雪菜試試！

[@李淑宜-h8o]

丹丹很優的所以肖恩才疼

[@貴君]

會員新影片❤❤

[@meuhai]

台灣應該會比較喜歡用豆乾或豆包這類的搭粉絲當內餡~另外會下點白胡椒進調味~

[@magician0730]

加油，多看細節，妳就會包了

[@gabrielle1626]

小雨可以參考yt上面很多減脂餐喔 其實可以吃飽又好吃的喔 付清大人才不會因為飢餓心情不好的 😅

[@林迅鋐]

我不覺得她會採納這個意見，有多少網友都請她上網學了，結果有嗎還不是我行我素亂亂做🤦‍♂️做個鹽酥雞還著火害肖恩燙傷😮‍💨

[@vickychen4900]

小雨❤❤❤

[@sssunny1502]

大同電鍋的點擊率很好，可以試試先跟阿姨或丹丹學習，再自己架設影片拍攝自己操作喔

[@楊淑惠-p3o]

請問，妳常用的那個高的鍋蓋在哪裡有賣呢？

[@哥哥呀哥哥]

餓了餓了

[@林小香-n4l]

貓貓趴在桌上特別可愛 ❤

[@spadea26402]

這要我的話可能會變成下手搓成丸子了！🤣🤣

[@TigerFoodTour]

感谢分享!

[@張振邦-t3s]

用中華雞蛋豆腐
讚好吃

[@krehya]

看有沒有茶碗蒸，可以沙拉配個茶碗蒸，減肥的話這樣比較可以接受，有吃到料理蛋的感覺😂

[@alenchi7892]

豆腐還有分品種？
小雨你厲害😂😂😂

[@Yuki-st7gs]

做菜提味加的量真的只是很少一點喔！妳們的糖真的下太多了感覺是在做甜點了。😂

[@maggieh1542]

好好看的影片

[@阿怒比斯神]

牛牛 平常可以多拍牛牛

[@阿魯米-g4k]

吃王來了😂😂😂

[@妤珊卓]

咖啡店可以帶外食，在台灣好像不行

[@黃映亮]

肖恩怎麼越來越像老爺😅😅😅😅😅

[@humikamui]

1:03 確定要減肥？ 😓小牛角包很油喔...酥皮類的麵食都是油 🥴
　　以前食品營養課的老師教我們最好記的方法：好吃的食物熱量都很高 😓
　　香濃又鬆軟的麵包等於高熱量⚠
通常店家為了增加麵包的口感，會添加很多的油、鹽、精緻糖，讓麵包比原本更鬆軟。
所以有些標榜全麥麵包／吐司也不一定是真的全麥，真正用小麥做出來的全麥麵包／吐司口感較硬較不好吃，很多廠商為了讓口感變得鬆軟、順口，製作過程中添加雞蛋、鮮奶油、蜂蜜、飽和脂肪、蔗糖，甚至加焦糖來增加香氣，導致它的熱量和白麵包差不多，飽和脂肪量也升高。所以成份表和營養標示要仔細看。
而牛角酥、可頌製作時則是加入大量奶油，才能做出層層酥皮；而紅豆麵包除了熱量要注意之外，糖量也要特別小心因為要維持香甜口感、拉長保存期限，糖量會比較高。
　　　　　　　
⚠如何挑選含有豐富穀物、油脂又不會過多的麵包呢？專家提供３種方式供大家參考：
(1)觀察麵包質地：仔細觀察產品所含穀粒的多寡，以及麵包的粗糙程度，真正的全穀麵包口感通常較粗糙、不細緻。
(2)用手秤秤看重量：全穀、全麥麵包一定會具有相當的重量，絶對不會是輕、軟、鬆、彈的狀態。
(3)仔細看成分標示：優先挑選富有成分標示的產品，觀察其中是否含有足夠穀物；若購買全麥麵包，則可以看看成份中是否含有「全麥粉」、「全粒粉」。

[@armylin]

加貓貓XDDD

[@stej0723]

真不敢想像做出來的味道，首生抽油老抽和蠔油的量已經超級多了，然後鹽放的也多，更可怕的是糖放的超多，做出來一定超級鹹和很甜

[@maggieh1542]

很喜歡聽你們聲音

[@shirleychen1201]

喜歡看妳們做菜

[@孟秀蘭-k1b]

包包子及烙韮菜盒的麵皮最好用短點擀麵棍才順手喔！

[@samLai-v3p]

吃沙拉大餐，肖恩好無奈的微笑😅

[@xiaoyu_somewhere]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈

[@patricklau7655]

可爱的小雨

[@孟秀蘭-k1b]

包子餃子最好先和麵再調餡較佳。

[@spadea26402]

麵粉過篩一下蒸出來的包子皮會更細膩一點

[@國王企鵝-z7o]

小雨頭髮要往後綁，才不會麵糰有頭髮哦