Que hermoso cuadro la sobrina y el tío, La felicito Vero . Dice bien su Tío es un honor tener un Tío de esa edad. Con cariño los admiro . Reciba muchas Bendiciones. Buenísima su receta, La prepararé Un día primeramente Dios lo permita . 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌺🍀
El mejor platillo del mundo! Gente que he conocido de aquí de México y de otras partes del mundo. Los he invitado a comer este platillo y quedan asombrados. Me da gusto ser Regiomontano! A mucha honra! Felicidades por compartir la receta. Un fuerte abrazo y que sigan los éxitos!
Este delicioso platillo me recuerda a una tía muy querida (epd), cuando yo era niña la preparaba frecuentemente. Coincido con el lindo señor en que es el mismo platillo en dos versiones. Vero con todo respeto si tienes un invitado no deberías contradecirlo, menos aún siendo una persona mayor y de tu familia. Saludos cordiales
Con mucho respecto gracias Tio mi esposo tenia una Tia Delia hacia un guisado DE cabrito que hasta ahorita no hemos probado uno igual. gracias mujer linda por tu herencia y por compartir tu famila y sus resetas.. love Sonya from Laredo Texas USA
Gracias por la receta , pero lo que más me encantó es ver al sr. tío dando la receta de sus antepasados es un encanto ...me recordé a mi padre que así nos dirigía en la cocina también .🙏👍 Que Dios los bendiga
Hola!!! Vero ame al Tio Rodolfo Rangel lo acabo de adoptar como mi Tio que tipazo y que recuerdos me vinieron a mi mente de mi Monterrey querido, que receta ehhhhh buenisima saludos y Dios les Bendiga.
Muy apreciada Verito, muchas gracias por compartirnos esta deliciosa receta patrimonio de tu familia. Es un gusto ver este video que nos regalas, nos compartes tu pasión por la cocina, por el amor a tu familia (hermoso tu tío y enterito física y mentalmente) pero sobre todo tu orgullo norestense. Recién te acabo en encontrar en RUclips y ha sido un deleite. MUCHAS FELICIDADES.
Buenos dias! Bien haya chingao ( perdón por la palabra ) pura tradición ese platillo gracias por compartir y que chulo señor y que vitalidad me recordó a mi papá por su físico y manera de platicar Gracias por la receta y por el Invitadazo
Que riquísimo Vero. Gracias por compartir BENDICIONES Para usted y su Tío y toda su Familia. Saludos desde CDMX.🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽👏🏽👏🏽🙏🌷🌸🌺💐🌷🌸🌷🌺💐🌹🌸🌷🌺💐🌹😜
Que rico mañana si Dios quiere voy a preparar fritada pero solo tengo machitos , yo le pongo una poquita de maseca a la fritada así me enseñó mi mamá . Saludos
Qie divino señor, Dios le bendiga, maravillosa conversación, que mejor ayuda pudo pedir, chulada de video, aparte la receta deliciosa, gracias por esta joya 💖💞😍😘
Fue un placer ver el vídeo! Y me sorprende que es la misma receta que mi abuela me enseño! Mi abuelo era de Linares Nuevo León y me imagino que a mi abuela su suegra se la enseño! Gracias por compartir! Tu tío me recuerda a mi abuelo! Bendiciones!❤️🙏🏻
Gracias x compartir su receta familiar Y esta receta tambien mi madre y mi abuela la realizaban y no sabia donde encontrarla benditas redes sociales DLB y esperamos su tio este bien!! Xoxs
En mi casa mama no usaba la manzana u liquaba la sangre con sus manos. Ayyy que lindos recuerdos de mi niñez. Hoy los jovenes no comen nuestras comidas de rancho. Gracias por la receta
Hay verito saludos desde Texas y Dale mi beso de mi parte a tu hermoso tio me as traidos recuerdos de la Tierra que vio nacer a mi Padre Eliud Uresti Garza hijo de Luz Garza
Estoy preparando la fritada en estos momentos, no sabia que llevaba tantos ingredientes, pero lo bueno que tengo todo asi que lo voy a preparar como en el video. Gracias por el video y Saludos desde Texas. Y Feliz Navidad!
Que lindo su tio,me gusto su manera de decir las cosas,el sabe como se cocina ,y que rica reseta,mmmm ami me encanta el cabrito,...haré esta reseta,..saludos y bendiciones 🙏
Mire señores muy rica la receta del cabrito guisado, pero el fritado no está bien por la sangre, la palabra de Dios prohíbe comer sangre y mi Dios es tan sabio, que dónde se detecta la mayoría de las enfermedades,pues en la sangre, es mejor no comerla para obedecer bendiciones
Que rico el sr me dio ternura dice no le puedo entrar al hueso pero no se les haga raro los que no son de Nuevo León es que el cabeito es tan suave que el hueso de la costilla los señores grandes si se los comen mi suegro tiene 85 y aún le entra a los huesitos !!! Mi papá q en paz descanse igual tmb se los comía
todos podemos decir de dónde es esa rezata en coahuila al norte se hace mucho i dice la gente que es de Ai de coahuila mis bisabuelos lo hacían también pero se hace diferente que ese guiso
La Reseta original no es de nuevo leon es de el Estado De Coahuila. Region Mas productora de Cabritos gue los Regiomontanos an aprobechado por ser los compradores principales de cabrito
Que chulo el tío con muncha clase el tío ❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🇺🇸
Q rico se mira. Saludos mi madre así era el guisado de cabrito como te extraño madre 🙏.
Que hermoso cuadro la sobrina y el tío, La felicito Vero . Dice bien su Tío es un honor tener un Tío de esa edad. Con cariño los admiro . Reciba muchas Bendiciones. Buenísima su receta, La prepararé Un día primeramente Dios lo permita . 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌺🍀
Asi es un solo guisado pero la diferencia es la sangrita 😋😋muchas gracias
El mejor platillo del mundo! Gente que he conocido de aquí de México y de otras partes del mundo. Los he invitado a comer este platillo y quedan asombrados. Me da gusto ser Regiomontano! A mucha honra! Felicidades por compartir la receta. Un fuerte abrazo y que sigan los éxitos!
Que video tan bello!! Un agasajo verlo y escuchar a tu tio. Gracias por compartir tus recetas.
Este delicioso platillo me recuerda a una tía muy querida (epd), cuando yo era niña la preparaba frecuentemente. Coincido con el lindo señor en que es el mismo platillo en dos versiones. Vero con todo respeto si tienes un invitado no deberías contradecirlo, menos aún siendo una persona mayor y de tu familia. Saludos cordiales
Con mucho respecto gracias Tio mi esposo tenia una Tia Delia hacia un guisado DE cabrito que hasta ahorita no hemos probado uno igual. gracias mujer linda por tu herencia y por compartir tu famila y sus resetas.. love Sonya from Laredo Texas USA
Gracias por la receta , pero lo que más me encantó es ver al sr. tío dando la receta de sus antepasados es un encanto ...me recordé a mi padre que así nos dirigía en la cocina también .🙏👍 Que Dios los bendiga
Me gusta el de guisado. La fritada es un mangar lo comí cuando era muy joven pero ahora me gusta más el de guisado
Que bonito cocinar con su familiar🥰 gracias por la receta
Gracias 😊
Hola!!! Vero ame al Tio Rodolfo Rangel lo acabo de adoptar como mi Tio que tipazo y que recuerdos me vinieron a mi mente de mi Monterrey querido, que receta ehhhhh buenisima saludos y Dios les Bendiga.
Que Tío tan agradable 🙏🏽Gracias!🥰
Muy apreciada Verito, muchas gracias por compartirnos esta deliciosa receta patrimonio de tu familia. Es un gusto ver este video que nos regalas, nos compartes tu pasión por la cocina, por el amor a tu familia (hermoso tu tío y enterito física y mentalmente) pero sobre todo tu orgullo norestense. Recién te acabo en encontrar en RUclips y ha sido un deleite. MUCHAS FELICIDADES.
Gracias por la reseta pero le quiero decir más por tener a su hermoso tío y que Dios se lo bendiga
Que delicia de platillo y que delicia platicar con el señorón
delicioso mi mama tambien lo preparaba ellos son originarios de san carlos coahuila familia gaspar
Gracias al Sr. Rodolfo Rangel por compartir la receta tradicional familiar y a ti. Saludos.
Que rico se ve la fritada y me gustó mucho al Tío que lindo y que Dios lo Bendiga es un bello😍💕🙏💋👍😉
Mis respetos pal viejon!!! Y muchas felicidades señora!!!
Muy pero muy bien señito eso es mi mexico que lo extraño mucho por mi familia y las comidas mil bendiciones y que rico se be ese platillo saludos
Buenos dias! Bien haya chingao ( perdón por la palabra ) pura tradición ese platillo gracias por compartir y que chulo señor y que vitalidad me recordó a mi papá por su físico y manera de platicar
Gracias por la receta y por el Invitadazo
Así decía mi abuelo! Pero decía bien haiga!!! Me trajo muchos recuerdos y entre a ver la receta por qué mi abuelo cocinaba delicioso!
Guauuuuu.... excelente receta!!!..grrriquisimooo..arriba Monterrey!!!
Muchas gracias por compartir tan deliciosas recetas!!
Que buena receta gracias por compartirla.😘😘
Que delicia, gracias por compartir, estas recetas son oro molido
que hermoso su tio, que bendicion, saludos desde sur de Texas
Que riquísimo Vero.
Gracias por compartir
BENDICIONES Para usted y su Tío y toda su Familia.
Saludos desde CDMX.🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽👏🏽👏🏽🙏🌷🌸🌺💐🌷🌸🌷🌺💐🌹🌸🌷🌺💐🌹😜
Muchas gracias por tan deliciosa receta... y muchas felicidades por habernos compartido el Tío Rodolfo.. los secretos de su Abuelita... un abarzo.
Excelente receta!!Gracias❤❤❤
muy buena receta felicidades por seguir con esa tradición y en especial las gracias al tio por su participación... un abrazo a los dos...bendiciones
Que rico mañana si Dios quiere voy a preparar fritada pero solo tengo machitos , yo le pongo una poquita de maseca a la fritada así me enseñó mi mamá . Saludos
Excelente video. Gracias, Vero!
Qie divino señor, Dios le bendiga, maravillosa conversación, que mejor ayuda pudo pedir, chulada de video, aparte la receta deliciosa, gracias por esta joya 💖💞😍😘
Fue un placer ver el vídeo! Y me sorprende que es la misma receta que mi abuela me enseño! Mi abuelo era de Linares Nuevo León y me imagino que a mi abuela su suegra se la enseño! Gracias por compartir! Tu tío me recuerda a mi abuelo! Bendiciones!❤️🙏🏻
un abrazo al tio y gracias por compartir la receta, me trae muchos recuerdos de mi tierra..saludos desde , la Cd.de Chicago Il.
😋😋que rico !! con tortillas recien hechas de maiz ! y un molcajete de chile del monte y cebollita ! 😋
Gracias Vero por compartir la receta sin sangre
Me estoy animando a preparar el cabrito en salsa
Gracias x compartir su receta familiar Y esta receta tambien mi madre y mi abuela la realizaban y no sabia donde encontrarla benditas redes sociales DLB y esperamos su tio este bien!! Xoxs
Muchas gracias esta receta me saco de un apuro, dije yo la preparo y no tenía ni idea por donde empezar, pero con la tutoria, se quedaron pajas.
En mi casa mama no usaba la manzana u liquaba la sangre con sus manos. Ayyy que lindos recuerdos de mi niñez. Hoy los jovenes no comen nuestras comidas de rancho. Gracias por la receta
Que agradable señor.
Hay verito saludos desde Texas y Dale mi beso de mi parte a tu hermoso tio me as traidos recuerdos de la Tierra que vio nacer a mi Padre Eliud Uresti Garza hijo de Luz Garza
Que rico se ve
Muy bien por incluir a su tio.
Hay Dios mío que ricura ahí va mi plato xfa gracias Saludos
Me gustó mucho!!!
Estoy preparando la fritada en estos momentos, no sabia que llevaba tantos ingredientes, pero lo bueno que tengo todo asi que lo voy a preparar como en el video. Gracias por el video y Saludos desde Texas. Y Feliz Navidad!
Que lindo su tio,me gusto su manera de decir las cosas,el sabe como se cocina ,y que rica reseta,mmmm ami me encanta el cabrito,...haré esta reseta,..saludos y bendiciones 🙏
Mire señores muy rica la receta del cabrito guisado, pero el fritado no está bien por la sangre, la palabra de Dios prohíbe comer sangre y mi Dios es tan sabio, que dónde se detecta la mayoría de las enfermedades,pues en la sangre, es mejor no comerla para obedecer bendiciones
Que rico el sr me dio ternura dice no le puedo entrar al hueso pero no se les haga raro los que no son de Nuevo León es que el cabeito es tan suave que el hueso de la costilla los señores grandes si se los comen mi suegro tiene 85 y aún le entra a los huesitos !!! Mi papá q en paz descanse igual tmb se los comía
Para que es la manzana?
asi hacen la fritada en mi familia, con sangre, sin sangre es cabrito en salsa, excelente video
Me gusto el video solo por el señorón y su platica, yo diría que lo dejé platicar anécdotas durante sus recetas eso estaría genial
riquisimo vero te salodo
Muchas gracias por la reseta yo e preguntado mucho por ésa reseta y nadie me la podía facilitar gracias
Alguien me puexe decir como se llama esa preparacion de cabrito mesclado con el arroz
Que guapo su tio
Qué delicia y tú tío tan colaborador! Y guapísimo señor! Si ahún esta con vida Dios lo bendiga 🙏🏻!
MI MAMA LE AGREGABA ACEITUNAS HERBABUENA Y SUFICIENTE CHILE MORRON
Y TODO LO QUE TU LE PUSISTE , QUEDA DELICIOSO ESE GUIZO
Después de ver el video de mezcal curado busque este video. Por qué me encanta la fritada de cabrito.
¡Muchas, muchas gracias a los dos!
Aprox cuanto tiempo en total duró al Fuego ?
Buen día. ¿Cuál es la función de la manzana?
Cuanto tiempo se deja hervir después de que le puso la sangre
Primer vez que miro que le ponen manzana.
Me gustó la receta solo que yo pongo a cocer la sangre y la licúo, la agrego y sale mejor.
Saben de dónde sale el nombre de fritada?
Enviole una felicitación por su receta de cabrito, en sus dos presentaciones....un saludo a su Tío y que no cambie de caracter...............
Que es el proceso de la sangre para que no se cuaje para cuando la uses
Hola...se puede con chivo mas grande????
Sí se puede sólo que el tiempo de cocimiento será mayor
Para que utilizan la manzana
Hola saludos pon todos los ingredientes de cómo hacer un fritada gracias saludos
www.cocinarygozar.com
todos podemos decir de dónde es esa rezata en coahuila al norte se hace mucho i dice la gente que es de Ai de coahuila mis bisabuelos lo hacían también pero se hace diferente que ese guiso
Se movieron los chiles vieron esta en brujados
Ya no use drogas oiga
La Reseta original no es de nuevo leon es de el Estado De Coahuila. Region Mas productora de Cabritos gue los Regiomontanos an aprobechado por ser los compradores principales de cabrito
El se tiene rrson no es guisado es fritada por que c fríe desde el inicio y un guiso es mui distinto
No me gustó que no dijo cantidades y no dijo si las manzanas peladas o no
Que wueba jajaja esto es para mí abuelo
Para que tanto choro
Wacalaaaa!!!!
Creo que es una crueldad comer un animal casi siendo un bebe carjos no puden tragar algo mas
Lo siento pero eso no es fritada de cabrito...