FRITADA DE CABRITO y/o CABRITO GUISADO

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 93

  • @DanielRamos-eh7ki
    @DanielRamos-eh7ki 5 месяцев назад +1

    4:44 que chulada.de fritada puro Linares NL ❤❤❤ el tío bien atento excelente amiga saludos ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @elviravazquez1400
    @elviravazquez1400 16 дней назад

    Qué lindo su tío y tan amable que compartió una receta familiar, Dios lo bendiga o higual que a usted🙏❤️Grasias por compartir❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @nidiamoreno4974
    @nidiamoreno4974 Год назад +2

    Que chulo el tío con muncha clase el tío ❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🇺🇸

  • @l.etorrestorres8523
    @l.etorrestorres8523 2 года назад +2

    Que hermoso cuadro la sobrina y el tío, La felicito Vero . Dice bien su Tío es un honor tener un Tío de esa edad. Con cariño los admiro . Reciba muchas Bendiciones. Buenísima su receta, La prepararé Un día primeramente Dios lo permita . 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌺🍀

  • @casadeyoly
    @casadeyoly 2 года назад +1

    Que video tan bello!! Un agasajo verlo y escuchar a tu tio. Gracias por compartir tus recetas.

  • @cristinapena1767
    @cristinapena1767 Год назад +1

    Asi es un solo guisado pero la diferencia es la sangrita 😋😋muchas gracias

  • @ingeniosofeliz
    @ingeniosofeliz 5 лет назад +2

    El mejor platillo del mundo! Gente que he conocido de aquí de México y de otras partes del mundo. Los he invitado a comer este platillo y quedan asombrados. Me da gusto ser Regiomontano! A mucha honra! Felicidades por compartir la receta. Un fuerte abrazo y que sigan los éxitos!

  • @mat6772
    @mat6772 2 года назад +1

    Este delicioso platillo me recuerda a una tía muy querida (epd), cuando yo era niña la preparaba frecuentemente. Coincido con el lindo señor en que es el mismo platillo en dos versiones. Vero con todo respeto si tienes un invitado no deberías contradecirlo, menos aún siendo una persona mayor y de tu familia. Saludos cordiales

  • @miriamgonzalez2688
    @miriamgonzalez2688 3 года назад

    😋😋que rico !! con tortillas recien hechas de maiz ! y un molcajete de chile del monte y cebollita ! 😋

  • @selenabarrientos8510
    @selenabarrientos8510 4 года назад +3

    Que bonito cocinar con su familiar🥰 gracias por la receta

  • @alejandro69able
    @alejandro69able Год назад

    Q rico se mira. Saludos mi madre así era el guisado de cabrito como te extraño madre 🙏.

  • @soniaruiz9037
    @soniaruiz9037 6 лет назад +4

    Con mucho respecto gracias Tio mi esposo tenia una Tia Delia hacia un guisado DE cabrito que hasta ahorita no hemos probado uno igual. gracias mujer linda por tu herencia y por compartir tu famila y sus resetas.. love Sonya from Laredo Texas USA

  • @victorahumada1623
    @victorahumada1623 5 лет назад +1

    Hola!!! Vero ame al Tio Rodolfo Rangel lo acabo de adoptar como mi Tio que tipazo y que recuerdos me vinieron a mi mente de mi Monterrey querido, que receta ehhhhh buenisima saludos y Dios les Bendiga.

  • @eldadelafuente5591
    @eldadelafuente5591 3 года назад +1

    Que rico mañana si Dios quiere voy a preparar fritada pero solo tengo machitos , yo le pongo una poquita de maseca a la fritada así me enseñó mi mamá . Saludos

  • @mariagarcia46
    @mariagarcia46 6 месяцев назад +1

    Me gusta el de guisado. La fritada es un mangar lo comí cuando era muy joven pero ahora me gusta más el de guisado

  • @nancypalomo6892
    @nancypalomo6892 4 года назад +1

    Gracias por la receta , pero lo que más me encantó es ver al sr. tío dando la receta de sus antepasados es un encanto ...me recordé a mi padre que así nos dirigía en la cocina también .🙏👍 Que Dios los bendiga

  • @ma.luisaamaya7662
    @ma.luisaamaya7662 2 года назад

    Que riquísimo Vero.
    Gracias por compartir
    BENDICIONES Para usted y su Tío y toda su Familia.
    Saludos desde CDMX.🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽👏🏽👏🏽🙏🌷🌸🌺💐🌷🌸🌷🌺💐🌹🌸🌷🌺💐🌹😜

  • @eddymo1628
    @eddymo1628 2 года назад

    Gracias x compartir su receta familiar Y esta receta tambien mi madre y mi abuela la realizaban y no sabia donde encontrarla benditas redes sociales DLB y esperamos su tio este bien!! Xoxs

  • @AntonioSantos-eg2lm
    @AntonioSantos-eg2lm 5 лет назад +7

    Muy apreciada Verito, muchas gracias por compartirnos esta deliciosa receta patrimonio de tu familia. Es un gusto ver este video que nos regalas, nos compartes tu pasión por la cocina, por el amor a tu familia (hermoso tu tío y enterito física y mentalmente) pero sobre todo tu orgullo norestense. Recién te acabo en encontrar en RUclips y ha sido un deleite. MUCHAS FELICIDADES.

  • @sodicazares3846
    @sodicazares3846 4 года назад +2

    Que Tío tan agradable 🙏🏽Gracias!🥰

  • @hectorzertuche8025
    @hectorzertuche8025 5 лет назад +1

    Muy pero muy bien señito eso es mi mexico que lo extraño mucho por mi familia y las comidas mil bendiciones y que rico se be ese platillo saludos

  • @edaleija
    @edaleija 5 лет назад +1

    Que rico se ve la fritada y me gustó mucho al Tío que lindo y que Dios lo Bendiga es un bello😍💕🙏💋👍😉

  • @williamadolphe7921
    @williamadolphe7921 2 года назад

    Excelente video. Gracias, Vero!

  • @marthadelagarza4052
    @marthadelagarza4052 4 года назад

    Muchas gracias por tan deliciosa receta... y muchas felicidades por habernos compartido el Tío Rodolfo.. los secretos de su Abuelita... un abarzo.

  • @irmagarcua8193
    @irmagarcua8193 6 лет назад +9

    Buenos dias! Bien haya chingao ( perdón por la palabra ) pura tradición ese platillo gracias por compartir y que chulo señor y que vitalidad me recordó a mi papá por su físico y manera de platicar
    Gracias por la receta y por el Invitadazo

    • @kathiaalcocer7632
      @kathiaalcocer7632 4 года назад

      Así decía mi abuelo! Pero decía bien haiga!!! Me trajo muchos recuerdos y entre a ver la receta por qué mi abuelo cocinaba delicioso!

  • @edithcruz3399
    @edithcruz3399 4 года назад

    Que lindo su tio,me gusto su manera de decir las cosas,el sabe como se cocina ,y que rica reseta,mmmm ami me encanta el cabrito,...haré esta reseta,..saludos y bendiciones 🙏

    • @myriamlopez4088
      @myriamlopez4088 4 года назад

      Mire señores muy rica la receta del cabrito guisado, pero el fritado no está bien por la sangre, la palabra de Dios prohíbe comer sangre y mi Dios es tan sabio, que dónde se detecta la mayoría de las enfermedades,pues en la sangre, es mejor no comerla para obedecer bendiciones

  • @edsongonzalezleal7088
    @edsongonzalezleal7088 6 лет назад +2

    Que delicia de platillo y que delicia platicar con el señorón

  • @danielggzorro3429
    @danielggzorro3429 5 лет назад +4

    delicioso mi mama tambien lo preparaba ellos son originarios de san carlos coahuila familia gaspar

  • @aliciasaucedo5528
    @aliciasaucedo5528 5 лет назад

    Qie divino señor, Dios le bendiga, maravillosa conversación, que mejor ayuda pudo pedir, chulada de video, aparte la receta deliciosa, gracias por esta joya 💖💞😍😘

  • @elviramata4718
    @elviramata4718 6 лет назад +4

    Gracias por la reseta pero le quiero decir más por tener a su hermoso tío y que Dios se lo bendiga

  • @alejandrorivera6591
    @alejandrorivera6591 5 лет назад +4

    Mis respetos pal viejon!!! Y muchas felicidades señora!!!

  • @blancacastillo369
    @blancacastillo369 4 года назад

    Fue un placer ver el vídeo! Y me sorprende que es la misma receta que mi abuela me enseño! Mi abuelo era de Linares Nuevo León y me imagino que a mi abuela su suegra se la enseño! Gracias por compartir! Tu tío me recuerda a mi abuelo! Bendiciones!❤️🙏🏻

  • @Me-wq7jc
    @Me-wq7jc 4 года назад

    En mi casa mama no usaba la manzana u liquaba la sangre con sus manos. Ayyy que lindos recuerdos de mi niñez. Hoy los jovenes no comen nuestras comidas de rancho. Gracias por la receta

  • @dollygutz8418
    @dollygutz8418 5 лет назад +1

    que hermoso su tio, que bendicion, saludos desde sur de Texas

  • @patriciagomez1730
    @patriciagomez1730 5 лет назад +2

    Guauuuuu.... excelente receta!!!..grrriquisimooo..arriba Monterrey!!!

  • @adrianacastillo4948
    @adrianacastillo4948 5 лет назад

    muy buena receta felicidades por seguir con esa tradición y en especial las gracias al tio por su participación... un abrazo a los dos...bendiciones

  • @edsongonzalezleal7088
    @edsongonzalezleal7088 6 лет назад +2

    Gracias Vero por compartir la receta sin sangre
    Me estoy animando a preparar el cabrito en salsa

  • @claudiavillarreal2101
    @claudiavillarreal2101 4 года назад +1

    Que rico el sr me dio ternura dice no le puedo entrar al hueso pero no se les haga raro los que no son de Nuevo León es que el cabeito es tan suave que el hueso de la costilla los señores grandes si se los comen mi suegro tiene 85 y aún le entra a los huesitos !!! Mi papá q en paz descanse igual tmb se los comía

  • @almtzrdz
    @almtzrdz 6 лет назад +5

    Gracias al Sr. Rodolfo Rangel por compartir la receta tradicional familiar y a ti. Saludos.

  • @anamariagomezservin1605
    @anamariagomezservin1605 4 года назад

    Hay Dios mío que ricura ahí va mi plato xfa gracias Saludos

  • @rosayolandaalcocermendoza9845
    @rosayolandaalcocermendoza9845 6 лет назад +3

    Que delicia, gracias por compartir, estas recetas son oro molido

  • @claudiaruiz7147
    @claudiaruiz7147 6 лет назад +1

    Muchas gracias por compartir tan deliciosas recetas!!

  • @mariadoloresjuarezmartinez2480
    @mariadoloresjuarezmartinez2480 6 лет назад +3

    Que buena receta gracias por compartirla.😘😘

  • @robertomedrano7476
    @robertomedrano7476 4 года назад

    Que agradable señor.

  • @beautifulstar3226
    @beautifulstar3226 5 лет назад

    un abrazo al tio y gracias por compartir la receta, me trae muchos recuerdos de mi tierra..saludos desde , la Cd.de Chicago Il.

  • @dulceuresti5071
    @dulceuresti5071 5 лет назад

    Hay verito saludos desde Texas y Dale mi beso de mi parte a tu hermoso tio me as traidos recuerdos de la Tierra que vio nacer a mi Padre Eliud Uresti Garza hijo de Luz Garza

  • @rossyarrambide5928
    @rossyarrambide5928 3 года назад

    Qué delicia y tú tío tan colaborador! Y guapísimo señor! Si ahún esta con vida Dios lo bendiga 🙏🏻!

    • @mar.san.9870
      @mar.san.9870 Год назад

      MI MAMA LE AGREGABA ACEITUNAS HERBABUENA Y SUFICIENTE CHILE MORRON

    • @mar.san.9870
      @mar.san.9870 Год назад

      Y TODO LO QUE TU LE PUSISTE , QUEDA DELICIOSO ESE GUIZO

  • @jjppsanchez77
    @jjppsanchez77 5 лет назад

    Estoy preparando la fritada en estos momentos, no sabia que llevaba tantos ingredientes, pero lo bueno que tengo todo asi que lo voy a preparar como en el video. Gracias por el video y Saludos desde Texas. Y Feliz Navidad!

  • @mrsleal2685
    @mrsleal2685 4 года назад

    Muy bien por incluir a su tio.

  • @ceferinolunasantos8592
    @ceferinolunasantos8592 Год назад

    Muchas gracias esta receta me saco de un apuro, dije yo la preparo y no tenía ni idea por donde empezar, pero con la tutoria, se quedaron pajas.

  • @jorgelozano3789
    @jorgelozano3789 4 года назад

    Me gustó mucho!!!

  • @anafernandez-castro8426
    @anafernandez-castro8426 6 лет назад

    asi hacen la fritada en mi familia, con sangre, sin sangre es cabrito en salsa, excelente video

  • @mariselahernandez9065
    @mariselahernandez9065 5 лет назад +1

    Que rico se ve

  • @ethelhdz6562
    @ethelhdz6562 6 лет назад

    Excelente receta!!Gracias❤❤❤

  • @jesusvilla7759
    @jesusvilla7759 6 лет назад

    Muchas gracias por la reseta yo e preguntado mucho por ésa reseta y nadie me la podía facilitar gracias

  • @Caiman1000
    @Caiman1000 4 года назад +1

    Me gusto el video solo por el señorón y su platica, yo diría que lo dejé platicar anécdotas durante sus recetas eso estaría genial

  • @ManuelMartinez-ev8or
    @ManuelMartinez-ev8or 4 года назад

    Después de ver el video de mezcal curado busque este video. Por qué me encanta la fritada de cabrito.

  • @a.carlosvillagomezgarcia593
    @a.carlosvillagomezgarcia593 4 года назад

    riquisimo vero te salodo

  • @rfrose4674
    @rfrose4674 2 года назад +1

    Primer vez que miro que le ponen manzana.

  • @rosalindaperez4394
    @rosalindaperez4394 Год назад

    Que guapo su tio

  • @irmasanchez1712
    @irmasanchez1712 4 года назад

    Cuanto tiempo se deja hervir después de que le puso la sangre

  • @maryloluhu5962
    @maryloluhu5962 3 года назад

    Buen día. ¿Cuál es la función de la manzana?

  • @jessnunezl5724
    @jessnunezl5724 4 года назад +1

    Me gustó la receta solo que yo pongo a cocer la sangre y la licúo, la agrego y sale mejor.

  • @saloonjuanagallo3777
    @saloonjuanagallo3777 4 года назад

    Enviole una felicitación por su receta de cabrito, en sus dos presentaciones....un saludo a su Tío y que no cambie de caracter...............

  • @TripleGRanch
    @TripleGRanch 4 года назад

    Que es el proceso de la sangre para que no se cuaje para cuando la uses

  • @carlosarana1194
    @carlosarana1194 5 лет назад

    Hola...se puede con chivo mas grande????

    • @CocinaryGozar
      @CocinaryGozar  5 лет назад

      Sí se puede sólo que el tiempo de cocimiento será mayor

  • @mariaguadalupeortegonchapa2260
    @mariaguadalupeortegonchapa2260 2 года назад

    Para que utilizan la manzana

  • @eneydaaranda3169
    @eneydaaranda3169 6 лет назад

    ¡Muchas, muchas gracias a los dos!

  • @jimmyccarrillo9157
    @jimmyccarrillo9157 6 лет назад

    Aprox cuanto tiempo en total duró al Fuego ?

  • @gabrielasalinas3388
    @gabrielasalinas3388 6 лет назад +2

    Saben de dónde sale el nombre de fritada?

  • @josegalindo905
    @josegalindo905 5 лет назад

    Hola saludos pon todos los ingredientes de cómo hacer un fritada gracias saludos

  • @aestilopalauconbennyguerre8325
    @aestilopalauconbennyguerre8325 4 года назад

    todos podemos decir de dónde es esa rezata en coahuila al norte se hace mucho i dice la gente que es de Ai de coahuila mis bisabuelos lo hacían también pero se hace diferente que ese guiso

  • @marthadelacruzlopez5650
    @marthadelacruzlopez5650 5 лет назад

    Se movieron los chiles vieron esta en brujados

  • @manuelzurita7064
    @manuelzurita7064 5 лет назад +7

    La Reseta original no es de nuevo leon es de el Estado De Coahuila. Region Mas productora de Cabritos gue los Regiomontanos an aprobechado por ser los compradores principales de cabrito

  • @kajakflores4158
    @kajakflores4158 5 лет назад

    Que wueba jajaja esto es para mí abuelo

  • @irmasanchez1712
    @irmasanchez1712 4 года назад

    No me gustó que no dijo cantidades y no dijo si las manzanas peladas o no

  • @mauro9632
    @mauro9632 Год назад

    El se tiene rrson no es guisado es fritada por que c fríe desde el inicio y un guiso es mui distinto

  • @javy9851
    @javy9851 4 года назад

    Para que tanto choro

  • @gabrielceveda2384
    @gabrielceveda2384 3 года назад

    Wacalaaaa!!!!

  • @jacobperez5184
    @jacobperez5184 4 года назад

    Creo que es una crueldad comer un animal casi siendo un bebe carjos no puden tragar algo mas

  • @alexandragarcia3739
    @alexandragarcia3739 4 года назад

    Lo siento pero eso no es fritada de cabrito...