Fa fatica a montare zucchero con tuorli xche è pochi tuorli e tanto zucchero. Io metto solo 100 g di zucchero, visto che non mi piace troppo dolce e fa male cmq. E albumi io gli sbatto prima dei tuorli cosi non devo lavare le fruste. Che succede se metto solo 200 g di farina? ;-)
@@cuorevagante6164 si con la stevia vengono buonissimi lo stesso e con meno calorie, solo che devi stare attenta con le dosi, tipo 100 grammi di zucchero equivale a 35 di stevia
Ciao coach,montiamo prima le chiare e poi il resto visto che non avrebbero il tempo di smontare dato il breve tempo di montatura tu orli e zucchero di canna!😬
io ho diviso l'impasto.in una parte ho g rattuggiato la scorza di limone nell'altro quella di arancia.Non avendo lo zucchero di canna ho messo 100 grammi di z. semolato. sono buonissimi...Non ho un forno che funziona benissimo.
Julia Lumi uso regolarmente l’ eritritolo piuttosto che lo xilitolo, lo acquisto su Amazon e lo tolleriamo tutti bene in famiglia. Non usiamo farine di cereali e in genere nessun carboidrato glicemico. Da quando abbiamo abbandonato i carboidrati la salute va benissimo e non torneremmo mai indietro. La fame non c’è più, i carboidrati sono una droga , e uso meno della metà in eritritolo del peso consigliato in zucchero delle ricette compatibili col mio stile alimentare. Auguri x tutto
Spesso lo zucchero intregrale altro non e' che zucchero bianco colorato. Comunque lo zucchero e' zucchero, sia bianco marrone o verde fa sempre male. Cosa fa, schiaccia il composto col cucchiaio ?
@@simonabradascio2602 Ciao...hai perfettamente ragione...io quelle poche vo!te che mi è permesso mangiare dolci per problemi di salute posso usare solo il miele e niente farine raffinate ...ma sarebbe bene che tutti lo facessero...come dici tu ...ma dove vivete ?!!!
sei tu che dici idiozie ,mangiatelo tu lo zucchero bianco se nel terzo millennio non sai che zucchero bianco e farina 0 o 00 raffinata sono le peggiori è un problema tuo! come si fa a dire che non vi è differenza. Poi impara ad accettare le critiche e prendi esempio da chi ne sa più di te,. Esempio la grande Rita Chef Channel,ciao sei poco educata
ma la volete smettere di usare lo zucchero? FA INGRASSARE, usate il dolcificante a zero calorie, come il tic o il sucralosio e fate le ricette low carbo.
Brava mi piacciono molto i tuoi biscotti. Li farò. LIKE.
Grazie x questa ottima ricetta 🌻💟
Questa ricetta e molto semplice e la signora Daniela oltre a essere simpatica spiega molto bene complimenti 👍
Grazie
Un consiglio se posso: prima monterei gli albumi così poi non serve lavare le fruste, e poi passerei ad usarle per il composto.
Grazie io li ho provati con la stevia al posto dello zucchero. Buoni davvero😋😋😋
BrAvissima complimenti
Curati biscotti di mantorle sono buonissimi complimenti
Fa fatica a montare zucchero con tuorli xche è pochi tuorli e tanto zucchero. Io metto solo 100 g di zucchero, visto che non mi piace troppo dolce e fa male cmq. E albumi io gli sbatto prima dei tuorli cosi non devo lavare le fruste. Che succede se metto solo 200 g di farina? ;-)
Provo domani, brava!!!
non sono le proteine che non fanno montare gli albumi, ma i grassi dei tuorli. gli albumi sono proteici, i tuorli sono fonte di grassi.
H gb
In 1cjo
Questi biscotti si fanno senza rossi solo gli albumi .
Grazie troppo chiara...👏👏
Grazie mille e buona serata
complimenti
Scusate l'ignoranza, lo zucchero serve solo a dolcificare o ha anche qualche altra funzione?
Buonissimi vorrei dare una forma diversa con sacca apposita... Vorrei sapere se è possibile? Grazie per la risposta
Bravissima, grazie
Che ne dici se si aggiunge un PO' di cioccolato fondente??
Bellissimi
Si può mettere un po di buccia di limone?
Ottimi😋,solo mi piacerebbe conoscere le calorie per 100gr
Buoni io li ho fatti senza tuorli
è possibile sostituire lo zucchero con altri prodotti alimentari? (tipo frutta secca o miele)
Certo ... il miele 🍯 o frutta come mele 🍎 e pere ben nature sé grattugiate possono sostituire lo zucchero
RICCARDO FAEDDA 🌼 oui , oui ! avec des dattes en petits morceaux !!! 🌼
.. devo provare con sciroppo d acero ( o kissà se riescono col dolcificante in polvere tipo stevia .. ??)
@@cuorevagante6164 si con la stevia vengono buonissimi lo stesso e con meno calorie, solo che devi stare attenta con le dosi, tipo 100 grammi di zucchero equivale a 35 di stevia
Fruttosio
Ottima ricetta
brava ..grazie ,risolto il problema dell albume che non monta,non lo sapevo ..pardon
Semprano buonissimi!! Devo provare!!! Grazie Mille!!!
Brava
Al posto dello zucchero cosa posso mettere❤
belle belle 😀😀😀
Lucia Carfora
Proverò a farli con la stevia ed un po d lievito ..
Can anyone write the ingredients in English please
Ciao coach,montiamo prima le chiare e poi il resto visto che non avrebbero il tempo di smontare dato il breve tempo di montatura tu orli e zucchero di canna!😬
ma se si ha il forno statico?
lo abbassi di 10 gradi
È possibile che x quel tanto di farina ci voglia un uovo in piu"
Buongiorno non trovo la sua ricetta della torta di mandorle
Voglio sapere altri biscotti con farina di mandorle
🙂
Ciao. Hai una pagina FB?
Si Daniela cookingcoach
io ho diviso l'impasto.in una parte ho g rattuggiato la scorza di limone nell'altro quella di arancia.Non avendo lo zucchero di canna ho messo 100 grammi di z. semolato. sono buonissimi...Non ho un forno che funziona benissimo.
ottima variante !!!! ;-)
@@terlizzidaniela-cookingcoa4736 in Sicilia mettiamo solo gli albumi...
@@rosaliaperticari9179 quelli sono amaretti una altra cosa
Sorry i didn't mean to be rude but are you a doctor or something like that
ho aggiunto un pizzico di sale e una scorza grattugiata di limone, i biscotti alla frolla possono solo essere invidiosi :-)
Carissima , io uso il fruttosio , sbaglio.
Rosa va benissimo
Se monti prima gli albumi? No?
Giovanni monto dopo gli albumi così evito che si smontino
Terlizzi Daniela - Cooking Coach non si smontano in pochi minuti, io monto sempre prima gli albumi!
Buonasera, io non tollero lo zucchero come posso regolarmi ..... ?
Julia Lumi eritritolo
@@annalisabozzetti8230 dovrei provare grazie e buon pomeriggio 😊
Julia Lumi uso regolarmente l’ eritritolo piuttosto che lo xilitolo, lo acquisto su Amazon e lo tolleriamo tutti bene in famiglia. Non usiamo farine di cereali e in genere nessun carboidrato glicemico. Da quando abbiamo abbandonato i carboidrati la salute va benissimo e non torneremmo mai indietro. La fame non c’è più, i carboidrati sono una droga , e uso meno della metà in eritritolo del peso consigliato in zucchero delle ricette compatibili col mio stile alimentare. Auguri x tutto
@@annalisabozzetti8230 Grazie mille vi auguro ogni bene 😘
Possible de me donner la recette en français svp. Je vous remercie.
con il forno statico si allungano un po' i tempi di cottura ... ma va bene comunque
Recipe in English please!!!!
Thank you.
Ingredienti grazie
Io faccio prima il bianco e poi il rosso. Così non ho problemi di montarlo.
Spesso lo zucchero intregrale altro non e' che zucchero bianco colorato. Comunque lo zucchero e' zucchero, sia bianco marrone o verde fa sempre male. Cosa fa, schiaccia il composto col cucchiaio ?
Zucchero raffinato e zucchero di canna sono la stessa cosa. Il problema è lo zucchero in se a prescindere.
proposte vibe 2 per me non e. La stessa cosa io sono anni che uso zucchero di canna e meno calirico
proposte vibe 2 *
@@ambraambra2013 informati meglio sul sito del chimico alimentare Bressanini
proposte vibe 2 ,brava quello di canna addirittura avevo letto che usano coloranti
@Pasquale BRANDONISIO ?????
Can we please have the recipe in English?? Thank you so much!
Yes
Ys
Cioè tu apri il forno e tocchi con la mano la roba bollente?
😅 l’abitudine
Video da fare in 2 minuti.... tagliare prego!
ma usa il 2x piciu, prego
Sono i grassi contenuti nei tuorli che non fanno montare gli albumi! “Cooking coach” 😂
Amlife 😂😂😂
Video troppo lungo
Non c’è nessuna differenza tra zucchero di canna e quello bianco !
Troppo zucchero
Lo zucchero di canna in commercio è finto zucchero di canna se lo pestate dentro è bianco comunque io uso solo albumi
Come li fai senza zucchero?ricetta grazie
Fai prima gli albumi e poi non hai problemi di lavare...Ci vuole poco,,a capire..e la ciotola mettila vuota in frigo per montare meglio..
non va bene fredda per gli albumi, quello lo devi fare se monti la panna
L’idea di utilizzare così pochi ingredienti è perfetta!
Nostro nostro nostro ,che noia
Ioio monterei prima gli albumi
Pi Sa
Anch'io
Pi Sa stessa cosa che ho pensato anch’io
Non c'è alcuna differenza tra i 2 zuccheri non diciamo idiozie.
Panzer- Maus a non vero? zucchero bianco è veleno come pure farina 00 raffinata. Ma vivete dove? che gente
@@simonabradascio2602 Ciao...hai perfettamente ragione...io quelle poche vo!te che mi è permesso mangiare dolci per problemi di salute posso usare solo il miele e niente farine raffinate ...ma sarebbe bene che tutti lo facessero...come dici tu ...ma dove vivete ?!!!
@@simonabradascio2602 Se non capisci quello che ho scritto evita di commentare .
sei tu che dici idiozie ,mangiatelo tu lo zucchero bianco se nel terzo millennio non sai che zucchero bianco e farina 0 o 00 raffinata sono le peggiori è un problema tuo! come si fa a dire che non vi è differenza. Poi impara ad accettare le critiche e prendi esempio da chi ne sa più di te,. Esempio la grande Rita Chef Channel,ciao sei poco educata
Io per dolci e tutto il resto uso farina tipo 1 o tipo 2, integrale al massimo. La saluto e si faccia un bagno d'umiltà è troppo piena di se lei
Preferisco il fruttosio
CLARETTA ATZENI il fruttosio fa male , è peggio dello zucchero
Anche lo zucchero di cannna fa male
zucchero di canna o di barbabietola sono la stessa identca cosa, non è che uno è più salubre dell'altro
La ricetta.
ma la volete smettere di usare lo zucchero? FA INGRASSARE, usate il dolcificante a zero calorie, come il tic o il sucralosio e fate le ricette low carbo.
Basta montare prima gli albumi per i tuorli si possono usare anche le fruste utilizzate per gli albumi
TikiTakaNews iannsu
TikiTakaNews g
Incompetente
Anche i dolcificanti artificiali fanno male meglio miele se non si è vegani
questi biscotti fanno solo schifo e tu non sai fanno nulla che tristezza
Se non ti piace il video non venire qui a rompere,e poi impara l'italiano
"cooking coach" ?...
Mha'!
Basterebbe montare prima albume così non si perde trmpo a lavarle,poi,due volte 🙂