Eccola qui, una delle Paste della domenica qui in Calabria, ma qui come immagino ben saprai, in tutto quel patrimonio ci vanno sicuramente salamino dolce o schiacciata piccante, uovo sodo ed in alcuni casi anche le melanzane a tocchetti. 😮😮😮 Nulla togliere ovviamente alla tua deliziosa ricetta caro Marco. Il ragù dopo 90min era magico. Un saluto a te 😊
Grazie mille per i tuoi suggerimenti Mariano, sempre molto apprezzati, soprattutto il salamino oppure le melanzane mi fanno venire l'acquolina in bocca :)
@@marianonistico2218 il patrimonio dell UNESCO tornera' a settembre con una lasagna - compreso il salamino - e spero di non deludervi.. :) buone ferie amico mio
I never thought to simply cut off the rosemarino leaves like that, but it totally makes sense! Thank you for teaching me something new, Fratello! This pasta al forno looks delicious. And sorry for being absent for so long. I had a heart attack.
@@authenticitaliancooking I'm being careful (okay, not as careless, haha) with my eating. I feel better than I did a year ago, but I need to put in more effort to lose weight. I eat only a fraction of the meat that I used to. Being a heart patient sucks, man. I've decided for real now, that I want to be fully fluent in Italian, no matter how long it takes. I study a little every day, and honestly -- food and cultural issues aside, even -- Italian is my favourite language in the world (for its sound). The grammar? It's crazy though.... Hugs, MC =)
@@Maplecook mi fa tanto piacere che tu abbia trovato questa passione per l'Italia, per la lingua italiana e soprattutto per le nostre prelibatezze gastronomiche.. avanti cosi.. un grande abbraccio
@@authenticitaliancooking Wow! Tranne la parola, "prelibatezze," ho capito tutto! Io parlo gìa spagnolo, quindi l'italiano non è cosí dificile da acquisire. Tuttavia, il mio spagnolo a volte si mette in mezzo, come si può sentire nel mio video pizza. Ciao! =)
ma è straordinaria questa pasta al forno!!! 😍😋Mi scendono le bave ahaha 🤪
grazie mille e buon appetito (se hai il coraggio di accendere il forno) :)
this has become my preferred oven roasted meal, easier to prepare than lasagne, but equally delicious :)
Yeah, me too. Been doing a very similar recipe for last 6-7 years. At some point I'd make it 5 times a week lol. 😅❤️
@@petrhruby7562 great to hear, we have similar food preferences :)
@@authenticitaliancooking yeah, absolutely 👍🏼❤️
Classica ed è buonissima
grazie mille, è stata buonissima, in questi giorni pero' ci vuole un po' di coraggio per accendere il forno.. :)
Giving this another run, Marco!
I actually made something quite similar for my dinner tonight, based on your recipe here. Viva Italia!! =)
che coraggioaccendere il forno con queste temperature.. :) dai mi fa molto piacere, avanti cosi!!
@@authenticitaliancooking D'accordo! =)
very delicious
thank you! And as you see not too difficult to prepare. Enjoy the recipe
Eccola qui, una delle Paste della domenica qui in Calabria, ma qui come immagino ben saprai, in tutto quel patrimonio ci vanno sicuramente salamino dolce o schiacciata piccante, uovo sodo ed in alcuni casi anche le melanzane a tocchetti. 😮😮😮 Nulla togliere ovviamente alla tua deliziosa ricetta caro Marco. Il ragù dopo 90min era magico. Un saluto a te 😊
Grazie mille per i tuoi suggerimenti Mariano, sempre molto apprezzati, soprattutto il salamino oppure le melanzane mi fanno venire l'acquolina in bocca :)
@@authenticitaliancooking ehhhh è giusto che sia così, perché devono essere appunto chiamate patrimonio dell UNESCO
@@marianonistico2218 il patrimonio dell UNESCO tornera' a settembre con una lasagna - compreso il salamino - e spero di non deludervi.. :) buone ferie amico mio
@@authenticitaliancooking non sarà mai una delusione. Continua così. Buon mese di agosto!! ☺️
I never thought to simply cut off the rosemarino leaves like that, but it totally makes sense! Thank you for teaching me something new, Fratello!
This pasta al forno looks delicious.
And sorry for being absent for so long. I had a heart attack.
fratello so glad to hear from you back again, how are you doing? Are you meat eating again?
@@authenticitaliancooking I'm being careful (okay, not as careless, haha) with my eating. I feel better than I did a year ago, but I need to put in more effort to lose weight.
I eat only a fraction of the meat that I used to. Being a heart patient sucks, man.
I've decided for real now, that I want to be fully fluent in Italian, no matter how long it takes. I study a little every day, and honestly -- food and cultural issues aside, even -- Italian is my favourite language in the world (for its sound). The grammar? It's crazy though....
Hugs,
MC =)
@@Maplecook mi fa tanto piacere che tu abbia trovato questa passione per l'Italia, per la lingua italiana e soprattutto per le nostre prelibatezze gastronomiche.. avanti cosi.. un grande abbraccio
@@authenticitaliancooking Wow! Tranne la parola, "prelibatezze," ho capito tutto! Io parlo gìa spagnolo, quindi l'italiano non è cosí dificile da acquisire. Tuttavia, il mio spagnolo a volte si mette in mezzo, come si può sentire nel mio video pizza.
Ciao! =)
@@Maplecook grandissimo! Col spagnolo te l caverai anche bene in Italia, quando torni?
Tnx god, sir, you upload video I eagerly wait for your lovely video
thank you, and enjoy the recioe
@@authenticitaliancooking tnx sir