Кабачковая икра на зиму с болгарским перцем
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Кабачковая икра с запеченным перцем - вкусная и аппетитная заготовка на зиму. Благодаря удачному сочетанию всех ингредиентов икра из кабачков имеет гармоничный вкус. Зимой всегда приятно полакомиться кабачковой икрой. Приготовив закуску в виде икры из натуральных ингредиентов, можно быть уверенным в ее полезности.
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
Кабачки - 3 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Лук - 600 г.
Морковь - 800 г.
Чеснок - 2 гол.
Подсолнечное масло - 340 мл.
Сахар - 100 г.
Соль - 2 с. л. (или по вкусу)
Паста томатная - 300 г.
Перец черный - 1 ч. л.
Уксус 9% - 60 мл.
✅ СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
Кабачки - 3 кг.
Болгарський перець - 1 кг.
Цибуля - 600 р.
Морква - 800 р.
Часник - 2 гол.
Соняшникова олія - 340 мл.
Цукор - 100 р.
Сіль - 2 с. л. (або до смаку)
Томатна паста - 300 г.
Перець чорний - 1 ч. л.
Оцет 9% - 60 мл.
✅ INGREDIENTS LIST:
Zucchini - 3 kg.
Bulgarian pepper - 1 kg.
Onion - 600 g.
Carrot - 800 g.
Garlic - 2 goals.
Sunflower oil - 340 ml.
Sugar - 100 g.
Salt - 2 s. l. (or to taste)
Tomato paste - 300 g.
Black pepper - 1 tsp
Vinegar 9% - 60 ml.
#Кабачковая_Икра #ЗакруткиНаЗиму #Икракабачков
В гостях попробовала кабачковую икру с болгарским перцем. Мне очень понравилась. И тут ваш рецепт. Летом буду готовить обязательно. Спасибо!
То что искала,буду делать,спасибо
Очень хороший рецепт. Идеальное решение для тех кто любит "балгарскую закуску" и "классическую кабачковую икру" 😊. Я вчера приготовила очень вкусно 😋
Приготовила икру по Вашему рецепту неделю назад. Сегодня открыла, оочень вкусно! Спасибо большое за рецепт, именно то, что я хотела!
Спасибо за рецептик!) Буду готовить по нему. Очень важно именно снять кожицу с перцев, чтобы икра была нежная и однородная. Чесночок в составе думаю очень даже кстати. Аппетитное видео. Захотелось попрактиковать приготовление. Еще раз большое спасибо!
Точно вкусно, пробую
❤
Скажите пожалуйста, какой выход из этих овощей? Икры.