Hola a mí esas piedras me duran como 10 años son.muy buenas porque otras marcas taidea,bester,King Durán mucho menos el soporte de fregadero es mejor que el de Bob kramer la cuchillería muy recomendable un saludo
Cierto que escuche a arthur la Fuente que dijo que las de utset son las naniwa pro pero en versión antigua de 25mm porque los japoneses solamente exportan las de 20mm actualmente, por eso estaba pensando cogerme unas, lastima que no hay stock
@@hendosergio hola las naniwa chosera se pueden comprar en Japón o de importación está naniwa pro caja azul un poco más pequeña de grosor,utset, miyabi son todas las mismas piedra espero que te sirva un saludo
Hermano, perdona la molestia, pero tal vez tú puedas ayudarme. Quiero saber cuál es el mejor sistema para rectificar/aplanar piedras de óxido de cromo y de carburo de silicio. Usted tiene mucha experiencia, tal vez podría ayudarme con esta duda. Gracias de antemano.
Ets un crac Ramon! Com a curiositat, jo he arribat al mateix punt, només manteniment amb una més fina, però amb un Suehiro Debado de 6000. Menja tant acer, que puc esmolar un ganivet que estigui raonablement bé només amb la 6000. Això sempre em fa pensar que les pedres que han de ser bones son les fines, perquè arribat un cert moment gairebé no faràs servir les més grolleres. Jo he tirat per les Debado perquè les faig servir per eines d'acers d'aliatge i acers japonesos blaus i blancs i els amics de Dictum les recomanen per tots els tipus d'acer, a banda de que cadascuna té la seva caixeta, però he de reconèixer que si hagués anat al teu curs abans de tenir els primeres Debado potser hauria tirat per les Naniwa vostres, perquè al curs vaig quedar impressionat amb les pedres. Salut!
A mí me dijeron que el 'lodo' que se forma en la piedra por las partículas de acero del cuchillo, ayuda mucho en el afilado. Es esto cierto? Es recomendable limpiarlo a cada rato, o lo dejamos que haga su trabajo?
Nuestras piedras son muy densas y poco "arenosas" por lo que no hacen casi nada de "lodo" "slurry" "barrillo". Entonces a mi me quedan más particulas de acero que no de cerámica, con lo cual la limpio a menudo. Si se trata de otra piedra más "blanda" está bien dejar el "lodo".... pero cada maestrillo tiene su librillo y yo no soy nadie para decir cómo hay que hacer las cosas! Saludos!!!
Excelentes consejos saludos
Genial, como siempre gran profesional
Gran video gracias
Hola a mí esas piedras me duran como 10 años son.muy buenas porque otras marcas taidea,bester,King Durán mucho menos el soporte de fregadero es mejor que el de Bob kramer la cuchillería muy recomendable un saludo
Cierto que escuche a arthur la Fuente que dijo que las de utset son las naniwa pro pero en versión antigua de 25mm porque los japoneses solamente exportan las de 20mm actualmente, por eso estaba pensando cogerme unas, lastima que no hay stock
@@hendosergio hola las naniwa chosera se pueden comprar en Japón o de importación está naniwa pro caja azul un poco más pequeña de grosor,utset, miyabi son todas las mismas piedra espero que te sirva un saludo
Hermano, perdona la molestia, pero tal vez tú puedas ayudarme. Quiero saber cuál es el mejor sistema para rectificar/aplanar piedras de óxido de cromo y de carburo de silicio. Usted tiene mucha experiencia, tal vez podría ayudarme con esta duda.
Gracias de antemano.
Ets un crac Ramon! Com a curiositat, jo he arribat al mateix punt, només manteniment amb una més fina, però amb un Suehiro Debado de 6000. Menja tant acer, que puc esmolar un ganivet que estigui raonablement bé només amb la 6000. Això sempre em fa pensar que les pedres que han de ser bones son les fines, perquè arribat un cert moment gairebé no faràs servir les més grolleres. Jo he tirat per les Debado perquè les faig servir per eines d'acers d'aliatge i acers japonesos blaus i blancs i els amics de Dictum les recomanen per tots els tipus d'acer, a banda de que cadascuna té la seva caixeta, però he de reconèixer que si hagués anat al teu curs abans de tenir els primeres Debado potser hauria tirat per les Naniwa vostres, perquè al curs vaig quedar impressionat amb les pedres. Salut!
Hola donde puedo conseguir una de esas piedras soy de la ciudad de México DF
Hola, puedes comprarla en nuestra web www.utset.com
Aranceles, aduanas, depende de tu país....
donde puedo conseguir una 3000?
Hola
Entonces la 5k no es necesaria?. Gracias
Es necesaria o no en función de la continuidad de filo que uno quiera, si queremos un mejor pulido y un corte más fino si...
A mí me dijeron que el 'lodo' que se forma en la piedra por las partículas de acero del cuchillo, ayuda mucho en el afilado. Es esto cierto? Es recomendable limpiarlo a cada rato, o lo dejamos que haga su trabajo?
Nuestras piedras son muy densas y poco "arenosas" por lo que no hacen casi nada de "lodo" "slurry" "barrillo". Entonces a mi me quedan más particulas de acero que no de cerámica, con lo cual la limpio a menudo. Si se trata de otra piedra más "blanda" está bien dejar el "lodo".... pero cada maestrillo tiene su librillo y yo no soy nadie para decir cómo hay que hacer las cosas! Saludos!!!
@@UTSET1894 gracias hermano, un saludo.