Два года пользуюсь этой чудо кастрюлькой,готовлю консервы и стерелизую овощи.Очень довольна,главное быстро.Для дома самый удобный и компактный автоклав и бюджетный.Все датчики хорошо отрегулированы,все соответствует.Вам спасибо за ролик,удачи и много много вкусностей.
Приобрёл,,Кормилец" на 14 банок 0,5л.Отличный аппарат из AISI 304 ,да и стоит 9000 рублей,ещё поискать такое сочетание! Работает с противодавлением,5раз качнул насосом и готово. Покупал на ОЗОНе, в замен белорусского, доволен.
@@FishingBox37 Это понятно, что на пару быстрее и проще) Просто слышал такое, чтобы в рыбе даже кости были мягкие, то нужно автоклавировать на воде. Если не принципиально или филе рыбы делаем, то на пару. Отсюда и спросил) Может пробовали и сравнивали?
Все делаю по рецепту .Консервы из леща. Пробовало с добавлением масла и в томате. На вкус они какие то пустые. Можно сказать бессвкусные. Очень растроилась. Может зря приобрела автоклав.
RUTUBE rutube.ru/channel/27176737
Два года пользуюсь этой чудо кастрюлькой,готовлю консервы и стерелизую овощи.Очень довольна,главное быстро.Для дома самый удобный и компактный автоклав и бюджетный.Все датчики хорошо отрегулированы,все соответствует.Вам спасибо за ролик,удачи и много много вкусностей.
Спасибо большое,!!!
Бомба Петь консервы!! Тоже так сделаю
Давай Ром ! А то без них рыба не клюет !!!!
Приобрёл,,Кормилец" на 14 банок 0,5л.Отличный аппарат из AISI 304 ,да и стоит 9000 рублей,ещё поискать такое сочетание! Работает с противодавлением,5раз качнул насосом и готово. Покупал на ОЗОНе, в замен белорусского, доволен.
40 мин - кости жесткие, 70 мин - тают во рту
Действительно при варке в Автоклаве за 40мин на пару под давлением кости не жуются?
На пару 115°- 70мин. мясо побольше, а на воде 115°- 30мин. рыба и 115°-40мин.мясо
Приветствую.
Тоже приобрел данный "агрегат")
На воде не пробовали делать консервы?
Использую крышки твист ! Удобней на пару , если закрутки или ретор пакет то тогда на воде ! На пару проще и быстрей !а так кому как нравиться !
@@FishingBox37
Это понятно, что на пару быстрее и проще) Просто слышал такое, чтобы в рыбе даже кости были мягкие, то нужно автоклавировать на воде. Если не принципиально или филе рыбы делаем, то на пару. Отсюда и спросил) Может пробовали и сравнивали?
Я делаю на пару просто по дольше чем на воде все кости мягкие
@@FishingBox37сколько готовите рыбу на пару чтобы косточки стали мягкие-мягкие?
Нет , так как с крышками твист подходит на пару , под закатку тол ко на воде на пару 1.2 держу на пару
Спасибо за подробный обзор❤
Все делаю по рецепту .Консервы из леща. Пробовало с добавлением масла и в томате. На вкус они какие то пустые. Можно сказать бессвкусные. Очень растроилась. Может зря приобрела автоклав.
Может нужно попробовать по экспериментировать ! Или попробовать разнорыбицу и из сома очень вкусные !
вы наверное продегустировали сразу. Консервы должны созреть ,как минимум 10 дней,а лучше месяц .Чем дольше стоят ,тем вкуснее будут
Если вкусные _- то сразу!@@aleksandrbaranov4004
Всё консервы без исключения должны отстояться.
Сколько стоит автоклав?
Ссылки в описании
По инструкции надо заполнять банки не доходя до верха 2 см.
Вы полнее заполняете((
Я их не плотно забиваю в конце посмотри места много в банке