[교양] 서민갑부 97회_20161027
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- 서민갑부 97회 '프랜차이즈를 이기다. 동네 분식집의 반란'편
프랜차이즈를 이기는 갑부의 절대법칙!
팍팍한 현실 속 누구나 한 번쯤 꿈꾸는 창업 대박! 통계에 따르면 음식점 창업으로 3년 이상 생존한 자영업자의 약 80%가 프랜차이즈라는데... 하지만 프랜차이즈가 아닌 나만의 분식점으로 갑부가 된 부부가 있다?! 개인 창업 5년 만에 달성한 분식점의 월매출은 6000만원! 여전히 승승장구하고 있는 곽정호, 김성연 부부이다. 와보지 않은 사람은 있어도 한번 온 사람은 없다는 마성의 분식집! 아침 일찍부터 김밥을 사러오는 손님들로 눈코 뜰 새 없이 바쁘다 바빠. 집 밥보다 이 분식집을 찾는 아이 때문에 저녁을 먹으러 온 모자, 많은 프랜차이즈 분식집을 다녀봤지만 이곳이 가장 입맛에 딱 맞았다는 엄마. 어른 아이 할 것 없이 모두를 만족시킨 이 분식집의 비밀이 궁금하다. 프랜차이즈의 힘을 빌리지 않고 나만의 노하우로 당당히 성공한 부부가 알려주는 절대 법칙은 무엇일까?
반란의 시작은 변화에서부터!
부부에게도 개인 창업의 길은 멀고도 험난했다. 연이은 사업 실패로 단 돈 만원이 없어 고향 모임에도 나가지 못했던 시절에 부부는 지푸라기라도 잡는 심정으로 2억이라는 빚으로 프랜차이즈 김밥 집을 시작했다. 하지만 그것마저 본사의 횡포로 좌절되고 말았는데... 더 이상 물러설 곳이 없었던 정호 씨는 프랜차이즈 분식집을 포기하고 자신만의 분식집을 차리기로 결심한다. 다시 실패하지 않기 위해 누구보다 노력한 부부. 정호 씨는 아내 성연 씨와 함께 직접 싼 김밥을 들고 온 동네를 다니며 진짜 발로 뛰는 홍보를 했다. 또한 저렴한 분식집이라도 즉석요리로 맛의 품질 상승!‘자신이 싼 것처럼’ 포장해 달라는 주부의 주문에서 도시락이라는 새로운 판로를 확보해 매출 상승을 이루어냈다. 부부는 끊임없이 시도했기 때문에 성공할 수 있었다고 말한다. 이제는 프랜차이즈를 이기고 동네 분식의 1인자가 된 부부의 개인 창업 성공 비결이 공개된다.
부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! '서민갑부'
매주 목요일 밤 9시 50분 방송
23:07 거꾸로 가는 김밥인생🤣🤣
배울점이 많은 분들.. 먹어 보고싶은 정갈한 음식들이네요.
식당 하시는 분들 중에 요리 하면서 위생 마스크 쓰신 분은 처음 보네요.
7:26
ㅔㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅡㅐㅐㅡㅐㅡㅡㅐㅡㅐㅐㅡㅡㅐㅐㅡㅐㅡㅐㅐㅡㅐㅡㅐㅐㅡㅐㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅡㅐㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅡㅡㅐㅐㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅡㅡㅡㅐㅐㅡㅡㅡㅐㅐㅡㅐㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅐㅐㅡㅡㅡㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅡㅐㅐㅡㅐㅡㅐㅐㅡㅡㅡㅡㅐㅡㅐㅐㅡㅐㅡㅐㅡㅡㅐㅡㅡㅡㅐ
14:40때 계란이 황금처럼 빛나네ㅠㅠ그리고 우리집은 55평인데?왜이렇게 집이 작지?
참 기자들 물음치곤. ㅉㅉ
그리 맛이있어보이지ㅡㄴ는