미국인가 여튼 외국의 한 가족이 채식주의자로 살기로 가족모두가 결심을했는데, 몇달이 지나자 입맛도 떨어지고 매일 채소나 먹으니까. 포만감도 없고 지겹고 식사시간이 점점 고통스러워졌다고 합니다. 아들, 딸들은 몰래 고기를 먹기 시작했지만, 이내 들켜서 혼나고,, 여튼 가족들은 자신들의 고유음식에는 채소외는 딱이 식사처럼 먹을 것들이 부족함을 느겼죠. 그러던 어느날 우연히 한식을 발견했는데,, 그들은 원더풀을 연발하면서 한식의 식단이 자신들이 찾던 그런 음식문화였다고 굉장히 좋아했습니다. 너무나 다양한 한식의 채소와 나물무침 , 비빔밥 등 야채 채소 나물로 만든 무수히 많은 반찬들이 그 가족들의 고민을 한번에 해결했다고 하네요. 매끼니마다 다양하게 먹을 수있는 한식에는 고기반찬없이도 충분히 즐길수있는 음식들이 너무 많아서 자신들이 꼭 찾던 식단이라고 놀라며 행복해했다고 합니다. 아이들도 너무나 만족하구요..
나물을 데치거나 볶는 이유는 채소도 사람에 따라 소화가 쉽지 않아 소화를 용이하게 하기 위한 전 처리 작업을 거치죠. 어떤 채소는 영양소 파괴 없이, 또는 부작용(독소) 없이 처리 과정이 필요한데. 채소의 특성에 따라 수용성이거나 지용성인 채소가 있습니다. 발효된 고추장은 각각의 재료에 풍미와 소화 촉진을 돕습니다. 비빔밥이란 인간이 가장 합리적으로 이롭게 취할 수 있도록 발전된 모델인 것입니다. 과학이 발달한 지금에서 그 가치를 높게 평가하는 것이죠.
쌀도 없고 보리도 없어 산에 가서 나물캐서 밥양을 늘이려 먹던 음식이, 세계로 뻗어가고 있습니다. 없는 살림에 제사라도 지내면 친척들이랑 둘러 앉아 부족한 젯밥을 늘려먹기에도 비빔밥은 제격이지요. 우리는 어려움을 극복하되 아름답게 극복하고 있습니다. 어려운 시절에 대한 아름다운 복수, 아름다운 비빔밥입니다.
지역마다 약간의 차이가 있지만 제사음식은 한국 음식의 집합체가 아닐까요 구성이나 정성이 그야말로 최고니까요 제가 개인적으로 제일 좋아하는 국이 탕국입니다 정말 맜있어요 그리고 명절에 부침개나 전 남은거를 같이 넣고 끓인 찌개는 정말 환상입니다 저는 강원도지만 아마도 우리나라 어디에서나 그 찌개를 먹을거에요 먹는거에 이렇게 열정인 이유는 아마도 부모가 자식들에게 해주고 싶은 그 마음이 아닐까 합니다 삼면이 바다고 전 국토의 대부분이 산이고 4계절이 뚜렷한 대한민국의 축복이 이렇게 음식으로도 나오는것 같습니다 중국 일본이 제아무리 아우성해도 우리 고유의 먹거리에 비할까요 슬로우 푸드면서도 패스트 푸드같은 우리 음식 최고..
이 방송은 하와이 방송에서 한거네요. 아무래도 아시안이 많이 사는 지역이다보니 한식에 대한 이해도도 높고, 사람들의 한식당 이용 경험도 많은 편입니다. 아쉬운점은 쉐프님이 좀 더 비빔밥에 대한 유래나 어떤점이 일반적인 미국의 음식과 다른점이고 좋은 점인지 설명을 잘 하셨더라면 좋았을걸 그랬네요.
![[#장사천재백사장] (1시간) 한 입 먹자마자 재방문 예약?! 육류 폭탄 부대찌개부터 오삼불고기까지❗ 외국인들 입맛 완벽 저격한 백종원 표 한식 백반 요리🍚](http://i.ytimg.com/vi/CA86V_Ok8xo/mqdefault.jpg)
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![[#인기급상승] 스페인에서도 인정받는 💥한식의 위력💥 스페인 손님 입맛에도 맛있는 백종원 표 한식 메뉴 1시간 모음집🥘 | #장사천재백사장2](http://i.ytimg.com/vi/_BSBMHEH_zw/mqdefault.jpg)
제대로 만들어서 소개하는 한식이라 진짜 바람직해 보이고,
맛있게 먹어주는 진행자의 밝은 리액션도 제대로라 보기 좋네요.
재대로 보여준것 같아 보기 좋네~😁~ㅎㅎ
요리사가 영어는 못해도 백프로 한국말로 가르치네요 미쳤다!!!
한국음식홍보에 저런 요리사가 필요하다
그러게요..자랑스러워요..ㅎㅎ
요리사가 영어를 너무 잘하는데요..^^;
@@emmakim6199 그니까용 영어 너무간결하게 잘하세요^^
저게영어를못하는건가?
영어를 너무 잘해서 감탄했는데 저게 영어를 못하는거라니 본인은 도대체 얼마나 영어를 잘하길래
가장 한국적일때 세계적이다
우리것이 좋은 것이여
@@OO-ri8ow 이놈 댓글단거들 보니까 중국인이거나 일본인임 니네나라 가서 댓글이나 싸질러 아님 매국노겠지
댓글들 다는 꼬락서니 보니 여기저기 다니면서 개소리
@@루루에오냠냠이주세요 진쨔 맞네요ㅋㅋㅌㅋㅋㅋ 댓글이 온통 반병신소리야
@@user-ki7qe3vo3q 저런것들은 방사능 우럭으로 싸대기를 처 맞아도 정신 못 차릴놈이죠
멍청멍청 열매를 먹었나? 한국적인 것이랑 세계적인 것이랑 대체 뭔 상관? 국뽕에 찌들어서 헛소리 세뇌시키는 것이 헛소리인줄도 모르고 그대로 따라하는거 보니 참 멍청하네
@@다인-g3m 미국 TV프로그램에서 우리나라 건강식 비빔밥을 소개하고 있잖아? 황당하다 진짜 동영상은 보면서 댓글 달고 있니?
이 영상을 보신 모든 분들은 한국의 한식에 대한 중공의 한식 침탈행위가 쓰레기라는 것을 아실겁니다. 한식의 세계화! 찬성합니다. 한식고유의 뿌리를 세계 곳곳에 전파하시는 모든 분들께 경의를 표합니다.
두 나라에서 주부 열 명씩 데려다 김치 만들기 대회를 해보면 끝날 일.
장보기에서부터 김치 완성까지......
중국이 우리 문화를 가지려
하면 할수록~~세계인들에게
한국문화만 홍보해주는 놀라운
상황이 되기를~~~~^^
미국은 진짜 채소 먹어야겠더만. 그리고 의외로 생야채가 몸에 안받는 사람들이 있음. 게다가 미세한 독도 있고. 비빔밥은 다 익힌채소라서 위장이 약한사람에게도 좋음
우와 유용한 정보...👍
몇해전부터 유행하는 새싹이나 고사리에는 소량에 독 성분이 있어서 너무많이 먹으면 안된다는 얘기는 들어 봤는데 생야채는 처음들어봤어요👍👍 그래서 우리 조카가 다 때려넣은 야채 샐러드를 먹으면 설사를 하나..? ㅠ ㅠ
그래서 삶거나 데쳐서 나물로 먹는게 안전하죠.
채소는 익히면 영양소 파괴되서
@@user-jx1lu8op3b 풋
@@user-jx1lu8op3b 뭔 말 같지도 않은 소리임ㅋ
매일매일 대한민국의 위상을 알려주시는 단골님 감사합니다^^*
꼬딱지 만한 자원도 없는 나라가 내새울께 너무 많다 자랑스럽다 👍
문제는 먹기는 간단한 김밥과 비빔밥이 준비하는데에는 드럽게 시간이 오래걸린다는거.
보통 반찬으로 나물들을 준비해 쓰다가 막판에 싹다 때려넣고 비벼버리는게 아닌이상
자체로만 준비하려면 나물들 하는데에만도 생각보다 많은 시간이 걸림.
맞아요~~😄😄😄
요즘 유행인 사각김밥도
맨밥 말고 참기름 소금 넣어야
더 맛나고 거기에 세가지 재료가
들어가는데 그것도 다듬고
구울건 굽고~~😅😅😅
그래도 봄철 나물들이 어찌나
맛나는지 손이 많이가도
꼭 한번씩 해서 먹어줘야죠🤤👍
저 방송은 khon2 하와이 아침 방송이에요...하와이는 주로 아시안들이 많이 살기때문에 한국 음식 굉장히 인기 많아요. 이렇게 찾아주시다니 반갑네요!!
장문화가 발달한 나라가 야채를 제일 많이 먹음 대한민국의 고유음식
비빔밥을 복잡하게 생각말라, 여름철 열무김치 하나만 넣고 비벼도 비빔밥은 비빔밥ㅋㅋㅋㅋ
그냥 배추김치+참치캔에 고추장 넣고 비벼도 맛있음 ㅋㅋㅋ
@@sipi6212 그냥 간편하게 열무에 비벼 먹어도 맛있다는걸 말하고 싶은거지 '뭐하러 저렇게까지 재료준비하냐? ㅋ'이런 의도는 아닌거 같은데
일단 밥에 비빌수 있는건 뭐든 넣으면 되지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그 열무김치와 고추장을 만들때 엄청난 수고와 정성이 들어감.
시골가서 할머님들께서 만드시는거 하나부터 열까지 전부 도와드려보시게. 골병듦.
@@sipi6212 👍😑👏
단골님 즐거운 주말되세요^^* 오늘도 영상 감사히 챙깁니다^^*
요새 드라마 PPL에 중공이 도를 넘어섰다.
빈센조 송중기 중국비빔밥;;ㅠ
그니까요..이미 오래전에 비빔밥을 해외에 우리나라꺼라 많이 홍보했는데..이제와서 지들껏처럼 만들어 팔다니..뻔뻔한 인간들
빈센조 시청하지 마세요 우리나라 비빔밥을 중국음식으로 ppl하고 있어요
@@ddangcong-dv7pu 오 너무 싸발적인걸?
@@ddangcong-dv7pu 중국과는 웬만하면 벽을 좀 쌓자..
비빔밥은 세계적인 음식이 되어야 하는 것이 이유가있습니다ㆍ당뇨 환자라던가 식단을 조절해서 먹어야하는 사람들은 칼로리계산해서 비벼 먹으면 건강에 최고라고 생각합니다ㆍ
대장에는 비빔밥이 최고지요
흰쌀밥 혈당 엄청 올려요...
@@user-ri2vp7qt7f 비빔밥에 흰밥만 넣을 필요는 없지요 ㅎㅎ
혈당조절을 위해 잡곡과 현미를 사용해서 만듬 되요. 식감이 흰밥보다야 덜 부드럽지만
@@넘어져쿵했어-m6c 일단 더 맛있게 먹을려면 청국장이나 된장찌게
맛을 알아야 하지만 보리밥만 넣어도 아주 훌륭하죠 ^^
@@-memoge 이시간에 보리밥에 강된장 땡긴다~ 하~
돌솥 비빔밥 먹고싶네 지글지글 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋은데~~
저 비빔밥에 들어가는 재료들 하나하나 얼마나 정성이 들어가는지 아무것도 모르면서 나불대는 중국은 진짜 노답이네ㅋㅋ 안쓰럽다ㅋ
그래서 김치 하나만 밀고 있음
우리의 맛도 영양도 우수한 비빔밥맛을 알려서 반가운데,
@@happyday8928 비빔밥도 지역별로 차이가 커요 ㅎㅎ지역에 따라 들가는 재료가 다르니까요 ㅉㄲ들 김치가 지들거라는데 ㅎㅎ 어디 수박김치 만들라 해보세요 ㅎㅎ 나도 80년대 중반에 먹어본게 끝인데 맛은 있었던 기억이 있네요 ㅎㅎ 민들레김치도 있었고 참 별거로 다 김치 만들었네요 ㅎㅎ
요리사가 한국말 가르치러 나온 사람 같네요 나물! 해물잡채! 비빔밥! ㅋㅋ
고추장!!
@@joshkim5862 제일 중요한 것입니다.
고추장이 빠지면 비빔밥이 아니죠!ㅎㅎ
하긴 매운 것을 못 먹는 사람들을 위한 간장 비빔밥도 있지만,
이것은 소수 인것 같습니다.ㅎㅎ
저렇게 하는게 모범일듯... 외국인한테 알려준다고 라이스케익,라이스믹스,진생 등 안했으면 좋겠다는 일인
비빔밥은 자고로 참기름넣고 신나게 비비고 비벼서 비빈다음 먹어야 제맛인듯.. 가끔 미드보면 비빔밥 시켜놓고 장식된 채소들 한줌씩 젓가락으로 먹는거보면 뭔가 안타깝..
ㅇㅈ 밥위에 반찬올리듯이 밥위에 나물올리고 먹으면서 비빔밥이라고 소개하는거 불편
근데 그렇게 신나게 비벼버리면 비쥬얼이... 그렇게 비비는거 개밥 같다면서 거부감 느끼는 사람도 있어서 그런듯?
I love Jackie 한 여자분
잡채를 그냥 꿀꺽~ 한것처럼 보였네요^^
암튼 우리의 식문화가 세계에 알려지니 정말 좋은일!👍🇰🇷
젤 좋아하는 음식중 하나가 비빔밥이예요...^-^ 외국인에게도 사랑받는다니 뿌듯하네요.
시금치, 고사리, 당근 각각 먹으면 진짜 건강을 위해 억지로 먹는데... 섞어서 비비면 맛있어지는 마법같은 음식이쥬
국민들이여 자부심을 느끼면서 살자
한국의 위상을 높여주시는 많은 분들의 수고로움에 감사합니다
🇰🇷🤪오늘도 잘 보고갑니다~💕🙏👍
영어식으로 안 옮겨도 전달을 시키는 거야말로 한류가 되는 건데요.
어묵이나 막걸리 등 억지로 만든 그게 역효과가 날 수가 있죠.
어묵은 맛없게 들려요.. 오뎅은 오뎅이라해야지 맞지요. 김치를 파오차이라 하면 안 되죠.
@@Nakjiii 원래 일본 것이니까요.
@@Nakjiii 누구맘대로 오뎅이 아니고 어묵이 올바른 표현이라고하시는지ㅎㅎ 오뎅의 한종류인 가마보코를 우리나라에서 어묵으로 바꿔말하는거지 오뎅은 오뎅입니다 김치가 김치인것처럼요
미국인가 여튼 외국의 한 가족이 채식주의자로 살기로 가족모두가 결심을했는데, 몇달이 지나자 입맛도 떨어지고 매일 채소나 먹으니까. 포만감도 없고 지겹고 식사시간이 점점 고통스러워졌다고 합니다. 아들, 딸들은 몰래 고기를 먹기 시작했지만, 이내 들켜서 혼나고,, 여튼 가족들은 자신들의 고유음식에는 채소외는 딱이 식사처럼 먹을 것들이 부족함을 느겼죠. 그러던 어느날 우연히 한식을 발견했는데,, 그들은 원더풀을 연발하면서 한식의 식단이 자신들이 찾던 그런 음식문화였다고 굉장히 좋아했습니다. 너무나 다양한 한식의 채소와 나물무침 , 비빔밥 등 야채 채소 나물로 만든 무수히 많은 반찬들이 그 가족들의 고민을 한번에 해결했다고 하네요. 매끼니마다 다양하게 먹을 수있는 한식에는 고기반찬없이도 충분히 즐길수있는 음식들이 너무 많아서 자신들이 꼭 찾던 식단이라고 놀라며 행복해했다고 합니다. 아이들도 너무나 만족하구요..
각종 나물·채소의 살아있는 식감...
그게 너희들이 모르는 비빔밥의 시작이다.
좀 세계인들한테 좋게대하세요! 너무 건방지게 굴지마시고, 너희들이 모르는거란요. 그런식의 자세로 계속나아간다면 세계인들이 결국 중국인처럼 저희를 보게됩니다. 항상 겸손하게좀 구세요 자만하고 건방지게 굴다간 한류금방 꺠집니다
@@깐깐-m7i 당신이 뭔데 왜 글쓴님한테 좋게 대하세요!라며 명령이신가요? 겸손은 스스로 하셔야 할듯합니다.
남을 지적하기 전에 본인 먼저 스스로를 돌아보세요.
질경이 무침이 들가면 더 맛있는데 ㅎㅎ
비빔밥은 진짜 환상의 맛입니다.❤👍💋
흰쌀밥과 각종 여러가지 색색깔 야채들과 계란후라이 빨간 고추장 챔기름이 조화를 이루어 한입에 씹히는 맛이란 진짜 최고에요~^^
한식은 아름답고 맛있으며 몸에
도 좋고 특히 식후에 기분이 좋아
지는 음식입니다.
넘 보기좋타
따라서 기분이가
넘조타
양푼비빔밥이 진리~~~
거기에 약간의 찌그러진 양푼이면 금상첨화죠^^
배우신분
예전에 저 여고 다닐 때 친구들이랑 도시락 한데 모아서 진짜 양푼에 비벼서 점심시간에 다같이 먹었는데 그 때 생각나네요.. ㅎㅎ.. 진짜 꿀 맛 이었는데..ㅋㅋ
@@홍지수-r9c 예전에 여자분들은 각재료 분담해서 그렇게 먹었다고 들었내요
남자들은 반찬 뺐끼고 빼앗고 해서 사각도시락에 다 몰아넣고 흔들어
비빔으로 먹었내요 그러다 보면 안먹던 멸치쪼가리도 들어있더라고요 ㅎㅎ
@Adlan Highlander 어? 밥 비볐어? 한 공기 더 비벼봐~
비빔밥이 왕후의 수라가 아닌 서민의 밥이기를 바라는 1인
한국음식 세계최고 가버리자 한국어로 전세계 통일해버리고
좀 세계인들한테 좋게대하세요! 너무 건방지게 굴지마시고, 너희들이 모르는거란요. 그런식의 자세로 계속나아간다면 세계인들이 결국 중국인처럼 저희를 보게됩니다. 항상 겸손하게좀 구세요 자만하고 건방지게 굴다간 한류금방 꺠집니다
@@깐깐-m7i 닥쳐 뭐이리 예민해
깐깐 신고했슴
@@OO-ri8ow 반사
그리고 언제 봤다고 반말이냐
. 우리 것이 좋은 것이야. 요즘은 대한민국이 정말 자랑스럽다. 국가의 리더가 한명 바뀌니 국력도 국격도 문화도 레벨 업 되는 느낌을 흠뻑 받는구나
영상 잘 봤습니다.👍
와 저는 저 진행자 여자분 태도가 너무 좋아서 보기 좋네요~ 쎈스있게 잘 알아듣고~
맛나게 먹는게 너무 귀엽네용 맨날 먹여주고싶다...
소중한 영상 감사드립니다.
하와이의 한 체널의 프로그램이네요. 깜짝놀랐어요. 갑자기 뉴스로 보던 앵커들이 나와서 ㅎㅎ
한식이 특별한게 집집마다 식당마다 맛이 다 다르다는거‥평생 먹어도 못먹어본음식이 있을껄‥
임진왜란으로 우린 도자기 문화를 잃었지만 고추장이라는 세계 최고의 소스를 발견했다는 것이다.
그러게요 일본놈들이 우리한테 좋은거 하나 주긴 했네요 ㅋ
조선시대 전부터 고추장이 있었는데 내가 잘못알고 있던건가 ~~
중국에서는 남은 음식으로 먹나봐요
우리도 남은 음식으로 먹는게 있기는 한데 명절에 많은 음식이 앳날같이 냉장고 엎어서 버리기 아까워 썩어서 끓여 먹었는데 유레된건진 몰라도 우리 집안에선 썩어찌개라고 부름 ㅋㅋ 근데요넘이 넘맛있음 두부전 동그랑댕 도미 등등 을 썩어서 시금치나 아무거나 야채넣고 푹 끓이면 진짜 맛남 우유처럼 국물이 뽀얀게 ..찐국
진정한 건강한맛(?)을 전해주세요^^
내자녀가 먹는다 생각하시고~^^
어깨춤이 저절로~^^ 리얼반응! 음식 더해주고싶네 맛있는 한국음식 엄청 많아요 다른것도 드셔보시길~^^
넘 좋은 방송임다
영상 감사드리며 좋아요 남깁니다 👍
넷플릭스에 빈센조 8화 비빔밥씬 삭제되지않고 그대로나와요...중국상표 모자이크도 하지않았네요.
돈 받아서 어쩔수 없을걸요? 그거 가리면 돈 토해내고 위약금도 내야할거임
진짜 제대로 미친거지 제작진 저능한 놈들
한식의 나물은 채소를 익힌 거라 생채소 특유의 독성이 사라지고 더 많은 섬유질을 섭취할 수 있다고 합니다ㅎ
그렇군요. 잘 보고 갑니다.
언제 방영된 영상인지 나오면 더 좋을거 같네요. 몇년 몇월 까지만 나와도 찾자면 금방 찾을테니까요.
동양 철학을 모르는 분들 보세요.
동양철학은 간단히 말해서 자연법칙입니다.
비빔밥은 목화토금수 즉, 우리몸의 간장심장비장폐장신장 이렇게
우리몸의 모든 것에 영양을 주는 성분이 고루 들어갑니다.
저 요리사분께 감사드려요~~^^
한국음식 최고 !!!
🙏👏👏👏❤️👍👍👍💕😍🥰🇺🇸🇰🇷🙏
비빔밥 은 역시 ~~
옛날 우리 어머님께서 그 빨간 프라스틱 바가지에 반찬 이것저것 넣구 고추장 넣구 참기름 살짝 넣구 대충 이리저리 돌리구 비벼서 먹었던 집밥표 비빔밥이 정말 맛있는데 이제는 어머님 손맛이 그립네요
나이가 먹어도 어머님 손맛은 잊을수가 없죠 ;;
나물을 데치거나 볶는 이유는 채소도 사람에 따라 소화가 쉽지 않아 소화를 용이하게 하기 위한 전 처리 작업을 거치죠.
어떤 채소는 영양소 파괴 없이, 또는 부작용(독소) 없이 처리 과정이 필요한데. 채소의 특성에 따라 수용성이거나 지용성인 채소가 있습니다.
발효된 고추장은 각각의 재료에 풍미와 소화 촉진을 돕습니다.
비빔밥이란 인간이 가장 합리적으로 이롭게 취할 수 있도록 발전된 모델인 것입니다. 과학이 발달한 지금에서 그 가치를 높게 평가하는 것이죠.
위대한 대한민국 음식들...
자랑스럽습니다
비빔밥 부페 식당이나 탑차 컵밥 있으면 좋겠다 내가 좋아 하는 나물 넣고 비벼 먹게 점심 식사도 빨리 해결되고 여유도 생기고
처음 잡채 먹을때 형식적으로 맛있다고 하다가 제대로 느끼고 놀라하는게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
회사에 기술이전 문제로 미국인 엔지니어가 3개월쯤 머물렀는데 한번은 한우갈비를 대접해줬더니 평생동안 먹어본 소고기중 최고라며 1년뒤에 가족들과 관광으로 다시왔다능 ㅋㅋ
비빔밥과 잡채를 많이 안해본 요리사가
한국 음식을 소개하고 있네.데코 하나는
예쁘게 연구 잘했군.
비빔밥엔 고추장이 최고죠 😊
고추장 점점 인기있어질듯합니다.
간장 양념장으로 비빔밥 비벼도 좋지요ㆍ
갠적으료는 간장 양념장 좋음
지금 비빔밥 먹으면서 보고 있는데 너무 행복햐~~ㅋ
진행자분 리액션 좋으시네요ㅎㅎ괜히 뿌듯
저게한대섞여있어서 간단해보이지만
각각에 많은 재료를 하나하나 조리해서 한대로 섞는다는것이다
손이많이가면서 신선한재료들에 조화가 알록달록 예쁘고 건강에도 좋은이유지
어느댓글보니 한국식 비빔밥이
남은잔반처리 음식이라고
쓴 글을보니 후~한숨부터가
비빔밥은 한국전통음식이자
메인재료부터 마지막고추장
소스까지 보이지않는곳에서
땀고노력의손길이있어서
우리가 편하고 맛있게
먹을수 있습니다
영상잘보았습니다.
맛있겠다.... ㅜㅜ
나둥나둥^^*
쌀도 없고 보리도 없어 산에 가서 나물캐서 밥양을 늘이려 먹던 음식이, 세계로 뻗어가고 있습니다. 없는 살림에 제사라도 지내면 친척들이랑 둘러 앉아 부족한 젯밥을 늘려먹기에도 비빔밥은 제격이지요. 우리는 어려움을 극복하되 아름답게 극복하고 있습니다. 어려운 시절에 대한 아름다운 복수, 아름다운 비빔밥입니다.
노이사님 비비고는 너무 시대를 앞서갔어요...
안타깝네요.
보통 잡채는 재료준비에 시간이 많이가고 볶는게 아니라 간장 가미해
간맞추며 무치는건데 해외퓨전식으로 만든거 같내요
볶기도 해요
바르셀로나입니다 젛아요
Gracias
잡채는 경주 최부잣집에서 손님 대접 할때 꼭 나오는 음식입니다 100리 굽어 죽는 사람 없게 하여라^^
지역마다 약간의 차이가 있지만 제사음식은 한국 음식의 집합체가 아닐까요 구성이나 정성이 그야말로 최고니까요
제가 개인적으로 제일 좋아하는 국이 탕국입니다 정말 맜있어요 그리고 명절에 부침개나 전 남은거를 같이 넣고 끓인
찌개는 정말 환상입니다 저는 강원도지만 아마도 우리나라 어디에서나 그 찌개를 먹을거에요
먹는거에 이렇게 열정인 이유는 아마도 부모가 자식들에게 해주고 싶은 그 마음이 아닐까 합니다
삼면이 바다고 전 국토의 대부분이 산이고 4계절이 뚜렷한 대한민국의 축복이 이렇게 음식으로도 나오는것 같습니다
중국 일본이 제아무리 아우성해도 우리 고유의 먹거리에 비할까요 슬로우 푸드면서도 패스트 푸드같은 우리 음식 최고..
중국의 얄팍한꼼수에 넙죽 ppl이랑 드라마투자는 받지말자 그동안 공든탑다무너지니 한국문화컨텐츠 k푸드 홧팅.♡♡♡
꽁보리비빔밥도 짱맛있는데!! 적게먹어도 금방배부르고ㅎㅎ
이렇게 채소를 많이 먹는데 왜 우리 엄니 야채 좀 먹으라고 하시는 건지ㅠ
살을 빼세요 ㅎㅎ
한식이얼마나 몸에 좋은가를요즘아이들은
잘모르는것 같아안타까워요
왜몰라요? ^^ 급식나오는데...
급식에서 매일 먹는데. 뭣땜에 세계최고 수준 무료급식한다고 생각합니까
일단 학교 좀 가자..... 망할 코로나😫
알아서 국밥충이 될것이니 걱정말아요
음~ 맛있는 냄새가 안방까지 고소한 참기름 냄새좋고~~ 한류열풍타고 한식붐 일어나네요 이분들이 애국자 ^^
얼마나 맛있으면 진행자가 옆진행자에게 자기가 먹던 젓가락을 주며 권하네 ㅎ
중국인은 먹지 않는 고사리를 이름 그대로 소개하고 넣은것이 참 좋았어요
크리스틴 밥풀튄걸 봐버렸어 더먹어야하는데 진행자 곁눈질로 보더니 반대쪽으로 살짝만 떠서 먹는데 젬있네요 ㅎㅎ
한국분 입니다. 와이키키 리조틀 호텔 "서울정" 주방장이십니다. 👌👍👍
식당 비빔밥 ㅋ. 어제 시골집에 가서 참나물 취나물 두릅 따서 . 입에 가득한 향. 콩나물 상추만 있는 비빔밥은 아니네요.
욱진아 여기방송에서보니까 많이 반갑네.잘지내지.건강하구
해물잡채 한번 만들어보고 싶네요. ^^
우리 한국인들도 맛보지 못한 다양한 비빔밥이 존재하는데 지금까지 먹어본 것중 최고는 진주비빔밥! 맛의 우열이 있을까만은 전주, 안동헛제사밥! 많이들 오셔서 다양한 우리의 비빔밥 드셔보셔! 본고장에서 맛봐야 최고지!
비빔밥은 맛도 영양도 나물이 젤 중요한 것 같음. 직접 밥해먹기 힘든 자취하던 시절 채소를 충분히 먹을 수 있는 가장 손쉬운 방법이 식당에서 비빔밥 한끼 시켜먹는 거였음
맛있고 달콤 합니다.
이 방송은 하와이 방송에서 한거네요. 아무래도 아시안이 많이 사는 지역이다보니 한식에 대한 이해도도 높고, 사람들의 한식당 이용 경험도 많은 편입니다. 아쉬운점은 쉐프님이 좀 더 비빔밥에 대한 유래나 어떤점이 일반적인 미국의 음식과 다른점이고 좋은 점인지 설명을 잘 하셨더라면 좋았을걸 그랬네요.
어느 순간 미소짓고있는 나를 발견 ^^~
ㅇㅏ 전주 비빔밥 급땡기네 침나온다
비빔밥은 자주 먹어도 안질리는 맛
비빔밥은 완벽하게 채식식단으로 구성 할 수 있으면서도 영양 균형을 갖추고, 양념장 조차도 입맛에 맞게 첨가 가능한 음식.
온갖 나물들과 야채들을 함께 먹을 수 있는 채식주의의 결정체 !!
나는 매일 먹을수 있다 ᆢ왜냐면 재료를 매일 바꿔도ᆢ고추장과 참기름만 있으면 비빔밥ᆢ그리고 신선한 생나물만 있으면 그냥 비벼ᆢㅋㅋ
우리가 최고입니다.ㅋㅋㅋ
위에다 김좀 푸셔서 비벼!
들기름도 힌방울 놓고
고추장으로 비벼서! ㅋ
비빔밥 소스는 고추장도 좋고 된장도 좋고 간장도 좋고.
저마다 개성있는 맛이 있지. 아 침 고인다. >,
비빔밥은 갑이죠
쵝오~
저기 아나우서 동양인 하와이 아나우서네요 하와이는 일본인이 진주만때부터 연관이많아져 동양음식에 익숙한 곳
그리고 한국인도 많아져서 중식 한식 일식은 익숙하다 하와이 음식을 로컬푸드라고 부르는데 스팸과 계란후라이랑 밥이 로컬푸드에 속함 스팸을 좋아하는 사람들이 많음
솔직히 한국의 된장,고추장,간장,쌈장 이것만있어도 하루 세끼는 거뜬하죠.아......청국장이 빠졌네....
한국의 음식과 요리는 시식자의 건강과 영양을 책임져 줍니다.
난 매일 먹으라면 불고기 보다는 비빔밥.빈센조 제작진은 반성하라~조선구마사 꼴 나기싫으면.