Kartoffel-Hack-Spargel-Auflauf | Sascha brutzelt
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- #spargel #potato #beef
Zutaten:
1kg festkochende Kartoffeln
600g Spargel
600g Rinderhackfleisch
2 Eier
3EL Panko
200g Bergkäse gerieben
275ml Sahne
1TL Salz
1TL Pfeffer
1,5TL Paprika edelsüß
1,5TL Zwiebelgranulat
etwas Öl
Mmmmmleker 😋
Ja :) und flott gemacht. Viele Grüße
Hallo Sascha, ein tolles Rezept. Leider darf ich keinen Spargel aber es geht auch mit frischen Schwarzwurzeln.
Schwarzwurzeln, auch eine tolle Idee dazu :)
Sieht ja mal wieder ganz sehr lecker aus bei Dir ❤ schönes Rezept Video. Liebe Grüße 🌞
Danke schön lieber Buschkoch 😁👋👋 viele Grüße
Das ist ganz nach meinem Geschmack 😊das werden wir nachmachen 😊
Daaaaas freut mich sehr:)
Das schaut richtig lecker aus 🤤👌‼️ Da hätte ich gerne beim Wegfuttern geholfen 🤩‼️Werde ich ganz bestimmt nachkochen 👍! Viele Grüße, Novella 🙋♀️ 👋
Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback 😁😁 Gruß 👋👋👋
Boa, sieht das lecker aus 😋 😋 😋
Manchmal muss es nicht kompliziert sein :) viele Grüße 👋
😋👍🍽
☺️ Liebe Grüße
Könnte ich jetzt auch essen 😊
Ich habe zum Glück noch was davon 😁
👍
😁👋👋
Schaut gut aus, schmeckt sicher auch so. Werde ich beizeiten nachkochen. Schönes Wochenende!🤗
Wünsche dir auch ein tolles Wochenende, vielen Dank:)
@@Saschabrutzelt Danke auch!
Tolle Rezeptidee! Wird diese Woche nachgebrutzelt 🙂
Da ich in der Küche immer mit gedruckten Rezepten arbeite, habe ich deinen Zubereitungsweg aufgeschrieben. Vielleicht hat ja noch ein anderer Interesse daran:
Zubereitung:
In einer Schüssel die Sahne, ein rohes Ei, den geriebenen Käse mit Salz und Pfeffer verrühren.
In einer zweiten Schüssel das Hackfleisch mit Panko, einem Ei, Paprika edelsüß, Zwiebelgranulat, Salz und Pfeffer vermengen.
Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Kartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Eine Auflaufform mit Öl einpinseln und dann darauf
1. Das Hackfleisch
2. Den Spargel
3. Und dann die Kartoffelscheiben verteilen, die noch einmal mit Salz und Pfeffer gewürzt werden
Zum Schluss die Sahne-Käse Masse darauf verteilen.
Die Auflaufform dann bei 200°C Umluft für ca. 50-60 Minuten in den Ofen stellen.
Wow, vielen lieben Dank für deine Mühe. Ich hoffe es wird dir munden. Guten Appetit :)
@@Saschabrutzelt Kannst du ja gerne deiner Einkaufsliste hinzufügen. 🙂 Und wenn es nicht schmecken sollte...ich weiß, wo dein Auto wohnt 😂😂😂