제육볶음 요리 하나면 밥한끼 뚝딱

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✅제육 볶음 레시피
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돼지고기 앞다리살 600g
양념 (어른 수저 기준)
고추장 듬뿍 1숟가락 반
간장 4숟가락
물엿 5숟가락
고춧가루 3숟가락
마늘 1숟가락
후추
참기름
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✅야채
양파반
당근3분의1
대파1줄
애호박반
버섯은 취향껏 넣으세요
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✅ 돼지고기는 양념에 미리 버무린다
불에 달궈진 후라이팬에 카놀라유나 올리브유를 두른 후
양념에 버무린 돼지고기만 먼저 볶기
돼지고기가 반정도 익으면 야채넣고 볶는다
다익었다면 불끄고 마지막에 참기름,후추넣으면 끝
(제가 요리한 돼지고기는 앞다리살인데 비계가 있는
두꺼운 구이용으로 사용했어요..
고기를 볶아도 국물이 생기지않아요)
맛있는 식사하세요~~
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