Подписчики прислали новый гриль! Slow 'N Sear! + Курица бабочкой по Мексикански и бананы на гриле.
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- Распаковка подарка от подписчиков - нового гриля Slow 'N Sear Original Kettle. Первое использование этого гриля с самодельной корзиной "Bro 'N Sear" (Видео по изготовлению • Изготовление Bro'N Sea... )
Огромное спасибо подписчикам чата моего канала: t.me/weberga, которые прислали мне новый гриль!
Уголь (брикеты), который я использую уже 3 сезон:
Упаковка 20 кг Wildberries - www.wildberrie...
Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате t.me/weberga
Полезные советы и рецепты в телеграм-канале t.me/grillwga
Помочь развитию канала: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич.
Рецепт курицы "По Мексикански":
1. Курица весом 2 кг.
2. Соль 1.5-2 ч.л. (~15 гр)
3. Перец 0.5 ч.л. (смесь перцев)
4. Паприка 1.5 ч.л.
5. Чеснок 1.5 ч.л.
6. Чили молотый 0.25-0.5 ч.л.
7. Зира 0.5 ч.л.
8. Корица молотая 1 ч.л.
Можно просто обсыпать этой смесью и до 12 часов в холодильник, либо 2/3 залить 100-150мл кипятка и нашприцевать курицу, далее обсыпать остальной смесью - так быстрее. Готовить при температуре 170-180 градусов, можно подкоптить. Щепа для копчения или чанки - я использовал чанку винограда.
Приятного аппетита!
Добрый день, поздравляю от души!!!Ждем больше low and slow рецептов на этом гриле!!!
Спасибо. Самому интересно.. :)
Молодца! Готовь с удовольствием!!!😊
Спасибо!
Эхх, теперь будет гриль с понтами ))) поздравляю!
Гошу не заброшу!
С обновой
Спасибо
Крутяк🎉
Спасибо!
Гриль топ
И мне понравился.
Отличное прочтение рецептов под обстоятельства. Самый лучший гриль - на котором умеешь готовить!!! Вооопрос очень важный для меня!!! 47 вебер классик менять на гошу??? В арсенале газовый вебер спирит , SnS grills, 47 вебер классик, и электрический делонги. Муки выбора??? Или 47 совершенствовать, или на гошу поменять и апгрейдить. Потерян, подскажите!!!
на 57 поменяй
@@zlobnyika9407 SnS grils 57 есть уже
@@aleksandrvoronov3015 тогда вы можете приготовить все что захотите. Для удобства докупить к 57 корзину с поддоном (купил себе в грильмаге, а на Авито появился аналог в два раза дешевле). И если уж совсем разойтись то и вертел к 57. ИМХО конечно
Если не для поездок, я бы менять не стал.
@@zlobnyika9407 всё есть ((( полный набор;-)))
здрасте, приятель~ввеликолепн. кадры. удачи-))
Спасибо. :)
...или без понтовый гриль?..😂👍
Фактически это одно и то же )
Бананы запекать, впервые вижу
Многие фрукты можно!
Очень нравятся ваши ролики, только зачем нас за лохов держать? Так и скажите, прислал Сирожа на обзор!
А вот и нет! Там внизу, под роликом, есть ссылка на чатик в Телеге) Там можно найти, как, кем и когда был прислан этот гриль) Лично я сам в сборе поучаствовал. Если поиском воспользуетесь, найдете переписку как это все мутилось.
Всё честно! Сергей тут не при чем.
@@WGA-grill тогда поздравляю с подарком и отличного гриллинга 👍 а тем кто подарил мое почтение
игла для курицы большая слишком, я на озоне купил шприц на 50 кубиков и игла в нем 1,2мм, идеальна для птицы, в обычной аптеке иглы 0,8
Да нормальная, проблем не испытываю )