Plow Disc Chicken / Argentine Country Style Chicken

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Pollo al disco (Plow Disc Chicken) is a hearty Argentine dish consisting of chicken and various vegetables cooked as a stew in an uncovered deep pan over an open fire. "Disco" refers to the pan used to cook the dish, which is made out of a worn out plow disc. around 24 inches in diameter and at least 6 inches deep. It is a popular meal for parties and other gatherings.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 1,9 тыс.

  • @Elrincondelsoguero
    @Elrincondelsoguero  5 лет назад +53

    Hola. Muchas gracias por mirar y comentar el video. Los invito a visitar mis otras recetas. Acá les dejo los links:
    1- BUÑUELOS:
    ruclips.net/video/lAA-5B77d6E/видео.html
    2- TORTAS FRITAS:
    ruclips.net/video/5WIX4dqtt4U/видео.html
    3- PAN DULCE EN HORNO DE BARRO:
    ruclips.net/video/lM8CTUmhadE/видео.html
    4- PAN EN HORNO DE BARRO:
    ruclips.net/video/X7AmJGY33Yo/видео.html
    5- EMPANADAS EN HORNO DE BARRO:
    ruclips.net/video/fcTwOslNnnA/видео.html
    6- POLLO SENTADO EN HORNO DE BARRO:
    ruclips.net/video/G8eFoyKC9jU/видео.html
    7- PIZZA CASERA EN HORNO DE BARRO:
    ruclips.net/video/UxPHbzrwbkg/видео.html
    8- GUISO DE CAMPO EN COCINA A LEÑA:
    ruclips.net/video/3cro_lF0DaY/видео.html
    9- GUISO DE LENTEJAS EN COCINA A LEÑA:
    ruclips.net/video/uIgL9FOzJ-U/видео.html
    10- ESCABECHE DE NUTRIA
    ruclips.net/video/-J3OMSmTzbM/видео.html
    11- LENGUA A LA VINAGRETA
    ruclips.net/video/wtW_26j_wbk/видео.html
    12- POLLO AL DISCO
    ruclips.net/video/PG5g92aL3q4/видео.html
    13- GUISO DE MONDONGO
    ruclips.net/video/SMdZZvVkWw8/видео.html
    14- MATAMBRE AL BARRO
    ruclips.net/video/SqoynL3wN5U/видео.html
    15- CARNE A LA MASA
    ruclips.net/video/FqDest896_o/видео.html
    16- TALLARINES CASEROS
    ruclips.net/video/ZhIJ7DJBV2s/видео.html
    17- ARROZ CON POLLO
    ruclips.net/video/yPXzaoJo6kA/видео.html
    18- EMPANADAS DE CARNE FRITAS
    ruclips.net/video/oejxHeF6TGI/видео.html
    19- POLLO AL BARRO
    ruclips.net/video/WSnGEBwVq9U/видео.html
    20- TORTA DE ACEITE
    ruclips.net/video/QbW7W0z4YGA/видео.html
    21- TORTA 14 CUCHARADAS
    ruclips.net/video/7Xdyvz9JuyE/видео.html

    • @renzobertinetti
      @renzobertinetti 4 года назад +2

      Muy bueno amigo!!! Me encantan tus videos y mas los de cocina campera, segui asi saludos de san jeronimo norte santa fe!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +2

      ¡Muchas gracias Renzo!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

    • @edgarcordobariotercero3936
      @edgarcordobariotercero3936 3 года назад +1

      Y la cerveza no le ponen?

    • @OvasosaLaR
      @OvasosaLaR 3 года назад

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    • @micaelazarate6528
      @micaelazarate6528 3 года назад

      Lo

  • @delbjorje
    @delbjorje 4 года назад +33

    He seguido tu receta al pie de la letra, con un disco calentado a leña. El resultado fue un éxito total, por lo que solo queda agradecer tu generosidad de compartir lo que sabes! Mis invitados, felices, preguntando de donde saqué el "secreto"! Abrazo grande!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +4

      Hola Jorge, que bueno lo que me contas. Me alegra que les haya gustado a tus invitados.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

    • @normaruiz960
      @normaruiz960 6 месяцев назад

      😮Me encantó tu receta , antes lo hacía solo mí esposo . Ahora necesita ayuda , queda riquísimo .Le cambie el queso por un pan de manteca .Muchas gracias abrazo

    • @robertocativa8087
      @robertocativa8087 Месяц назад

      Hola..yo lo hago con crema y cerveza..en la proxima lo haré con queso..de 10 amigo. Me gustó su manera de cocinar. Sencillito y al aire libre..👌💪🥂salud amigo..

  • @hsntrkmnturkiye5326
    @hsntrkmnturkiye5326 3 года назад +3

    los sabores reales son obra de grandes maestros ... eres realmente un gran experto ...🙏💐

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias hsntrkmn türkiye !
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @Owenspp
    @Owenspp 5 лет назад +100

    Hola! Te sigo, me encanta tu canal. Sencillez, naturaleza y paz que energiza... ¡Me levantas el ánimo!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +3

      Muchas Gracias Patricia!
      Un abrazo de Vuela y media!
      César!

    • @marcoantoniobarreraolea5573
      @marcoantoniobarreraolea5573 4 года назад +1

      @@Elrincondelsoguero de San Felipe CHILE SALUDOS

    • @karinapiriz8022
      @karinapiriz8022 4 года назад +1

      Mira muy bueno todo, porque siempre estamos aprendiendo....Pero tocaste el perro y asi tocaste la arvejas..O me gustó...

    • @karinapiriz8022
      @karinapiriz8022 4 года назад

      No te lavaste la mano...

    • @joaquinlp631
      @joaquinlp631 4 года назад +1

      @@karinapiriz8022 chancho limpio no engorda jaj saludos

  • @francovalenzuela8682
    @francovalenzuela8682 4 года назад +2

    Que hermosooo estoo, se llega a transmitir ese olor a naturaleza a vidaaa hermosaa quien me entiende de Like

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas Gracias Franco!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César.

  • @martajaime1754
    @martajaime1754 5 лет назад +22

    Felicitaciones !!....que lindo como explicas y muy original la receta..gracias !!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas gracias Marta Jaime!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @miriamgladyslopez9266
    @miriamgladyslopez9266 Год назад +2

    Sos mi ídolo te sigo hace tiempo y cocinas como mi mamá te admiro tu paciencia y sencilles

  • @juliopach8867
    @juliopach8867 4 года назад +9

    Espectacular , lo favorito aparte de ese rico pollo al Disco ! Es el ambiente , el sonido de los pajaros , todo muy muy bueno ! Grande Soguero !

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +2

      Muchas gracias Julito!!!
      Un abrazo de vuelta y media y cuidate mucho en estos días!
      César!! #yomequedoencasa

  • @vanesapaz2179
    @vanesapaz2179 5 лет назад +2

    Siempre te miramos con mi esposo. Nos encanta tus recetas y tu sencillez :)... votamos por más recetas de comida

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +1

      Muchas Gracias Vanesa! SZubo una receta por mes!
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

  • @CristinaGonzalez-hs4ds
    @CristinaGonzalez-hs4ds 5 лет назад +3

    Soy una nueva suscriptora,te quiero felicitar por honrar a tus ancestros y no te avergüenzas tus raíces como muchos.Tu sencillez y cercanía es lo que me mantienen aquí y la maestría que divulgas en tus diferentes áreas de artesanía.Luz en tus trabajos.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +4

      Muchas gracias Cristina! La idea del canal tambien es mostrar la simpleza con que se vive en un pueblo rural.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @marinittasol8715
    @marinittasol8715 5 лет назад +38

    Espectacular ese pollito al disco!!! 👌👏👏👏👏, y hermosa la naturaleza, q manera d transmitir paz, bellísimo todo! Saludos🙋😘

  • @juano4294
    @juano4294 3 года назад +4

    Amigo no solo el pollo al disco fue brutal si no que el ambiente....uffff increíble.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Juan! Filme en el fondo de casa. Pronto voy a mostrar el lugar donde vivo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @julianwilliams7983
    @julianwilliams7983 4 года назад +1

    Hola genio que lindo escuchar de fondo tanta naturaleza en días que no se puede ni salir al patio!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +1

      Muchas gracias Julian por comentar. Te invito a que mires el video donde armo un barrilete. Lo hago volar en el campo.
      Un abrazo de vuelta y media!
      Cuidate mucho en estos días.
      César!
      #Yomequedoencasa

    • @julianwilliams7983
      @julianwilliams7983 4 года назад

      @@Elrincondelsoguero Dale papá! Sos de los míos de tierra adentro, me suscribo y a mirar tu contenido en cuarentena!

  • @ConcepcionPedemonte-o3k
    @ConcepcionPedemonte-o3k 2 месяца назад +1

    Saludos Cesar veo sus recetas cadà vez que puedo me gusta mucho como usted cocina felicitaciones😊 desde la Isla de Aruba

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  24 дня назад

      Muchas gracias, Concepción.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @pabloalbertolopez3909
    @pabloalbertolopez3909 5 лет назад +20

    Excelente maestro el otro día hice la torta para mate quedó joya y este domingo hago pollo al disco me encanta cocinar y te sigo en todos tus vídeos yo lo hago igual q vos al pollo lo único es que le saco la piel para q no quede con mucha grasa después el resto igual a veces con vino blanco dulce , abrazo grande desde general Roca Río negro

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +2

      Muchas gracias Pablo! Que bueno que te haya gustado la torta, pronto voy a subir otra igual de fácil.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @oscarcardenas4103
    @oscarcardenas4103 5 лет назад +2

    Que maestro completo q tenemos !!! Gracias y me gustaria estar con la cotorra tambien soy fanatico de los higos gracias mil gracias por lo que difunde don cesar

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias Oscar!! Las cotorras se los morfan todos y los que no comen los tiran al piso!!
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

  • @edupal286
    @edupal286 5 лет назад +7

    Hubo sobrevivientes a ese tremendo discazo? Impresionante!!! Muy bueno! ..
    Saludos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +1

      Muchas Gracias Edu! No quedo nada en el disco, jajaja! Lo acompañamos con un pure de papas y justamente anoche volvimos a repetir un pollo al disco.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @violetatorres2144
    @violetatorres2144 4 года назад

    Que PAPITO Jesús y nuestra Mamita Maria lo bendiga y lo felicito muy rico su pollo al disco ,

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas Gracias Ivann!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @elcorogojicoronel3707
    @elcorogojicoronel3707 5 лет назад +12

    Me sorprendió gratamente lo del queso, no lo tenía!
    Yo particularmente lo hago con leña, le da ese sabor ahumado único y le pongo papas, pero eso, va en gusto, un abrazo maestro!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +3

      Muchas gracias!!! Yo disco no tengo, si no me prestaba eso no había pollito al disco hoy, consegui un wok y lo voy a usar para cocinar al disco en la cocina a leña, mas entrado el invierno lo voy a mostrar
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

    • @santiagorosario3695
      @santiagorosario3695 4 года назад

      A mi también!!!! La próxima le pongo.

    • @juanantoniofabrega5828
      @juanantoniofabrega5828 3 года назад

      La papa en rodajas, nunca en cubos

  • @sebastianmadridtruyols2225
    @sebastianmadridtruyols2225 Год назад

    Hola,me llamo Sebastian, vivi en Mar del Plata durante 24 años,soy español,de la isla de Mallorca,me encanta la comida autentica,soy un poco "cocinillas",es decir que me gusta cocinar,y me gusta muchisimo la comida tradicional argentina,los platos mal llamados "humildes",los autenticos,me gusta mucho tu cocina,tu humildad y tu amor por los animales,a pesar de que tengo afortunadamente acceso a elaborar cocina "moderna" con un sin fin de condimentos y formas de su elaboracion sofisticadas,nada tiene que ver su sabor ,su "duende"con esa comida "humilde" que tantos y tantos recuerdos y nostalgias me traen.....su sabor es muy particular y unico......un abrazo y mi felicitacion por tu buen hacer,sigue adelante por favor.....

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Sebastián por comentar, yo vivo en un pueblo muy cerca de Mar del Plata. Espero leerte en otros videos del canal.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @cristiandelio8307
    @cristiandelio8307 5 лет назад +69

    Para la próxima prepara un buen guisito de lentejas bien campero!!!! Saludos y un abrazo!!!!

  • @hugoqueirolo5977
    @hugoqueirolo5977 4 года назад +1

    Lo voy a hacer porque se ve buenísimo...gracias por tus recetas..

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +1

      Muchas gracias Hugo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @mariagomez648
    @mariagomez648 5 лет назад +14

    Amo los videos dónde cocinas 😊 además parece que cocinas riquísimo, hace más videos de este tipo!! Saludos 😘❤️

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +2

      Muchas Gracias Maria! Pronto habrá otra receta.
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

  • @costanutricion
    @costanutricion 5 лет назад +1

    Espectacular!!! Lindo truco el del queso.
    Yo cuando lo hago, rebozo el pollo con un poco de harina, que luego va a espesar toda la salsa.

    • @costanutricion
      @costanutricion 5 лет назад +1

      Antes del caldo, le pongo vino blanco.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias che! a veces le ponemos vino.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @santomonzon5924
    @santomonzon5924 5 лет назад +13

    Muy buen video,bien esplicado.. se ve muy rico!! Yo le agrego 1/2 de cerveza o vino blanco, le da un gustito diferente.. un abrazo y esperamos mas videos

  • @isaiascordoba3410
    @isaiascordoba3410 5 лет назад +1

    hola gracias por el tutorial me sirvio mucho en mi casa lo hacemos con vino blanco

  • @ARGENRUS
    @ARGENRUS 5 лет назад +3

    Muy bueno se ve Cesar. Yo en lugar de aceite solo, uso tambien manteca, porque le da buen sabor, pero hay que tener cuidado que no se queme. Lo otro que hago distinto es que luego de dorar el pollo, yo lo retiro antes de poner las verduras. Liquido yo le pongo un vaso o vaso y medio de vino blanco, y lo dejo destapado para que evapore, si necesito mas liquido, le agrego agua. Y en lugar de queso yo le agrego crema de leche. Ah, tampoco uso ajo pero eso pq no me gusta nomas. Saludos!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias Argenrus por dejar tu receta!!
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

    • @gracielaborghese3841
      @gracielaborghese3841 День назад +1

      HOLA PARA QUE NO SE QUEME LA MANTECA , AGREGALE UN CHORRO DE ACEITE Y MAMA MIAAAAAAAAA JAJAJA

  • @marcelobentos7973
    @marcelobentos7973 3 года назад

    Que lindo pollo al disco mostrooo y ese lugar para cargar mucha energia impresionante gracias

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias a vos por comentar Marcelo!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @nahueltoledo5070
    @nahueltoledo5070 5 лет назад +13

    Al pollo al disco en casa los hacemos con cerveza y vino !! Tomate también le pones y crema de leche !! Ah y papas también aparte de los ingredientes q le pusiste vos !! Saludos desde Catamarca

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +1

      Muchas Gracias Nahuel por comentar tu receta!! Nosotros lo acompañamos con pure!
      Un abrazo de Vuelta y Media!
      César!

  • @marcosedgardolibedinsky5819
    @marcosedgardolibedinsky5819 4 года назад

    Excelente su capacidad explicativa, es un plato que se come con los ojos.felicitaciones maestro

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas gracias Marcos!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César #cuidate

  • @tatiolivera2242
    @tatiolivera2242 5 лет назад +15

    Muy rico se ve, la vista de ese lugar es hermosa! Éxitos y bso desde Montevideo🇺🇾😘

  • @lidiadominguez8527
    @lidiadominguez8527 2 месяца назад

    Lo voy hacer se ve buenísimo gracias y no te olvides la gente se renueva. Siempre hay gente nueva que quiere aprender comidas sanas de campo❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  24 дня назад

      Muchas gracias, Lidia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @daviniagallego6488
    @daviniagallego6488 3 года назад +4

    Enhorabuena por tu canal! Empecé a ver tus vídeos de trenzados pero me encantan también los de recetas. Gracias por tu cercanía y sencillez. Te deseo mucho éxito :)

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas Gracias a vos por seguir el canal Divinia!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @sandyroux4286
    @sandyroux4286 4 года назад

    Me encanta el lugar donde estas escuchando el canto del lorito. ,,y cocinando delicias ,,gracias por la receta

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +1

      Muchas Gracias Sandy! Los loritos estaban robando los hogs de la higuera por eso se escuchan tanto.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @Prryash
    @Prryash 9 месяцев назад +10

    Estoy aqui por herleking 😂 like si tambien eetas aqui por eso

  • @osvaldocastro5562
    @osvaldocastro5562 8 месяцев назад +1

    Gracias amigo ayer segui tus pasos fue la primera vez salió espectacular saludos desde Mendoza

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  7 месяцев назад +1

      Que bueno Osvaldo muy pronto voy a subir otra receta de como hacer pollo al disco.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @cristiandelio8307
    @cristiandelio8307 5 лет назад +9

    Con unas papas también queda ricoo!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Nosotros lo acompañamos con pure!
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

    • @nahueltoranzo8409
      @nahueltoranzo8409 5 лет назад

      Que re rico

    • @lucassssr
      @lucassssr 5 лет назад

      @@Elrincondelsoguero una pregunta. Cuantos comen con esto?? Como es la medida por persona

  • @pedroalcantaraacevedo1734
    @pedroalcantaraacevedo1734 5 лет назад

    Nunca lo habia hecho pero ahora si lo voy hacer con esta fantastica y sincilla receta FELICITACIONES!!!

  • @mariaarriagada5577
    @mariaarriagada5577 5 лет назад +8

    Wow, wow!!!
    ¡¡¡ Qué maravilla!!! Sentí hasta el olor de condimentos y de naturaleza!!?
    Abrazos desde chilito!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas gracias Maria!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

    • @luna-bw2pf
      @luna-bw2pf 5 лет назад

      @@Elrincondelsoguero hola donde queda ese lugar podrías decirme Gracias

  • @sabrimarco9840
    @sabrimarco9840 4 года назад

    Mm pollito al disco ese va a estar mucho más rico que el mío .. que frescas las verduras.. felicitaciones. 👏👏👏👏👍💞😷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Nuevamente muchas gracias Zulema!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @leocaballero3120
    @leocaballero3120 5 лет назад +5

    Muy buena receta me mataste con la del queso no la tenia esa
    Yo al final le pongo unas papas fritas pero cortadas en cuadraditos y queda súper super
    Abrazos de vuelta y media

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias! Nosotros lo acompañamos con un pure!
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

  • @enriquef.r.5550
    @enriquef.r.5550 4 года назад +1

    Muy bueno, yo lo hago con vino blanco, crema y papas españolas . Lo hice como vos y realmente muy rico. Felicitaciones

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas gracias por comentar Enrique! En casa lo acompañamos de pure.
      Un abrazo de vuelta y media! Cuidate!
      César! #Cuidate #Todovaasalirbien

    • @enriquef.r.5550
      @enriquef.r.5550 4 года назад

      @@Elrincondelsoguero Gracias

  • @eduardoguerrero8487
    @eduardoguerrero8487 5 лет назад +5

    Espectacular César como simpre .yo al pollo al disco le pongo papas

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +1

      Muchas gracias Eduardo y gracias por contarme como lo haces.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @fmfseguridad
    @fmfseguridad 3 года назад +5

    Hola César, cocinar siguiendo tus recomendaciones no puede ser más sencillo, sobretodo para alguien que no sabe nada de cocina (como yo) hice mi primer guiso siguiendo tu vídeo.y a todos los que probaron les ha gustado mucho. Y tengo terrible embale con esto de la cocina al disco. Mañana me compro uno y Voy a poner en practica tu receta. Un abrazo grande.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Que bueno que los videos te animen a cocinar!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @alfredoclassen497
    @alfredoclassen497 2 года назад

    Muy bueno lo del toque "secreto" del queso cremoso! Muy bueno! Siempre al final para que emulcione los sabores pero no se pegue. 👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Alfredo!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 5 лет назад +4

    bravo soguero!!!!! muy rico tu pollo al disco
    me gusta sin queso.
    viste que te hacías problemas por las malas lenguas? vos sabes trenzar, cocinar .y todo muy bien.te felicito soguero. en mi barrio a esa gente que te lastima se le llama lengua de trapo. asi les va. saludos y gracias.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas gracias Teresita! Ya aparecieron algunos comentarios en este video!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @hsntrkmnturkiye5326
    @hsntrkmnturkiye5326 3 года назад +2

    Cociné la cena llamada "empanadas" que aprendí de ti, fue genial ... gracias amigo ... 🙏🤟

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Que bueno!!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @cristiandelio8307
    @cristiandelio8307 5 лет назад +6

    Yo hago el pollo al disco lo preparo de la misma manera, pero no le agrego queso le agrego con las otras verduras, papas en rodajas. También se le puede agregar al final arroz y las arvejas y queda muy sabroso!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias por dejar tu receta!!!!
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

  • @luishumbertoceballosorozco7545
    @luishumbertoceballosorozco7545 2 года назад +1

    EXCELENTE!!!!!!!!! me dio HAMBRE!!!!!!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Luis!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @omarpereira5130
    @omarpereira5130 5 лет назад +10

    Muito bom , cada vez melhor seu canal , um abraço , Rio grande do sul .

  • @anibalagosta5215
    @anibalagosta5215 4 года назад

    un placer escucharte transmitis una paz total gracias

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas Gracias a vos por comentar el video!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @luistorres-ze6oj
    @luistorres-ze6oj 5 лет назад +8

    muy bien mostro! suscripto y me gusta al video, yo en lugar de queso le agrego crema de leche, es casi lo mismo, abrazo de gol.
    Luis!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias Luis por suscribirte!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @MariaGomez-zt7yr
    @MariaGomez-zt7yr 5 лет назад

    Hoy comí por primera vez pero bizcacha al disco hecho por mis sobrinos y lo hicieron tal cual pero en fogón de leña ...Una exquisitez ...

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas gracias por dejar tu experiencia maria!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @medinamaximiliano2122
    @medinamaximiliano2122 5 лет назад +3

    Gracias por la reseta..!! Me inspiras a ponerle onda en la cocina jaja seguí así, mucho éxito!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +1

      Muchas gracias Maxi! Lo que muestro en los videos siempre son cosas fáciles, es lindo cocinar.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @andreareyna59
    @andreareyna59 2 года назад

    Meeee encantoooo gracias por tu explicacion ... llena de energia para cocinar

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Andrea.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. #Cuidate.

  • @machchiaria
    @machchiaria 5 лет назад +3

    Hoy te descubrí y vi como 5 videos seguidos . Muy buen canal. Ya me suscribo . Lo del queso fresco al final lo voy a probar abz desde cordoba!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias che! Tambien podes acompañar el pollo con un buen pure de papas.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César

  • @cristinaaguirre8696
    @cristinaaguirre8696 4 года назад

    Gracias x tus comidas ricas kiero ver mas de tus videos te cuento al ver tus videos del horno de barro mi marido hizo uno y hicimos un matambre espetacular . Gracias

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Hola! Que bueno que hayan hecho el horno de barro. estoy tratando de subir una receta por mes aunque a veces se me complica!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @mariagasca3550
    @mariagasca3550 5 лет назад +1

    Que rico se vé
    Y el ambiente está súper bonito como para sentarse a comer bien rico
    Saludos y bendiciones amigo gracias por compartir 🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias Maria! Mi pueblo es lindo lugar.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @hondacb190uy.8
    @hondacb190uy.8 5 лет назад +6

    Che, que hambre me entró de un estofadito. Seguí haciendo más recetas camperas. Suscrito desde Mdeo. Uruguay. Un abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias! En unos días subiré la receta nueva.
      Un abrazo de Vuelta y Media!
      César!

  • @mariatorres3250
    @mariatorres3250 2 года назад

    Holaaaa que tal!! Lo acabo de hacer casi igual, xq no le eche alberja y en vez del caldo coloque vino.... Y me salió espectacular, primera vez q hago pollo al disco 💯 me encantó...

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Que bueno que lo hayas realizado!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @koke1467
    @koke1467 5 лет назад +3

    Te felicito, saludos desde Chile amigo 😃

  • @anibalagosta5215
    @anibalagosta5215 5 лет назад +1

    idolo total verdad cada uno le pone su impronta..la del queso me gusto mucho abrazo....

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +1

      Muchas Gracias Anibal! Me alegra saber que te haya gustado.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César

  • @juanjosesalas900
    @juanjosesalas900 9 месяцев назад +3

    Vine por HERLEKING 😅

    • @waldemarnayjox4535
      @waldemarnayjox4535 9 месяцев назад

      Recien vi el video xD asi que veremos xD

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  8 месяцев назад

      Muchas gracias por pasar por mi canal Juan José.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @maurogiudice1466
    @maurogiudice1466 3 года назад

    Lo hice hoy y quedo buenísimo! Muy rico, Muchas gracias! No sabia como hacer pollo al disco!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Que bueno che! Pronto voy a subir otra forma de preparar pollo al disco.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @richardlopez3576
    @richardlopez3576 5 лет назад +5

    Un paisano de campo cocinando con anafe muuuyyy fuerteeee haga a la leña mijo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +2

      Ni siquiera tengo disco, en vez de animar, criticas! Feo comentario!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @olsbma.delfina5999
    @olsbma.delfina5999 2 года назад

    Siguiendo tus pasos lo hicimos en olla porque no tenemos disco y quedó excelente!!!!❤🎁 gracias por las recetas!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Que bueno que lo hayan hecho!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @aliciazalazar9083
    @aliciazalazar9083 Год назад

    SOY ALICIA ..MEGUSTA LA BUENA COSINA ARGENTINA..EL POLLO AL DISCO ESTA GENIAL..YO LE PONGO MI TOQUE DE VINO BLANCO DULCE ..Y ..PRIMERO LO DORO BIEN SACO LAS PIEZAS DE POLLO Y LAVO EL DISCO ..
    LUEGO LO VUELVO A PONER EN ACEITE LIMPIO Y TODOS LOS INGREDIENTES ..EL CALDO QUE LE AGREGO LO HAGO CON VERDEO..UNA HOJITA DE ALBAHACA ..Y UN DIENTE FE AJO ..ESO LE DA UN TOQUE RIQUISIMO Y BUEN AROMA.
    BUENO ..ESTA ES MI RECETA DEL POLLO AL DISCO ...GRACIAS ..ESTA ME ENCANTO CON EL TOQUE DE QUESO FRESCO ..BUENISIMOO!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Alicia por compartir como lo preparas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @juanalfonsorodriguez5389
    @juanalfonsorodriguez5389 5 лет назад

    Espectacular está César la verdad nunca hice pollo al disco una por que no tengo disco jajaj pero ahora ya aprendí tu receta que se ve de 10, una ves comí pollo al disco que hizo mi vecina pero ella preparaba brasas como si fuese a hacer un asado y le ponía el disco calentaba un espectáculo y salió riquísimo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias Juan!! Lo podes hacer en la hornalla con un wok
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

  • @lucianavb7025
    @lucianavb7025 4 года назад

    Recién me suscribo al canal, quede impactada con el matambre al barro, que te puedo decir de esta receta......se come solo con los ojos, espectacular!!!!! Súper delicioso, y todo el video mostrando las aves, tu perro, da mucha paz, y la sencillez como explicas cada detalle, simplemente, muchas gracias!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas gracias a vos Lucinan por la suscripción!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @ivanmorales8792
    @ivanmorales8792 5 лет назад +1

    Que espectáculo!! Se hace agua la boca voy a tener que hacer uno. Saludos un abrazo

  • @jorgeproby1578
    @jorgeproby1578 3 года назад

    Se ve genial. Lo mismo hago pero sin queso y levanto la coccion con vino blanco y luego que respira el caldo de verduras. Lo probare así como lo haces

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Muchas gracias Jorge!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @tittovillanueva9378
    @tittovillanueva9378 4 года назад

    Muy buena receta, yo soy de ushuaia y aca lo hago con leña, y el.sellado del pollo lo hago con manteca y el.resto es parecido, en vez de queso le pongo crema de leche y en vez de caldo vino blanco y papas tambien un abrazo se ve buenisimo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +1

      Muchas Gracias! La próxima uso manteca!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César

  • @elzurdoniko6196
    @elzurdoniko6196 4 года назад

    Particularmente .... lo hago con papas vino tinto y arroz ... queda muy rico tmb .... Saludos desde entre ríos victoria ...

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +1

      Muchas gracias Niko por comentar!
      ¡Cuidate! Un abrazo de vuelta y media!
      César #yomequedoencasa

  • @jorgespelzini4817
    @jorgespelzini4817 3 года назад

    Muy bueno, me sorprendió el agregado de queso , la próxima vez que lo haga voy agregarte también. 👍👍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад +1

      Muchas gracias Jorge. cuando lo hagas contame qué te pareció?
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @rubenalbertovelo4670
    @rubenalbertovelo4670 2 года назад

    soy de san pedro Bs. As. me gusta muchisimo hacer pollo al disco yo lo hago parecido pero le agrego cerveza negra y saabora queda riquisisimo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Hola Rubén, muchas gracias por comentar como lo haces!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @Blote1
    @Blote1 5 лет назад

    Pollo al disco, que grande. El domingo hago, lo hago sin pimenton y sin queso. Y con vino blanco, caldo, papa y al fuego de leña. La verdad, gracias por los videos.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias a vos por tomarte el tiempo de comentar el video!!
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César!

  • @pesca_cocina_exploracion
    @pesca_cocina_exploracion 2 года назад

    Que lindas son las comidas hechas al disco. Yo me quiero fabricar uno para hacer distintas preparaciones.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      La verdad que salen ricas, yo uso como disco un woc.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @adrianlinares5164
    @adrianlinares5164 Год назад

    Espectacular, yo lo que hago es dorar el pollo de ambos lados hasta que hace esa costra en en la hola retiro el pollo para raspar más fácil esa costra deliciosa que sirve también de base para el sabor. Hoy justamente vamos hacer un pollo al disco y me encantó me refresco la memoria...al ajo lo aplastó todo para hacer una pasta..gracias

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Adrián por comentar, seguro que les salio genial el pollo al disco.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @monicapuerta3958
    @monicapuerta3958 11 месяцев назад

    Gracias por compartir tan rica receta !!! ❤ muchas gracias !!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  11 месяцев назад

      De nada Mónica.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ricardovillagra3890
    @ricardovillagra3890 3 года назад

    Me gusta cocinar hagos de todos y cadas dias aprendo mas saludos a todos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 года назад

      Nuevamente muchas gracias, espero leerte en mis otras recetas!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @emanueldesimone1900
    @emanueldesimone1900 4 года назад +2

    Que buen secreto lo del queso un lujo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas gracias Emanuel!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @mercedezcorrea4948
    @mercedezcorrea4948 Год назад

    me encantan tus resetas super sencilla eso me gusta felisitasiones

  • @marianoricardotimi9058
    @marianoricardotimi9058 Год назад

    Que envidia sana da verte cocinar así en el campo ❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias por comentar el video Mariano. Pronto sale otra receta al disco.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @juanpachao3243
    @juanpachao3243 4 года назад

    Tremendo saliooooo..... TREMENDA LA PÁGINA unos capossss!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas gracias Juan!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @adryanelfarias8337
    @adryanelfarias8337 4 года назад

    Me encanto ! yo tampoco tengo disco pero lo hice y quedo para chuparse los dedos.Muy bueno el video y la simplicidad de la receta..

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад +1

      Muchas Gracias, que bueno que te haya gustado, pronto subo una nueva receta.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @giomenpc
    @giomenpc 5 лет назад +1

    se ve delicioso pero le pondría papas en rodajas y unas batatitas en rodajas o en cuadraditos jejejeeje me gusto lo del queso mantecoso que riiiiiicooooooooo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias! Nosotros lo acompañamos con un pure de papas muy rico.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César

  • @gustavobisi1630
    @gustavobisi1630 9 месяцев назад

    Muy bueno, yo lo preparo muy parecido aunque nunca le use quedo y me parece un toque distinto, felicitaciones

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  9 месяцев назад

      Muchas gracias Gustavo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Monica-jx4dp
    @Monica-jx4dp Год назад

    Me encanto.! Voy a hacerlo con el queso .hago pollo al disco con leña. Gracias!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Que bueno que te haya gustado la receta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @AlbertoRodriguez-sk1kg
    @AlbertoRodriguez-sk1kg 2 года назад

    Hola César, desde Miami saludos, veo tus vídeos y eres muy explícito, con un vocabulario natural para todos. Me gustan tus recetas, la comida argentina, el acento como hablan ustedes, gracias..

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Alberto por comentar y seguir mis videos, me alegra que te gusten.
      Un abrazo de vuelta a media.
      César! #Cuidate!

  • @Mar-hh2mm
    @Mar-hh2mm 4 года назад

    Muy bueno el video. Gracias por compartir la receta. Lo voy hacer de esta manera

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas Gracias Mar! Contame cuando lo hagas!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @edwardclaros1287
    @edwardclaros1287 5 лет назад +1

    Que delicia mi hermano..y que paisaje...saludos desde santa cruz de la sierra bolivia.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +1

      Muchas Gracias Edward!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @juandon1678
    @juandon1678 4 года назад

    Muy buena receta, me gusta cuando uno pone un toque propio. Gracias Cesar

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      De nada che! Muchas gracias a vos amigazo!!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @walternunez3583
    @walternunez3583 9 месяцев назад

    Hola mi viejo hace poco que te sigo un espectáculo tus recetas yo el pollo al disco lo ago con papas los sello a las papas y a las pata muslo y al final le agrego un poquito de agua con maisena y arvejas y crema de Leche un espectáculo te lo recomiendo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  8 месяцев назад

      Muchas gracias Walter por compartir como preparas el pollo al disco.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Rafabarbich1961
    @Rafabarbich1961 5 лет назад

    Muy buena la receta, bien explicado, sencillo y bien campero... si somos muchos le pongo papas y al final en vez del queso cremoso, le hecho un pote de crema de leche ... queda muy bueno tambien, con queso no lo hice nunca pero voy a probar la proxima vez.. se lo veia muy bueno... abrazo y dale para adelante con estas recetas, siempre uno saca alguna idea distinta

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад

      Muchas Gracias Rafa y gracias por dejar tu receta!
      Un abrazo de vuelta y media!!
      César

  • @karycabrera7604
    @karycabrera7604 5 лет назад +1

    Muy buena receta!! Voy a poner queso cremoso la próxima vez 😋😋😋

  • @DWENDE2010
    @DWENDE2010 5 лет назад

    Un abrazo desde San Martin - Buenos aires. Me gusta mucho tu simpleza, gesto genuino de nuestra tierra. MI pollo al disco sale con morrones, ajos, zanahorias, cebollas y papas en rodajas gruesas. y al caldo le sumo una buena racion de vino blanco!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 лет назад +1

      Muchas Gracias Esteban por comentar con tu receta! En casa lo acompañamos con un pure de papas.
      Un abrazo de vuelta y media!
      César!

  • @olgazakic8983
    @olgazakic8983 2 года назад +1

    Se ve muy rico, me encanta como cocinas!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад +1

      Muchas gracias Olga.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gustavoschefergonzalez6210
    @gustavoschefergonzalez6210 4 года назад

    Receta muy buena y sencilla. Impecable

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 года назад

      Muchas gracias Gustavo!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate

  • @eldofabianreggiani8362
    @eldofabianreggiani8362 2 года назад

    Exelente, simple y claro, muchas gracias!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Eldo!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!

  • @carlasuarez7199
    @carlasuarez7199 2 года назад

    Buenísimo! Muy clara la explicación! Dan ganas de comer pollo al disco!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 года назад

      Muchas gracias Carla!!
      Un abrazo de vuelta y media!
      César! #Cuidate!