「器材」高階手磨 Mazzer Omega 哪個版本比較香？ Fast vs Soft

[@koyomi558]

網路上找到的資料都是soft版的，比較少fast的討論，感謝虎記的開箱

[@kikolo_gho]

老闆太帥了❤，二個濾杯二隻手沖壺同時進行沖煮🎉🎉🎉

[@mtpastor4546]

老闆，可以用Fast 和Kinu m47 做過比較嗎？

[@kikolo_gho]

哈，老闆有在追PTT喔，雙濾杯雙手沖我看到馬上會心一笑

[@tigerhi1990220]

我的fast能转两圈多，其实有点迷惑就是到底转多少，求大佬解答

[@miningsupplier1683]

已經有了soft做意式磨豆效率太低要累死，fast磨豆效率應該很高。 測評如果新增磨豆圈數對比，刀盤是否通用那就完美了。 感謝

[@sara006430]

拿出粒徑分析，果然老闆專業有高度 💪🏽💪🏽💪🏽

[@媛宇奏不要停]

感謝老闆解惑！
我要多買老闆的咖啡豆！

[@dhanb899]

可能錢都拿去研發刀盤了,所以外形一樣XD 猜的!

[@aaron5z]

感谢老板！纯新手第一支磨豆机看完之后选择了soft

[@analyse4430]

老闆的字好看👍

[@canlin2189]

感謝分享！請問他們家的刀盤都是自己設計的嗎？

[@tigercoffee]

是啊

[@scottteh2911]

Jmax 和 Kmax的感觉一个主打意式，一个主打手冲

[@wl5497]

如果不是放在一起，外表真的分不出來😂

[@龜背芋好歪]

老闆是時候手磨大亂鬥直播了嗎～～～

[@tigercoffee]

有在安排 近期會開啦

[@yylzvv9530]

根據粒徑分析的結果和手沖表現可以確定 這兩個款手磨是完全不同的產品

[@lsj58585711195858]

外刀盤不知一不一樣...🤔

[@TimC1026]

老闆終於幫我們解憂了

[@林煥寰]

但但但老闆，如果很喜歡虎年的配方怎麼辦ＱＱ

[@tigercoffee]

那要等12年才有下一版啊

[@林煥寰]

我會努力支持讓虎記商行邁入下一個虎年ＸＤ

[@ZHANGZHONGMOU]

😵‍💫頭香

[@jacksu04]

只賣刀盤，公司賺不多啊

[@irvinelee3432]

川流杯挺丑的，不知为何很多人拿来和星芒比，

[@b8803820]

搞不好....
1.外殼設計是.....需要設計費......節省成本
2.外殼是大量生產......開模要錢
總結.....刀片是自己做的.......

[@tigercoffee]

內行的

[@kevinwang2723]

結果還是看不懂soft 跟fast之間的差異。 研磨後的粗細度就不同了， 細的細粉多， 粗的細粉少不是很正常嗎？ 應該是要找到一個刻度是兩個研磨出來的粗細度一致的設定， 分別測試研磨時間， 力道需求， 再來做粒子分析， 這樣才能有比較客觀的數據來區別兩支手磨在磨粉上的差異。 帶著這些數據及差異做幾種不同方式的沖泡， 進行味道的比較。

[@peterchanpc04]

免費試食還要送回程車票的概念

[@shengxilee6651]

fast版本有点鸡肋的感觉，soft版本能满足大多数人的需求

[@姚智偉-m6h]

差在磨義式的效率 但也看到覺得Fast味道不適合的說法