정말 맛있겠죠~! 미나리초무침 이렇게 만들어보세요~!
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- Опубликовано: 7 апр 2024
- 재료 : 미나리 반단200g
양념 : 고추장1T, 고춧가루1T, 양조간장1T, 식초2T, 매실액2T, 다진마늘1T
1. 미나리의 줄기 끝부분을 잘라주고 시든잎을 손질해준다.
2. 볼에 물과 식초2T 넣은 후 미나리를 넣고 10분간 담궈준다.
3. 10분이 지나면 미나리를 흐르는 물에 세척하고, 잎과 줄기부분을 손질해준다
4. 냄비에 물과 소금1큰술을 넣고, 물이 끓으면 (줄기) 먼저 넣고 20초간 데친 뒤 (잎)을 넣고 10초 데친다.
5. 데친 후 찬물에 빠르게 씻어주어 열기를 빼주고 물기를 꼭 짜서 채반에 받쳐 준비한다.
6. 볼에 고추장1T, 고춧가루1T, 양조간장1T, 식초2T, 매실액2T, 다진마늘1T 양념장을 만들어준다.
7. 볼에 미나리, 양념장을 넣은 후 가볍게 버무려주세요.
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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재료 : 미나리 반단200g
양념 : 고추장1T, 고춧가루1T, 양조간장1T, 식초2T, 매실액2T, 다진마늘1T
1. 미나리의 줄기 끝부분을 잘라주고 시든잎을 손질해준다.
2. 볼에 물과 식초2T 넣은 후 미나리를 넣고 10분간 담궈준다.
3. 10분이 지나면 미나리를 흐르는 물에 세척하고, 잎과 줄기부분을 손질해준다
4. 냄비에 물과 소금1큰술을 넣고, 물이 끓으면 (줄기) 먼저 넣고 20초간 데친 뒤 (잎)을 넣고 10초 데친다.
5. 데친 후 찬물에 빠르게 씻어주어 열기를 빼주고 물기를 꼭 짜서 채반에 받쳐 준비한다.
6. 볼에 고추장1T, 고춧가루1T, 양조간장1T, 식초2T, 매실액2T, 다진마늘1T 양념장을 만들어준다.
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1컵 = 200ml
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왕비룡님은 요리하시는게 재미있어요 늘 잘 배워감니다
어머, 어머니 말씀듣고 들어왔는데 정감가는 진행 좋네요~ 저희 얘들도 알 만큼 유명하시더군요. 미나리무침 너무 맛나보여요. ^^
정말 맛있겠어요~~😊😊😊
오.좋아요😊
영상보면서 천국 다녀왔습니다^^
미나리의 향긋함이 느껴지는 영상입니다 잘보고가요👍👍👍👍👍👍
복스럽게 드시네요~~^^
먹고싶어요
맛있겠다 비룡님 감사해요
꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 먹고파요
진짜 복스럽게도 먹네요.
침 꼴깍!!!
감사히 즐청했습니다~~^^
사각.아삭 맛있겠어요😅
미나리 먹고싶네요.
비룡님 최고❤
수고하셨습니다
미나리 초무침 좋아하는데
해봐야겠어요
감사~
미나리에그런조은성분이있는줄몰랐네요.당장마트에가서마나리사서비룡니의레시피로만들어봐겟네요♡♡^^^^♡♡♡♡~~~~~~
저도 이렇게 똑같이 무치는데요. 제가 미나리나물을 좋아해서 자주 해먹어요. 데치는 시간을 정확히 알려주셔서 감사합니다.
나도 미나리 초무침 꼭 해봐야겠네요. 평생 한번도 해본적이 없어요. 비룡님 레시피 대로 이런저런 요리를 하고 있는데 늘 대성공! 제 자신에게 깜짝 놀라고 있습니다. 이 젊은 친구 덕분에 제가 뒤늦게 요리에 자신감이 붙어가고 있어요.
뉘집 아들인지 몰라도 엄마가 자랑할만 하세요. 부러버요~~😊❤~~
미나리 반단이 몇일전 산거 남아있길래 버릴려다 이영상보고 만들었는데 너무 맛있네요,,,그냥 버릴뻔 ㅎ 감사합니다
나이들면서는 이 미나리향이 너무 좋더라구요 어릴땐 향이 싫었는데 ㅎㅎ 근데 제가 사는곳엔 미나리가 없을때가 많아서 보이면 걍 사와야해요 맛나게 해먹어볼게요 비룡님레시피는 실패 없음 😊
공원에서 엄마가 아들 자랑을자랑을. 돈 잘번다며. 들러봤는데 방송 잼있게 잘하네요. 미나리무침에 돼지고기 먹고파라
ㅎㅎ 안녕하세요~~저두 구독 눌렀어여. 정말예쁨니다
@@user-np2ji8gr9vㅣ😊ㅜ.
오늘도 영상 잘봤습니당❤
양조간장이 없을땐 진간장 써도 될까요!?
먹고싶다격하게
미나리 사와서 삼겹살 구워야겠어요~ 비룡님의 마지막 먹방은 늘 마트를 향하게 합니다🤭
👍☺️☺️
모닝글로리 공심채 함 해주세여 ㅠㅠㅠㅠ
미나리 사러 가야겄네요 ㅠ 먹고싶어 ㅎ
종목분석한 것들 다 감사합니다
항상 시장에 많이 있는 손쉬운 재료
제철반찬 비룡님의 이론 실기경험 정성스런 유튜브 편집까지 🎉🎉🎉🎉
미나리가 씽씽해서 샀는데요 이영상보고처음도전해보려구요,,근데 깨소금은 안넣나요,,
와아 이건 저도 만들 수 있겠군요.
내일 투표날이니 쉬면서(사전투표했습니다) 와이프에게 만들어 대접해 봐야겠어요
오징어 삶아서 같이 무쳐
먹어도 괜찮을까요?
비룡 미나리 무침
혼자다드시우?
미나리 무침은 질기든데 초무침해도 질기지안나요??
이곳은 천국인가요?ㅋㅋㅋ
알림뜬거보고 보러왔어요
욘니 배고퍼
백종원선생님보다 훨씬 위에요 ㅎㅎ
그 분 따라하지 마세료 ㅎㅎ