Как приготовить баклажаны на гриле - рецепт для угольного гриля

[@Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[@AlikKra]

Спасибо за отличный рецепт баклажанов на угольном гриле, как раз свиные ребрышки по рецепту 3-2-1 гриль-барбекю клуба скоро (через 3 часа) будут готовы, баклажаны в теплице есть сделаю гарнир. А сейчас побежал заворачивать в фольгу свиные ребрышки, а в конце уже займусь приготовление баклажан. Спасибо за простой рецепт.👍⤴️🔔💯✨

[@ВікторіяЧорнобай]

Приготовила сегодня,ммм- вкуснятина,спасибо!

[@ВікторіяЧорнобай]

Готовила по этому рецепту. Все вкусно получилось

[@СебастьянПерейра-й9е]

Блин, мужик из ролика очень похож на Джеймса Хэтфилда))) Спасибо за рецепт.

[@dimassamid7411]

Отличный гарнир! Можно к ним использовать сливочно-чесночный соус)

[@Grillbbqclub]

О, да! Сливочно-чесночный будет самый раз. :)

[@ИринаГвозденко-м6л]

Очень вкусно , спасибо

[@MrFront5]

добавил бы посолить баклажаны чтоб горечь ушла потом промыть обсушить затем специи масло в последнюю очередь так как оно делает пленку жировую которая не пускает специи в продукт .......

[@КсюКсю-л8э]

У современных гибридов баклажана нет горечи.

[@35...45]

Скажите пожалуйста, а не горькие после жарки получаются?

[@ezdimmodno]

Спасибо за рецепт

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@ЧиллиВилли-р4п]

А разве их не нужно вымачивать в солёной воде, чтобы не горчили?

[@АблайАаа]

Можно👍🏻

[@ИльяСильвер-ш3я]

А насчёт специй то что они сгорят или на таком жаре не особо?

[@Grillbbqclub]

Специи могут сгореть только вместе с продуктом. До этого влажность продукта, а также испарение влаги с поверхности не позволят специям сгореть.

[@ЛилияГоловкова-ю8ъ]

И как МЫ раньше жили без " итальянских мерзких трав"?

[@vegan9572]

Все специ + сол после приготовления. Не будет выделять воду вовремя готовки. А значить будут жаритца а не тушитца

[@Grillbbqclub]

Соль всегда до приготовления. И большинство специй тоже.

[@levabrown]

Потолще надо было резать, суховаты получились.

[@Grillbbqclub]

На гриле не бывает суховато.