쭈꾸미 볶음 맛집처럼 '국물 안 생기게' 만들기 | 쭈꾸미 볶음 만들기

[@DACOOK]

* 주꾸미볶음
재료 : 주꾸미 450g, 대파 1개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개
양념장 재료 : 고춧가루 4큰술, 간장 4큰술, 식용유 2큰술, 물엿 3큰술
설탕 1큰술, 후추 1큰술, 마늘 2큰술, 미림 1큰술, 참기름 1큰술
1) 손질한 주꾸미는 팬에 올려 센불에서 1분 30초간 끓여주세요
2) 짧게 데친 주꾸미는 건진 다음 물기를 제거해주세요
3) 팬에 양념 재료를 올리고 섞으면서 끓여주세요
4) 소스가 자작하게 끓으면 대파와 양파를 넣고 볶아주세요
5) 양파가 살짝 투명해지면 데친 주꾸미를 넣고 센불에서 볶아주세요
6) 불을 끄고 참기름 1스푼을 넣고 섞어주세요

[@shnthgus6406]

밥도둑!! 빨간 양념은 흰밥에 같이 먹어야 제맛!!!

[@leesj8819]

밥하고 슥슥비벼서 먹고싶어요!😋

[@will__power]

깻잎에 냠냠 싸먹으면 진짜 꿀맛 ....🤭

[@user-mq2u21n]

와 주말에 사먹은 쭈꾸미 볶음이랑 비쥬얼똑같네요 ㅠㅁㅠ 마싯겠다

[@jakeaw4772]

이번휴일엔 소주에 쭈꾸미