Ничего себе, вот память- то у вас, да на латыни, да опознать и имя ( название) сказать. Вот ведь как увлечение-вовлечение, познание, как действует на мозг человека. Потрясающе.
Классно, что существуют вологодские леса и в них ищут грибы Грибоведы. я очень уважаю подмосковных грибников Александра Хабаркина и Армена Альбертяна, но смотреть всегда на одни красивые Боровики немного скучновато. Хочется и замечательными Паутинниками с Рядовками полюбоваться. В очередной раз хочется от души поблагодарить Грибоведов за показ разнообразия Грибного Царства и за их чудесные дегустации неведомых грибов!
Согласна. Пересматриваю даже вон старые ВИДЕО. Я очень сама люблю грибы собирать по такому принципу, как грибоведы. Каждый раз в новое место удивительное и собираю всё, что знаю, смотрю, что не знаю, но хочу узнать. Боровики и подосиновики это скукота
Больше всего напрягло в конце. "на этом грибоведы прощаются...." Пошли жарить грибы. 😂😂😂👍. Материал супер. Спасибо за труд. Очень познавательно. Я конечно не знаю но сырые незнакомые грибы пробовать это очень смело...
Содержание с таймингом 00:00 Вступительное слово 01:12 Белопаутинник луковичный - Leucocortinarius bulbiger. Условно-съедобный гриб. ruclips.net/video/TaBLzHlel9s/видео.html 02:20 Паутинник слизистый - Cortinarius mucosus. Съедобный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/qLFL3Xwqd60/видео.html . Видео о дегустации ruclips.net/video/ACpkA2c9oxI/видео.html 03:25 Лисичка горбатая - Cantharellula umbonata. Гриб съедобен после отваривания. ruclips.net/video/8OCHYeyH0_s/видео.html 04:58 Рядовка штриховатая (серая) - Tricholoma portentosum идёт на все виды заготовок. Гриб плодовит и вкусен. ruclips.net/video/nlJZDDY_jis/видео.html 07:21 Рядовка перевязанная, опёнковидная - Tricholoma focale. Требует предварительного отваривания ruclips.net/video/w7-d-fvq4UM/видео.html 08:50 Рыжик сосновый - Lactarius deliciosus - один из лучших грибов наших лесов. ruclips.net/video/CpFAk-h7OD0/видео.html 09:55 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Хороший, вкусный гриб ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html 11:48 Горькушка, Сухарка, Груздь горький - Lactarius rufus. Гриб идёт в засол. ruclips.net/video/MLmJMVvLmlk/видео.html 13:16 Мухомор красный - Amanita muscaria Ядовитый. Ценный лекарственный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/YMYk39LbjII/видео.html , приготовление настойки для НАРУЖНОГО применения ruclips.net/video/gL8WMLurvFQ/видео.html 14:14 Рядовка мыльная - Tricholoma saponaceum. Tricholoma moserianum. Несъедобный гриб ruclips.net/video/rX4XetaplEs/видео.html 15:50 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Хороший, вкусный гриб ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html 16:36 Паутинник слизистый - Cortinarius mucosus. Съедобный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/qLFL3Xwqd60/видео.html . Видео о дегустации ruclips.net/video/ACpkA2c9oxI/видео.html 17:13 Лисичка настоящая - Cantharellus cibarius Вкусный и лекарственный. Ценный гриб наших лесов. Подробное опсисание ruclips.net/video/ba9jbiFpRMM/видео.html Тушёные лисички с капустой ruclips.net/video/IGZCC1-qbzw/видео.html 17:33 Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html 19:37 Паутинник слизистый - Cortinarius mucosus. Съедобный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/qLFL3Xwqd60/видео.html . Видео о дегустации ruclips.net/video/ACpkA2c9oxI/видео.html 19:51 Хоть на выставку! Мухомор красный - Amanita muscaria Ядовитый. Ценный лекарственный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/YMYk39LbjII/видео.html , приготовление настойки для НАРУЖНОГО применения ruclips.net/video/gL8WMLurvFQ/видео.html 20:34 Маслёнок поздний - Suillus luteus. Хороший вкусный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/lobubJxlHHk/видео.html Удалять ли плёнку со шляпки? Дегустация ruclips.net/video/0ln4UHF0sbE/видео.html 21:45 Ложноопёнок серопластинчатый - Hypholoma capnoides. Хороший позднеосенний гриб. Подробное описание ruclips.net/video/KGgfc_50f8A/видео.html или ruclips.net/video/XdYWwpEHHPo/видео.html и Как мы его солим ruclips.net/video/WToZk-UXPNE/видео.html 22:39 Паутинник кровяно-красный - Cortinarius semisanguineus. Скорее всего ядовитый! Используется в окрашивании шерсти и тканей ruclips.net/video/oO4XoHYnzQo/видео.html 23:20 Трутовик овечий - Albatrellus ovinus. Съедобный гриб. Мы делаем котлеты и сушим на зиму. ruclips.net/video/Nl1qPkUyIVY/видео.html 24:19 Большая семья. Рядовка штриховатая (серая) - Tricholoma portentosum идёт на все виды заготовок. Гриб плодовит и вкусен. ruclips.net/video/nlJZDDY_jis/видео.html 25:01 Одинокий моховик. Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Хороший, вкусный гриб ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html 25:16 Рамария жёлтая, Грибная лапша - Ramaria flava. Съедобный гриб. ruclips.net/video/-NK_hf3y3A4/видео.html 25:42 Паутинник голубоствольный, Пачкающий или Прямой - Cortinarius collinitus. Съедобный гриб невысокого качества. 26:55 Трутовик овечий - Albatrellus ovinus. Съедобный гриб. Мы делаем котлеты и сушим на зиму. ruclips.net/video/Nl1qPkUyIVY/видео.html 27:53 Большая семья! Рядовка штриховатая (серая) - Tricholoma portentosum идёт на все виды заготовок. Гриб плодовит и вкусен. ruclips.net/video/nlJZDDY_jis/видео.html 28:10 Лисичка ложная - Hygrophoropsis aurantiaca. Условно-съедобный с посредственным вкусом. ruclips.net/video/rYuHUyn8K6w/видео.html 30:04 Млечник белый - Lactarius musteus. Вкусный гриб для засола. ruclips.net/video/eIemy_yJPRU/видео.html 31:03 Рамария жёлтая, Грибная лапша - Ramaria flava. Съедобный гриб. ruclips.net/video/-NK_hf3y3A4/видео.html 32:52 Строчок осенний или Лопастник осенний - Gyromitra infula - Условно-ядовитый гриб ruclips.net/video/gkobmvXVKkM/видео.html 36:20 Рядовка жёлто-красная - Tricholomopsis rutilans. Съедобный гриб низкого качества. Подробный рассказ ruclips.net/video/H0-CrbJC8Tc/видео.html и Дегустация ruclips.net/video/jji6HYwBTX8/видео.html 37:38 Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html 39:07 Ложноопёнок серопластинчатый - Hypholoma capnoides. Хороший позднеосенний гриб. Подробное описание ruclips.net/video/KGgfc_50f8A/видео.html или ruclips.net/video/XdYWwpEHHPo/видео.html и Как мы его солим ruclips.net/video/WToZk-UXPNE/видео.html 40:24 Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html 42:54 Большая семья! Строчок осенний или Лопастник осенний - Gyromitra infula - Условно-ядовитый гриб ruclips.net/video/gkobmvXVKkM/видео.html 43:16 Резка опят под "Пизанской башней" 44:04 Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html 44:37 Рядовка бело-коричневая - Tricholoma albobrunneum. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. 45:42 Трутовик овечий - Albatrellus ovinus. Съедобный гриб. Мы делаем котлеты и сушим на зиму. ruclips.net/video/Nl1qPkUyIVY/видео.html 46:16 Подведение итогов дня .
От меня большая благодарность Коле...съемки очень хороши...вы профи-оператор? Все остальные дергают камерой или телефоном и считают, что нам это должно нравится...блин...и очень скучные видео у них...ни знаний, ни инфо, ни харизмы, говорят по русски плохо, в запасе по 10 слов для общения...капец...ваше чувство юмора, знания просто подкупает...трудно не досмотреть видео до конца...спасибо вам ...
у Николая на голове я думаю камера гоу про - дорогая, они говорили, что брали её в кредит, другие же за неимением средств снимают на тел и поэтому трясут. а по информативности- уж грибоведы никому не уступят.
Спасибо Елене и Николаю за их нелёгкую и нужную для многих грибников работу,за их любовь к природе,к грибочкам!Очень интересно и познавательно прогуляться с вами по лесу!😊🌲🌳🍄
Время с вами очень быстро летит) вроде только начал видео смотреть, а тут бах и уже минут 45 прошло😄 Вам надо ролики снимать ещё длиннее часа по 3,чтобы как лёг и ушёл в поход лесной перед сном)))) Спасибо вам🌲🌳🍄👍
Дорогие Грибоведы! Здравствуйте! У меня появилась такая мысль,хочу поделиться ею с Вами. А мысль такая: может быть Вам организовать грибной туризм, грибные походы с желающими научиться собирать грибы,распознавать их . Истинные фанаты грибов ни какие деньги не пожалеют за такие походы! И Вам заработок! Вот я бы со всей душой поехала бы к Вам подучиться распознавать грибы! Особенно поздние! Такой вид экотуризма! Подумайте! До следующего грибного сезона время есть! Грибов от этого,я думаю,меньше не станет- не повезут же с собой собранные грибы эти туристы!
Прошел уже год после находки странного гриба.... Каковы результаты его идентификаций ? Очень интересно узнать что это за неведомый гриб и его съедобность конечно!
Мы практически сразу его определили. это Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Сами пока на вкус не пробовали. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html
Красота! Благодаря вам стала брать рядовку штриховатую. Гриб очень вкусный. На следующий год планирую брать опёнка серо-пластинчатого для пробы. С большим удовольствием смотрю ваши познавательные ролики.
Огромное удовольствие получаю от ваших фильмов!!! И поучительно и прогулка лесная. Я живу в Украине и у нас таких замечательных боров нет. Растут в основном сосны а елочек нет. Ваши леса это сказка и грибов разнообразие. Спасибо вам грибоведы, удачи во всем!!!!
Очень позитивный и полезный канал! И как слаженно рассказывают - мужчина спрашивает, а женщина отвечает. Только зачем вы срываете с корнем грибы, которые не берёте?
Здравствуйте! Спасибо за ролик. Для тех кто изучает лес это нужно и познавательно. Однако, есть один вопрос и одно замечание. Вопрос: на 45 мин, примерно, Вы определяете рядовку бело-коричневую, но у нее же по краю шляпки ряд точек видно невооруженным глазом, а это признак рядовки погубленной, легкоядовитой, насколько я помню. Ну а замечание, не режьте, пожалуйста, грибы в таких количествах, особенно незнакомые. Показали один, ну два и хватит. Пускай они себе растут, вызревают и спорят как им положено. Еще раз благодарю!
Если это возможно, огромная просьба, когда пишете название гриба, подольше сохраниять эту надпись, все время пока показываете этот гриб, чтобы хоть что-то успеть прочитать, остановка кадра в телефоне редко помогает). Спасибо за ваши видео! 🤗🤗🤗
Мышата - это Рядовка землистая - Tricholoma terreum, а Рядовка штриховатая - Tricholoma portentosum отличается от мышат большими размерами, зеленоватыми пластинками, гладкой шляпкой. У нас есть отдельное видео про мышат, в котором сравниваем с Р.штриховатой
Спасибо Вам! Каждый раз узнаю для себя что-то новое, необычное. Теперь благодаря Вам узнала больше о том, чего не знала, а ведь я грибы собираю с 6 лет. Да, к стати! У нас в лесу растут грибы, рядовки, но съедобные ли... Они похожи на РЯДОВКУ - ОПЁНКА ПЕРЕВЯЗАННОГО, ПОСТОЯННО МОКРЫЙ. Что это за гриб, подскажите пожалуйста!
Надо смотреть на фотографию. Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533
Уважаемые Грибоведы, Николай и Елена! Столько знать, столько испробовать на себе, через свой желудок! Я вами восторгаюсь! Люблю тоже тихую охоту, но в сравнении с вами, я 0! 😞 Если взять алфавит, вы знаете его полностью, а я только А и Б! Был бы очень рад и признателен, за поход с Вами в лес. С уважением, Евгений! Вологда.
Всем привет из Москвы 👋👋👋. Как всегда прогулка полезная, познавательная и интересная. Обожаю гулять с вами дорогие грибоведы по лесу. Леночка за грибами ползком😁😁😁👍👍👍. Я только подумала, что такую семью полезла бы резать, не смотря на опасность, как Коля показал Леночку лежащую под сосной🤗🤗🤗. Наверное Лены все такие😆😆😆. Спасибо за позитив. Здоровья вам и новых интересных находок. Ждём теперь дегустации.
Спасибо вам за интересные видеоролики. Много нового узнаю из них. А вот могли бы вы в дополнение рассказывать, как искать грибы, как располагается грибница того или иного гриба. Или это просто случайность и нет в этом никакой закономерности? Я имею ввиду и само место, где произрастает тот или иной гриб и территориально, грибница в виде круга или одиночные экземпляры?
Хорошо! Подкорректируем свои рассказы. В некоторых "Дневниках грибника" мы специально рассказываем про само грибное место. Характеристику леса стараемся дать в каждом фильме.
@@ИннаВикторова-и4х Я тоже чесночник, лисички, тремеллодон ем прям на месте, как телёнок на выпасе. Собирал и то, что другие поганками считают - колпаки кольчатые, ежовики, чешуйчатку.
@@ИннаВикторова-и4х вы не одна такая😉но это хорошо, что в инете насмотреться можно, некоторые без инета собирают, вот это, конечно, я поражаюсь. Собирают просто потому, что похожи на съедобные, а сами в книгу про грибы ни разу не заглядывали опыта не имеют.
Спасибо за прогулку по октябрьскому лесу. У нас в эту пору в лес никто не ходит. Как то боязно стало и не приветливо в лесу. Может тоже что либо появилось, ведь заморозков не было.
А я вот думаю вы ошиблись где в начале ролика встретили рядовка опенковидная , ,а потом паутиник молодой рядом ,так может эти 2 старые были тоже паутинники у них ножки практически одинаковые,и цвет подходил..обратите внимание..
Спасибо Грибоведам. У меня к вам просьба. Подскажите как вы солите рядовка штриховатую. У нас в Крыму этот гриб называют Мышата. Сейчас они идут массова, до самого конца февраля. Мы их маринуем, но солить от вас в первые слышу. Может у вас есть рецепт снятый в ролики. Спасибо вам, и полных вам корзин грибов.
Штриховатая немного отличается от Мышат, но это сути не меняет. Мы просто отвариваем эти рядовки в течение 20 минут. После того как остынут, полностью сливаем воду. Добавляем соль (45-50 грамм на 1 кг отваренных грибов), мы добавляем немного резанного чеснока (иногда немного зонтиков укропа). Всё хорошо перемешиваем и под гнёт. Если через сутки рассола будет мало, то можно добавить холодной кипячёной воды с солью. Уровень рассола над грибами должен быть не меньше 2 см. Мы выносим на балкон. Ферментация длится обычно около 30 дней. Потом раскладываем в стеклянные банки, плотно утрамбовывая, гнёт в банке с помощью палочек крест-накрест и тряпочки, смоченной в водке. Над грибами в банке тоже должен быть слой рассола. Банку закрываем пластиковой крышкой. Про длительное хранение грибов у нас есть отдельное видео.
@@TV-xv1ic спасибо вам огромное. Удачи, удачи вам. Как делаете палочки крест на крест, я видела у вас. Так делаю теперь с рыжиками и груздями сыроежки. Я многому у вас учусь. Ещё раз вам спасибо.
16:05 У моховиков снизу ножки есть жёсткий кусочек, которым гриб "подключён к грибнице", как провода шлейфом к материнской плате компьютера, как электроприбор штекером к розетке. Я моховик не срываю, а подо мхом нащупываю и отщипываю этот кусочек, "отключая гриб от сети, вынимая шнур из розетки". Смешно получается.
я сегодня первый раз нашёл серопластинчатый, уверен на 90%, пробовал на вкус, отлива зелёного снизу нет, но брать не стал-хватило польских. Но похож он на серно-жёлтый один в один, а их у нас много и растут там же. И ещё галерин в этом году много, растут там же, где в прошлом году осенние опята росли, но их вообще нет, может рано ещё.
Ложноопёнок серопластинчатый ещё называют ЛО маковым из-за цвета пластинок. Они цвета макового зерна голубовато серые. Зеленоватый отлив - это у Ложноопёнка кирпично-красного. ЛО серно-жёлтого ножка жёлтого цвета, а ЛО серопластинчатого в коричневато красных тонах.
Рецепт засолки очень простой. Отварить рядовки в течение 20 минут, остудить, засолить 50 г. соли на 1 кг отваренных грибов, и под гнёт. Из специй мы добавляем чеснок. смородиновый лист и укроп зонтиком.
Региональных названий много. Мы про такой гриб не слышали. Существует Гриб-баран или Грифола курчавая - Grifola frondosa. Гриб редкий. Занесён в Красную книгу. Мы его пока не встречали.
Это какое-то безобразие!!!Буду жаловаться на вас!Почему так мало выкладываете такие ролики?Очень интересный и познавательный фильм.Но к сожалению очень мало таких выпусков.С нетерпением буду ждать следующего такого же выпуска.И хотелось бы узнать,есть какие-нибудь новости о потеряшке?Напишите пожалуйста,сердце не на месте....
Благодарим Вас за доброе отношение! Мы были в лесу на съёмках, поэтому на монтаж новых фильмов не было сил и возможностей. Сейчас будем активнее работать. А Галину Полякову нашли, но было уже поздно ((( Замёрзла в лесу.
Удивительно разнообразная и познавательная грибалка. Лайк! Маслята я тоже никогда не чищу от кожицы, мариную так. Кадр с рядовкой, на 44:42 мин подтвердил мои соображения - на другом канале сегодня утром я ее тоже определил, как белоко-ричневая.
Да, только почему эта рядовка в крапинку по краю шляпки? Пересмотрите этот момент. Такая кольцевая пятнистость признак рядовки погубленной (пятнистой/крапчатой).
На 6.40 - рядовка штриховатая.... А подскажите, кто знает... Есть гриб с такой-же рссцветкой шлянки.. Но сама шляпка почти правильной круглой формы и пластинки у этого гриба всегда светлые. Или с небольшой желтизной. Но не с зелёнцой как у этой обычной штриховатой... Может это просто разновидность этой же рядовки? Кто в курсе?..
Здравствуете Что вы можете сказать про последний гриб ( картошка ) Я нашла его но побоялась приготовить и выбросила Жду вашего ответа Спасибо , хороших выходных
Если Вы спрашиваете о Болетопсисе сером, то его после отваривания и слива воды можно использовать в пищу. Под этим видео мы размещаем Содержание с таймингом, и там практически под каждым пунктом есть ссылки на рассказ про конкретный гриб. Вы можете получить дополнительную информацию.
Дорогие грибоведы, увидела на одном канале ( не грибоведческом ) гриб под названием бильбитус золотистый, Костромская обл. У вас роликов о нем вроде бы не было, я не ошибаюсь?
![Gucci Mane & Sexyy Red - You Don't Love Me [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/j7IBqyFKT4c/mqdefault.jpg)
Уважаемые ,Николай и Елена, спасибо за Вашу помощь людям. Будьте здоровы и счастливы
Ничего себе, вот память- то у вас, да на латыни, да опознать и имя ( название) сказать. Вот ведь как увлечение-вовлечение, познание, как действует на мозг человека. Потрясающе.
Классно, что существуют вологодские леса и в них ищут грибы Грибоведы. я очень уважаю подмосковных грибников Александра Хабаркина и Армена Альбертяна, но смотреть всегда на одни красивые Боровики немного скучновато. Хочется и замечательными Паутинниками с Рядовками полюбоваться. В очередной раз хочется от души поблагодарить Грибоведов за показ разнообразия Грибного Царства и за их чудесные дегустации неведомых грибов!
🤝 Согласна! Разнообразие всегда радует!
Как же вы точно выразили мое к ним отношение!
Я тоже Армена Альбертяна смотрю, у него все очень красиво, и много. А вот грибоведы - учат, это очень ценно.
Согласна. Пересматриваю даже вон старые ВИДЕО. Я очень сама люблю грибы собирать по такому принципу, как грибоведы. Каждый раз в новое место удивительное и собираю всё, что знаю, смотрю, что не знаю, но хочу узнать. Боровики и подосиновики это скукота
Как вы, уважаемая,на мою тещу схожі!Це приваблює,як якісно та уважно ви розповідаєте за гриби, дуже вдячний за це!
Какое разнообразие! Невероятно. Опять порадовали. Настроение поднялось и захотелось грибочков. Завтра пожарю вешенку. Удачи вам и крепкого здоровья.
Восхищаюсь Вами, Николай. Вы обладаете талантом и энциклопедическими знаниями и так щедро делитесь со всеми. Спасибо Вам за помощь
Какие Вы молодцы, Грибоведы. Сами наслаждаетесь лесом, грибами и нас просвещаете
С большим удовольствием смотрю ваши видео. Какое богатство и разнообразие грибов. Благодаря вам ущнаю новые грибы
Спасибо!Классный фильм, столько грибочков вы показали, как же я обожаю смотреть ваши фильмы!!! Крепкого здоровья вам! Всех благ!
Благодарю вас за информацию, такся у вас дружная семья, интелегентный муж и умная супруга.
))) Мы брат с сестрой.
Благодарю, уважаемые Грибоведы, за Ваш труд во благо людей. Удачи вам и здоровья
Больше всего напрягло в конце. "на этом грибоведы прощаются...." Пошли жарить грибы. 😂😂😂👍. Материал супер. Спасибо за труд. Очень познавательно. Я конечно не знаю но сырые незнакомые грибы пробовать это очень смело...
Спасибі! Дуже цікаво, інформативно, як завжди! Для мене- найкращий канал !
рядовка штриховатая жареная вкуснее всех грибов даже белые отдыхают всем вам корзины счастья в 2022
Содержание с таймингом
00:00 Вступительное слово
01:12 Белопаутинник луковичный - Leucocortinarius bulbiger. Условно-съедобный гриб. ruclips.net/video/TaBLzHlel9s/видео.html
02:20 Паутинник слизистый - Cortinarius mucosus. Съедобный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/qLFL3Xwqd60/видео.html . Видео о дегустации ruclips.net/video/ACpkA2c9oxI/видео.html
03:25 Лисичка горбатая - Cantharellula umbonata. Гриб съедобен после отваривания. ruclips.net/video/8OCHYeyH0_s/видео.html
04:58 Рядовка штриховатая (серая) - Tricholoma portentosum идёт на все виды заготовок. Гриб плодовит и вкусен. ruclips.net/video/nlJZDDY_jis/видео.html
07:21 Рядовка перевязанная, опёнковидная - Tricholoma focale. Требует предварительного отваривания ruclips.net/video/w7-d-fvq4UM/видео.html
08:50 Рыжик сосновый - Lactarius deliciosus - один из лучших грибов наших лесов. ruclips.net/video/CpFAk-h7OD0/видео.html
09:55 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Хороший, вкусный гриб ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html
11:48 Горькушка, Сухарка, Груздь горький - Lactarius rufus. Гриб идёт в засол. ruclips.net/video/MLmJMVvLmlk/видео.html
13:16 Мухомор красный - Amanita muscaria Ядовитый. Ценный лекарственный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/YMYk39LbjII/видео.html , приготовление настойки для НАРУЖНОГО применения ruclips.net/video/gL8WMLurvFQ/видео.html
14:14 Рядовка мыльная - Tricholoma saponaceum. Tricholoma moserianum. Несъедобный гриб ruclips.net/video/rX4XetaplEs/видео.html
15:50 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Хороший, вкусный гриб ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html
16:36 Паутинник слизистый - Cortinarius mucosus. Съедобный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/qLFL3Xwqd60/видео.html . Видео о дегустации ruclips.net/video/ACpkA2c9oxI/видео.html
17:13 Лисичка настоящая - Cantharellus cibarius Вкусный и лекарственный. Ценный гриб наших лесов. Подробное опсисание ruclips.net/video/ba9jbiFpRMM/видео.html Тушёные лисички с капустой ruclips.net/video/IGZCC1-qbzw/видео.html
17:33 Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html
19:37 Паутинник слизистый - Cortinarius mucosus. Съедобный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/qLFL3Xwqd60/видео.html . Видео о дегустации ruclips.net/video/ACpkA2c9oxI/видео.html
19:51 Хоть на выставку! Мухомор красный - Amanita muscaria Ядовитый. Ценный лекарственный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/YMYk39LbjII/видео.html , приготовление настойки для НАРУЖНОГО применения ruclips.net/video/gL8WMLurvFQ/видео.html
20:34 Маслёнок поздний - Suillus luteus. Хороший вкусный гриб. Подробное описание ruclips.net/video/lobubJxlHHk/видео.html Удалять ли плёнку со шляпки? Дегустация ruclips.net/video/0ln4UHF0sbE/видео.html
21:45 Ложноопёнок серопластинчатый - Hypholoma capnoides. Хороший позднеосенний гриб. Подробное описание ruclips.net/video/KGgfc_50f8A/видео.html или ruclips.net/video/XdYWwpEHHPo/видео.html и Как мы его солим ruclips.net/video/WToZk-UXPNE/видео.html
22:39 Паутинник кровяно-красный - Cortinarius semisanguineus. Скорее всего ядовитый! Используется в окрашивании шерсти и тканей ruclips.net/video/oO4XoHYnzQo/видео.html
23:20 Трутовик овечий - Albatrellus ovinus. Съедобный гриб. Мы делаем котлеты и сушим на зиму. ruclips.net/video/Nl1qPkUyIVY/видео.html
24:19 Большая семья. Рядовка штриховатая (серая) - Tricholoma portentosum идёт на все виды заготовок. Гриб плодовит и вкусен. ruclips.net/video/nlJZDDY_jis/видео.html
25:01 Одинокий моховик. Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus. Хороший, вкусный гриб ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html
25:16 Рамария жёлтая, Грибная лапша - Ramaria flava. Съедобный гриб. ruclips.net/video/-NK_hf3y3A4/видео.html
25:42 Паутинник голубоствольный, Пачкающий или Прямой - Cortinarius collinitus. Съедобный гриб невысокого качества.
26:55 Трутовик овечий - Albatrellus ovinus. Съедобный гриб. Мы делаем котлеты и сушим на зиму. ruclips.net/video/Nl1qPkUyIVY/видео.html
27:53 Большая семья! Рядовка штриховатая (серая) - Tricholoma portentosum идёт на все виды заготовок. Гриб плодовит и вкусен. ruclips.net/video/nlJZDDY_jis/видео.html
28:10 Лисичка ложная - Hygrophoropsis aurantiaca. Условно-съедобный с посредственным вкусом. ruclips.net/video/rYuHUyn8K6w/видео.html
30:04 Млечник белый - Lactarius musteus. Вкусный гриб для засола. ruclips.net/video/eIemy_yJPRU/видео.html
31:03 Рамария жёлтая, Грибная лапша - Ramaria flava. Съедобный гриб. ruclips.net/video/-NK_hf3y3A4/видео.html
32:52 Строчок осенний или Лопастник осенний - Gyromitra infula - Условно-ядовитый гриб ruclips.net/video/gkobmvXVKkM/видео.html
36:20 Рядовка жёлто-красная - Tricholomopsis rutilans. Съедобный гриб низкого качества. Подробный рассказ ruclips.net/video/H0-CrbJC8Tc/видео.html и Дегустация ruclips.net/video/jji6HYwBTX8/видео.html
37:38 Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html
39:07 Ложноопёнок серопластинчатый - Hypholoma capnoides. Хороший позднеосенний гриб. Подробное описание ruclips.net/video/KGgfc_50f8A/видео.html или ruclips.net/video/XdYWwpEHHPo/видео.html и Как мы его солим ruclips.net/video/WToZk-UXPNE/видео.html
40:24 Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html
42:54 Большая семья! Строчок осенний или Лопастник осенний - Gyromitra infula - Условно-ядовитый гриб ruclips.net/video/gkobmvXVKkM/видео.html
43:16 Резка опят под "Пизанской башней"
44:04 Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html
44:37 Рядовка бело-коричневая - Tricholoma albobrunneum. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания.
45:42 Трутовик овечий - Albatrellus ovinus. Съедобный гриб. Мы делаем котлеты и сушим на зиму. ruclips.net/video/Nl1qPkUyIVY/видео.html
46:16 Подведение итогов дня
.
Жила в амурской области. Рыжиков было много. Мне ни когда не нравился их запах. Как духами...
Шикарно. Я любой гриб найду набрав в поиске "Грибоведы" и название, а также приготовление грибов - "Грибоведы холодный засол" и т.п.
@@1iuh Спасибо,не знала,а по фото,где у них можно получить ответ?
@@ИванИванович-в3э Сами ищите.
От меня большая благодарность Коле...съемки очень хороши...вы профи-оператор? Все остальные дергают камерой или телефоном и считают, что нам это должно нравится...блин...и очень скучные видео у них...ни знаний, ни инфо, ни харизмы, говорят по русски плохо, в запасе по 10 слов для общения...капец...ваше чувство юмора, знания просто подкупает...трудно не досмотреть видео до конца...спасибо вам ...
у Николая на голове я думаю камера гоу про - дорогая, они говорили, что брали её в кредит, другие же за неимением средств снимают на тел и поэтому трясут. а по информативности- уж грибоведы никому не уступят.
Хороший канал!
Всегда лайк..
Спасибо за познавательное видео. 👍
Как здорово с вами по лесу гулять!
это мы ели впрошлый раз оченень понравилось что выжили так что пусть валяется дальше
Спасибо огромное Грибоведам за такой интересный, познавательный обзор лесного богатства
Как хорошо, что вы есть у друг друга и хорошо, что есть лес и в нем гр и бы и вы.... Вот так все про сто.... В жизни. Здоровья вам,
Спасибо Елене и Николаю за их нелёгкую и нужную для многих грибников работу,за их любовь к природе,к грибочкам!Очень интересно и познавательно прогуляться с вами по лесу!😊🌲🌳🍄
Какие вы молодцы Какие вы просветители Все в доступной форме Спасибо
Спасибо огромное наши неутомимые дорогие следопыты!!!!!!! Очень познавательное видео!
Спасибо Вам,наши любимые учителя!
Благодарю вас за красивое видео и знание которые вы даете
Очень интересное видео! Спасибо!)
Уррра, снова мой любимый канал выпустил ролик. Еще не смотрела но уже огромное спасибо, лайк=)
Ждём с нетерпением премьеры👏
Привет
Время с вами очень быстро летит) вроде только начал видео смотреть, а тут бах и уже минут 45 прошло😄 Вам надо ролики снимать ещё длиннее часа по 3,чтобы как лёг и ушёл в поход лесной перед сном)))) Спасибо вам🌲🌳🍄👍
Дорогие Грибоведы! Здравствуйте! У меня появилась такая мысль,хочу поделиться ею с Вами. А мысль такая: может быть Вам организовать грибной туризм, грибные походы с желающими научиться собирать грибы,распознавать их . Истинные фанаты грибов ни какие деньги не пожалеют за такие походы! И Вам заработок! Вот я бы со всей душой поехала бы к Вам подучиться распознавать грибы! Особенно поздние! Такой вид экотуризма! Подумайте! До следующего грибного сезона время есть! Грибов от этого,я думаю,меньше не станет- не повезут же с собой собранные грибы эти туристы!
Прошел уже год после находки странного гриба.... Каковы результаты его идентификаций ? Очень интересно узнать что это за неведомый гриб и его съедобность конечно!
Мы практически сразу его определили. это Болетопсис серый - Boletopsis grisea. Индикатор экологической чистоты. Съедобный гриб низкого качества. Сами пока на вкус не пробовали. Редкий вид. Занесён в многочисленные Красные Книги разных стран и областей России. ruclips.net/video/p3P2D5eaUXs/видео.html
Какое прекрасное путешествие , обязательно сделаю скрины .Встречи с Вами одно удовольствие . Спасибо Вам !
Мне очень интересно вас смотреть,очень познавательно😊
Красота! Благодаря вам стала брать рядовку штриховатую. Гриб очень вкусный. На следующий год планирую брать опёнка серо-пластинчатого для пробы. С большим удовольствием смотрю ваши познавательные ролики.
Радует, что наша работа приносит пользу!
А Серопластинчатый до сих пор растёт.
Спасибо очень интересно👍😊😍🤗
Огромное удовольствие получаю от ваших фильмов!!! И поучительно и прогулка лесная. Я живу в Украине и у нас таких замечательных боров нет. Растут в основном сосны а елочек нет. Ваши леса это сказка и грибов разнообразие. Спасибо вам грибоведы, удачи во всем!!!!
Очень позитивный и полезный канал! И как слаженно рассказывают - мужчина спрашивает, а женщина отвечает.
Только зачем вы срываете с корнем грибы, которые не берёте?
Спасибо большое
Спасибо Елена и Николай за красивое и познавательное видео!
Здорово, ещё и новый вид нашли! Очень интересно!
Здравствуйте! Спасибо за ролик. Для тех кто изучает лес это нужно и познавательно. Однако, есть один вопрос и одно замечание. Вопрос: на 45 мин, примерно, Вы определяете рядовку бело-коричневую, но у нее же по краю шляпки ряд точек видно невооруженным глазом, а это признак рядовки погубленной, легкоядовитой, насколько я помню. Ну а замечание, не режьте, пожалуйста, грибы в таких количествах, особенно незнакомые. Показали один, ну два и хватит. Пускай они себе растут, вызревают и спорят как им положено. Еще раз благодарю!
ЗДРАВСТВУЙТЕ,ДОРОГИЕ ГРИБОВЕДЫ!!!У ВАС ЕСТЬ КУДА ПРИСЛАТЬ ФОТО ГРИБОВ.Очень много и необычные.
Большое спасибо
Очень познавательно.Спасибо
Классное видео!!!!СПАСИБО!!!
Спасибо! Как всегда интересно и познавательно!
Удачи вам и крепкого здоровья!👍✌️🤝
Добрый день дорогие Грибоведы. Напоминала серых рядовки, сомневаюсь конечно, но у них хороший грибной запах насыщенный
Спасибо, теперь понятно, почему у маслят и моховиков такой одинаковый смолистый запах
Ой я бы пришла с пустой карзинкой, столько незнакомых грибов ,спасибо большое за обзор
Спосибо вам за видио и полезние совети удачи вам здоровья и счастья 🌞🌻🌞🕊
Овечьих видела не раз.Теперь на следующий год обязательно возьму попробовать.А вот ромарию не встречала.Буду искать.
Если это возможно, огромная просьба, когда пишете название гриба, подольше сохраниять эту надпись, все время пока показываете этот гриб, чтобы хоть что-то успеть прочитать, остановка кадра в телефоне редко помогает). Спасибо за ваши видео! 🤗🤗🤗
Шикарное видео
У нас в Крыму , на рядовка штрихатую называют МЫШАТА
Мышата - это Рядовка землистая - Tricholoma terreum, а Рядовка штриховатая - Tricholoma portentosum отличается от мышат большими размерами, зеленоватыми пластинками, гладкой шляпкой. У нас есть отдельное видео про мышат, в котором сравниваем с Р.штриховатой
Я в эту осень нашла черную лисичку впервые. У нас в тотьме. Не думала что она у нас растет..
Спасибо Вам! Каждый раз узнаю для себя что-то новое, необычное. Теперь благодаря Вам узнала больше о том, чего не знала, а ведь я грибы собираю с 6 лет.
Да, к стати! У нас в лесу растут грибы, рядовки, но съедобные ли... Они похожи на РЯДОВКУ - ОПЁНКА ПЕРЕВЯЗАННОГО, ПОСТОЯННО МОКРЫЙ.
Что это за гриб, подскажите пожалуйста!
Надо смотреть на фотографию.
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma
Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533
Уважаемые Грибоведы, Николай и Елена! Столько знать, столько испробовать на себе, через свой желудок! Я вами восторгаюсь! Люблю тоже тихую охоту, но в сравнении с вами, я 0! 😞 Если взять алфавит, вы знаете его полностью, а я только А и Б! Был бы очень рад и признателен, за поход с Вами в лес. С уважением, Евгений! Вологда.
Всем привет из Москвы 👋👋👋. Как всегда прогулка полезная, познавательная и интересная. Обожаю гулять с вами дорогие грибоведы по лесу. Леночка за грибами ползком😁😁😁👍👍👍. Я только подумала, что такую семью полезла бы резать, не смотря на опасность, как Коля показал Леночку лежащую под сосной🤗🤗🤗. Наверное Лены все такие😆😆😆. Спасибо за позитив. Здоровья вам и новых интересных находок. Ждём теперь дегустации.
А Вам привет из Череповца, Елена! Большое спасибо за добрые слова и чувства! Когда грибов много, тогда истинный грибник ненадолго теряет разум )))
@@TV-xv1ic я вас обожаю, совершенно согласна, азарт ум застит 🤗🤗🤗
Спасибо вам за интересные видеоролики. Много нового узнаю из них. А вот могли бы вы в дополнение рассказывать, как искать грибы, как располагается грибница того или иного гриба. Или это просто случайность и нет в этом никакой закономерности? Я имею ввиду и само место, где произрастает тот или иной гриб и территориально, грибница в виде круга или одиночные экземпляры?
Хорошо! Подкорректируем свои рассказы.
В некоторых "Дневниках грибника" мы специально рассказываем про само грибное место. Характеристику леса стараемся дать в каждом фильме.
Спасибо
Недавно вас узнала, спасибо лайк и подписка.
Пробовали рыжики в разных приготовлениях. Лучше солёных нет.
Спасибо.
Да капец подсел тоже на грибы интересно собираю только белые и рыжики с рыбой проше
Грибы такие-же, как и у нас в сосновом бору. Вчера еще курочки собирала в бору, или колпак белый, и одиночные опята.
Ой мне родня говорит, что я все поганюхи собираю, в инете, насмотрюсь и давай собирать что попало.😆😆😆🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@@ИннаВикторова-и4х Пусть говорят, а вы собирайте и ешьте на их глазах.
@@ИннаВикторова-и4х Я тоже чесночник, лисички, тремеллодон ем прям на месте, как телёнок на выпасе. Собирал и то, что другие поганками считают - колпаки кольчатые, ежовики, чешуйчатку.
@@ИннаВикторова-и4х вы не одна такая😉но это хорошо, что в инете насмотреться можно, некоторые без инета собирают, вот это, конечно, я поражаюсь. Собирают просто потому, что похожи на съедобные, а сами в книгу про грибы ни разу не заглядывали опыта не имеют.
спасибо за Ваши труды)
Спасибо за прогулку по октябрьскому лесу. У нас в эту пору в лес никто не ходит. Как то боязно стало и не приветливо в лесу. Может тоже что либо появилось, ведь заморозков не было.
Мы сейчас собираемся за опёнком зимним. У него сейчас самый рост начался!
Рядовка серая в баночках да с маслицом 😋.
А я вот думаю вы ошиблись где в начале ролика встретили рядовка опенковидная , ,а потом паутиник молодой рядом ,так может эти 2 старые были тоже паутинники у них ножки практически одинаковые,и цвет подходил..обратите внимание..
Спасибо Грибоведам. У меня к вам просьба. Подскажите как вы солите рядовка штриховатую. У нас в Крыму этот гриб называют Мышата.
Сейчас они идут массова, до самого конца февраля.
Мы их маринуем, но солить от вас в первые слышу.
Может у вас есть рецепт снятый в ролики. Спасибо вам, и полных вам корзин грибов.
Штриховатая немного отличается от Мышат, но это сути не меняет. Мы просто отвариваем эти рядовки в течение 20 минут. После того как остынут, полностью сливаем воду. Добавляем соль (45-50 грамм на 1 кг отваренных грибов), мы добавляем немного резанного чеснока (иногда немного зонтиков укропа). Всё хорошо перемешиваем и под гнёт. Если через сутки рассола будет мало, то можно добавить холодной кипячёной воды с солью. Уровень рассола над грибами должен быть не меньше 2 см. Мы выносим на балкон. Ферментация длится обычно около 30 дней. Потом раскладываем в стеклянные банки, плотно утрамбовывая, гнёт в банке с помощью палочек крест-накрест и тряпочки, смоченной в водке. Над грибами в банке тоже должен быть слой рассола. Банку закрываем пластиковой крышкой. Про длительное хранение грибов у нас есть отдельное видео.
@@TV-xv1ic спасибо вам огромное. Удачи, удачи вам. Как делаете палочки крест на крест, я видела у вас. Так делаю теперь с рыжиками и груздями сыроежки. Я многому у вас учусь. Ещё раз вам спасибо.
Круто!!!👌
Хороший, вкусный гриб: но брать не будем😁☝️👍❕СПС.
16:05 У моховиков снизу ножки есть жёсткий кусочек, которым гриб "подключён к грибнице", как провода шлейфом к материнской плате компьютера, как электроприбор штекером к розетке. Я моховик не срываю, а подо мхом нащупываю и отщипываю этот кусочек, "отключая гриб от сети, вынимая шнур из розетки". Смешно получается.
А белый гриб и подосиновик не так подключён к грибнице - мелкие ниточки грибницы со всех сторон утолщения ножки.
Все грибы подключены к грибнице-маме...как малыш пуповиной...
Спасибо, замечательный фильм👍🏻👍🏻👍🏻а трутовик овечий получается очень похож на ежовик? Как мне показалось, только без шипиков.
Да. Форма у них очень похожа. Отличаются гименофором и цветом.
@@TV-xv1ic благодарю за ответ дорогие Грибоведы))❤️ ежовик один из моих самых любимых грибов, теперь буду знать и собирать этих красавцев!
Скажите пожалуйста, а ножка у рядовки мыльной такая же, как и трещиноватой?
Здравствуйте не могу найти ссылку или видео у вас о настойке мухамора.
Уважаемые, грибоведы, ждём информацию, Вы уже выяснили, какой вид трутовика это был? Как он на вкус, если готовили?
Выяснили, там ещё один ролик, раньше
я сегодня первый раз нашёл серопластинчатый, уверен на 90%, пробовал на вкус, отлива зелёного снизу нет, но брать не стал-хватило польских. Но похож он на серно-жёлтый один в один, а их у нас много и растут там же. И ещё галерин в этом году много, растут там же, где в прошлом году осенние опята росли, но их вообще нет, может рано ещё.
Ложноопёнок серопластинчатый ещё называют ЛО маковым из-за цвета пластинок. Они цвета макового зерна голубовато серые. Зеленоватый отлив - это у Ложноопёнка кирпично-красного. ЛО серно-жёлтого ножка жёлтого цвета, а ЛО серопластинчатого в коричневато красных тонах.
Мне кажется все что у ножки в земле расширяется как у мухомора и бледной поганки, является ятовитым яйцом и лучше не брать.Я про паутиник говорю
Можно и так себя контролировать.
Поплавки растут из вольвы (мешочка) и при этом съедобны. Ядовитых признаков нет. Грибы надо знать.
сегодня тоже ходила в лес,но у нас сейчас растут только лисички трубчатые.
Ну надо же. Я ни слышала, чтоб рядовка серую можно солить. Подскажите пожалуйста, а рецепт засолки у вас есть на канале. Спасибо.
Рецепт засолки очень простой. Отварить рядовки в течение 20 минут, остудить, засолить 50 г. соли на 1 кг отваренных грибов, и под гнёт. Из специй мы добавляем чеснок. смородиновый лист и укроп зонтиком.
Здравствуйте, люди добрые! Если возможно, покажите, что за гриб-валуй?
Про Валуй у нас есть отдельное видео ruclips.net/video/DG0ECJW1US4/видео.html
Информ.полезна
Последняя рядовка вкусная.. Отвариваем и можно мариновать.. Замораживать
Благодаря Вам, уважаемые Грибоведы,я наконец-то смогла определить рядовку штриховатую.Очень понравилась в жареном виде! Спасибо большое за Ваш труд !
Захотелось в лес 🤩
Здравствуйте...Вот скажите пожалуйста что за грибы (Барашка).??? И с чем его едят и готовят???
Региональных названий много. Мы про такой гриб не слышали.
Существует Гриб-баран или Грифола курчавая - Grifola frondosa. Гриб редкий. Занесён в Красную книгу. Мы его пока не встречали.
@@TV-xv1ic БлагоДарю вас..И всех вам благ...
Это вы суп из солёных рыжиков не ели. 👍
Это какое-то безобразие!!!Буду жаловаться на вас!Почему так мало выкладываете такие ролики?Очень интересный и познавательный фильм.Но к сожалению очень мало таких выпусков.С нетерпением буду ждать следующего такого же выпуска.И хотелось бы узнать,есть какие-нибудь новости о потеряшке?Напишите пожалуйста,сердце не на месте....
Смотрите все видео: "Повторенье - мать ученья". Я давно подписан, но не всё смотрел.
@@1iuh спасибо большое,пересмотрела уже все по 2-3 раза....
Благодарим Вас за доброе отношение! Мы были в лесу на съёмках, поэтому на монтаж новых фильмов не было сил и возможностей. Сейчас будем активнее работать.
А Галину Полякову нашли, но было уже поздно ((( Замёрзла в лесу.
@@TV-xv1ic 😢😢😢😢😢😢😢😢
Удивительно разнообразная и познавательная грибалка. Лайк! Маслята я тоже никогда не чищу от кожицы, мариную так.
Кадр с рядовкой, на 44:42 мин подтвердил мои соображения - на другом канале сегодня утром я ее тоже определил, как белоко-ричневая.
Да, только почему эта рядовка в крапинку по краю шляпки? Пересмотрите этот момент. Такая кольцевая пятнистость признак рядовки погубленной (пятнистой/крапчатой).
Расскажите пожалуйста, как вы делаете настойку из мухоморов
У нас есть небольшое видео с рассказом о настойке ruclips.net/video/gL8WMLurvFQ/видео.html
Мы вчера собирали лисички, 18 октября!
Добрый. Каким вы справочником пользуетесь?
На 6.40 - рядовка штриховатая....
А подскажите, кто знает...
Есть гриб с такой-же рссцветкой шлянки.. Но сама шляпка почти правильной круглой формы и пластинки у этого гриба всегда светлые. Или с небольшой желтизной. Но не с зелёнцой как у этой обычной штриховатой...
Может это просто разновидность этой же рядовки? Кто в курсе?..
У нас есть видео про Рядовку землистую, может в этом видео у Вы найдёте ответ? ruclips.net/video/0ja7iQApmjA/видео.html
Здравствуете
Что вы можете сказать про последний гриб ( картошка )
Я нашла его но побоялась приготовить и выбросила
Жду вашего ответа
Спасибо , хороших выходных
Если Вы спрашиваете о Болетопсисе сером, то его после отваривания и слива воды можно использовать в пищу. Под этим видео мы размещаем Содержание с таймингом, и там практически под каждым пунктом есть ссылки на рассказ про конкретный гриб. Вы можете получить дополнительную информацию.
Непонятно по многим грибам, с'едобный или нет, берете или нет
Дорогие грибоведы, увидела на одном канале ( не грибоведческом ) гриб под названием бильбитус золотистый, Костромская обл. У вас роликов о нем вроде бы не было, я не ошибаюсь?
Отдельного ролика пока нет, но есть небольшой сюжет внутри одного из "Дневников грибника" ruclips.net/video/HLwDvYFuFrw/видео.html
@@TV-xv1ic спасибо, гляну! Уж очень хорошо смотрелся этот солнечный грибочек в зелёной траве-мураве!
у нас моховики точь в точь, как у вас, но синеют на срезе.. это не моховики?
И у нас синеют на срезе. Это общее качество моховиков.
Лучше всяких энциклопедий