La receta de los "meramentes

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 203

  • @yolandamonge2365
    @yolandamonge2365 2 года назад

    Gracias sra Lupita x su reseta d los coricos yo abia visto otras resetas pero no me abian te aso el ojo 👁 pero la d usted si me gusto y boy aséelos primero Dios gracias sigan adelante con su canal y yo seguiré viendo sus resetas saludos gracias.

  • @yessicayesseniaarmentalugo6138
    @yessicayesseniaarmentalugo6138 4 года назад +16

    hola no se como llegue a este video pero que gusto saber de las personas de chinobampo yo estudié toda mi primaria en ese pueblo y recuerdo que mi abuela QEPD hacia coricos pero de harinilla le decian hecha de del maiz blando riquisimos recuerdo que tenian un horno que parecía un iglu y lo llenaban de leña y le prendian fuego hasta que se consumía y despues lo barrian y empezaban a meter las carteras llebas de coricos uuuyyy que tiempos y bonitos recuerdos, saludos desde Hermosillo y voy hacer los coricos a ver que tal salen😊

    • @bellagastelum4336
      @bellagastelum4336 4 года назад +1

      Hola Yessica no se si seamos parientes pero yo soy Armenta tbn..Mi madre era Antonia Armenta Estrada hija de Angelina Estrada Vásquez..Creo qu ellos eran de alli de Chinovampo mi tia Maria e Indelisa vivían ala otra banda en San Lázaro..

    • @marialarsonl8349
      @marialarsonl8349 4 года назад +1

      Que es mása o harina blando ??
      Nos pueden contestar por favor
      Gracias de antemano saludos

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад +1

      @@marialarsonl8349 .Una raza de maíz especial para los coricos muy buenos,pero no hay gran diferencia con la maseca,por que yo los he probado de Choix Sinaloa.Los mejores son los de mi abuela y unos grandes en Culiacán,después los de Choix.

    • @maestroprob94
      @maestroprob94 3 года назад

      @@marialarsonl8349 Es más bien pinole de maíz que la maseca.

    • @alidaherrera4927
      @alidaherrera4927 3 года назад

      Esa maseca c puede sustituir x..otra marca de arina??

  • @valerieneal2747
    @valerieneal2747 5 месяцев назад

    Beautifully made🎉

  • @alejandrarios8671
    @alejandrarios8671 3 года назад +2

    Hermosa señora, muchas gracias por compartir su receta

  • @adridiaz1810
    @adridiaz1810 Год назад

    Muy buena 💯 bravo 👏 gracias 🙏

  • @floryjimenez4711
    @floryjimenez4711 4 года назад +2

    Salúdeme a su tía ... Y felicitemela que gran trabajo con su esfuerzo. Gracias por compartir sus recetas.

  • @evelynandrade9912
    @evelynandrade9912 3 года назад +1

    Haci mismo los hacía me abuela la tía me la acaba de recordar también era buena para hornear y yo muy chica para aprender pero por primera vez veo videos parecidos a sus recetas. De rancho pues muchas gracias siga subiendo videos x fa
    Mil gracias por compartí

  • @anavelazquez9830
    @anavelazquez9830 11 месяцев назад

    Saludos a Dona Lupe, y gracias por la receta. Desde Los Angeles California. 😊

  • @desideriacallerosmontes2036
    @desideriacallerosmontes2036 4 года назад +5

    Gracias por enseñarnos co se preparan los coricos sinaloenses, me encantó ver a la señora preparándolo mmmmm con un rico cafecito. Dios las bendiga y muchas felicidadds

  • @merie5380
    @merie5380 4 года назад +1

    Preciosura de mujer.. Vale oro!!!! Gracias por tus enseñanzas

  • @mariaescobar3151
    @mariaescobar3151 3 года назад

    Munchas gracias por su reserva felisidades desde Atlanta ga

  • @rossicuentosymas5397
    @rossicuentosymas5397 3 месяца назад

    Si es cierto si son los meramente de sinaloa! Así los hacia mi bisiabuela mi Nana Chuy de los Masates Sinaloa!!! Que bellos recuerdos

  • @flor7298
    @flor7298 4 года назад +1

    Bella señora, gracias por compartir la receta 🤗🙌

    • @MariaLuisa-mh7tq
      @MariaLuisa-mh7tq 4 года назад

      Hola cuanto tiempo y acuanto el horno gracias

    • @analuisaahumada9946
      @analuisaahumada9946  4 года назад +1

      Maria Luisa hola no recuerdo es dependiendo de su horno creo que duraban como 15 min arriba y luego los metía unos minutitos abajo para que doraran

  • @juanitaperez4151
    @juanitaperez4151 4 года назад +2

    Señora preciosa, mil gracias por su receta, soy de la frontera de Tamaulipas y me encanta todo lo que es de esos hermosos lugares, gracias por compartir saludos y bendiciones 🙏🙏🙏

  • @sandraserrano1952
    @sandraserrano1952 4 года назад +1

    Me encanta esta senora porq tengo muy bonitos recuerdos de muy buenas amiguitas de chinobampo dios la vendiga jente bien trabajadora

    • @analuisaahumada9946
      @analuisaahumada9946  4 года назад +1

      Sandra Serrano órale mi Tia es de chinobampo sinaloa hermoso lugar

  • @mariapineda3202
    @mariapineda3202 8 месяцев назад +1

    MI ABUELITA HACIA CORICOS PARA VENDER BIEN SABROSOS DE MAZATLAN

  • @mayraalvarez7554
    @mayraalvarez7554 2 года назад

    Son muy buenos,

  • @jesusesmiroca6260
    @jesusesmiroca6260 3 года назад

    Que Ricos 😋 saludos y bendiciones feliz día 🙏

  • @marycorral7405
    @marycorral7405 4 года назад

    Muy ricos los voy hacer

  • @leticiasanchez947
    @leticiasanchez947 4 года назад +2

    Yo los ise. Me quedaron. Mm riquísimos. Gracias 🙏 por la reseta

    • @luisantoniorivera9163
      @luisantoniorivera9163 4 года назад

      Si los "hiciste" así como escribes "'ise" pues que mal te salen.. jajajajaj

  • @aliciaaltamirano7689
    @aliciaaltamirano7689 4 года назад

    Mmmm q ricos asi los hacia mi mama gracias x compartir esta receta

  • @rosaiselafloresgonzales9088
    @rosaiselafloresgonzales9088 4 года назад +1

    Gracias por la receta. Las hice y me quedaron igualitas como las que mi suegra qed. Me trajo de su querido Culiacán. En honor a Chuyita.

  • @nehemiahlopes1960
    @nehemiahlopes1960 4 года назад +1

    Que rico me encantan .mi mamá también era de sinaloense y Lupita me la recordó, saludes

  • @claracastillo465
    @claracastillo465 5 лет назад +2

    Buenos dias que bendicion mirar este video que lida tu tia bendiciones para toda tu familia

  • @trueblue5576
    @trueblue5576 3 года назад

    Muy ricos...Yo soy de Tetaroba... cerca de Chinobampo. .

  • @franciscalaresjimena738
    @franciscalaresjimena738 4 года назад +1

    saludos señora bonita yo conozco chinobampo sinaloa fui a visitar a mi familia de apellido ruelas muy bonito y acogedor pueblito!

  • @marymontoya719
    @marymontoya719 Год назад +1

    A mi me enseñó una señora de sinaloa a hacerlos pero ella le ponía jugo de piña

  • @alefelix5544
    @alefelix5544 4 года назад +19

    1 kilo de harina de maíz.
    1 kilo de harina de trigo.
    3/4 de kilo de manteca vegetal (750 g).
    3 tazas de azúcar.
    125 g de escencia de vainilla.
    6 huevos.
    2 cucharadas de polvo para hornear.
    1 cucharada de sal.

  • @rociovargas9766
    @rociovargas9766 4 года назад +15

    Pues para eso ms q dicen q es dañina la manteca pues si obvio si te la comes a cucharadas el kilo completo🤦.....señores por Dios es un antojo un gusto esporadico y para compartir....en verdad q si no tienen nada agradable q decir callarce ALV con todo respeto!....Gracias por compartir y arriba nuestra gastronomia y espero pronto ver la receta de sus sopes ó taquitos dorados con su respectivo caldito bichi!!

    • @MsGuac
      @MsGuac 4 года назад

      Rocio Vargas "con todo respeto" 😂😂💓

  • @CPAngelicaMataMSFiscales
    @CPAngelicaMataMSFiscales 5 лет назад +1

    Que maravilla. Me gustan mucho los coricos, pero no sabía que había más formas.
    Se me antojo el pan de plátano que ricura.
    Bendiciones y gracias por el video.

  • @lilymedina4878
    @lilymedina4878 4 года назад +14

    Los coricos originales se asen con pura masa de maíz cernida en cedaso y sin harina ni vainilla ,quedan riquísimos ,pero igual cada quien los hace como quiere,yo también soy de sinaloa.

    • @arlenaeh393
      @arlenaeh393 4 года назад

      Lily Medina debería compartir la receta yo siempre e querido hacer y nunca me salen

    • @luisantoniorivera9163
      @luisantoniorivera9163 4 года назад

      Claro....! los originales se hacen de maiz blando molido y cernido. El maiz blando es de granos medio rojizos.

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад

      @@luisantoniorivera9163 .Ponte a moler maíz.

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад

      ​@@luisantoniorivera9163 .No son rojos,son azul,negro o café,el cocinero es el que hace que funcione la receta.

  • @familiabellezafitnes
    @familiabellezafitnes Год назад +1

    Bien buenos los coricos soy de Culiacán, le puse una taza de azúcar a un tercio de la mezcla y lo sentí muy dulce 😅😅pero en mi casa no nos gusta las cosas dulces, la próxima vez lo haré con menos.

  • @adairmartineznevarez2392
    @adairmartineznevarez2392 4 года назад +2

    GRACIAS. DESDE AQUI DE CULIACAN. HE ANDADO BUSCANDO UNA RECETA QUE REALMENTE SE ORIGINAL Y ESTA ES LA MERAMENTE

    • @analuisaahumada9946
      @analuisaahumada9946  4 года назад +1

      Polota NeMe asi es esta es la meramente receta sinaloenses jajaj saludos

  • @lidyavaldenegro4779
    @lidyavaldenegro4779 5 лет назад +2

    me encantan los coricos, nunca dan la reseta cuanda la pides gracias por compartirla voy a tratar de hacerlos, saludos a tu tia chula, (los cabos,).

  • @mariaaraiza3366
    @mariaaraiza3366 3 года назад

    Asi decia mi mama " los meramente coricos de sinaloa sin liquido " muy ricos ,gracias

  • @luciagonzalez9358
    @luciagonzalez9358 4 года назад +1

    Riquisimos bien cansadita a de ver que dado la tia lupita 👍😋

  • @maritere2117
    @maritere2117 2 года назад

    Que delicia señora Linda los voy a acer saludos desde cdmx🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽😋👍

  • @rosalinamontoyaperez4820
    @rosalinamontoyaperez4820 4 года назад

    Gracias por pasar la receta de los meramente coricos, los voy a hacer, son los sabores de mi infancia

  • @vanessagrijalva2370
    @vanessagrijalva2370 4 года назад +1

    Hola, me gustó la receta, mi mamá era de chinobampo, tengo una tía que vive ahí en chinobampo se llama Alicia camez

  • @delianunez4584
    @delianunez4584 3 года назад +2

    Me salieron riquísimos ...gracias por compartir ...una pregunta si saben hacer el pan de mujer por favor suban la receta...felicidades por su video

  • @norasifontes751
    @norasifontes751 4 года назад

    Saludos desde Venezuela gracias por rica receta la felicito

  • @marialuisa1494
    @marialuisa1494 2 года назад

    Hola Señora hermosa, quedaron riquísimos. A la otra Chica que está narrando, subir instrucciones por favor,a que temperatura se hornean. Graciasss. ❤️🙏

  • @marthacordova7852
    @marthacordova7852 4 года назад +5

    Me encantan!!! Que ricos! Te faltó cómo hornearlos y a cuántos centígrados el horno. Cuánto tiempo? Muy importante 👍

    • @lizbethfuents8133
      @lizbethfuents8133 2 года назад

      Yo también quiero saver cuanto tiempo y aque temperatura

  • @juanitagonzalez108
    @juanitagonzalez108 4 года назад

    Hola la harina que usas es de fuerza oh todo uso

  • @claudializarraga1459
    @claudializarraga1459 3 года назад +1

    Yo también hago coricos y yo los hago con pura maseca y se deshacen en tu boca cuando los muerdes

  • @esai9731
    @esai9731 4 года назад +13

    Mi abuelita los hacia de maíz de nixtamal hecho en casa!

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад +1

      Que chinga llevaban nuestro antepasados al no haber harina de maíz en esos tiempos.

    • @maestroprob94
      @maestroprob94 3 года назад

      Creo que salen mucho mejor con esta masa de nixtamal que de la maseca que quien sabe de qué está hecha.

  • @rossanaespinoza4163
    @rossanaespinoza4163 4 года назад +12

    Le faltó decir por cuánto tiempo y a cuantos grados se hornean plis

  • @silvinafaingold841
    @silvinafaingold841 4 года назад

    qué hermosa tía..!

  • @isaaccota3612
    @isaaccota3612 4 года назад

    Se miran muy ricos saludos

  • @rosaiselafloresgonzales9088
    @rosaiselafloresgonzales9088 4 года назад +2

    Gracias por la receta. La pasta es igual para las pintiritas?

  • @j.h.warrior5445
    @j.h.warrior5445 4 года назад +3

    Antes en Culiacán los hacían grandes,pero grandes de verdad; con manteca de cerdo y res,se llamaban tacuarines los vendían en el tren "El Tacuarinero".Estaban riquísimos;antes los coricos eran los de pura harina de trigo.

  • @evaaliciamoralessoto8838
    @evaaliciamoralessoto8838 4 года назад

    Mi abuela los hacia pero de harina de maíz natural o mixtiado con mazeca, manteca, vegetal, sal y amasan con un aguamiel de canela, clavo de olor y panocha y le quedaban bien ricos, no le ponía más nada.....busco una receta con esos ingredientes....

  • @josefinapena9438
    @josefinapena9438 4 года назад +2

    Felicito a "la Tía". Muy buena receta. ....

  • @mariacamarillo2517
    @mariacamarillo2517 4 года назад

    se ven ricas pero cuanto tiempo en el horno por fabor

  • @normisamavizca8448
    @normisamavizca8448 4 года назад +1

    Cuanto tiempo se hornean?? Gracias

  • @maryrivera6420
    @maryrivera6420 2 года назад +2

    Yo creo que NO se le pone harina de trigo a los coricos, solo Maseca

  • @angelicaarellanes1046
    @angelicaarellanes1046 4 года назад +1

    Ermoso

  • @juanfernandolopezvalenzuel4231
    @juanfernandolopezvalenzuel4231 3 года назад

    Ricos

  • @mariaisabelaguiar864
    @mariaisabelaguiar864 4 года назад +2

    Mi abuela era de sanalona a un lado de culiacan ella tambien hacia coricos pero no les ponia harina de maiz pura maseca y le quedaban riquisimos se desmoronaban en la boca

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад

      Es la persona que los prepara.

    • @sandraserrano1952
      @sandraserrano1952 4 года назад

      Estoy de acuerdo porque cuando los asian de puro mais era cuando las personas no tenian la facilidad de comprar masa porque yo recuerdo que mi abuelita los asia asi y tenia que sernir y secar la masa que al fin benia quedando como la maseca pero en estos tiempos ya todo es muy práctico y de todas maneras salen muy buenos

  • @susanagomez8340
    @susanagomez8340 4 года назад

    Q ricos

  • @carmenguerrero9731
    @carmenguerrero9731 4 года назад

    Gracias por la receta se ven muy ticos

    • @nancytalavera4951
      @nancytalavera4951 4 года назад

      En mi pueblo ponemos a derretir piloncillo con agua y le agregamos canela , clavo y anis en vez de azucar, y le da un delicioso sabor a los coricos.

    • @rositafresita3171
      @rositafresita3171 3 года назад

      @@nancytalavera4951 Así es, qudan de peli...

  • @adridiaz1810
    @adridiaz1810 Год назад

    Mi pregunta si quedan q se desasen o no quedan como piedra nunca avía mirado una receta con tantos huevos me boy aventar a serlo aver q tal llo les digo si esta buena me para tanto huevos si no está bien 🤔🤔😭😭😂😂😂

  • @socoquito45
    @socoquito45 5 лет назад +1

    A que temperatura se cuecen y por cuanto tiempo?

    • @analuisaahumada9946
      @analuisaahumada9946  5 лет назад +1

      280 grados y creo que como 15 minutos arriba y 5 minutos abajo

  • @isabelponce8114
    @isabelponce8114 4 года назад +1

    A mi en particular se ven muy rico la vainilla les da más sabor

  • @aleeabigailoba5411
    @aleeabigailoba5411 4 года назад +4

    Cuanto en el horno???? Saludes

  • @yessicayesseniaarmentalugo6138
    @yessicayesseniaarmentalugo6138 4 года назад +1

    una pregunta porque utilizan es maseca?? por ser mas natural???

    • @evelynfavela5736
      @evelynfavela5736 4 года назад +1

      YESSICA YESSENIA ARMENTA LUGO porque son coricos de masa no de harina😉

    • @yessicayesseniaarmentalugo6138
      @yessicayesseniaarmentalugo6138 4 года назад

      Eve Favelas si pero hay la maseca normal, la que ellos utilizan esta mas nixtamalizada es decir menos molida que la normal😊

    • @abrilmata1735
      @abrilmata1735 4 года назад +1

      YESSICA YESSENIA ARMENTA LUGO
      Que yo sepa, toda la maseca es maíz nixtamalizado.
      y la razón de que ahora se use maseca para elaborar los coricos es por que ya muy pocos tienen al alcance el nixtamal para moler la masa y después de ese proceso hay que poner a secar la masa al sol por unos dos días o hasta que esté totalmente seca, bueno es más o menos el tiempo que mi mamá la secaba al sol y después de eso seguía la siguiente molienda de la masa ya seca para que quedara finamente molida, y ya entonces se procede a hacer los coricos, y como ves, es un largo proceso, por eso utilizar la maseca evita todos esos días de espera para poder utilizar la masa seca.
      Aunque no se puede dudar que los coricos hechos de la forma tradicional en que se secaba la masa al sol son mucho más sabrosos. Pero como dice el dicho a falta de pan.

    • @yessicayesseniaarmentalugo6138
      @yessicayesseniaarmentalugo6138 4 года назад +2

      Carmen Machado asi es lo que pasa que como los hacía mi abuela QEPD era con un tipo de maiz que le dicen maiz blando lo desgranabamos y lo molian en seco y creo no recuerdo bien si lo pasaban por un sedaso pero a lo que voy es que la maseca antojitos como es la de la receta es mas gruesa no es tan fina como la maseca mas usada, ahora en esta ciarentena hay que hacerlos bonito dia y bendiciones 😊

    • @abrilmata1735
      @abrilmata1735 4 года назад

      YESSICA YESSENIA ARMENTA LUGO
      Mi mamá también me ha contado que mi abuelita los hacía con ese tipo de maíz blando, pero no se si todavía se encuentre por que ese maíz lo cultivaban y lo guardaban para darle ese uso.
      y con respecto a ese tipo de maseca tienes razón, la más fina que es la ideal, yo ayer hice coricos fue mi primera vez preparando la masa, por que siempre los encargaba, pero ahora quise hacerlos yo, por que recuerdo que le ayudamos a mi mamá a hacer las figuritas(pinturitas) pero aquí donde vivo, ya no venden maseca la original, la blanca la más molida, solo se encuentra la de maíz amarillo y si, también es más gruesa, no es finita como la blanca y tuve que hacerlos de esa maseca y su textura son muy diferentes, me gustaron pero esta ese pero que no están como los tradicionales, se sienten granulados, extraño los de masa más adecuada para eso.
      Saludos e igualmente para ti bonito día.

  • @morgannhoz
    @morgannhoz 4 года назад +1

    Arriba Chinobampo, tierra bendita de Dios

    • @sandraserrano1952
      @sandraserrano1952 4 года назад +1

      Saludos amis amigas de chinobampo yo soy de badiraguto sin

  • @floryfernandez
    @floryfernandez 5 лет назад +52

    Los coricos tradicionales no llevan vainilla y tampoco llevan harina es solo masa de maíz

    • @Maria-ik8wn
      @Maria-ik8wn 4 года назад

      👍

    • @MrChanatekbron
      @MrChanatekbron 4 года назад +15

      Es cierto los coricos originales en Sinaloa no llevan MASECA es harina de MAIZ BLANDO (una variedad de maíz que es muy suave y no pasa por el proceso de nixtamalizacion solo se pone a tostar un poco y después se muele) y no llevan harina de trigo ni vainilla

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад +10

      El que realmente sabe hacer coricos,los hace buenos,no importa sí es maíz bando,Maseca,Minsa o MasaMex.

    • @mercelinaperez7535
      @mercelinaperez7535 4 года назад +4

      @@MrChanatekbron muy cierto yo soy de chihuahua y asi los hace mi mama con maiz blando y no se le pone harina ni vainilla yo aca en sonora los hago de maseca sin harina amiga manny un saludo

    • @destinybeltran4058
      @destinybeltran4058 4 года назад +4

      MANNY RODRIGUEZ ni huevos 🥚

  • @maricruzcruz5622
    @maricruzcruz5622 4 года назад +1

    Omitir harina de trigo y le pongo 5 huevos y 2ctas de maicena y quedan deliciosos

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад +2

      Maizena,leche en polvo,agua,vainilla,canela,anís,piloncillo,jugo de limón,naranja,piña,coca o leche,harina de trigo.De muchas formas se hacen en Sinaloa.

  • @badbunny5622
    @badbunny5622 4 года назад +5

    Tienen mucha harina, mi ama es de sinaloa los hace pero a 1 kilo de maseca le pone 1 taza de harina, se supone que son galletas de maseca no mitad maseca mitad harina

    • @yolandaholguin5112
      @yolandaholguin5112 4 года назад

      Yo soy de Chihuahua y allí los hacemos mitad y mitad, 1 kg.de harina de maíz y un kg harina de trigo y no lleva vainilla

    • @consueloae
      @consueloae 4 года назад +1

      Así los hago yo, así me enseñó mi mamá, una taza de harina por un kg de maseca, y así siguen sabiendo más a maíz, la harina se supone es para que no se partan nomás, pero bueno ya todas las recetas han ido adaptándolas cada quien 😅

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад

      @@yolandaholguin5112 .Nosotros no le ponemos clavo en Sinaloa.

  • @lluviarobles7730
    @lluviarobles7730 6 лет назад +1

    Cuanto tiempo se deja en el horno

    • @analuisaahumada9946
      @analuisaahumada9946  5 лет назад

      Lluvia Robles no se exactamente hay q estar checando a cada rato

  • @xiomaraf.7770
    @xiomaraf.7770 4 года назад

    Hola pues ya valio😁😁aca no hay De esa maseca solo la normal y puedo usar butter envez de manteca?

  • @NamiMeza
    @NamiMeza 4 года назад

    Cuanto es de manteca ? No las de por taza xfa todo por kilo

  • @elviaquinones2728
    @elviaquinones2728 4 года назад +8

    Alos coricos no se le pone arina.....lo digo porque soy de sinaloa culiacan y mi familia teniamos negocio.y panaderia...

    • @almacaro4002
      @almacaro4002 4 года назад

      Esta receta ya viene siendo entre Sinaloa y Sonora🤣mezcla de los dos,,yo solo les pongo medio kilo de manteca y 4 huevos y 0 harina de trigo puro masa nixtamal🤔las pinturitas si llevan harina

    • @j.h.warrior5445
      @j.h.warrior5445 4 года назад

      @@almacaro4002.Les ponen harina para no batallar,son de Sinaloa.

    • @sandraserrano1952
      @sandraserrano1952 4 года назад

      Saludenme al nene

  • @guiaznoro9556
    @guiaznoro9556 3 года назад +1

    Los huevos se parte por separado x si salen malos

  • @javiergomez3716
    @javiergomez3716 4 года назад +6

    Los "meramentes" una palabra muy de Sinaloa, sonora y Baja California 😉😅🤣😂🤣

  • @veren6984
    @veren6984 5 лет назад

    Así es son los meramente por qué antes no les ponían coca ni jugo de naranja ...ya ahora sí les ponen y sale bueno también pero esta es la receta más original...

  • @valentinaaleman1918
    @valentinaaleman1918 4 года назад

    Disculpe Todo está bien solo que el anillo no se deben usar cuando se bate masa

  • @roeltorres7943
    @roeltorres7943 4 года назад +3

    También son llamados Tacuarines que es sinónimo de Coricos, reciben este nombre por el Tren El Tacuarinero del viejo Culiacán

    • @maestroprob94
      @maestroprob94 3 года назад

      Si. Ahí viví de niño, por la calle en donde pasaba "El Tacuarinero" con la caña de azúcar y lo perseguíamos jalándolas para luego disfrutar comiéndolas.

  • @Karen9752
    @Karen9752 4 года назад +1

    No son los meramente originales como dice porque los originales son de maíz de nixtamal y se muele en el molino y se pone a secar la masa al sol para después volverla a moler esos si son los originales no de maseca

  • @ramonamesa9974
    @ramonamesa9974 4 года назад

    Cuanto será en tasas la manteca

  • @cristinagalaviz4240
    @cristinagalaviz4240 4 года назад +1

    Yo Los hago vivo en california vendo y me quedan riquisiamos

    • @marialarsonl8349
      @marialarsonl8349 4 года назад

      Y como los hace , nos puede dar la receta, si es tan amable gracias de antemano, saludos

  • @debrahernandez1684
    @debrahernandez1684 4 года назад

    Mi abuela y mis tías los asen en sinalo pero no sé cómo los asian

  • @lupythaballesteros4584
    @lupythaballesteros4584 4 года назад

    Los códigos los podré cocinar en sartén tapado?
    Porq me gustó mucho la idea pero. No tengo horno!!🤔

    • @consueloae
      @consueloae 4 года назад

      Puede ser en horno electrico de esos pequeños, no microondas, sino horno tostador, ojalá lo puedas conseguir

  • @patriciamedina2619
    @patriciamedina2619 4 года назад

    X no pusieron la s medidas ?

  • @modestoh962
    @modestoh962 2 года назад

    Quisiera tener una tía así ella trabaja y yo narró ggg

  • @alnatorres9191
    @alnatorres9191 4 года назад

    No entiendo porque algunas persona le agregan harina de trigo uno va a comprarlos pensando que serán de maíz y resultan alterados

  • @mariasmith9523
    @mariasmith9523 4 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @bellathedog4845
    @bellathedog4845 4 года назад +1

    No dijo a cuanto se hornean y cuanto duran

  • @mariairmaaragonpacheco5665
    @mariairmaaragonpacheco5665 7 месяцев назад

    Y el quilo de arina qué paso

  • @mariaaraiza3366
    @mariaaraiza3366 3 года назад

    Jajaja ,asi les nombraba mi mama ,patitas de perro

  • @ernestocastro4377
    @ernestocastro4377 4 года назад

    Van a vender o que..

  • @veronicasanchez994
    @veronicasanchez994 4 года назад

    👍😘😋😋😋

  • @j.h.warrior5445
    @j.h.warrior5445 5 лет назад

    Pinturitas de maíz.

  • @angelicadealvarez5585
    @angelicadealvarez5585 2 года назад

    Tu tía Lupe es la que sabe la receta y la que los está haciendo DÉJALA HABLAR NO NECESITA INTÉRPRETE, LA ESCUCHÉ QUE HABLA MUY BIEN, NO ME EXPLICO POR QUÉ QUIERES QUE SALGA TU VOZ.

  • @mariabarragan9267
    @mariabarragan9267 5 лет назад

    Gracias hermosa tia

  • @lilianaliliana5377
    @lilianaliliana5377 5 лет назад

    Buenísimos, de cuantos gramos son las harinas?

  • @kita3256
    @kita3256 5 лет назад

    Necesita huevo?

  • @aideemelendezneder2272
    @aideemelendezneder2272 4 года назад

    Podría Porfavor pasarme los Ingredientes ?

  • @angiemol13
    @angiemol13 4 года назад

    La maseca de antojitos antes ni existía...