Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырыми

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Курник из заливного теста на кефире. Люблю такой вариант за то, что не нужно ничего раскатывать и ждать тесто пока поднимется. Все перемешать ложкой и готово. Еще поделюсь одним секретом, который Вы сможете применять для любого другого пирога из заливного теста, теперь Ваши заливные пироги будут всегда пропекаться и не будут влажными с любой начинкой.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalnina... Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
    Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
    МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
    ***************************
    Рецепт:
    форма 19 см на 19 см
    кефир -300мл
    яйца -2шт
    соль -1ч.л.
    сахар -1/2ч.л.
    растительное масло -70мл
    разрыхлитель «Haas» - 1 ч.л.
    мука -220г
    для начинки:
    куриное филе от бедер -300г
    картофель -2 шт (200г)
    соль -1/2ч.л.
    черный перец -по вкусу
    ****************************************
    Я в других соц сетях:
    Я в Дзене zen.yandex.ru/...
    Я в телеграмме t.me/kalninana...
    Я ВКонтакте: club108...
    Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Я в Пульсе pulse.mail.ru/...
    Я на youtube: / @kalninanatalia
    Я на Rutube: rutube.ru/chan...
    ****************************************
    Радуйте своих любимых и близких.
    Приятного аппетита!
    ***************************************************************************************************************
    Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
    ***********************************************************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
    2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
    3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
    4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
    5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
    6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
    7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
    8. Рецепты разных видов теста • Тесто
    #курник #калнинанаталья #пирог #рецепты

Комментарии • 685

  • @kalninanatalia
    @kalninanatalia  2 года назад +135

    🍴🍴🍴🍴🍴растительное масло 70 мл нужно добавить в тесто!!!!!

    • @user-ck3bb6sm8q
      @user-ck3bb6sm8q 2 года назад +7

      На фото увидели....

    • @user-zh6kj1xv5l
      @user-zh6kj1xv5l 2 года назад +6

      Огромное спасибо!Я так и подумала 😊🤗

    • @maryflower6182
      @maryflower6182 2 года назад +10

      Зачем?
      Обычно делаем заливной пирог без раст.масла.

    • @natalyprotsenko7166
      @natalyprotsenko7166 2 года назад +1

      Спасибо за ответ. Удачи вам!

    • @user-mq7pz1vn3e
      @user-mq7pz1vn3e 2 года назад +1

      Масло то куда нужно добавлять? Или формы масло?

  • @user-ng1zi5kf9r
    @user-ng1zi5kf9r 11 месяцев назад +18

    Знала я эту хитрость ,выпекать сначала нижний слой 5 мин., но забывала 3аждый раз. Спасибо,что так наглядно все показали

  • @user-fx5ot4cw2l
    @user-fx5ot4cw2l 2 года назад +92

    Наташа, вас ни с кем не перепутаешь со словами : кушайте вкусно и будьте здоровы!!!

  • @user-zu7wj1pn5f
    @user-zu7wj1pn5f 2 года назад +34

    За что люблю смотреть Ваши видео , так за доступность,краткость . Всё быстро и понятно. Спасибо.

  • @tatyanakulyova6933
    @tatyanakulyova6933 Год назад +27

    Много лет пеку такой пирог, всё отлично пропекается. Девушки, у кого сомнения, то положите обычный белый лист бумаги на форму в духовке, чтобы мясо пропеклось, к окончанию срока выпечки за 10 минут лист уберите и корочка подрумянится.
    Тут зависит от формы: у кого толстая, у кого тонкая; от огня, огонь чуть ниже среднего, чтобы всё пропеклось. А, вот, первую половину теста я пеку 8-10 минут, 5 минут для мясной начинки маловато.
    Наталье большое спасибо за рецепты! Успехов Вам!

  • @Vlog-israel
    @Vlog-israel 2 года назад +86

    Здравствуйте! Спасибо за ваши видео! У вас очень хороший канал! Мирного неба всем нам! Не знаю как многие а я в 35 лет всё еще живу с мамой, у меня никогда не было друзей и отношений потому что я часто сидел дома и замыкался в себе. Ощущение что мне просто забыли рассказать правила жизни и я всегда всё делал не правильно. Меня редко замечали и не интересовались моей жизнью. В итоге жизнь просто прошла мимо. Извините, хотел просто пожелать всем счастья и здоровья! Цените пожалуйста ваших друзей и отношения, если они у вас есть. Легко остатся одному в этом мире. Берегите друг друга 🙏❤

    • @user-fy1tr3yx8k
      @user-fy1tr3yx8k 2 года назад +3

      Послушайте цикл лекций Михаила Лабковского. Найдёте ответы на многие, если не все, вопросы.

    • @user-fy1tr3yx8k
      @user-fy1tr3yx8k 2 года назад +32

      Володя, а жизнь Ваша вовсе не "прошла мимо", у Вас всё только начинается и так много хорошего ещё впереди. Здоровья Вам!

    • @user-kl8ur9vd9n
      @user-kl8ur9vd9n 2 года назад +18

      Владимир , для того чтобы Вас замечали , Вам надо интересоваться людьми самому .
      Одному меняться трудно , просите помощи у Ангела хранителя и вперед !
      Я в Вас верю , у Вас все получится ! 🌎🌹🌻💞❤🌍

    • @user-ss8wv8xv8p
      @user-ss8wv8xv8p 2 года назад +3

      Владимир вы в каком городе живете?

    • @user-zw4ne9jl1r
      @user-zw4ne9jl1r 2 года назад +7

      В вашем возрасте все только начинается

  • @ИринаИринина-я1н
    @ИринаИринина-я1н 2 года назад +63

    Обажаю ваш канал. Какая же вы молодец. Так приятно вас слушать. Молодец. 👍👍👍

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина 2 года назад +7

    ЕЩЁ НИ РАЗУ НЕ ПРОБОВАЛА ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ ЗАПЕКАТЬ. НАДО ПОПРОБОВАТЬ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. 👍👍👍👍👍

  • @Nunushik74
    @Nunushik74 2 года назад +25

    Спасибо за небольшой нюанс, который позволяет добиться идеального пирога!!!

  • @larissaheinrich4933
    @larissaheinrich4933 Год назад +13

    Я пришел к той же идее и решил, что я гений. И тут наткнулся на ваш рецепт... Нет. Не гений... Спасибо вам из Германии. Смотрю часто. Вы большая мастерица!

    • @user-gd3rz1rj8p
      @user-gd3rz1rj8p 3 месяца назад +4

      Вы всё равно гений!👍😊, уже потому, что готовите! Успехов во всех делах ваших!)

    • @user-tz5fg7em7k
      @user-tz5fg7em7k 22 дня назад

      Самый настоящий гений... Мои способны только Доширак водой залить

  • @user-nq5wh7eq2o
    @user-nq5wh7eq2o Год назад +33

    Спасибо за подсказку с пропеканием нижнего слоя, поэтому он получается с равномерными стеночками. А начинку сделала, что было в холодильнике: протушила грамм двести квашеной капусточки, немного поджарила картошки, отварное мясо мелким кубиком, одна прижареная луковица- начинка получилась кисло сладкая, сытная, на выпекание ушло минут 20. Пирог получился - загляденье: высокий, румяный, а какой сытный и вкусный- не передать словами! Спасибо!

    • @user-bn9tt3qe1c
      @user-bn9tt3qe1c 2 месяца назад

      Форму какого размера брали, больше,чем в видео?

  • @marijarum
    @marijarum 2 года назад +13

    Очень люблю готовить заливные пироги! Самое быстрое что может быть, а вкус - объединение!

  • @user-hj5dv2kc2z
    @user-hj5dv2kc2z 2 года назад +3

    Здравствуйте. Часто бывает у меня нет разрыхлителя, я в кефир сыплю соду, а потом уже все остальные ингредиенты, мне так больше нравится, Спасибо вам, ваши рецепты всегда смотрю и пользуюсь

  • @freeman1688
    @freeman1688 2 года назад +49

    Вот это да, только 4 часа назад испек такой, только с яйцом и луком! Завтра займусь вашим рецептом. Спасибо вам большое!

  • @IRINA_SERGEEVA.
    @IRINA_SERGEEVA. Год назад +18

    Я думала только я делаю курник с заливным тестом))) картошку кубиками режу и сливочное масло, несколько кусочков, сверху начинки кладу, очень вкусненько получается 😀👍

    • @faerw2521
      @faerw2521 Год назад +3

      Хочу сделать, но есть только грудка куриная. Сухость спасет сливочное масло??

    • @IRINA_SERGEEVA.
      @IRINA_SERGEEVA. Год назад +4

      @@faerw2521 с грудкой не пробовала, всегда со свининой делала))) думаю вкусно будет и не сухо с маслом.

    • @faerw2521
      @faerw2521 Год назад +2

      @@IRINA_SERGEEVA. спасибо большое 💐
      У Вас тоже киса на Аве😺

    • @user-bn9tt3qe1c
      @user-bn9tt3qe1c 2 месяца назад

      Пропекается мясо?

  • @user-cp5li9id5t
    @user-cp5li9id5t 11 месяцев назад +9

    Доброго времени суток ! Я с Казахстана ! Мне вообще нравятся все ваши рецепты,они у меня почти все есть !

  • @igorrsokolov7948
    @igorrsokolov7948 2 года назад +63

    И море с океаном и волна
    И неба голубого глубина
    И серых гор белëсые вершины
    И запах леса иль в каньоне глины
    И ветер что в движении живëт
    Нас это всë сто раз переживёт
    И с этой красотой сравнения нет
    И с КУРНИКОМ рождается поэт 😊

    • @igorrsokolov7948
      @igorrsokolov7948 2 года назад +5

      Вкуснятина🤗

    • @SkazkaProAlmazku
      @SkazkaProAlmazku 2 года назад +16

      @@igorrsokolov7948 С природной красотой
      Сравненья нет - всем ясно.
      Всё глазу мило - океаны,
      горы...Всё прекрасно!!
      И как чудесно,
      что поэт родился
      Под запах "Курника"
      И с нами поделился
      Душевной теплотой,
      Отличным настроеньем,
      Стихом ,что от души!
      Спешу поздравить с днём рожденья!!

    • @igorrsokolov7948
      @igorrsokolov7948 2 года назад +6

      @@SkazkaProAlmazku
      Ну слушайте. Люда. Отлично 😋😁

    • @igorrsokolov7948
      @igorrsokolov7948 2 года назад +6

      @@SkazkaProAlmazku
      Закат у моря, час прилива
      Фламинго с розовым отливом
      Тепло воды коснулось рук
      С рождением - мой милый друг. 😊

    • @user-ss4sf8ku4j
      @user-ss4sf8ku4j 7 месяцев назад +2

      спасибо за рецепт

  • @user-bt2rw6nf7s
    @user-bt2rw6nf7s 2 года назад +16

    Спасибо, Наташенька. Ни чуть не жалею, что уж несколько лет являюсь вашей подписчицей. Удачи вам и здоровья крепкого.

  • @user-sb8hc9bb1f
    @user-sb8hc9bb1f Месяц назад +2

    Да согласна, Вы умница и всё советуете от души. Очень много советуют и снимают красиво, а приготовишь - гадость.
    Ваши рецепты и ещё из Германии
    Шишкин - ПЕСНЯ. МОЛОДЦЫ РЕБЯТА СПАСИБО. ВСЁ ПО ДЕЛУ, БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ.

  • @vladimirmerenkov1947
    @vladimirmerenkov1947 2 года назад +12

    Спасибо за подсказку с пропеканием нижнего слоя. Люблю заливные пироги. Действительно, все смешал и в печь!

  • @meruertkabidenova5552
    @meruertkabidenova5552 2 года назад +18

    Спасибо вам, особенно за совет по протеканию нижнего теста❤️🙏

  • @diannaugl
    @diannaugl 10 месяцев назад +4

    Примите огромную благодарность за рецепт. Очень вкусно! Муж съел 3/4 пирога за ужин) Начинку делала так: ветчина, лук, сыр. Лук нарезала полукольцами, ветчину с сыром натерла на бурачной тёрке. Соли можно и чуть меньше положить, потому что ветчина солёная.

    • @user-vl7iu1fp7w
      @user-vl7iu1fp7w 6 месяцев назад

      Нельзя мясные и молочные продукты вместе готовить, вредно для здоровья.

  • @user-mf9di5pi6u
    @user-mf9di5pi6u 2 года назад +101

    Люблю готовить заливные пироги. Быстро и вкусно. Спасибо, Наташа! Приготовлю обязательно.

    • @user-yn9sj2pp8o
      @user-yn9sj2pp8o 2 года назад +7

      А у меня ни разу не получился, тесто сырое внутри, хоть и стараюсь делать все в точности по рецепту!🙁 Даже теперь и пробовать делать снова боюсь..

    • @lutik8594
      @lutik8594 2 года назад +3

      @@user-yn9sj2pp8o от разрыхлителя много зависит, если старый, то да тесто клеклое получиться.

    • @user-ud1fb7fu9p
      @user-ud1fb7fu9p 2 года назад +3

      Здравствуйте. И у меня получается клеклое, не понимаю.

    • @user-cx4cy3xm7g
      @user-cx4cy3xm7g 2 года назад +1

      Любовь, у меня также, любое заливное тесто на кефире всегда под начинкой тяжёлое и сырое получалось. У меня, конечно, есть свой рецепт теста для заливных пирогов, всегда получается удачно. А вот на кефире........ ну, никак.
      Теперь хочу попробовать по Натальиному рецепту сделать, хотя уже зарекалась, что больше на кефире делать не буду. 😄
      Попытка - не пытка. 🥰🥰

    • @user-yn9sj2pp8o
      @user-yn9sj2pp8o 2 года назад +2

      @@user-cx4cy3xm7g А каков Ваш рецепт, по которому получается? Не поделитесь?))

  • @ПолинаЕремеева-ы1л
    @ПолинаЕремеева-ы1л 2 года назад +27

    Спасибо, Наташа, за хорошую подсказку. Я всё собираюсь испечь такой заливной пирог с капустой, не пекла ни разу и никак не соберусь. Теперь попробую. Давно смотрю ваш канал, хороший он у вас.

  • @pavel2055
    @pavel2055 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт. Экономит время и не надо напрягать руки, особенно когда болят суставы раскатывать скалкой тесто.

  • @Lousin755
    @Lousin755 2 года назад +13

    Как вот не испечь такой пирог? Наташа всё по пунктам рассказала и показала, как надо готовить. Обязательно воспользуюсь рецептом. Другой раз хлеба мало, а такой пирог и вкусный, и питательный! Самый раз! Ставлю лайк! ❤🎉😊🥧💐🍫

    • @_natalia272
      @_natalia272 2 года назад

      Здравствуйте. Не сочтите зa распусканием соплей, но у меня нет сил уже. Хочу с вaми поделиться своей жизненной ситуацией. Живу я в Пермском крае, город Краснокамск, со своей любимoй бабушкой, да и осталась тoлько она у меня из всех близких людей в этом прекрасном мире. Моих родителей к сожалению уже нету. Бабуля как год назад заболела раком, она в лежачем состоянии уже как пятый месяц. За ней требуется постоянный уход. Дело в том что я не могу устроиться и работать нормально так как каждые полтора два часа нужно ставить уколы. Куда либо её отдавать я не собираюсь, буду с ней до конца. Соответственно я без денег. Устроился в ЖКO по утрам убираю придомовую территорию. Живём так сказать на пенсию и мою подработку. из этих пенсионных тратим на коммyнальные платежи и лекарствa. Все мои накопления уже потрачены, из еды осталось немного крупы и два ведра картошки и немного лука, моркови. Хоть и живём в однокомнатной квартире, плaтим около 5 тыcяч рублей и на лекарства необходимые для жизни около 8 тысяч pyблей ну и гоcyдарственные льготы. B итоге сводим концы с концами. Вот как cледующий месяц жить, просто нет денег на покушать. Пpошу прощения что такое выложил в интepнете, мне cтыднo oчень. Не думал чтo доведётся просить o пoмoщи таким способом. Вдруг кто нибудь захочет нам пoмoчь , я буду очень вам признателен.
      Меня зовут Дмитрий. Мoя кapта сбербанка 5469 2800 1558 9808
      Ещё раз простите но уже не знаю как быть.

    • @user-dp3bx4fg8d
      @user-dp3bx4fg8d Год назад +1

      Все очень классно!!! Но начинки мало, а теста много.

  • @irsa445
    @irsa445 Год назад +5

    Очень вкусно!! Правда делала со свининой. Всё пропеклось, ничего никуда не упало. Спасибо огромное за рецепт!

  • @user-fb9qk4yg8q
    @user-fb9qk4yg8q Год назад +15

    Спасибо, Наталья! Люблю Ваш канал. Рецепты бюджетные, жизненные. Лишних слов нет, все четко и лаконично. Удачи Вам!

  • @natu888
    @natu888 2 года назад +10

    Спасибо за совет!!! Никогда не пекла курник, теперь благодаря вам попробую...обожаю ваши классные короткие и такие содержательные видео! 🤗🥰👍💯💕💕💕

  • @user-pc6iz1li1o
    @user-pc6iz1li1o Год назад +6

    Спасибо за рецепт! Все пропеклось! Раньше готовила курник с крутым пресным тестом. Здесь гораздо быстрее ! Мягкий пышный!

  • @user-bm9cb3kq4f
    @user-bm9cb3kq4f Год назад +2

    А ваши пироги,самые вкусные,мой сын студент ,благодаря Вам ❤,мой сынулька каждый приезд с новым пирогом.Спасибо!!!

  • @melissalila5822
    @melissalila5822 2 года назад +4

    Не знала что бы сегодня приготовить, жара, возиться на кухне не охота. Спасибо за рецепт! Лёгкий, быстрый и очень вкусный!

  • @user-wv9nz2mx1e
    @user-wv9nz2mx1e 2 года назад +3

    Ищу рецепт заливного пирога, но... Попробую этот. Мне кажется, что этот рецепт то что нужно.

  • @user-kw9ts6in9b
    @user-kw9ts6in9b 2 года назад +23

    Просто класс, хороший вариант для дачи, когда время ограничено. Спасибо🙏💕 за рецепт👍👍👍👍👍.

    • @_natalia272
      @_natalia272 2 года назад

      Здравствуйте. Не сочтите зa распусканием соплей, но у меня нет сил уже. Хочу с вaми поделиться своей жизненной ситуацией. Живу я в Пермском крае, город Краснокамск, со своей любимoй бабушкой, да и осталась тoлько она у меня из всех близких людей в этом прекрасном мире. Моих родителей к сожалению уже нету. Бабуля как год назад заболела раком, она в лежачем состоянии уже как пятый месяц. За ней требуется постоянный уход. Дело в том что я не могу устроиться и работать нормально так как каждые полтора два часа нужно ставить уколы. Куда либо её отдавать я не собираюсь, буду с ней до конца. Соответственно я без денег. Устроился в ЖКO по утрам убираю придомовую территорию. Живём так сказать на пенсию и мою подработку. из этих пенсионных тратим на коммyнальные платежи и лекарствa. Все мои накопления уже потрачены, из еды осталось немного крупы и два ведра картошки и немного лука, моркови. Хоть и живём в однокомнатной квартире, плaтим около 5 тыcяч рублей и на лекарства необходимые для жизни около 8 тысяч pyблей ну и гоcyдарственные льготы. B итоге сводим концы с концами. Вот как cледующий месяц жить, просто нет денег на покушать. Пpошу прощения что такое выложил в интepнете, мне cтыднo oчень. Не думал чтo доведётся просить o пoмoщи таким способом. Вдруг кто нибудь захочет нам пoмoчь , я буду очень вам признателен.
      Меня зовут Дмитрий. Мoя кapта сбербанка 5469 2800 1558 9808
      Ещё раз простите но уже не знаю как быть.

  • @user-rx1yg7hv5x
    @user-rx1yg7hv5x 4 месяца назад +8

    Вот умница хозяйка!!!а я всегда переживаю-пропечется или нет!!!спасибо.лайк и похвала за щедрость!!!

  • @user-ll1kn1lo9o
    @user-ll1kn1lo9o Год назад +2

    Спасибо за рецепт. Всё получилось. Начинка пропеклась и курник вовсе не клёклый.👍

  • @ЛюбовьЕрофеева-ь2щ
    @ЛюбовьЕрофеева-ь2щ 2 года назад +6

    Наталья дорогая какая же вы умница кулинар от Бога что бы не бралась по вашему рецепту готовить всё получается очень вкусно 👍👌 спасибо большое вам что делитесь своими рецептами 👏👏💋💋💋❤️❤️❤️

  • @user-kb9pu4qg9v
    @user-kb9pu4qg9v 2 года назад +1

    Делала лет 15 назад курник, конечно это не настоящий курник, с песочным тестом, но с возрастом 65 стала ленится работать с тестом, заливной пирог то что надо. Спасибо.

  • @user-lh1sc4et9t
    @user-lh1sc4et9t Год назад +5

    Спасибо за совет о нижнем слое.

  • @tatbow7518
    @tatbow7518 Год назад +21

    Восхитительно все: рецепт, подача материала, музыкальное оформление😊😊😊 И ФИШКА с запекания нижней части пирога. УМНИЦА!!! 😊😊😊

  • @user-bv4cf2zi2h
    @user-bv4cf2zi2h 2 года назад +147

    рублю грудку ножом, перемешиваю с луком , чуть обжариваю на сковороде со специями , картошку если добавляю - отвариваю )))) в начинку добавляю пару ложек отрубей (любых)- они впитывают лишнюю влагу )))) тесто замешиваю и даю ему чуть постоять - не сразу выпекаю , что важно !!! тесто на сметане ( или на кефире ) надо ставить в холодную духовку , такой пирог готовится за 30-40 минут при 150 градусах ( моя эл. духовка ) режим "верх -низ", не надо прикрывать фольгой )))

    • @user-xv6tj9ut6i
      @user-xv6tj9ut6i 8 месяцев назад +6

      Спасибо большое
      Отличный вариант у вас

    • @user-oq4zr9tw7d
      @user-oq4zr9tw7d 7 месяцев назад +4

      Точно, вы правы

    • @ЛюдмилаИвановна-ф8к
      @ЛюдмилаИвановна-ф8к 7 месяцев назад +6

      Я смолоду пекла большие пироги с картошкой и мясом. Всё всегда пропекалось. А тут пекла пирог с картошкой и рыбой, так картошка сырая была местами. Пришлось допекать. Хоть и нарезала тонко.

    • @user-dk5sc7vg5t
      @user-dk5sc7vg5t 6 месяцев назад

      Можно нарезанную картошку на пару минут поместить в микроволновку....​@@ЛюдмилаИвановна-ф8к

    • @marijspeskova1660
      @marijspeskova1660 6 месяцев назад +5

      Я немного отвариваю картошку,5 мин

  • @victork6477
    @victork6477 2 года назад +2

    как раз молоко скисло. Пущу в дело. Молодец! Без лишних слов,все по делу!..

  • @user-gu3ej7gs2t
    @user-gu3ej7gs2t 2 года назад +19

    Спасибо за замечательный рецепт! И особое ОГРОМНОЕ СПАСИБО за краткость изложения. 🤗 Спасибо за то, что экономите свое и наше время.

  • @user-oh1xu2bu1u
    @user-oh1xu2bu1u 2 года назад +37

    Спасибо, Наташенька! Как всегда, быстро и вкусно! Заливные пироги по твоему рецепту с капустой часто готовлю, иногда грибы кладу. Вкусно! 👍☀️🌹🌹🌹

  • @margo_bayan
    @margo_bayan 10 месяцев назад +5

    Уже наверно пятый раз готовлю❤❤❤ Начинка отличная: сочная, ароматная. Пирог 🔥🔥🔥 Ещё и ещё раз благодарю вас за рецепт

  • @user-mm5ot7qt5b
    @user-mm5ot7qt5b 2 года назад +12

    Большое спасибо за ваши рецепты, не могла оторваться , пока не переписала ваши рецепты пирогов, опробую к ближайшим выходным. Заливной с капустой пеку давно, всегда принимается на Ура. Давно мечтала освоить курник, теперь точно приготовлю его к выходным.

  • @user-cj1th4th3e
    @user-cj1th4th3e 2 года назад +44

    Как всегда быстро просто и вкусненько! Большое спасибо!

  • @user-vk5mi7mr4n
    @user-vk5mi7mr4n Год назад +1

    УМНИЧКА ВЫ НАША ВСЁ ПРОСТО И ГЛАВНОЕ ВКУСНО ВСЕХ БЛАГ ВАМ ДОРОГАЯ ХРАНИ ВАС И ВАШУ СЕМЬЮ ГОСПОДЬ

  • @ТамараМосквина-ч2ф
    @ТамараМосквина-ч2ф 2 года назад +3

    начинка с рыбными консервами класс получается

  • @user-eg9dq8lp1o
    @user-eg9dq8lp1o 2 года назад +18

    Наталья спасибо!!!Обожаю заливнвые пироги, быстро и вкусно!!! обязательно попробую.

  • @user-st2jk7zl6n
    @user-st2jk7zl6n 2 года назад +45

    Спасибо,Наташенька,что делишься с нами секретами приготовления!🥰🥰🥰

  • @ФотинаКосински
    @ФотинаКосински 2 года назад +3

    Очень вкусно, даже дети приготовят , для них после выпечки, радость насладиться.

  • @user-ze8vy8wi1t
    @user-ze8vy8wi1t Год назад +5

    Наталья, обожаю ваши видео рецепты. Ничего лишнего, всё доступно и понятно, самые обычные ингридиенты. Счастья ,Вам всех и всех благ!!!

  • @user-wb6le9xm1y
    @user-wb6le9xm1y 2 года назад +3

    Уже два раза по вашему рецепту приготовила курник. Какой же он классный получается! Спасибо 🙏 вам за него.

    • @user-rp9qd6on2v
      @user-rp9qd6on2v Год назад

      Здравствуйте, а курица не сырая получилась?

    • @user-fr9dq4zs1f
      @user-fr9dq4zs1f Год назад

      Здравствуйте. Подскажите картошку надо отжимать? И мясо успеет приготовится

  • @user-ee9pr9ev7s
    @user-ee9pr9ev7s Год назад +4

    Спасибо. Хозяюшка! Привет от повара. Россия дальний восток.

  • @serenesky7816
    @serenesky7816 10 месяцев назад +1

    Много лет назад Ваш канал был первым, который стала смотреть. До сих пор беру Ваши рецепты. Спасибо!

  • @user-co1lo9kx6n
    @user-co1lo9kx6n Год назад +1

    Редко пишу коментарии, но сегодня не могу удержаться! Часто пеку заливные пироги, а такого секретика не знала! Что надо подержать тесто 5 минут в духовке без нпчинки! Огромное спасибо за совет-подсказку!

  • @ritaolivy4198
    @ritaolivy4198 Год назад +5

    Спасибо, Наталья. Всегда радуюсь вашим рецептам. Они просты, реальны и актуальны. У меня как раз пол банки старого кефира в холодильнике зависло. 😄👍

  • @user-po2xt7pl2m
    @user-po2xt7pl2m 2 года назад +2

    Единственный заливной пирог, который мне понравился. За подсказку подпекать нижний слой - особенное спасибо. Делала с грудкой, она более ароматная, нежели бедра.

  • @margo_bayan
    @margo_bayan 11 месяцев назад +1

    Хороший рецепт! Быстро и вкусно, моей семье понравился. Сейчас второй раз пеку. Аромат волшебный! Спасибо за рецепт! Всё отлично пропекается. Начинка внутри сочная и не сырая, тесто с приятной хрустящей корочкой.

    • @lanas1705
      @lanas1705 11 месяцев назад +1

      Присоединяюсь и полностью разделяю восторг от рецепта. Сегодня тоже испекла. Все супер 👌

  • @irinayudina770
    @irinayudina770 2 года назад +6

    Очень полезное видео, всегда вас смотрю, у меня мультиварка, пироги все получаются отличные, сырых не бывает, на кефире часто пеку, спасибо за рецепт, вас не пропускаю, приятно слушать 😀

  • @user-pt7oq8iw2w
    @user-pt7oq8iw2w Год назад +1

    Попробую пропечь нижний слой пирога,давно пеку заливные пироги,а начинка посредине не получалась.Как говорится век живи,век учись.Спасибо за подсказку ❤

  • @nikolayzab5194
    @nikolayzab5194 2 года назад +2

    Здравствуйте! Испекла только что на ужин пирог. У меня была куриная грудка. Картошку порезала пластиками, лук не стала резать, а потерла немного. В последнее время так делаю. Чтоб не хрустел там, если что, ребенок не любит. Вышло отлично! А вообще то мы не любим заливные пироги! 😁Муж сказал- пеки еще. 😁Спасибо за рецепт, Наталья. 🤗

    • @user-jc8uf4nk7w
      @user-jc8uf4nk7w 5 месяцев назад

      Всё ложится сыро е?

  • @user-tw6ie8fx6q
    @user-tw6ie8fx6q 2 года назад +4

    Спасибо за секрет, учту его при приготовлении пирога.🌷👍🙃 Ранее пробовала заливные пироги у знакомых и они всегда мне не нравились из-за непропеченого теста. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту, уж очень аппетитно выглядит.😘🌷

  • @RubinaLeonowich
    @RubinaLeonowich 2 года назад +13

    Сегодня уже спекла.Действительно вкусно и сытно.Люблю Ваши рецепты,все подробно,быстро и без лишних слов.

  • @user-mo4nc9bn1f
    @user-mo4nc9bn1f 2 месяца назад

    Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

  • @user-rq4ep5ke5v
    @user-rq4ep5ke5v 2 года назад +1

    Наталю, дякую за секрет, обов'язково використаю,бо часто печу заливні пироги і посипаю їх кунжутом.

  • @MarinaVictorovna75
    @MarinaVictorovna75 2 года назад +10

    Я ещё сверху лук крошу полукольцами тонко и на пирог посыпаю, получается очень красивый верх -завитушками )))

    • @luna_tu
      @luna_tu 2 года назад +2

      А не подгорает лук сверху?

    • @MarinaVictorovna75
      @MarinaVictorovna75 2 года назад +2

      @@luna_tu, нет он чуть утопает и становится золотистым, ну и всегда же можно закрыть фольгой))

    • @user-uv4ti9pq2s
      @user-uv4ti9pq2s 2 года назад +1

      Хороший совет

    • @Inna-Kramar
      @Inna-Kramar 2 года назад +2

      Спасибо за идею, сегодня же воспользуюсь,испеку с луковыми завитушками.😊😋

  • @user-pu3mr7lr2k
    @user-pu3mr7lr2k Год назад +3

    Спасибо тебе большое 😘, совет хороший вы нам дали. А то вся начинка уходит вниз, а теперь не будет.

  • @nadin7926
    @nadin7926 2 года назад +9

    Большое вам спасибо за чудесный рецепт пирога!

  • @user-bi6pk8eg7p
    @user-bi6pk8eg7p Месяц назад

    Рецепт просто супер! Только достала с духовки, все идеально пропеклось! Спасибо за рецепт

  • @user-dj7kq9nu7z
    @user-dj7kq9nu7z 2 года назад +2

    Добрый день, Наталья! Люблю ваши простые и вкусные рецепты! Курник - это по нашему, из детства! На все случаи жизни! И продукты доступные и процесс приготовления прост. Многие ваши рецепты в моей копилке и идут на ,,ура,,! Спасибо вам! И процветайте дальше!

  • @tatyanaantonova1837
    @tatyanaantonova1837 2 года назад +14

    Спасибо, Наталья, за такой простой рецепт!
    Получился очень нежный, сочный и вкусный пирог.

  • @user-mo5pn1dw6l
    @user-mo5pn1dw6l 2 года назад +10

    Наташа, добавьте в письменный рецепт лук, а то я чуть его не пропустила, если бы ещё раз не пересмотрела видео)))

  • @user-mu3kz5li4v
    @user-mu3kz5li4v 2 года назад +20

    👍👍👍Наташа, спасибо, что напомнили! Обожаю♥️ заливные пироги! Ваш рецепт просто чудесный, доступный, несложный, а главное - ВКУСНЮЩИЙ!!! Спасибо! Вам здоровья, удачи и процветания каналу!🌷🌷🌷🤗🤗🤗😘😘😘♥️♥️♥️

  • @user-ct7wh8yx3k
    @user-ct7wh8yx3k Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт! Я приготовила вчера и мне очень понравилось!!! Муж тоже оценил! Быстро и вкусно!🎉

  • @СвітланаЖуковська-в7и

    Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления.

  • @user-gu1et1he6s
    @user-gu1et1he6s 2 года назад +5

    Наташа, курник для меня был очень затратным по времени. Делала с блинами многослойный. А этот рецепт просто находка! Сегодня же приготовлю. Спасибо за рецепт и процветания Вашему каналу!)

  • @user-xw3bh1pt1d
    @user-xw3bh1pt1d 2 года назад +10

    Обожаю заливное тесто. Уже давно готовлю из него ваш замечательный пирог с капустой. Спасибо.🙋💕

  • @marsicshayakhmetov7729
    @marsicshayakhmetov7729 2 года назад +1

    Вкусно и просто... Спасибо Вам...Талант не купишь...

  • @user-wy7je4iu3y
    @user-wy7je4iu3y 2 года назад +5

    Спасибо вам Наталья! Надо попробовать! Сама на вас подписалась и всем советую, потому что после ваших рецептов не надо выкидывать продукты!🌹

  • @xwbekdvitdjydgy
    @xwbekdvitdjydgy Год назад +4

    Наташенька, спасибо за рецепт! Всего тебе самого наилучшего! 🌹🌹🌹

  • @user-yu2qo4vh7c
    @user-yu2qo4vh7c Год назад +2

    Наташенька Вы просто умничка. Спасибо за такие классные рецепты.

  • @elenap353
    @elenap353 2 года назад +2

    Спасибо за идею, Наталья!!
    У меня начинка - лук, яйцо + сливочное масло 🤗🤗🤗

  • @23yaSaSaya
    @23yaSaSaya 2 года назад +1

    Наталья, как я Вам благодарна, за Ваши рецепты!!! Творите дальше!!!

  • @user-zm5ht6sj1k
    @user-zm5ht6sj1k 2 года назад +1

    Отлично!!!быстро вкусно…такие рецепты очень люблю за доступность и без суеты на кухне!!!
    Спасибо поэсперементирую обязательно👍👍👍

  • @dasi4733
    @dasi4733 2 года назад

    Самый лучший канал, так все быстро, просто, идеальная подача рецепта.

  • @user-sp8xj2bk8z
    @user-sp8xj2bk8z 2 года назад +4

    Наташенька, как всегда вы на высоте. Очень хороший рецепт. Спасибо вам большое. Здоровья вам и вашим близким.

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov 10 месяцев назад +1

    Благодарю за рецепт заливного курника.

  • @user-bd9bv1ro1g
    @user-bd9bv1ro1g Год назад +3

    Спасибо вам огромное Наташа , за отличные и вкусные рецепты , а также ценные советы.

    • @user-te7dq3yk8z
      @user-te7dq3yk8z Год назад +1

      Являются ли эксплуатация и угнетение животных для удовольствия от вкуса оправданными?

  • @ellesocial5196
    @ellesocial5196 Год назад +2

    Спасибо большое, отличный рецепт, у меня все получилось. Обожаю такие лёгкие рецепты с важными нюансами 😊

  • @user-gi9fz2zs2v
    @user-gi9fz2zs2v 7 месяцев назад +10

    Отличный рецепт. Только начинку лучше всего класть готовую. Чтобы лук не хрустел на зубах. Провер😮

  • @lizaivanova1557
    @lizaivanova1557 2 года назад +1

    Спасибо за тонкий нюанс с запеканием.

  • @ludmillakromm2717
    @ludmillakromm2717 6 месяцев назад

    По деловому коротко ,ясно,а главное -вкусно. Спасибо.

  • @svet_lana136
    @svet_lana136 2 года назад +1

    Огородное спасибо за рецепт, особенно от мужа. 👍👍👍👍👍

  • @fadilyakugasheva2467
    @fadilyakugasheva2467 5 месяцев назад

    Наталья, по этому рецепту сегодня испекла пирог с капустой. Пирог получился очень вкусный, тесто получилось пышное и хорошо пропеченое . Действительно удачный рецепт теста. Так как у меня противень большого размера 25 на 32 я взяла кефира 500 мл, муки 280 гр, масло мягкое сливочное 90 гр и 10 разрыхлителя . Семья большая, съели за одни присест. Так что покушали вкусно. Спасибо вам большое

    • @user-ys6pu8df6x
      @user-ys6pu8df6x 4 месяца назад

      Скажите, а капусту сырую делали в пирог, или жарили?

  • @ValentinaTraut-cs4pr
    @ValentinaTraut-cs4pr Месяц назад +1

    😅спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю 😊

  • @КубраАлидибирова
    @КубраАлидибирова 2 года назад +3

    Шикарный курник! Спасибо Наталья за рецепт! Удачи Вам!👍👍👍🍗🥔🥮❤🌹

  • @user-ls3hb7wp7n
    @user-ls3hb7wp7n 2 года назад

    Супер рецепт. Спасибо большое. Сколько раз пробовала испечь такие пироги, не получалось. По вашему рецепту, получился изумительный пирог.

  • @user-jx4ue5sr3m
    @user-jx4ue5sr3m 2 года назад +1

    Очень понравился! Не пропускаю ваши видео. Все так доступно хочется приготовить. Благодарю