FERRAMENTAS PARA COMPACTAÇÃO DO CAFÉ ESPRESSO (TAMPER)
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 💪 Se já passou pela sua cabeça, barista ou coffeelover, em entrar na academia pra facilitar o serviço de compactação do café para a extração do espresso, fique tranquilo, seus problemas acabaram! Ah, claro, você pode sim fazer academia, mas para nós vamos te dar uma mãozinha para você padronizar as extrações de espresso! Se liga!
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Primeiro Alinhador: vikingcoffeegear
Segundo Alinhador: gilberto939
👉 OFICINA UNIQUE: Toda quinta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você. Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários 😊
Índice:
0:05 Introdução
3:07 O alinhador
7:53 A função do alinhador
10:35 O tamper
11:31 A função do tamper
#uniquecafes #cafe #espresso
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
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cada vez que ele ia testar o "bolo" era um medo grande kkkkkk... valeu, muito bom
Muito bom, dá algumas dicas da cafeteira oster prima later
Sigo os vídeos da Unique e são bem interessantes, mesmo pra quem é só entusiasta de café e não tem ambições de ser barista ou empreendedor...
Queria sugerir q fizessem vídeos sobre máquinas/moedores domésticos, existem poucos vídeos nacionais do tipo.
Ah, e o café tbm é sensacional, sempre q vou a Minas trago uns pacotes :)
Obrigado pelo carinho e pelas dicas de vídeos. E quando passar por aqui nos diga ✌️
Muito bom o vídeo. O Tamper do Gilberto ta em outro nível, é espetacular!
Obrigado! Realmente, muito bom mesmo!!
Obrigado! Agora eu aprendi pra que serve e como que usa as coisas que eu comprei kkkkkkk
Valeu neste vídeo as explicações e os erros sem edição.
Ótimo VIDEO !!! Os Produtos da BRAVO são dos melhores do MUNDO !!! E é Brasileiro. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Amigo, teria um link deles? Não tenho Instagram...
Podemos falar pelo e-mail : bodnariuc@msn.com
Gilberto Bravo
Haroldo Pereira da Silva Porto Júnior , pode enviar e-mail : bodnariuc@msn.com
Gabriel, poderia fazer um vídeo sobre dicas de torra de café em casa?
Bahhh legal fera -- muito tri o video
E ainda existe quem ache que é só arrumar o café no porta filtro.
Posso dizer, aprendi várias coisas hj!!!
Pois é, a ciência por trás da coisa é complexa!! Que bom que conseguimos passar um conhecimento pra você, abração!
Esse é o cara!!!!
Valeu!
Parabens a toda equipe unique cafes.
Muito obrigado!
Como sempre, um excelente vídeo. Show de informações Gabriel e equipe.
Muito obrigado mesmo!!! Abraço!
Demais!!! ☕
Obrigado!
Excelente!!
Obrigado!
Muito bom!!!
Obrigado!
VIDEO TOP SÓ ME FALTA A MÁQUINA UM DIA O DINHEIRO CHEGA E VOU TER O PRAZER EM TER UMA EM CASA
Excelente vídeo
Obrigado!
Oiiie
Perfeito,,, adorei,,,, obgd.
Que bom saber disso, obrigado!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼top as dicas.
Nos filtros pressurizados de cafeteiras doméstica força no tamper deve ser a mesma da usada em filtros não pressurizado? ? ?
Opa, obrigado pelo comentário! Todo mês estamos fazendo uma Live aqui no canal em que o Gabriel responde ao vivo perguntas mais técnicas. Participe pra tirar essa sua dúvida com mais facilidade. Para saber quando será a próxima, você pode:
1- Nos seguir no Instagram;
2- Acessar nosso site e preencher o formulário para receber novidades por e-mail que fica no rodapé da página: uniquecafes.com.br
3- Se inscrever aqui no canal e ativar o sininho!
Obrigado e te esperamos por lá!
Show Gabriel, lembro que no curso tinha uma base que fazia um "toc" para ajustar a pressão ate sentir esse toque, esqueci o nome dele e tbm onde poderia encontrar.
Faz um video tbm falando sobre as chaleira, tem a de bico de gaso bonavita e brewita que tem um custo bem elevado, mas se tem alguma outra que vcs possam indicar, que vc sentiram e faz uma temperatura ou segura a temperatura uma extração legal .
Ganhei uma máquina Krups 5240 (simples) e queria comprar um nivelador e um tamper... Mas como saber o diâmetro?
Nunca fiquei tão apreensivo em um vídeo, era café caindo, era tamper caindo kkk 🤣
kkkkkk Tava difícil, a mãozinha fez falta! kkkk
Não ia ter link pras ferramentas?
Acabamos de adicionar! Obrigado pelo aviso, tinha deixado só no vídeo o Insta deles 🤦♂️
J Babo , pode me enviar um e-mail bodnariuc@msn.com
Boa tarde! Os meus produtos você encontra no instagram @vikingcoffeegear 😊 obrigado!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk..... só rindo mesmo desse editor viu
Pode usar tamper em cafeteira italiana.
Ppr que vc nao fecha o pacote do cafe com o acessorio preso no mesmo?
Se q café para coador ficaria bom?
Eu tenho uma dúvida sobre as máquinas de espresso : há peças internas feitas de plástico onde a água quente tem contato? Quero evitar ao máximo o uso de plástico, me ajudem. Obrigado.
Humildade, poderiam ter editado a não compactação correta, mas deixaram pra gente vê que até com os melhores o erro pode acontecer.
maaano o que eu ri quando o café caiuuuu kkkkkkkkkkkkk
Esse tamper dinamométrico onde consigo encontrar?! Não acho em canto nenhum 😩
Um moedor manual como regulo a granuludade do café, com clima seco por exemplo!
Tentativa e erro.
Onde posso encontrar esse compactador?
Muito Bom os vídeos da Unique, além de variados e instrutivos, tem uma edição muito legal que faz com que cada vídeo seja interessante e divertido de assistir.
Eu fiz um anel dosador em impressão 3D que depois que a pessoa coloca o café e dá umas batidas ele distribui o café e ao retirar o anel ele retira o excesso deixando nivelado para o tamper. Quem quiser pode baixar e editar o arquivo: www.thingiverse.com/thing:4248812
Top isso! Parabéns pela invenção! Tá funcionando bem? Abraço e obrigado por compartilhar.
@ Eu estou usando sempre ao fazer espresso em casa e estou gostando.
Não achei o link
Qual modelo da sua máquina ?
Eu tenho uma cafeteira doméstica da Oster, prima latte 2, quando eu pressionou o café não consigo tirar o expresso, só fica com as características do expresso quando não faço a pressão do café no cachimbo 😟
Isso tem a ver com a moagem
Deve estar muito fino
@@S00ler ah entendi, compro o grão já moído para expresso, parece uma areia, um açúcar cristal a moagem dele. Na próxima vou pedir uma moagem mais grossa então. Obrigada 😁
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK "checava se realmente tava compactado... 😔"
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Onde compro esse temper com mola ?
Boa noite amigo.
Para comprar pode enviar uma mensagem pelo Instagram @GILBERTO939
@@GILBERTO939 Gilberto, não tenho Instagram. Poderia passar um e-mail ou outro? :)
Cássio Lima , bodnariuc@msn.com , aguardo , grande abraço
Aoinx
Cadê os links?????
Acabamos de adicionar! Obrigado pelo aviso, tinha deixado só no vídeo o Insta deles 🤦♂️
Fraquinho o pessoal indicado. Não tem site, divulgam mal o produto, não tem preço. Em fim, não sabem vender.
@@DOCADU2011 fraquinho? Bicho os caras desenvolveram e produziram equipamentos de primeira que custam uma fração de preço dos gringos, e vc menospreza pq não tem um site dedicado? Tu sabe o custo de manter um site?
Quer comprar, manda uma msg. O tamper e distribuidor do Gilberto está em diversas cafeterias de referência do Brasil e do mundo, usado inclusive em campeonatos de barismo. Seja mais educado e valorize mais as pessoas que dão seu tempo para desenvolver e criar ferramentas acessíveis. Ao invés de ser um cavalo, recomende a criação de um site para ter maior visibilidade.
Carlos, entendo que comercialmente sou deficiente quanto a não ter site. É que minha empresa surgiu de um grupo de amantes de café, o FÓRUM CDC, o volume de vendas foi aumentando, mas sempre me mantive como desejava no início, uma empresa de uma única pessoa, sou só eu, eu projeto os produtos, fabrico, monto, vendo , e tem funcionado, ainda quero ter o site, cheguei a fazer, mas como tem produtos como o tamper que tem 120 variações a alimentação não ficou fácil. Mas enfim, o meu tempo maior é gasto em fazer o produto com a maior qualidade possível, tanto que vendo hoje para o mundo inteiro, Alémanha, EUA, Japão, Rússia.......
Pode me contatar pelo Instagram @Gilberto939.
Abraço
Carlos Eduardo Lima Mestre, te Garanto que a BRAVO produz dos Melhores Tampers, Distribuidores e Moedores do MUNDO. É IMPRESSIONANTE a qualidade. Os Gringos Choram todas as noites da Surra que Levam. Haha. Analise melhor pq esses produtos são monstros mesmo.
Precisa de nada disso.
Muito bom.