Kurkuma: Die perfekte Temperatur für die Zubereitung

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024

Комментарии • 31

  • @antares1648
    @antares1648 Год назад +8

    Ich bevorzuge Kurkuma in der "Goldenen Milch" .... Diese erreicht knapp den Siedepunkt ...
    Danke für das Video ...🎶

  • @blockhaus8269
    @blockhaus8269 Год назад +9

    Kaffee mit Honig,Kurkuma und eine prise schwarzen Pfeffer,gut und gesund 🎉

  • @tomstevens13
    @tomstevens13 Год назад +2

    Danke fürs Video, aber wie hoch ist denn nun die optimale Temperatur? Und noch eine Frage? Wird durch die bessere Bio-Verfügbarkeit die Reduzierung des Kurkumingehalts kompensiert? Wie ist das Verhältnis? Sollte man das ggfs. über die Menge ausgleichen? 🤔

  • @sabineanders8166
    @sabineanders8166 Год назад +4

    Wenn das Fett für das Kurkuma so wichtig ist, warum ist dann in dem Getränk zur Arterienentkalkung mit Kurkuma, Knoblauch, Zitrone und Ingwer kein Fett enthalten...?

  • @susannekube6560
    @susannekube6560 Год назад +21

    Wäre es so schwer alle Info's rund um Kurkuma in ein Video zu packen ?
    Das ist lästig.
    Ansonsten danke für Deine Mühe

    • @Missintruder2
      @Missintruder2 26 дней назад +1

      Ein Glas Leitungswasser, egal ob kälter oder wärmer, wie es dir gut tut, einen Teelöffel kurcuma, nicht zu viel gehäuft rein und einen kleinen Schuß Öl rein, egal welches, damit der Körper das gut auf nehmen kann.. So trinke ich es seit Jahren und bin auch seit Jahren nicht mehr krank gewesen, ich bin 65..seit kurzem gebe ich noch eine Prise Pfeffer rein, ob das besser ist, kann ich noch nicht beurteilen.. Kurkuma kaufe ich bei Amazon, schwarze Verpackung..

  • @JeSuis-le7nc
    @JeSuis-le7nc 19 дней назад +1

    Wenn’s so kompliziert ist, dann lässt man es am besten gleich. Die Zeit die man zur Zubereitung braucht lebt man durch Kurkuma auch nicht länger.

  • @petermeier4588
    @petermeier4588 Год назад +3

    Gerne ein Video wie man es am besten zubereitet

  • @seppelschieli3390
    @seppelschieli3390 Год назад +18

    Ehrlich gesagt bin ich etwas verwirrt-was ist nun die beste Variante bei der Kurkuma-Verwendung. Schön wären ein bis zwei Beispiele?

    • @christian-laine
      @christian-laine  Год назад +3

      Gute Anregung, werde ich noch machen 👍

    • @ALUNAschmuck
      @ALUNAschmuck Год назад +15

      Meine Güte, der macht es aber spannend...

  • @guntherviktorin6591
    @guntherviktorin6591 Год назад +6

    Nur kurz erhitzen, nicht kochen.
    Ist doch klar..... 😉😂

  • @h.m.a.heinrich4708
    @h.m.a.heinrich4708 Год назад +1

    Ich hatte mal gehört oder erzählt bekommen man könnte Kurkuma auch einen Tee reintun, jetzt ist mir noch was eingefallen vielleicht ist es ja auch möglich in etwas mehr als lauwarmem Wasser rein zu tun oder!?🤔

  • @annanikolchuk6899
    @annanikolchuk6899 Год назад +2

    Danke!

  • @emiliocoletta1071
    @emiliocoletta1071 Год назад +3

    - interessant 👍

  • @lowenzahnschmetterling5291
    @lowenzahnschmetterling5291 Год назад +12

    ... ja und was heißt das jetzt? ... erhitzen ... nicht erhitzen ... nur erwärmen ... was denn nun 🤔 ... ich verrühre mein Kurkuma immer mit etwas Olivenöl ... gebe etwas schwarzen Pfeffer dazu ... verrühre es noch einmal und gebe die Mischung dann an mein fertiges warmes Essen ... ohne es noch einmal zu erhitzen 🤔🤔🤔

  • @alex.claasic3107
    @alex.claasic3107 Год назад +1

    Wenn Kurkuma schlecht Wasser einlöslich ist dann kann man das doch über ein Tag im Kühlschrank im Glas aufbewahrt werden ?

    • @elfantasmo4988
      @elfantasmo4988 26 дней назад +1

      Einfach draußen stehen lassen bis es etwas abgekühlt ist!!Kokosmilch drauf und gut!👌

  • @jakato1400
    @jakato1400 Год назад +2

    Mit anderen Worten, nimm einfach die doppelte Menge Kurkuma beim erhitzen, um den Verlust beim Kochen auszugleichen. :)

  • @robertalbrechtsonnenschein4963
    @robertalbrechtsonnenschein4963 Год назад +1

    👏👏👏🌞

  • @Elena-bw5vv
    @Elena-bw5vv Год назад +3

    Ich erwärme das Kurkuma in Hafermilch, aber nicht bis zum Siedepunkt. Wenn ich es richtig verstanden habe, wäre 10 Minuten kochen besser?

  • @mb067
    @mb067 Год назад +6

    Bedeutet das nun, dass Kurkuma lieber nicht erhitzt und stattdessen ausschließlich am Ende eines Kochvorganges über das Essen gestreut werden sollte?

    • @markustargosz8796
      @markustargosz8796 Год назад +4

      Kurkuma ,Pfeffer ,Öl (Oliven ) ,das heiße Tee mit Citrone und Honig ! Alles ! 2 Monate lang ! Dafür braucht man nicht 15 min ,.erlernen ! Gesundheit !