Nicole, sei un amore. Anche se non realizzerò questi drip cake, ho messo il pollice in su, non solo per confermare la tua bravura, ma sopratutto perché apprezzo la generosità che metti nello spiegare dettagliatamente i segreti e i trucchi del mestiere. Negli ambienti di lavoro c'è sovente gelosia del proprio know how e non tutti sono disposti a condividerlo con altri. Anzi... Le tue spiegazioni passo passo inducono a pensare che realizzare questi dolci sia molto facile e fanno venir voglia di mettersi alla prova. Grazie.
Ciao Nicole che bello.. il drip a me piace tantissimo, ho già provato a fare una torta e mi è venuta molto bella e buona. Adesso provo anche con lo zucchero che mi sembra facile e sbrigativo grazie per i tuo meravigliosi consigli 😘👏
Sei davvero troppo brava!! Ti guarderei ed ascolterei per ore 🥰 la prossima volta stai tranquilla e non dividere il video in due parti, che io mi guardo anche 40 minuti di video tuoi 😁 Appena avrò un'occasione utilizzerò questa tua tecnica 🤩
Grazie Nicol, da tempo ero alla ricerca di questo decoro.Sono un'appassionata di pasticceria,e faccio molte torte ,autodidatta per cui ,le tue spiegazioni sono attesissime.
Natalia arrivano delle sorprese a breve... 💕 A meno che tu non abbia un'omonima dovresti essere iscritta già alla newsletter vero? Appena ho qualche novità vi scrivo prima di tutto lì! 😍
Io lo sapevo che mi avresti risolto problema dolce compleanno baby!!! 👏👏👏👏Graziiieee Nicole!! Cercavo proprio un Drip cake bianco.. Facile da fare e da colorare!!! Il mio mito!!!! ❤️
Ciao Nicole, grazie!!! Finalmente una spiegazione chiara x la glassa con lo zucchero!! Ho sempre voluto provare a farla perché penso che con un po' di inventiva possa servire a tante cose ma on line ognuno dice la sua e io che sono ignorante in materia vado in confusione! Comunque io ieri ne ho fatta una però l'ho stuccata con la crema al mascarpone perché è più veloce da fare rispetto a quella meringata all'italiana ma sai che ha tenuto bene lo stesso! Ti dico solo che era una chiffon da 24 a tre strati e non è rimasto nulla! Ti adoro! 😘
Ho usato la ricetta che trovi sul canale di Nicole con mascarpone panna e zucchero a velo! Si Nicole e averti scoperta è una buona cura x i momenti in cui ho bisogno di rilassarmi!
Grazie infinite per i tuoi utilissimi consigli 🤩🤩🤩 Ho sempre desiderato fare una drip cake! Chissà se sarà la volta buona! 🤞🏻 Sulla panna montata potrebbe venire lo stesso?
Cara Nicole grazie mille per questo video...era da tempo che cercavo un'alternativa al cioccolato b.co sei davvero bravissima grazie ancora!!!!...auguri di buon Natale❤🌲
Sono sempre utillissimi i tuoi toutorial cara Nicole, adoro tutto quello che posti,adoro il tuo canale, ti seguo anche su ig...ora quando torno dalle vacanze di Natale voglio provare a fare questa bellissima decorazione,poi ti farò sapere,un abbraccio!!
Sei suuuuper fantastica 😍 l' ho guardato un sacco di tempo fa questo video..e mi hai aperto un mondo🤣 la mia domanda è....si può usare la colata con la glassa su pasta di zucchero?
Ke bella Nicole, grazie mille. Io adoro la dripcake, l'ho fatta domenica x il compleanno di mio figlio cn i tuoi consigli e mi è venuta benissimo. Alla prossima 😘😘
Ciao Nicol, mi scuso ma solo ora mi vedo la prima puntata e ora passo alla seconda......PS io ho già provato la tua drip cake alle amarene...successone!
Ma che bello mi segui dalla Francia! 🥰 Sono davvero felice che il canale ti piaccia! Grazie anche per avermi aiutato rispondendo per me ad un messaggio sotto ad un altro video, il vostro aiuto e supporto è sempre di grande aiuto! Un abbraccio, a presto 🦄🤗
@@UnicornsEatCookies sisi, prima da Parigi ed ora da Nantes ma senza il tuo canale sarei persa 😍. Grazie a te per tutto l'amore che metti nel tuo lavoro ed in ogni tuo video magnificamente dettagliato! Un abbraccio a te grande Nicole ♥️ per l'aiuto nel rispondere, è stato un enorme piacere!
Si è mantenuto il colore o dopo un pó scolorito sulla panna? Anche io devo fare una drip cake stuccata di panna però ho il dubbio che il colore scolorisca sulla panna
Ciao cara...inizio col dirti che sei meravigliosamente brava....io adoro fare dolci...e tu spieghi tutto in maniera sublime☺️.. la mia domanda è:...posso fare l'effetto drip anke su una torta rivestita di pasta di zucchero?.... grazie anticipate ...e soprattutto con la ganache al cioccolato?... Vorrei farla metà colore oro e metà cioccolato fondente....
Ciao Nicole , complimenti per tutto ❤️ Volevo chiederti per coprire una torta da 24 cm con la glassa bianca colorata vanno bene le quantità degli ingredienti che hai detto o bisogna farne di più?
Ciao Nicol grazie per questo tuo tutorial! Posso chiederti se il drip con lo zucchero a velo può andar bene anche su una torta stuccata in panna vegetale? Perché io ho provato ma una volta fatta rassettare in frigo il drip si è sciolto diventando trasparente e colando tutto sulla base della torta... Sai dirmi da cosa può dipendere? Grazie mille e complimenti per il tuo canale è sempre molto utile!
Ciao Denise, il drip di zucchero a velo e acqua è indicato per torte stuccate con crema al burro o ganache che, non rilasciando acqua, non diluiscono il drip che altrimenti colerebbe come è successo con la panna 🌈
Secondo te posso eseguire il drip al di sopra di una crema composta da mascarpone+dolceneve? È un mix facile e che mi piace molto perché rimane bello denso e non si smonta, ma non vorrei rischiare
Ciao Nicol, questi drip che hai realizzato possono essere utilizzati su una torta staccata solo con la panna ? Devo realizzare una torta con la panna e vorrei utilizzare un drip colorato. Grazie mille e buon anno💕
Ciao Luisa, potresti usare la crema al burro meringata che ha un sapore più delicato rispetto alla crema al burro classica: ruclips.net/video/gfGMtClkGXA/видео.html
Ciaoo... mi piacciono tantissimo i tuoi video..amo tantissimo fare dolci e molto spesso seguendo i tuoi consigli ho avuto grandi risultati ♥️ devo realizzare una Deep cake per in amica che odia la crema al burro.. più che altro una Nuke cake..ma vorrei usare la crema al mascarpone,panna e zucchero a velo che normalmente uso per la cream Tart..pensi che verrebbe ugualmente bene? Oppure devo per forza stuccare con crema al burro? Grazie
Ciao Angela, se usi la versione che ho proposto sul canale sarà perfetta per le Naked Cakes 😊 Ho pubblicato recentemente anche la versione al cioccolato! 😍 Ti lascio anche un video dedicato a 3 creme per stuccare le torte: ruclips.net/video/UotRUsM74-k/видео.html
Ho provato la crema al burro meringata ed è davvero buona. Grazie ancora. Ho avuto un problema con la drip con la glassa color oro. Sembrava perfetta, uscita dal frigo mi si è sciolta. Mo chiedevo se va usciugata in frigo e dopo quanto tempo va colorata.
Ciao Ivana, potrebbe darsi che già di partenza non avesse abbastanza zucchero a velo all'interno quindi fosse troppo liquida. A volte quando la fai sembra la consistenza giusta ma può trarre in inganno, meglio addensarla un po' di più🌈🦄
Sto guardando il tutorial volevo chiederti visto che ai miei non piace la meringata al burro posso stuccare la torta con crema al mascarpone è poi fare il dripp oppure cola tutto . Grazie sei sempre la migliore
Ciao Nicole vorrei chiederti un consiglio... è possibile utilizzare la camycream al posto della crema al burro o quella meringata?? Dovrò preparare la torta per la mia mamma e vorrei fare la dripcakee con base di camycream appunto...grazie
Ciao Iolanda, sì potresti usare anche quella. Se la usi per la farcitura è perfetta, per la stuccatura potresti usarla ma non hai la stessa definizione della crema al burro. Dipende da cosa vuoi fare. 😊
@@UnicornsEatCookies 😀😀 vorrei per iniziare fare una buona torta 😂😂 e poi avevo pensato di fare la stuccatura con la Camycream... vedrò e poi ti farò sapere 😉 cosa uscirà fuori.... grazie mille per essere sempre disponibile 😘
Ciao Nicole! Ho del colorante in polvere rosso da consumare ... posso colorare direttamente la glassa o non è adatto? Se non lo è procedo come hai fatto tu con quello oro o pensi che l’effetto possa venire pasticciato?
Ciao Nicole, a giorni proverò il drip con la glassa che ci hai suggerito...una curiosità: la glassa sulla torta regge una giornata in frigo o tende a sciogliersi ed è preferibile metterla all'ultimo minuto? Grazie e complimenti per i tuoi video,sei chiarissima nelle spiegazioni e i tuoi dolci oltre che bellissimi sono super buoni,ne ho già provato diversi 😊😋😘
complimenti per il video utilissimo! Ho scoperto da poco il tuo sito e devo ammettere che è una fonte di ispirazione :-) dovrei fare questa decorazione a goccia colore nero pieno, come potrei fare? Grazie mille
Con il drip di cioccolato puoi fare una prova anche su stuccature in panna, facendo molta attenzione alla temperatura del cioccolato e avendo la torta ben fredda di frigorifero. ✨🌸
Ciao Nicole. Ho usato questa preparazione per una torta stuccata con la crema al mascarpone, e nonostante la consistenza inizialmente compatta della glassa, dopo un po' ho notato che è scesa giù lungo la torta di parecchio e si è scolorita un po'! Come mai? È consigliabile questa glassa quindi solo per le torte stuccate con le creme al burro?
Vuol dire che non era abbastanza densa, bisognava aggiungere altro zucchero a velo. A volte sembra della consistenza giusta e poi una volta versata si scopre che è troppo fluida. Parti sempre dalla parte posteriore della torta quando la versi così vedi la densità prima di andare su tutta la torta e fai in tempo a correggerla. 🌈😊
Ciao Nicol, grazie per i tuoi video. Per realizzare un effetto drip al cioccolato su una torta ricoperta con pasta di zucchero che consiglio/ suggerimento puoi darmi ? O cosa assolutamente non fare per fallire l’effetto drip ? Grazie 🌈
Ciao Patrizia, procedi allo stesso modo di una torta coperta con crema. Puoi usare anche il bordo di un bicchiere per vedere la fluidità del drip prima di andare sulla torta (poi parti sempre dal retro della torta con il drip in modo da fermarti se la consistenza non va bene) 🌈🦄
Ciao Donatella, l’ideale è la crema al burro (sia tradizionale che meringata all’italiana). Oppure facendo attenzione che la torta sia bella fredda la crema al mascarpone. Trovi tutte le ricette di queste creme qui sul canale 🦄👩🏻🍳
Ciao Patrizia, se si ha a disposizione il colorante in polvere è necessario diluirlo con alcool. Altrimenti si può optare per utilizzare delle pitture già pronte tipo questa: amzn.to/3xoWapK
@@UnicornsEatCookies a ok. Mi sembrava in effetti troppo semplice, ci fai quando riesci un video sulla ghiaccia reale, forse avevi fatto intervista con una signora che spiegava a voce ma vedere i passaggi sarebbe più utile per noi principianti, che seguiamo come un vangelo i tuoi video 😘💕
Ciao cara sto imparando questa tecnica che mi piace tantissimo.....ma mi chiedevo se trovo il colorante argento poi devo diluirlo così come hai fatto tu? Con alcol per fare liquori? Io sono quella che deve fare la torta di compleanno per il figlio che ti ho scritto l altro giorno😂😂😂😂e poi va bene uguale se sotto metto un Pan di spagna normale?
Ciao Angela, se usi il colorante argento in polvere il metodo è lo stesso. Per l'interno puoi utilizzare la base che preferisci. Se ti può essere utile ti lascio qui il link alla mia raccolta di basi per torte 🦄: www.unicornseatcookies.it/category/basi/
Ciao Gilda, io non uso panna vegetale per le mie torte però potresti fare una prova anche su una tazza/bicchiere capovolto, mettendo un minima quantità di panna vegetale montata sopra e lasciando colare il drip per vedere come si comporta. 🌈🦄
Fantastico video!! Mi piacerebbe tanto farne una nei prossimi giorni per il compleanno di mia figlia, però non saremo all'aperto senza frigo per 3 ore, cosa potresti consigliarmi?
Ciao Patrizia, é un po' rischioso fare una torta coperta di crema che poi dovrà stare all'aperto per tante ore (visto che in questo periodo fa caldo). Potresti realizzarla ma l'ideale sarebbe conservarla in una scatola refrigerata. 🌈🦄
Ciao Nicole sono sempre Angela mi sono dimenticata di dirti che la torta che farò sarà di due piani...di cui uno di un diametro di 32 e l'altro di 26/28... quanta crema per fare il drop mi servirà e quanta crema al burro per ricoprire?ti ringrazio tantissimo....ho comprato il colore argento e lo voglio fare come hai fatto tu... grazie...sei grandissima😊 😂😂😊
Ciao di nuovo Angela. 🤗 La quantità di crema di cui hai bisogno non dipende solo dal diametro della torta ma anche dall'altezza degli strati e dal tipo di decorazioni che andrai a fare 😊. Per provare ad esserti di aiuto a calcolare la quantità di crema necessaria per il tuo progetto, tieni presente che per la drip cake alle ciliegie con diametro 18 cm e alta 9-10 cm, sono stati utilizzati 900 g di crema al burro meringata. 🌈 Ti lascio qui il link alla ricetta 👉 ruclips.net/video/Jp4GmnApkHU/видео.html Uno strumento che ti può essere utile per adattare ogni volta le quantità è la tabella delle conversioni o l'articolo del blog che trovi a questo link 👉 bit.ly/3JkzECK
@@UnicornsEatCookies In effetti quando faccio i cioccolatini che voglio decorare parto sempre dal burro di cacao sciogliendo lì dentro il pigmento liposolubile. Forse è questa la motivazione. Ovvero la differenza non sta tanto nel materiale ma nella trasparenza del burro? Comunque complimenti sei uno dei pochi blog che seguo che si occupa di queste cose Punto e imparo sempre qualcosa di nuovo. E poi la tua voce squillante è davvero inconfondibile.
Importante video, ma vorrei capire dove trovo il colore rosso che hai sulla torta perche tutti colore rosso che compro. Nessuno è rosso veramente e quindi non sono mai riuscita a fare un fiore roso😔 ... grazie in Atessa di una tua riposta nicol
@@UnicornsEatCookies grandenicol sei un amore grazie mille, resta sempre con noi, perché Co te sto imparando magnife creme e decorazioni, solo che le persone mi chiedono anche torte coperte con pasta di zucchero e non capisco niente, né anche Come se stende😔
Ciao Ramona, puoi farlo ma la torta (e quindi la panna che la ricopre) deve essere bella fredda (la panna é più delicata della crema al burro in questo caso). 😊
Ciao Angela, se la frutta rimane troppo tempo a contatto con il drip di glassa, lo zucchero presente all'interno, fa rilasciare liquido alla frutta che potrebbe colare su tutta la torta e rovinare l'effetto finale, quindi ti consiglio di utilizzarla solo se puoi decorare poco prima di servire. 🌈✨ Di questo video avevo creato una seconda parte dedicata alle decorazioni che si possono fare sopra il drip: ruclips.net/video/LvKhwf14WEE/видео.html
Nicole, sei un amore. Anche se non realizzerò questi drip cake, ho messo il pollice in su, non solo per confermare la tua bravura, ma sopratutto perché apprezzo la generosità che metti nello spiegare dettagliatamente i segreti e i trucchi del mestiere. Negli ambienti di lavoro c'è sovente gelosia del proprio know how e non tutti sono disposti a condividerlo con altri. Anzi... Le tue spiegazioni passo passo inducono a pensare che realizzare questi dolci sia molto facile e fanno venir voglia di mettersi alla prova. Grazie.
Grazie! Sono una principiante e questo video mi è stato utilissimo, applicherò i tuoi consigli per la torta di compleanno di mio nipote 😍
Nicole sempre più che preziosi i tuoi consigli, grazie ❤️😘
Ciao Lucia, sono felice che il video sia stato utile! A presto 🤗🤗🤗
Queste guide sono fantastiche! Stavo giusto cercando più informazioni riguardo le drip cake e mi sei stata proprio di aiuto, grazie Nicole! 😍
Bellissimo e super pieno di consigli utilissimi! Grazie!
Che belle le dripcake!!!😍 Grazie Nicole x i tuoi sempre preziosissimi consigli!!!🤩
Come faremmo senza di te???❤️
Ciao Nicole che bello.. il drip a me piace tantissimo, ho già provato a fare una torta e mi è venuta molto bella e buona. Adesso provo anche con lo zucchero che mi sembra facile e sbrigativo grazie per i tuo meravigliosi consigli 😘👏
Sei carinissima e bravissima nelle tue spiegazioni ❤️
Meravigliosa davvero,tutto diventa facilissimo con te!grazie di cuore per tutto!❤❤❤❤❤❤
🤗🤗🤗
Bellissimi suggerimenti e tecniche di decoro.. Grazieeee
Ottimi consigli, sempre chiara e precisa.Bravissima👏👏👏
Utilissimo! Bravissima! Grazie 😘
Che bello questo tutorial! Grazie 😘
Sei davvero troppo brava!! Ti guarderei ed ascolterei per ore 🥰 la prossima volta stai tranquilla e non dividere il video in due parti, che io mi guardo anche 40 minuti di video tuoi 😁
Appena avrò un'occasione utilizzerò questa tua tecnica 🤩
Grazie Nicol, da tempo ero alla ricerca di questo decoro.Sono un'appassionata di pasticceria,e faccio molte torte ,autodidatta per cui ,le tue spiegazioni sono attesissime.
Ciao Emilia, grazie mille! Sono felice che il video sia stato utile! 🤗
Complimenti, spiegazioni tecniche come sempre chiarissime!
Complimenti , come sempre bravissima!
grazie mille 🤗
Brava ..molto interessante queste decorazioni non le avevo viste da nessuna parte grazie
Bravissima, adoro le tue ricette...
Grazie, dai sempre ottimi consigli!
Me encanta! Grazie 😊
Bravissima molto efficiente come sempre
Grazie per le dritte
😃
Sono felice che siano state utili 🤗🤗🤗
Complimenti sei bravissima
🙏🤗🌈
Utilissimo. Fantastica
Ciao Nicole e complimenti !volevo chiederti se questo genere di gocce si possono effettuare su panna ..sopra una torta all italiana..
Fooortisssimaaaaa! Grazie Nicol
Davvero molto utile e preziosa! Mi piacerebbe davvero fare un corso con te! Sei sempre dettagliata e molto generosa! Grazie ❤
Natalia arrivano delle sorprese a breve... 💕 A meno che tu non abbia un'omonima dovresti essere iscritta già alla newsletter vero? Appena ho qualche novità vi scrivo prima di tutto lì! 😍
@@UnicornsEatCookies si si sono io 🤗 sono iscritta alla newsletter! I can't wait 😍
Io lo sapevo che mi avresti risolto problema dolce compleanno baby!!! 👏👏👏👏Graziiieee Nicole!! Cercavo proprio un Drip cake bianco.. Facile da fare e da colorare!!!
Il mio mito!!!! ❤️
@@UnicornsEatCookies perfetta!!! Cercavo idee e soluzioni... E tu?!?! OLEH!!! Aspetto anche il video di domani. Sei bravissimissima! Il top! ❤️
complimenti sei davvero bravissima ..questa e alta pasticceria "meglio di I Iginio Massari"
Grazie Nicole!!! Sei sempre un tesoro. Mi aiuti tanto, mi consulto spesso nei tuoi video. Le tue ricette sono chiare e garantite.
Ciao Nicole, grazie!!! Finalmente una spiegazione chiara x la glassa con lo zucchero!! Ho sempre voluto provare a farla perché penso che con un po' di inventiva possa servire a tante cose ma on line ognuno dice la sua e io che sono ignorante in materia vado in confusione! Comunque io ieri ne ho fatta una però l'ho stuccata con la crema al mascarpone perché è più veloce da fare rispetto a quella meringata all'italiana ma sai che ha tenuto bene lo stesso! Ti dico solo che era una chiffon da 24 a tre strati e non è rimasto nulla! Ti adoro! 😘
Ciao Alice, hai usato mascarpone puro o con panna montata ? Grazie
Ho usato la ricetta che trovi sul canale di Nicole con mascarpone panna e zucchero a velo! Si Nicole e averti scoperta è una buona cura x i momenti in cui ho bisogno di rilassarmi!
@@aliceterzariol8278 grazie mille 😘
Grazie infinite per i tuoi utilissimi consigli 🤩🤩🤩
Ho sempre desiderato fare una drip cake! Chissà se sarà la volta buona! 🤞🏻
Sulla panna montata potrebbe venire lo stesso?
Giurooo mi serviva questo video😍grazieee Nicol
Cara Nicole grazie mille per questo video...era da tempo che cercavo un'alternativa al cioccolato b.co sei davvero bravissima grazie ancora!!!!...auguri di buon Natale❤🌲
Perfetta
🙏✨
Sono sempre utillissimi i tuoi toutorial cara Nicole, adoro tutto quello che posti,adoro il tuo canale, ti seguo anche su ig...ora quando torno dalle vacanze di Natale voglio provare a fare questa bellissima decorazione,poi ti farò sapere,un abbraccio!!
Wow wow!!!!!
Proverò a farlo per il compleanno di mia figlia, sei molto brava e precisa nel spiegare 👏👏👏
Fammi sapere allora poi come ti sei trovata 🤗🌈
Sei suuuuper fantastica 😍 l' ho guardato un sacco di tempo fa questo video..e mi hai aperto un mondo🤣 la mia domanda è....si può usare la colata con la glassa su pasta di zucchero?
Bellissime drips grazie x il video anche se questo tipo di decorazione non mi piace preferisco la panna o pasta di zucchero
Ke bella Nicole, grazie mille. Io adoro la dripcake, l'ho fatta domenica x il compleanno di mio figlio cn i tuoi consigli e mi è venuta benissimo. Alla prossima 😘😘
@@UnicornsEatCookies 😘😘😘😘
Bravissima, mi dai la ricetta della crema al burro x copertura torta, grazie (auguri di buone feste 🥂
Grazie, lo provata x la torta del mio compleanno, avevo dimenticato che potevo usarla x la copertura
Ciao bellissima ho bisogno di un video dei pops cake ... prima del 28 ti ringrazio moltissimo
@@UnicornsEatCookies ne vedo tanti ma non so il perche aspetto sempre te😅😅😅 ...
Ciao Nicol, mi scuso ma solo ora mi vedo la prima puntata e ora passo alla seconda......PS io ho già provato la tua drip cake alle amarene...successone!
Grazie infinite Nicole! Sei unica! Ti seguo da Nantes ♥️
Ma che bello mi segui dalla Francia! 🥰 Sono davvero felice che il canale ti piaccia! Grazie anche per avermi aiutato rispondendo per me ad un messaggio sotto ad un altro video, il vostro aiuto e supporto è sempre di grande aiuto! Un abbraccio, a presto 🦄🤗
@@UnicornsEatCookies sisi, prima da Parigi ed ora da Nantes ma senza il tuo canale sarei persa 😍. Grazie a te per tutto l'amore che metti nel tuo lavoro ed in ogni tuo video magnificamente dettagliato! Un abbraccio a te grande Nicole ♥️ per l'aiuto nel rispondere, è stato un enorme piacere!
@@UnicornsEatCookiesSei bravissima spieghi benissimo sembra che tu sappia quali cose si stia chiedendo chi sta guardando il video
Grazie mille 😘 ho sempre avuto difficoltà nel fare la colata e oggi l'ho fatta con il zucchero a velo e acqua su panna
🥳️🥳️🦄
Si è mantenuto il colore o dopo un pó scolorito sulla panna?
Anche io devo fare una drip cake stuccata di panna però ho il dubbio che il colore scolorisca sulla panna
Ciao cara...inizio col dirti che sei meravigliosamente brava....io adoro fare dolci...e tu spieghi tutto in maniera sublime☺️.. la mia domanda è:...posso fare l'effetto drip anke su una torta rivestita di pasta di zucchero?.... grazie anticipate ...e soprattutto con la ganache al cioccolato?... Vorrei farla metà colore oro e metà cioccolato fondente....
Ciao Loretta, sì questi drip, compreso quello al cioccolato fondente, li puoi realizzare anche su pasta di zucchero. 🌈✨
Ciao Nicole , complimenti per tutto ❤️
Volevo chiederti per coprire una torta da 24 cm con la glassa bianca colorata vanno bene le quantità degli ingredienti che hai detto o bisogna farne di più?
Grazie, mi sei stata di grande aiuto!!!!
👍👏👏👏👏
🤗 🌈
👏👏👏
Ciao Nicole,mi sono appena iscritta e....COMPLIMENTI! Vorrei farti una domanda...posso usare la cream cheesecake per stuccare una Dario Cake? Grazie
Ciao ma per aromatizzare la crema al burro con una pasta di fragole in che proporzione la devo aggiungere? Grazie
Ciao Nicol grazie per questo tuo tutorial! Posso chiederti se il drip con lo zucchero a velo può andar bene anche su una torta stuccata in panna vegetale? Perché io ho provato ma una volta fatta rassettare in frigo il drip si è sciolto diventando trasparente e colando tutto sulla base della torta... Sai dirmi da cosa può dipendere? Grazie mille e complimenti per il tuo canale è sempre molto utile!
Ciao Denise, il drip di zucchero a velo e acqua è indicato per torte stuccate con crema al burro o ganache che, non rilasciando acqua, non diluiscono il drip che altrimenti colerebbe come è successo con la panna 🌈
Secondo te posso eseguire il drip al di sopra di una crema composta da mascarpone+dolceneve? È un mix facile e che mi piace molto perché rimane bello denso e non si smonta, ma non vorrei rischiare
Ciao Nicol, questi drip che hai realizzato possono essere utilizzati su una torta staccata solo con la panna ? Devo realizzare una torta con la panna e vorrei utilizzare un drip colorato. Grazie mille e buon anno💕
@@UnicornsEatCookies Grazie💕
👍
Grazie mille per le dritte userò i tuoi consigli per la torta del mio bimbo. Spero che vila crema al burro piaccia 😊
Ciao Luisa, potresti usare la crema al burro meringata che ha un sapore più delicato rispetto alla crema al burro classica: ruclips.net/video/gfGMtClkGXA/видео.html
Ciaoo... mi piacciono tantissimo i tuoi video..amo tantissimo fare dolci e molto spesso seguendo i tuoi consigli ho avuto grandi risultati ♥️ devo realizzare una Deep cake per in amica che odia la crema al burro.. più che altro una Nuke cake..ma vorrei usare la crema al mascarpone,panna e zucchero a velo che normalmente uso per la cream Tart..pensi che verrebbe ugualmente bene? Oppure devo per forza stuccare con crema al burro? Grazie
Ciao Angela, se usi la versione che ho proposto sul canale sarà perfetta per le Naked Cakes 😊 Ho pubblicato recentemente anche la versione al cioccolato! 😍 Ti lascio anche un video dedicato a 3 creme per stuccare le torte: ruclips.net/video/UotRUsM74-k/видео.html
@@UnicornsEatCookiesperfetto grazie ..lo guardo subito..♥️♥️♥️ rifarei tutto quello che fai vedere nei video .. grazie ancora 😊
Complimenti mi piace tanto il tuo modo di spiegare le decorazioni...traspare la tua esperienza in merito
Grazie mille Maria 🌈🤗
Buongiorno desiderei chiedere la glassa bianca usata come dripcake una volta in frigo non scioglie... La ghiaccia non teme l'umidità?
👏👏👏👏👏😘😘
Ho provato la crema al burro meringata ed è davvero buona. Grazie ancora.
Ho avuto un problema con la drip con la glassa color oro.
Sembrava perfetta, uscita dal frigo mi si è sciolta.
Mo chiedevo se va usciugata in frigo e dopo quanto tempo va colorata.
Ciao Ivana, potrebbe darsi che già di partenza non avesse abbastanza zucchero a velo all'interno quindi fosse troppo liquida. A volte quando la fai sembra la consistenza giusta ma può trarre in inganno, meglio addensarla un po' di più🌈🦄
Salve, si può utilizzare la glassa all acqua su una torta stuccata con panna? Graxie
Sei bravissima, anche come spieghi bene, passo dopo passo, con quanti misure di ingredienti
Sto guardando il tutorial volevo chiederti visto che ai miei non piace la meringata al burro posso stuccare la torta con crema al mascarpone è poi fare il dripp oppure cola tutto . Grazie sei sempre la migliore
Ciao Carmelina, con la crema al mascarpone, per assicurarti che non coli potresti fare il drip di glassa appena prima di servire la torta 🦄
@@UnicornsEatCookies grazie proverò così
Ciao Nicole vorrei chiederti un consiglio... è possibile utilizzare la camycream al posto della crema al burro o quella meringata?? Dovrò preparare la torta per la mia mamma e vorrei fare la dripcakee con base di camycream appunto...grazie
Ciao Iolanda, sì potresti usare anche quella. Se la usi per la farcitura è perfetta, per la stuccatura potresti usarla ma non hai la stessa definizione della crema al burro. Dipende da cosa vuoi fare. 😊
@@UnicornsEatCookies 😀😀 vorrei per iniziare fare una buona torta 😂😂 e poi avevo pensato di fare la stuccatura con la Camycream... vedrò e poi ti farò sapere 😉 cosa uscirà fuori.... grazie mille per essere sempre disponibile 😘
Ciao Nicole! Ho del colorante in polvere rosso da consumare ... posso colorare direttamente la glassa o non è adatto? Se non lo è procedo come hai fatto tu con quello oro o pensi che l’effetto possa venire pasticciato?
Ciao Serena, dipende dalle caratteristiche del tuo colorante e dalla sua qualità. Se é idrosolubile andrà bene 😊
Posso usare drip sopra la torta con pana ?
Ciao Nicole, a giorni proverò il drip con la glassa che ci hai suggerito...una curiosità: la glassa sulla torta regge una giornata in frigo o tende a sciogliersi ed è preferibile metterla all'ultimo minuto? Grazie e complimenti per i tuoi video,sei chiarissima nelle spiegazioni e i tuoi dolci oltre che bellissimi sono super buoni,ne ho già provato diversi 😊😋😘
Ciao Sara, se hai un frigorifero no frost non ci sono problemi. 😊
@@UnicornsEatCookies ti ringrazio, il mio frigo però non credo sia no frost...se faccio la decorazione all'ultimo, in quanto tempo circa si asciuga?
Posso usare la dip con lo zucchero a velo e l'acqua sulla crema al mascarpone?
Ciao Nicole. Per avere il drip nero cosa mi consigli? Parto dal cioccolato fondente o glassa da aggiungere ad entrambe il nero? Graaaazieeeee🌈🦄🌈
complimenti per il video utilissimo! Ho scoperto da poco il tuo sito e devo ammettere che è una fonte di ispirazione :-) dovrei fare questa decorazione a goccia colore nero pieno, come potrei fare? Grazie mille
Ciao Nicole, per la drip oro utilizzando vodka nn sa di alcool?
Ciao Valentina, il sapore non si sente ed evapora molto una volta asciugato direi 🦄
Ciaooo che bel video grazie mille! Volevo vedere la 2 parte...dove posso trovarla? 😊
Ciao tesoro!! Bellissimo video! Mi potresti dire quanto ci mette ad asciugare la colata bianca prima di poterla colorare?
Ciao Nicol per una torta di 40×40 quanto cioccolato e burro devo usare?
Ciao Maria, puoi iniziare con 80 g di cioccolato e poi se ce n'è bisogno fai sempre in tempo a scioglierne altro 😊
Si può fare anche su torte stuccate con panna?
Con il drip di cioccolato puoi fare una prova anche su stuccature in panna, facendo molta attenzione alla temperatura del cioccolato e avendo la torta ben fredda di frigorifero. ✨🌸
Ciao Nicole. Ho usato questa preparazione per una torta stuccata con la crema al mascarpone, e nonostante la consistenza inizialmente compatta della glassa, dopo un po' ho notato che è scesa giù lungo la torta di parecchio e si è scolorita un po'! Come mai? È consigliabile questa glassa quindi solo per le torte stuccate con le creme al burro?
Vuol dire che non era abbastanza densa, bisognava aggiungere altro zucchero a velo. A volte sembra della consistenza giusta e poi una volta versata si scopre che è troppo fluida. Parti sempre dalla parte posteriore della torta quando la versi così vedi la densità prima di andare su tutta la torta e fai in tempo a correggerla. 🌈😊
Ciao Nicol, grazie per i tuoi video. Per realizzare un effetto drip al cioccolato su una torta ricoperta con pasta di zucchero che consiglio/ suggerimento puoi darmi ? O cosa assolutamente non fare per fallire l’effetto drip ? Grazie 🌈
Ciao Patrizia, procedi allo stesso modo di una torta coperta con crema. Puoi usare anche il bordo di un bicchiere per vedere la fluidità del drip prima di andare sulla torta (poi parti sempre dal retro della torta con il drip in modo da fermarti se la consistenza non va bene) 🌈🦄
Microonde a che temperatura? Medio bassa?
Ciao Cristina, puoi impostare il microonde a 600w circa 🦄🌈
Ciao Nicole! Mi sai dire se la drip si può fare anche su torta ricoperta di pasta di zucchero? Grazie!!
Certo :)
È possibile farlo su una torta congelata con base panna??
Ciao Valentina, per le torte moderne c'è bisogno di un altro tipo di glassa 😊
Ciao per fare questa decorazione che copertura devo usare grazie
Ciao Donatella, l’ideale è la crema al burro (sia tradizionale che meringata all’italiana). Oppure facendo attenzione che la torta sia bella fredda la crema al mascarpone. Trovi tutte le ricette di queste creme qui sul canale 🦄👩🏻🍳
Ciao volevo sapere il colorante oro deve essere sciolto in alcool oppure direttamente in polvere
Ciao Patrizia, se si ha a disposizione il colorante in polvere è necessario diluirlo con alcool. Altrimenti si può optare per utilizzare delle pitture già pronte tipo questa: amzn.to/3xoWapK
Ciao nicole🙂,ma se faccio la glassa con lo zucchero a velo e l’acqua,posso mettere la torta in frigo?😊
Ciao Cesare, sì basta che ti assicuri che sia della consistenza giusta e non ci sia troppa acqua. 😊
Nicole è possibile dare l effetto drip su pasta di zucchero?
Ciao Angela, puoi farlo anche su torta coperte in pasta di zucchero, certo
Salve.. posso sapere una torta panna al mascarpone , come posso fare drip? Lo provato , rovinato tutta la torta😐
Ciao Nicol ma una volta asciugato si può riutilizzare?
@@UnicornsEatCookies si parlavo della glassa,ma si ha il tempo per lavorarla?
Comunque sei bravissima
I miei complimenti
Ciao, ieri ho seguito il tuo procedimento per la glassa all acqua colorata. Ma dopo che l ho messa sulla torta.era perfetta.poi si è sciolto tutto.
Ma il cicc bianco si può colorare col dorato
Sì certo 😊
@@UnicornsEatCookies grazie mille
Ciao, Nicol, la decorazione drip bianca, fatta con lo zucchero a velo, si può usare anche per coprire e decorate i biscotti?
Ciao Silvia, in quel caso invece della glassa é più adatta la ghiaccia reale. 😊
@@UnicornsEatCookies a ok. Mi sembrava in effetti troppo semplice, ci fai quando riesci un video sulla ghiaccia reale, forse avevi fatto intervista con una signora che spiegava a voce ma vedere i passaggi sarebbe più utile per noi principianti, che seguiamo come un vangelo i tuoi video 😘💕
Ciao cara sto imparando questa tecnica che mi piace tantissimo.....ma mi chiedevo se trovo il colorante argento poi devo diluirlo così come hai fatto tu? Con alcol per fare liquori? Io sono quella che deve fare la torta di compleanno per il figlio che ti ho scritto l altro giorno😂😂😂😂e poi va bene uguale se sotto metto un Pan di spagna normale?
Ciao Angela, se usi il colorante argento in polvere il metodo è lo stesso. Per l'interno puoi utilizzare la base che preferisci. Se ti può essere utile ti lascio qui il link alla mia raccolta di basi per torte 🦄: www.unicornseatcookies.it/category/basi/
Il Drip con lo zucchero a velo può essere usato anche sulla panna vegetale?
Ciao Gilda, io non uso panna vegetale per le mie torte però potresti fare una prova anche su una tazza/bicchiere capovolto, mettendo un minima quantità di panna vegetale montata sopra e lasciando colare il drip per vedere come si comporta. 🌈🦄
Fantastico video!! Mi piacerebbe tanto farne una nei prossimi giorni per il compleanno di mia figlia, però non saremo all'aperto senza frigo per 3 ore, cosa potresti consigliarmi?
Ciao Patrizia, é un po' rischioso fare una torta coperta di crema che poi dovrà stare all'aperto per tante ore (visto che in questo periodo fa caldo). Potresti realizzarla ma l'ideale sarebbe conservarla in una scatola refrigerata. 🌈🦄
Ciao Nicole sono sempre Angela mi sono dimenticata di dirti che la torta che farò sarà di due piani...di cui uno di un diametro di 32 e l'altro di 26/28... quanta crema per fare il drop mi servirà e quanta crema al burro per ricoprire?ti ringrazio tantissimo....ho comprato il colore argento e lo voglio fare come hai fatto tu... grazie...sei grandissima😊 😂😂😊
Ciao di nuovo Angela. 🤗 La quantità di crema di cui hai bisogno non dipende solo dal diametro della torta ma anche dall'altezza degli strati e dal tipo di decorazioni che andrai a fare 😊.
Per provare ad esserti di aiuto a calcolare la quantità di crema necessaria per il tuo progetto, tieni presente che per la drip cake alle ciliegie con diametro 18 cm e alta 9-10 cm, sono stati utilizzati 900 g di crema al burro meringata. 🌈 Ti lascio qui il link alla ricetta 👉 ruclips.net/video/Jp4GmnApkHU/видео.html
Uno strumento che ti può essere utile per adattare ogni volta le quantità è la tabella delle conversioni o l'articolo del blog che trovi a questo link 👉 bit.ly/3JkzECK
@@UnicornsEatCookies grazie mille lo guardo
Bel video. Molto utile. Ma è a causa del core giallino del cioccolato bianco che i colori poi vengono pastello?
@@UnicornsEatCookies In effetti quando faccio i cioccolatini che voglio decorare parto sempre dal burro di cacao sciogliendo lì dentro il pigmento liposolubile. Forse è questa la motivazione. Ovvero la differenza non sta tanto nel materiale ma nella trasparenza del burro? Comunque complimenti sei uno dei pochi blog che seguo che si occupa di queste cose Punto e imparo sempre qualcosa di nuovo. E poi la tua voce squillante è davvero inconfondibile.
Importante video, ma vorrei capire dove trovo il colore rosso che hai sulla torta perche tutti colore rosso che compro. Nessuno è rosso veramente e quindi non sono mai riuscita a fare un fiore roso😔 ... grazie in Atessa di una tua riposta nicol
Ciao Ardy, un colorante molto buono è il red extra della sugar flair. Lo trovi anche su Amazon, ti metto il link qui 🌈: amzn.to/3TT9JYD
@@UnicornsEatCookies grandenicol sei un amore grazie mille, resta sempre con noi, perché Co te sto imparando magnife creme e decorazioni, solo che le persone mi chiedono anche torte coperte con pasta di zucchero e non capisco niente, né anche Come se stende😔
Buona sera la colata si può fare anke sulla torta ricoperta in panna
Ciao Ramona, puoi farlo ma la torta (e quindi la panna che la ricopre) deve essere bella fredda (la panna é più delicata della crema al burro in questo caso). 😊
Sempre io Angela di Aprilia posso finire con della frutta fresca intorno visto che vorrei metterla anche all'interno della crema? grazie 🎉
Ciao Angela, se la frutta rimane troppo tempo a contatto con il drip di glassa, lo zucchero presente all'interno, fa rilasciare liquido alla frutta che potrebbe colare su tutta la torta e rovinare l'effetto finale, quindi ti consiglio di utilizzarla solo se puoi decorare poco prima di servire. 🌈✨ Di questo video avevo creato una seconda parte dedicata alle decorazioni che si possono fare sopra il drip: ruclips.net/video/LvKhwf14WEE/видео.html
@@UnicornsEatCookies ok quindi niente frutta all'esterno.... quindi un po' di ciuffetti e qualche macaron colorato va bene?
Posso usare la crema al mascarpone ??
Ciao Domenica, puoi farlo ma devi assicurarti che la torta sia ben fredda. 🌈