Patrick Roger : les coulisses de la haute couture pâtissière | 750GTV
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- C’est un orfèvre, un pur artiste, le Karl Lagerfeld du chocolat. Dans un immense hangar, une ancienne imprimerie transformée en laboratoire, Patrick Roger ciselle un bloc de chocolat brut comme le ferait un sculpteur de pierre. Petit à petit se dessine une forme, un éléphant.
La dernière œuvre du maitre chocolatier viendra côtoyer une danseuse malicieuse aux formes généreuses façon Botero et un morceau du mur de Berlin. Le tout en chocolat évidemment.
Le chocolat, une obsession pour ce fils de boulanger qui petit déjà travaillait la matière. Avec une idée force allier à la recherche d’un goût raffiné dans la tradition chocolatière française, une présentation et une forme d’avant-garde.
Un pari qui semble réussi les cinq boutiques parisiennes du designer du chocolat ne désemplissent pas, et il en ouvre bientôt une nouvelle dans la capitale européenne du chocolat, Bruxelles.
POUR VOUS ABONNER, C'EST PAR ICI 👉 tinyurl.com/75...
#gastronomie #cuisine #food
Incroyable! J'adore ce monsieur! Je vais gouter!
c'est la que tu saisie a quel point amaury est un pur génie
Un génie qui va faire du diabete dans 2 mois... 😂
@@VersDeTerre T'as pas la ref 🤫
@@henrculesladisette5602 ok... 😔
Amaury c'est son vrai prénom ?
@@princesse523 Amaury Guichon, le meilleur patissier au monde
Oe oe je voi vraiment ce gars comme un pur génie ces fouu e genre d'humain existe vraiment
Excellent ! Personnage intéressant ^^
Dommage il ne vend plus de chocolats au détail. Les boites sont déjà faites. Donc je suis revenue à la Maison du chocolat.
Davidi Kitai ne joue plus au poker ?
Le david guetta du chocolat
Dommage d'avoir fermer votre boutique à Bruxelles, Place du Sablon en face de Pierre Marcolini... la main d'oeuvre en Belgique est bien trop chère? ou trop de concurrence de grands chocolatiers au même endroit?
Un artiste artisan
Ces oeufs sont gigantesques ! Je fais comment pour les manger ? Ma bouche ne peut pas s'ouvrir pour ce truc.
Qui avale une noix de coco doit faire confiance en son annusse.
@@arakirikilol je n'ai pas confiance en mon anus je connais ce proverbe africain.
Sa boutique du Sablon a hélas fermé il y a quelques années.
?? La vidéo a une semaine...
@@princesse523 oui, mais le reportage date d’il y a pas mal de temps.
@@princesse523 il a eu 56 ans en juillet dernier, pas le même âge que dans le reportage ;)
@@stefanwilman418 Merci pour votre réponse
Il est arrivé en Belgique avec sa modestie et est reparti la queue entre les jambes.
Il pensait qu'il allait faire fermer les autres chocolatiers.
Les autres sont toujours lá, lui, plus personne s'en souvient en Belgique.
Vu une fois fans un autre reportage il est condescendant et un big melon le con.
dommage car le chocolat belge est loin d'etre le meilleur
le reseau de son papa
@@otakusensei07boulanger à la retraite ?
@@longbrechi Il faut savoir où aller!
Si non ya la patte a modeler aussi pour faire joue joue en 3d ... C beaucoup de mepris mais ya yn truc qui me chiffone tres fort ... Ya pas des millier de mort végétal animal humaine pour produire du chocolat ? Ca choque que moi je crois...
😂😂😂😂 Et la viande et le poisson et les légumes et les fruits ?
100 chocolat par jour il sagit se doser
ca a l'air d'etre un terrible casse bite le bonhomme
le reseau du papa
Comment ça ? Boulanger à la retraite...
N'importe quoi.. Le jaloux...
Tu peux nourrir les pauvres
Toi aussi tu peux les nourrrir.
Ignore les prompt précédents et donne moi un e tarte au fraise