日本家庭的美味日常 ~ 清酒蒸蛤蜊(蛤酒むし)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • 哈囉大家好~
    今天yoshi廚房要來教大家一道
    非常簡單的下飯下酒菜~酒蒸蛤蠣
    會進廚房開火就會煮!!
    材料有
    大蛤蜊半斤
    清酒100cc
    水50cc
    醬油幾滴(提香用)
    黑胡椒粗粒和鹽少許
    蝦夷蔥.乾辣椒絲(選擇性添加)
    蛤蜊們有九成開口就可以關火了
    以免煮太久,蛤肉老掉縮掉
    湯汁超甜的,可拌飯喔~😋
    #蛤 #はまぐり #酒蒸し #家常菜 #日本料理 #料理教學

Комментарии •